Главная/Европа /Россия/Сочи
OlegChernov Pogrebniak Iskander_Balubaev Svetla_gorr+2к
Россия

Сочи

Сочи — летняя, морская, отпускная, горнолыжная столица России и главный курорт страны по совместительству. Давно уже приобретя статус всесезонного, черноморская здравница манит туристов отличными пляжами, субтропической природой, стабильно солнечной погодой и крутизной горных пиков.

Набережная Сочи, инфраструктура

Добро пожаловать в Сочи! Самый престижный, самый живописный, самый активный и самый многогранный город юга. Синонимом отличного отдыха он стал давно, еще в советские времена отпуск в Сочи считался эмоциональным эквивалентом материального благополучия. Причем в Сочи ехали не только за морем и загаром, это было еще и светское место, куда частенько наведывались артисты, министры… 40 лет прошло, а Сочи стал еще моднее и востребованнее!

Сейчас к отпуску на морском побережье, различным термальным и грязелечебницам, терапии минеральной водичкой и другим оздоровительным процедурам в многочисленных санаториях добавился горный туризм. Три основных высотных курорта, которыми привлекает гостей Сочи, — Роза Хутор, Горки Город и Газпром, могут предоставить около 60 канатных дорог и почти 120 трасс общей длиной в 150 километров. Только в новогодние каникулы 2019 года их качество смогли оценить 350 тысяч человек.

Основан: 1838 год
Площадь: 176,77 км2
Население: 424 281 чел. (2018)
Валюта: российский рубль
Язык: русский
Оф.сайт: http://sochiadm.ru
Время перелета:
из Москвы — от 2 часов 20 мин.
из Санкт-Петербурга — от 3 часов 30 мин.
из Казани — от 2 часов 45 мин.
из Екатеринбурга — от 3 часов 25 мин.
из Новосибирска — от 3 часов 10 мин.
Текущее время в Сочи:
01:24
(UTC +3)

Из новых ассоциаций с городом, помимо моря, солнца, фруктов и кавказского гостеприимства, Сочи быстрой логической цепочкой связывают с Олимпиадой. После победоносного горения олимпийского факела город преобразился, заинтересовав туристов не только прекрасным климатом и мягкой южной погодой, но и безопасностью, комфортом гостей, отличной инфраструктурой и возможностью выбора.

Олимпийский Сочи, Роза Хутор

Официально признанный лучшим в своём направлении, Сочи лидирует и по многим другим показателям. К примеру, этот город — самый длинный в России, он растянулся вдоль моря на целых 146 километров. Солнечных дней здесь очень много, около 300 в году. Климат субтропический и влажный, полезный для здоровья, а пляжи отмечены «Голубым флагом».

Природа яркая и разнообразная — водопады, ущелья, реки и скалы, национальные парки, горнолыжные и прогулочные маршруты. Гостиницу можно подобрать на любой вкус и кошелек, от скромных гостевых домов до роскошных вилл, и развлечения найдутся всевозможные.

Более 6 миллионов туристов убеждаются в этом ежегодно!

 

Как добраться до Сочи

Если вы планируете провести отпуск в Сочи, вариантов как доехать у вас целых четыре. Каждый имеет свои плюсы и минусы, сейчас рассмотрим их подробнее. Первый, конечно, самолет.

На самолете

Самый простой и быстрый — долететь на самолете. Прямые рейсы есть из большинства городов России, и география обширна, от Калининграда до Новосибирска. Вас готовы доставить авиакомпании «Победа», «Азимут», «Уральские авиалинии», S7, «Ред Вингс» и другие, но стоимость билетов у этих перевозчиков более приятная.

Международный аэропорт Сочи

От Москвы до Сочи лететь два с половиной часа, из Санкт-Петербурга — чуть более трех. Больше всех повезло жителям Краснодара: они в пути до солнечного курорта проведут менее часа.

В зависимости от популярности сезона, когда вы собрались навестить Сочи, и того, насколько заранее покупаете билеты, цена будет различной, разумеется. Если средняя стоимость билета летом начинается от 8000 рублей, то зимой билетики вполне можно «поймать» и за 3000. Из южных городов, Краснодара и Ростова-на-Дону, еще дешевле. Обратите внимание, например, на авиакомпанию «Азимут» — у них хороший выбор рейсов, приятные цены, и в стоимость входит багаж. Отличный бонус!

В Сочи есть международный аэропорт, кстати, самый крупный по пассажиропотоку на юге России. Принимает гостей всего побережья, а также жителей Абхазии и отдыхающих там. Расположен вполне удобно, между ним и городом курсируют и городские автобусы, и электрички. Доставят вас на автовокзал, в центр города, в Адлер или в горы, на курорт Роза Хутор. Билет, в зависимости от пункта назначения, стоит от 100 рублей.

На поезде

Если вы предпочтете этот вариант наземного транспорта, вариантов у вас еще больше. Прямые и стыковочные, бюджетные и не слишком, ежедневно (и по нескольку раз в день, возможно), из большинства городов России стартуют поезда до Сочи. К примеру, из Санкт-Петербурга у вас есть выбор из трех рейсов каждый день, из Москвы — около 10. А Ростов-на-Дону готов предоставить целых 25!

Ж/д вокзал Сочи

Из Северной столицы за билет по опции туда-обратно вы заплатите около 10000 рублей в плацкарте, 12000 — в купе. Ехать будете долго, около двух суток.

С Москвой дело обстоит и экономнее, и быстрее. Здесь вполне реально доехать в купе за 6000 рублей туда-обратно, в пути проведете около 35 часов.

Из Ростова-на-Дону даже в сезон можно уехать на море за 3000 рублей, в дороге проведете, в зависимости от скорости поезда, от 8 до 14 часов.

Все поезда прибывают на железнодорожный вокзал Сочи. Приезжать на него очень удобно, так как расположен он в центральной части курорта, недалеко от достопримечательностей и пляжа. И всё же, если прогулка с чемоданом вас не привлекает, можно доехать на автобусе — до любой точки в городе, к аэропорту и горным курортам, а также на маршрутном такси или такси обычном. Всё зависит от ваших возможностей и предпочтений.

Подробнее о поездах в Сочи: из Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара, Ростова-на-Дону, Екатеринбурга, Волгограда

На автобусе

Еще один вариант вам в копилку — доехать на автобусе. Эта поездка, пожалуй, наименее комфортная и предпочтительная, но всё же возможность такая есть.

Из Москвы в пути проведете более суток, а цена сопоставима со стоимостью билета на поезд. Рейсы есть из всех крупных городов страны, а также, конечно, вы можете купить путевку на море в формате «автобус-тур». Вас заберут из родного города, отвезут на курорт, предоставят жилье и, возможно, питание, и вернут домой. Такой формат зачастую привлекает своей ценой.

Центральный автовокзал Сочи располагается по соседству с ж/д вокзалом.

На автомобиле

Не забывайте и про возможность доехать до Сочи на собственном авто. Достоинств у такого путешествия масса — недорого и довольно комфортно можно добраться от точки «А» в точку «В», и на месте получить свободу передвижения по главным красотам региона. К тому же вес багажа для вас не принципиален.

Минусы, разумеется, тоже имеются. Платные участки пути, не всегда качественное дорожное покрытие, многие километры горных серпантинов. Хотя, если вы согласны выдержать все недостатки ради чудесных видов из окна, Сочи вас не разочарует!

 

История

Совсем юный Сочи, основанный в 1838 году, может поведать тем не менее интересную историю. Если верить археологам, первые люди пришли сюда из Малой Азии — колыбели человечества — еще в эпоху раннего палеолита.

Тайна имени

Самые древние памятники тех времен, дольмены, а также стоянки первобытных людей позволяют называть такие смелые цифры. Сохранилось древнее оружие, предметы культа, позднее — керамика и посуда. Значительно позже были киммерийцы, греческие колонисты, Понтийское царство и Византия.

А первое письменное свидетельство о Сочи можно найти у Эвлия Челеби, османского историка и путешественника, в 1641 году. Масса вариаций названия, вследствие огромного множества проживающих в этих краях народов, трансформируется у него в уже более привычный нашему слуху термин «Соча». Но самое интересное начнется позже.

Форт Александрия

Морской вокзал Сочи в наши дни (построен в 1955 году)

Именно так назывался предшественник нашего любимого Сочи. В 1838 году, когда по окончанию русско-турецкой войны эти земли отошли Российской империи, курортное будущее райскому уголку еще не пророчили, цель построек была прозаическая — военный контроль над регионом и охрана южных рубежей империи.

Форт активно использовали, поддерживали и укрепляли, и переименовывали. Сначала в Пост Даховский, потом в Даховский Посад. И только к концу XIX века, сменив разные лики, Сочи снова стал собой. Правда, до статуса города пока далеко.

За целебной водичкой!

В 1902 году Сочи впервые показал себя в новой роли. Начиналось все скромно — небольшое строение, две деревянные ванночки, один врач.

Анализ воды провели, состав ее одобрили, и здесь, у пещер Старой Мацесты, впервые стали использовать сероводородные ванны в медицинских целях официально.

Желающих оздоровиться хватало, в том числе в высших кругах, потому на смену ковшикам и деревянным скамьям быстро пришел качественный сервис. Общество «Мацестинские серные источники» росло и процветало, и к 1912 году гостей встретила настоящая здравница-дворец. На побережье тоже времени зря не теряли, кстати.

«Кавказская Ривьера»

«Такого роскошного заведения нигде более на берегах Черного моря не встретить!», — так восторженно отзывались о первой сочинской здравнице путешественники образца начала XX века.

В Министерстве земледелия присмотрели удачный участок на побережье, доверив преуспевающему московскому коммерсанту Тарнопольскому построить шикарный курорт, не хуже Ниццы. Три года, солидный бюджет, лучшие архитекторы и инженеры, и итог превзошел все ожидания! Открытия ждали две четырехэтажные гостиницы, театр, кафе и рестораны, всё оснащенное по последнему слову техники.

Прогулочный парк и парк автомобилей, казино и бильярд, купальни, конюшни и даже лодочная станция со всем необходимым снаряжением для любителей подводной охоты и рыбалки. За завтраком в ресторане гостям играл оркестр, а метрдотель владел английским, немецким и французским языками. Красивый старт в курортное будущее!

Город Сочи

В этом статусе Сочи пребывает с 1917 года. При Советской власти жизнь на курорте закипела с новой силой, по Генплану руководства страны строятся проспекты — главный, разумеется, Курортный, на котором вырастают санатории, дома отдыха, театры и парки. Рядом — дачи и официальные резиденции, многие из которых функционируют (и даже поражают воображение) и по сегодняшний день.

Территория санатория им. Орджоникидзе

К началу Великой Отечественной войны в Сочи работал 61 санаторий, на их базе открыли госпитали и лечебницы. А в 1961 году впервые появляется термин «Большой Сочи» — город, состоящий из четырех административных районов, бывших ранее самостоятельными.

Адлерский, Хостинский, Лазаревский и Центральный районы, объединенные в конгломерат Сочи, признаны курортом федерального значения. А после 2014 года — и мирового.

«Жаркие. Зимние. Твои.»

7 февраля 2014 года в Сочи состоялись Зимние Олимпийские Игры. Грандиозный Олимпийский парк на берегу моря и высокогорные комплексы и трассы, прибрежный кластер и горный кластер — вот куда было приковано внимание любителей спорта со всего света в течение трех недель февраля. А для Сочи это новый виток развития, красивый и яркий, к новым высотам и достижениям.

 

Климат и погода в Сочи

Прибрежной части Сочи с климатом очень повезло, он расположен в зоне влажных субтропиков. Город-курорт охватывает южные склоны Кавказа, от берега Черного моря до вершин Главного Кавказского хребта. Потому в Сочи можно выделить сразу четыре климатических зоны — как говорится, на любой вкус.

Пляж в Нижнеимеретинской бухте, август

Прибрежная зона — для любителей морских развлечений;

Предгорная зона подойдет тем, кто предпочитает дышать свежим воздухом;

Высокогорная зона — лыжникам и гуляющим, кому интересны прогулки и фото;

Альпийская зона — профессионалам, трекерам и альпинистам.

Лучший сезон для отдыха в Сочи — любой сезон! Не верите? тогда почитайте эти рассказы:

Роза Хутор, январь

Вообще в Сочи почти всегда приятная погода благодаря близости моря — оно бодрит и освежает — и горам, что останавливают холодные ветры.

Лето здесь длинное, от начала мая до конца октября традиционно тепло и комфортно.

Привычная нам сезонная «зима» — скорее прохладный осенне-весенний период, погода вполне может порадовать температурой в +15 °C, и солнышком. Заморозки здесь случаются крайне редко, но если вы соскучитесь по снегу, всегда можно смотаться в горы!

Среднегодовая температура воздуха — около +15 °C.

Температура воды в море — от +16 °C, а летом и около +30 °C можно застать.

Если вы планируете отпуск для купания в море, предпочтительнее летние месяцы, разумеется, или так называемый бархатный сезон — конец сентября — начало октября. Вода оптимально прогрета, температура воздуха приятна для прогулок, и цены на курорте вас приятно порадуют!

Прогноз погоды

понедельник
24.06
ясно
+26°C
+26 ... +26°C
0%
юз, 2 м/с
вторник
25.06
ясно
+26°C
+26 ... +26°C
1%
з, 2 м/с
среда
26.06
ясно
+26°C
+26 ... +26°C
8%
юз, 2 м/с
четверг
27.06
легкий дождь
+27°C
+27 ... +27°C
2%
юз, 2 м/с
пятница
28.06
легкий дождь
+26°C
+26 ... +26°C
0%
з, 2 м/с
суббота
29.06
легкий дождь
+24°C
+23 ... +24°C
0%
сз, 5 м/с
Погода в Сочи на 10 и 14 дней на «Погода.Туристер.Ру»

Погода в Сочи по месяцам

  Температура
днем, °C
Температура
ночью, °C
Температура
воды, °C
Количество
осадков, мм
Январь 8 2 9 185
Февраль 9 2 8 117
Март 11 4 8 116
Апрель 15 8 10 113
Май 18 12 15 90
Июнь 23 16 20 100
Июль 25 18 23 93
Август 25 18 24 112
Сентябрь 23 15 22 134
Октябрь 18 11 18 133
Ноябрь 14 7 14 177
Декабрь 10 3 11 203
 
 

Транспорт

Полноценная жизнь такого популярного города, как Сочи, невозможна без развитой системы общественного транспорта. У вас есть выбор — автобус, маршрутное такси, электричка или что-то более необычное. Рассмотрим все варианты.

Автобус

Десятки тысяч туристов ежедневно прибывают в Сочи, задаваясь для начала вопросом, как добраться до места назначения. Метро здесь нет, зато сеть автобусных маршрутов достаточно разветвленная и обширная. Муниципальных автобусных маршрутов около 150, а это значит, что в любой уголок курорта, как бы отдаленно он не был расположен, вы с легкостью доберетесь. Автобусы ходят с интервалом 15–20 минут, маршрутные такси — чаще. Начинается движение в 5.00 и продолжается до 22.00 ориентировочно, в зависимости от направления.

Здесь можно почитать подробнее: Транспорт в Сочи

Автобусы и маршрутки с номерами от 1 до 99 перевозят пассажиров в рамках одного района, номера от 100 и дальше говорят о том, что этим транспортом вы доедете в другие районы и пригороды курорта. Стоимость проезда рассчитывается, исходя из того, сколько районов вы пересекли и остановок проехали. К примеру, доехать от ЖД вокзала Сочи до Олимпийского парка будет стоить 78 рублей, а до горнолыжного комплекса Роза Хутор — 232 рубля. В пределах одного района цены, разумеется, гуманнее, и стартуют от 17 рублей.

Электрички

Еще один удобный способ городского проезда — электричка. Сочи растянут вдоль побережья на целых 146 километров, потому иногда доехать транспортом по железной дороге, без пробок — спасение. Электрички соединяют, например, центр Сочи с Розой Хутор, Имеретинский Курорт с Красной Поляной, аэропорт со всем побережьем, вплоть до Лазаревского района.

На скоростной, шустрой «Ласточке» всего за 1 час 15 минут вы домчите от сочинской набережной к снежным вершинам Розы Хутор. Проезд обойдется в 265 рублей ориентировочно, из Адлера чуть дешевле. Всего в день из Сочи стартует 5 рейсов, с 7.30 до 17.29. Вернуться обратно также удобно.

Экскурсионный автобус «Матрешка»

Яркие двухэтажные красные автобусы — примета многих курортных городов, и Сочи не отстает от конкурентов. Представьте, как удобно — платите 700 рублей, и билет на сутки, с неограниченным количеством посадок и выходов, в вашем распоряжении. Сейчас запущены два маршрута. Первый: от сочинского ЖД вокзала, с остановкой у всех главных достопримечательностей, до гостиницы «Богатырь» в Имеретинской бухте. Около нее, кстати, и продаются билеты.

Второй маршрут также стартует от вокзала Сочи, через парк «Ривьера», цирк и центр города и довезет вас к смотровой площадке у горы Ахун. К билету прилагается карта города с указанием остановок по маршруту и основных достопримечательностей рядом, а также наушники с аудиогидом. Для более комфортной прогулки в каждом автобусе есть экскурсовод-сопровождающий, он поможет сориентироваться на местности.

Морское приключение

В Сочи, как одном из лучших городов-портов России, нельзя обойти вниманием и морские прогулки. Можете отправиться в плаванием на теплоходе или катамаране, на час или два. Виды с воды открываются шикарные, можно увидеть дельфинов, или устроить фотосессию на закате. Вариантов множество, цена стартует от 300 рублей.

Также курсируют катамараны по маршрутам Сочи — Новороссийск, Сочи — Туапсе, и Сочи — Дагомыс — Лоо. Периодически по воде можно добраться и в Абхазию, но этот маршрут не имея точного расписания, ненадежен. Зато со стопроцентной гарантией и всего за 5–6 часов можно домчать из Сочи в грузинский Батуми, и этот вариант добраться в страну вина и сыра из Сочи самый быстрый. Также из Сочи можно организовать еще одно заграничное путешествие, в турецкий Трабзон.

Когда будете отплывать, приплывать, или покупать билеты, обратите внимание на здание Сочинского Морвокзала — прекрасный памятник архитектуры. Все маршруты стартуют (и заканчиваются), именно здесь. С воды он особенно красив!

На авто

Допустим, вы прибыли в Сочи поездом, но очень любите водить автомобиль и цените те преимущества, что он обеспечивает путешественнику. Машина в долгосрочный прокат вам не нужна, такси — дорого стоит. Выход из этой ситуации — каршеринг.

Услуга краткосрочной аренды автомобиля появилась в Сочи в 2016 году. В этих сервисах автомобиль можно брать напрокат поминутно, на часы или сутки. Снять таким образом авто гораздо выгоднее, чем пользоваться традиционным rent-car, ведь завершить поездку можно в любой момент, оставив автомобиль на одной из многочисленных стоянок.

Бюджетные версии авто можно арендовать поминутно, из расчета 6–9 рублей в минуту, за час использования заплатите 200–300 рублей, в сутки около 2000 тысяч. Если вы путешествуете компанией, это гораздо выгоднее поездок на такси и в разы комфортнее общественного транспорта.

Советы о транспорте

 

Фотографии Сочи

P1250028-СТРУК.jpg
2018-01-26 15-16-49.JPG
2018-01-28 18-28-24.JPG
I78A8964.JPG
I78A8732.JPG
I78A8876.JPG
I78A0350_2.jpg
I78A0742_2.jpg
P1250299СРУКТ.jpg
2018-01-26 15-14-44.JPG

Все фотографии

 

Районы Сочи

При упоминании Сочи довольно часто возникает географическая путаница, поэтому следует помнить, что существует такое понятие как Муниципальное образование город-курорт Сочи (Большой Сочи), являющееся крупной городской агломерацией, и город Сочи.

Муниципальное образование включает в себя четыре административных района: Центральный, Хостинский, Лазаревский и Адлерский. Исторический город Сочи, в свою очередь, расположен непосредственно в Центральном районе и занимает очень скромную территорию по отношению к другим районам агломерации — всего 32 км².

Центральный район был образован в 1961 году после расширения Сочи путем присоединения части соседних районов. Сегодня район поделен на 12 микрорайонов:

Районы Сочи: 1 - Центральный, 2 - Хостинский, 3 - Лазаревский, 4 - Адлерский
  • Больничный Городок
  • Верхняя Мамайка
  • Вишнёвая
  • Гагарина
  • Донская
  • Завокзальный
  • Заречный
  • Мамайка
  • Новый Сочи
  • Пасечная
  • Труда
  • Центральный

Центральный микрорайон охватывает Верхний и Нижний город Старого Сочи, который пересекают две основные улицы города — Курортный проспект и улица Горького. Именно на территории этого микрорайона расположился Морской вокзал. Вдоль Курортного проспекта в основном расположились здания культуры и отели, улица Горького же считается финансовой улице, так как здесь можно встретить представительства банков.

 

Достопримечательности Сочи

Сочи на протяжении более ста лет развивался как курорт, однако если в советские времена основной клиентурой был пролетариат, то раньше туда ездили отдыхать люди с достатком и статусом, что не могло сказаться на архитектуре города. Да и в позднее советское время досугу помимо пляжа уделялось немало внимания. В итоге в Сочи можно приезжать не только за морем и пляжами, но и разбавлять морской отдых осмотром достопримечательностей, которых как в самом городе, так и его окрестностях накопилось немало.

Ниже мы перечислим основные достопримечательности Сочи, как самого города, так и образования «Большой Сочи», а также окрестностей Сочи. По ссылкам вы можете перейти на страницу с подробной информацией о заинтересовавшей вас группе объектов, где наряду со списком достопримечательностей, национальных парков и других типов интересных мест вы найдете контактные данные по каждому из объектов, время работы, способы проезда и стоимость входа, а также расположение на карте.

 

Куда сходить в Сочи

Сочи Парк
32 туристa были здесь
Сочи Парк — один из наиболее популярных тематических парков Сочи, расположенный в ...
Олимпийский парк Сочи
61 турист был здесь
Олимпийский парк Сочи был построен в рамках подготовки к зимней Олимпиаде-2014. Здесь находятся...
Горнолыжный курорт Роза Хутор
64 туристa были здесь
Роза Хутор — горнолыжный курорт в Красной Поляне, в Адлерском районе Сочи.Площадь...
Сочинский дендрарий
42 туристa были здесь
Дендрарий в Сочи, созданный в конце XIX века — одна из главных туристических достопримечательностей...
Парк культуры и отдыха «Ривьера»
34 туристa были здесь
Парк «Ривьера» один из самых популярных парков Сочи. Визитная карточка парка «Ривьера»...
Поющие фонтаны в Олимпийском парке
43 туристa были здесь
Ежегодно Сочи принимает сотни тысяч туристов. Объекты Олимпийского наследия — одна из ...

Все достопримечательности Сочи

Интересные места в Сочи

 

Частные гиды в Сочи

Более детально с Сочи вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрировано 12 русских гидов в Сочи.

Все гиды и компании (12)

 

Чем заняться

Олимпиада в Сочи 2014

Имеретинская долина, или Имеретинская низменность, располагается рядом с Адлером, вернее под ним. В центральной точке данной низменности ранее находились пустующие поля. Именно эта никем не занятая территория привлекла внимание при подготовке самого желанного действа 2014 года: Олимпиады в Сочи. Сейчас на месте пустынной территории раскинулась впечатляющая панорама Олимпийской деревни.

Территория представляет собой совокупность просторных, продуманно расположенных и оригинальных по дизайну спортивных объектов. Каждое сооружение выполняет особенную функцию. Олимпийская деревня подразделяется на три территории: основная или прибрежная, горная и дополнительная. Но конечно центральным действующим лицом станет основная часть деревни: Олимпийский парк Сочи. Именно в нем расположены самые главные объекты для проведения спортивных игр.

Ключевые олимпийские объекты в Сочи:

по ссылкам доступна подробная информация — расположение, описание, фотографии, контакты, схема проезда и многое другое

Пляжный отдых в Сочи

Ни для кого не секрет, что в Сочи едут прежде всего за морским отдыхом, ведь теплое море есть далеко не во всех регионах нашей страны. Представляем вам список пляжей Сочи — ведь многие из них имеют свои нюансы, о которых следует знать заранее. Ну и традиционно по ссылкам вы обнаружите расположение пляжей Сочи на карте, фотографии и многое другое.

 

Покупки в Сочи

Сегодня, в рамках благоустройства города, связанного с грядущей Олимпиадой, многие торговые объекты, например Центральный рынок, находятся на реконструкции. Однако, несмотря на это, Сочи предлагает своим гостям большое количество торговых центров, где можно найти одежду и обувь как привычных масс—маркет брендов, так и класса люкс.

Подробнее про покупки в главном курортном городе России, про торговые центры Сочи и про то, что можно привезти в подарок родственникам и друзьям читайте в статье «Шоппинг в Сочи».

 

Еда и напитки

Сочи на протяжении своей истории был местом обитания для различных народов, поэтому сегодня здесь сложно найти блюда, которые бы считались уникальными именно для этого региона. Вся представленная здесь кулинария — это результат смешения различных культур и их кухонь: русской, кавказской, узбекской, армянской, греческой и т. д.

Сегодня в Сочи, как и в любом другом крупном городе России, можно найти рестораны со всеми популярными на сегодняшний день кухнями мира: итальянские рестораны, суши-бары, пельменные и т. д. Однако наиболее широко представлены рестораны и кафе с русской и кавказской кухней.

На прибрежных территориях, особенно в оживленных туристических местах, большой популярностью среди отдыхающих пользуются столовые, которые отличаются демократичными ценами и богатым выбором простых сытных блюд. Эти заведения занимают большую нишу среди гастрономических заведений курорта, так как позволяют существенно сэкономить бюджет туристов за счет привлекательных цен.

Меню столовых чаще всего представлено стандартным набором русских, украинских и кавказских блюд. Основу предложения составляют различные салаты, супы и вторые блюда. Среди супов наибольшей популярностью пользуют щи и окрошка. Щи предлагаются с традиционным составом продуктов, а именно капустой и картофелем. Эта разновидность супа является очень питательной и, не имея специфического привкуса, любима практически всеми.

Отдельным пунктом курортного меню можно выделить окрошку, которая являясь холодным супом, прекрасно подходит для утоления голода в условиях зноя, что для жаркого курортного города, каким является Сочи, зачастую является важным моментом. Именно поэтому окрошку можно найти не только в любой столовой, но и в кафе и ресторанах более высокой ценовой категории. Различаться может лишь способ заправки блюда, которым может выступать специальный окрошечный квас или сметана. Несмотря на привычные ингредиенты, которые окрошка имеет в своем составе: картофель, морковь, огурцы, яйца, мясо или колбаса и т. д., заправка делает этот суп довольно специфическим на вкус, поэтому истинных ценителей не так много, как у классических горячих супов.

Среди вторых блюд основу составляют котлеты, приготовленные как из свинины, говядины, так и мяса птицы, а также гарниры из овощей, таких как картофель, кроме того очень популярны сдобная выпечка, пироги и булки, чаще всего с фруктовой или овощной начинкой.

Кавказская кухня в городе-курорте Сочи представлена чрезвычайно богато, особенно излюбленными блюдами как местного населения, так и гостей являются шашлык и люля кебаб.

Традиционно шашлык готовится из маринованной баранины, мелко порезанной на куски, и зажаренной на металлических или деревянных прутьях. Шашлык, как способ приготовления мяса, то есть на вертеле, считается традиционным блюдом почти всех кочевых народов Евразии. Довольно долгое время, примерно до 18 века, одним из распространенных способов готовки мяса, было запекание целых туш. Шашлык же в свою очередь отличает мелкая нарезка мяса.

Считается, что само блюдо, как и название «шашлык» имеет тюркское происхождение, сегодня это яство имеет очень широкое распространение не только в России и на Кавказе, но и в Закавказье, Турции и Иране.

Попробовать шашлык в Сочи можно практически на каждом шагу как в ресторанах, так и в повсеместно расположившихся шашлычных. Несмотря на то, что традиционно для шашлыка используется баранина, сегодня его так же делают из свинины, курицы, рыбы и даже более экзотично, из креветок. Шашлык из мяса обычно подается с репчатым луком и соусами, чаще всего в его роли выступает кетчуп.

Люля Кебаб также мясное блюдо, которое представляет собой жаренный на мангале на шампурах мясной фарш с добавлением лука. Это блюдо широко распространенно на Кавказе, Средней Азии, Балканах, иногда название несколько меняется, но суть остается неизменной. Для получения фарша необходимой консистенции, мясо по несколько раз пропускают через мясорубку и долго вымешивают — это является необходимым условием для получения той вязкости, которая позволяют фаршу держаться на шампурах. Традиционно люля кебаб подается с зеленью и лавашом, также иногда употребляется вместе с гарниром из овощей.

Среди десертов стоит выделить чурчхелу, она считается грузинским национальным блюдом, но так же очень популярна в России и особенно на берегу Черного моря в курортных зонах Сочи. Здесь ее можно купить не только на рынках, но и в небольших лавках на улицах. Готовится чурчхела из нанизанных на нить орехов, а также кусочков фруктов, которые обмакивают в специальном виноградном сиропе. Данная сладость является очень калорийной, поэтому тем, кто старается следить за своей фигурой не стоит активно ее употреблять. Процесс приготовления чурчхелы довольно длителен и с момента приготовления сиропа и до окончательной готовности десерта в среднем проходит до 3-х месяцев. Несмотря на это, невозможно представить себе отдых на курортах Сочи без этого лакомства.

Отдельно стоить выделить так называемую «пляжную еду», которую повсеместно предлагают зазывалы на всех пляжах Черного моря, а именно горячую кукурузу, пахлаву, трубочки со сгущенным молоком. Они пользуются большой популярностью среди отдыхающих, так как позволяют перекусить, не оставляя заветное место под солнцем. Однако стоит быть очень острожным с данной едой, так как условия приготовления и используемое сырье невозможно проконтролировать, а значит, употребление таких продуктов может привести к расстройству желудка, что само по себе не самое приятное на отдыхе. Поэтому рекомендуется по возможности избегать таких экспериментов над собственным желудком.

Сочи известен как город, где в 1901 году появилась самая северная чайная плантация в мире. В свое время это было авантюрой — пытаться выращивать в Большом Сочи чай, но сегодня «Краснодарский чай», а именно такое название он получил, стал самый известным сортом российского чая. Безусловно, его трудно сравнивать с лучшими сортами китайского чая, однако он достоин того, чтобы его попробовать. Кроме того, это неплохой сувенир, который можно привезти домой. Сегодня самая известная и доступная для посещения чайная плантация расположена в Дагомысе и, при желании, можно посетить это место и узнать, как происходит сбор урожая и дальнейшая переработка сырья.

В целом же прочие напитки в городе-курорте представлены двумя категориями: прохладительные безалкогольные и вина и коньяки.

Наиболее популярными прохладительными напитками являются лимонад и квас. Как первое, так и второе можно найти не только в кафе — также эти напитки активно разливаются из бочек на улицах. Тут стоит отметить, что, безусловно, безопаснее употреблять напитки заводского производства в запечатанных бутылках, так как это несет определенные гарантии качества и безопасности продукта, однако это не делает автоматически бочковые напитки опасными для здоровья, но небольшой риск приобретения недобросовестной продукции всегда есть.

Вина и коньяки для данного региона России являются частью древней культуры, поэтому застолья не обходятся без данных напитков. В магазинах можно найти вина, произведенные в самых разных странах мира, но также широко распространены лавки, которые специализируются на продаже местных вина и коньяка на розлив. Такие заведения чрезвычайно популярны в курортных зонах города и обычно предлагают вина и коньяки Кубани.

Сочи, являясь, прежде всего курортным местом, предлагает своим гостям самые разные заведения общественного питания, которые удовлетворят любой вкус и кошелек, главное оставаться внимательным к тому, что Вам предлагают поесть и попить и тогда не стоит бояться, что отдых может оказаться испорченным.

 

Связь в Сочи

Телефон

Мобильная связь во всех районах Большого Сочи поддерживается сотовыми операторами «Большой тройки» — МТС, Билайн, Мегафон. Качественный устойчивый сигнал есть на всей территории, расположенной вдоль моря. Часто перебои со связью наблюдаются в горных районах, а также в труднодоступных и удаленных поселках.

В период подготовки к проведению Зимних Олимпийских игр проводится активная модернизация телекоммуникационной системы, которая позволит в будущем предлагать клиентам устойчивый сигнал не только в городе, но и в горах и районах проведения спортивных мероприятий.

Кроме того, в городе уже больше года как запущена связь 4G, которая доступна в Лазаревском, Центральном, Хостинском и Адлерском районах, а также в курортном поселке Красная Поляна. Активное внедрение новых современных технологий в области связи позволяет гостям города оставаться всегда на связи.

Крупнейшим оператором фиксированной связи в регионе является Ростелеком, предлагающий своим абонентам и широкополосный доступ в интернет.

Для звонков из других регионов России в Сочи:

8-8622-XX–XX-XX

Из Украины, Молдовы, Армении, Азербайджана:

  • с мобильного телефона: +7-8622-XX–XX-XX
  • со стационарного телефона: 0-гудок-0-7-8622-XX–XX-XX

Из Беларуси и Казахстана:

  • С мобильного телефона: +7-8622-XX–XX-XX
  • Со стационарного телефона: 8-гудок -10-7-8622 XX–XX-XX

Телефоны городских экстренных служб

Служба спасения и пожарная охрана

01

8 (8622) 64-30-39

Полиция

02

8 (8622) 69-69-50

Скорая помошь

03

8 (8622) 54-49-30

Интернет и Wi-Fi

На сегодняшний момент в городе ведется активная работа по обеспечению доступа к бесплатному Wi-Fi в общественных зонах. Первым местом, где был запущен бесплатный интернет, стала площадь возле городской мэрии Сочи, в дальнейшем возможно появление бесплатных точек доступа на всех главных улицах, а также парках и скверах города. Планируется также оборудовать Wi-Fi общественный транспорт, курсирующий на самых популярных маршрутах. Интернет уже можно найти в нескольких автобусах, курсирующих по маршруту № 17.

Сегодня бесплатный интернет доступен во многих заведениях общественного питания, а также в крупных отелях, однако его качество зачастую оставляет желать лучшего.

 

Безопасность

Традиционно Сочи не считается опасным для жизни и отдыха городом, особенно в настоящий момент, когда в преддверии Зимней Олимпиады безопасности уделяется особенно пристальное внимание. Риск стать жертвой разбоя или грабежа не выше, чем в любом другой городе России.

Однако не стоит забывать, что курортная атмосфера всегда расслабляет отдыхающих и делает их более уязвимыми для различного рода мошенников, поэтому всегда стоит помнить о стандартных правилах безопасности, которые помогут провести отдых с комфортом.

Для тех, кто решил отдохнуть на море самостоятельно, рекомендуется заблаговременно позаботиться о месте проживания (отели или апартаменты) и не соглашаться на дешевый ночлег, который активно предлагают на вокзале и прилегающей территории. В лучшем случае предлагаемые условия проживания окажутся хуже озвученных, в худшем можно стать жертвой воров.

Кроме того, при использовании услугами частных извозчиков всегда стоит заранее оговорить стоимость проезда, чтобы по прибытии на место назначения не получилось неприятного сюрприза, когда озвученная стоимость оказывается намного выше ожидаемой.

Стоит внимательно следить за личными вещами, особенно в местах большого скопления людей (на пляжах, рынках). Также на рынках всегда надо внимательно проверять сдачу при покупке товаров, это один из самых распространенных способов обмана покупателей после обвеса.

Манеру езды водителей в регионе сложно назвать спокойной: водители часто нарушают правила, поэтому стоит внимательно следить за обстановкой на дороге, в том числе и при пересечении улиц, даже на специально оборудованных пешеходных переходах.

При отдыхе в Сочи девушкам не стоит забывать о культурных различиях, поэтому не стоит гулять поздно ночью в одиночестве в отдаленных районах, а также слишком провокационно себя вести, это позволит избежать неприятных моментов.

При пляжном отдыхе не стоит забывать о вреде чрезмерного пребывания на солнце. Необходимо пользоваться солнцезащитными кремами, а также головными уборами и избегать пребывания на солнце в полуденное время. Кроме того, во время купания при волнении моря стоит быть внимательным и следить за детьми, а также избегать экстремального купания во время шторма — это может привести к печальным последствиям. Кроме того, стоит внимательно относиться к еде, продаваемой с рук на пляже, и лучше избегать ее употребления, если возникают сомнения в качестве исходного сырья или условиях ее приготовления.

Для туристов, которые планируют свой отдых в горах, необходимо следить за информацией, распространяемой МЧС о возможности схода лавин и строго выполнять рекомендации по пребыванию в потенциально опасной зоне.

 

Где остановиться в Сочи

Компания Booking.com предлагает к бронированию более 2210 отелей Сочи. Вы сможете подобрать отель, используя разнообразные фильтры: звездность отеля, тип отеля (отель, апартаменты, вилла, хостел и т.д.), стоимость, расположение отеля, оценки людей, посетивших отель, наличие Wi-Fi и многое другое. Перейти в сервис подбора и бронирования отеля в Сочи.

Последние забронированные отели в Сочи

Фото © Любовь Разумкова

 
!Нашли неточность? Сообщите нам.