Главная/Европа /Болгария
AlexY Natasha_Radko+2к
Европа

Болгария

Bulgaria, Република България

Болгария — поразительно многогранная страна: здесь вас ждут солнечные пляжи морских курортов, заснеженные горнолыжные трассы, живописные природные парки, древние памятники, вкуснейшая кухня и прекрасные возможности для оздоровления взрослых и детей. Местные жители приветливы и гостеприимны, а цены, что немаловажно, вполне доступные — совсем не европейские.

Город Велико-Тырново

Страна раскинулась в Юго-Восточной Европе на Балканском полуострове. С востока она омывается Чёрным морем: протяженность морского побережья здесь — 400 километров. Южными соседями Болгарии являются Греция и Турция, на западе страна граничит с Сербией и Северной Македонией, а на севере — с Румынией.

Болгария всегда была перекрёстком дорог из Европы на Ближний Восток и в Азию, и поэтому во все исторические периоды представляла интерес для соседних народов, которые оставили следы своего пребывания на болгарской земле. Тут есть могилы фракийских царей, театры древних греков, древнеримские стадионы, средневековые замки царей Первого и Второго Болгарского царства, османские мечети и т. д. На территории нынешней Болгарии находится девять объектов, включенных в список мирового наследия ЮНЕСКО.

Природный ландшафт Болгарии весьма разнообразен. Так, через всю территорию страны протянулись Балканские горы: от самых дальних северо-западных районов до побережья Чёрного моря. Горы и речные долины занимают почти все западные и южные районы страны. Высочайшей вершиной Болгарии и всей Восточной Европы является гора Мусала (2 925 метров над уровнем моря), высящаяся на хребте Рила. На юге страны располагаются низменности и невысокие горы Странджа и Сакар, на севере территория — низменная, а на востоке находится побережье Чёрного моря.

Столица: София
Площадь: 110 993,6 км2
Население: 7 050 034 чел. (2017)
Язык: болгарский
Оф.сайт: http://bulgariatravel.org/en
Время перелета:
из Москвы — от 3 часов 20 мин.
из Санкт-Петербурга — от 6 часов 5 мин. (1-2 пересадки)
из Казани — от 7 часов 10 мин. (1-2 пересадки)
из Екатеринбурга — от 8 часов 20 мин. (1-2 пересадки)
из Новосибирска — от 9 часов 45 мин. (1-3 пересадки)
Текущее время в Софии:
04:17
(UTC +2)
Курс: BGN = 36.22RUB

С туристической точки зрения современная Болгария — разнообразная страна, которая понравится любителям нескольких направлений отдыха. В нашем путеводителе по Болгарии мы расскажем о лучших пляжных и горнолыжных курортах, о главных достопримечательностях, о самых вкусных блюдах местной кухни. Время, проведенное в Болгарии, наверняка запомнится её гостям, ведь, по уверению местных жителей, их страна — рай, об этом повествует старинная болгарская легенда: «Когда Бог дал народам мира их земли, он забыл о болгарах. Не осталось для них свободной земли. И тогда он подарил болгарам кусочек рая».

 

Как добраться

Добраться до Болгарии можно самыми разными видами транспорта — по воздуху, по земле и по воде.

Самолёт

Самолёт — наиболее удобный способ попасть в Болгарию. В стране четыре аэропорта: в Софии, Пловдиве, Бургасе и Варне. Большинство регулярных рейсов совершаются в воздушную гавань Софии, а в Варну и Бургас, расположенные на побережье, летом летают чартеры.

София с высоты

Между Москвой и Софией совершают перелёты «Аэрофлот» и Bulgarian Air, а в другие аэропорты — S7 Airlines. Из Санкт-Петербурга в Бургас сезонно летает авиакомпания «Россия», а из Москвы — «Уральские авиалинии».

В столицу Болгарии также выполняют рейсы многие европейские перевозчики, такие как Lufthansa, Austrian Airlines, LOT, Turkish Airlines, венгерский лоукостер Wizz Air. Болгарский национальный перевозчик Bulgarian Air выполняет рейсы из Софии в ряд европейских столиц.

До Варны и Бургаса также можно добраться, прилетев из российских городов в Стамбул самолётом, а далее — доехать рейсовым автобусом. Время в пути из Стамбула до Варны составит 9 часов, до Бургаса — 7 часов.

Автобус

Автобусы в центре Софии

Ещё один способ попасть в Болгарию — воспользоваться автобусными рейсами. По сравнению с самолётами этот вид транспорта более дешевый, но путь занимает больше времени.

Например, из Москвы в Софию ходят автобусы оператора Ecolines, который также перевозит пассажиров в Варну и Бургас из прибалтийских стран и некоторых восточноевропейских государств.

Болгария связана автобусными линиями с соседними странами — Турцией, Румынией и прочими, откуда, а также из Украины, попасть в Болгарию можно автобусами Eurolines. Из Стамбула, например, существуют ежедневные рейсы почти в любой болгарский город. Аналогичная ситуация и с Украиной, где в летний сезон до пляжных курортов Болгарии, а в зимний — до горнолыжных, туристы добираются чартерными автобусными рейсами местных туристических операторов.

Поезд

Железнодорожное сообщение у Болгарии имеется со многими соседними странами — кроме Северной Македонии. Так, прямые поезда ходят в Софию из Стамбула, Афин, Салоников, Будапешта, Белграда. Ранее существовавший прямой поезд Москва — София в настоящее время отменён. Из других стран попасть в Болгарию на поезде можно со стыковками.

Автомобиль

Любители автопутешествий могут попасть в Болгарию на машине.

Подробнее:Виза Болгарии

Если вы едете в Болгарию по земле, то ваш путь почти во всех случаях будет пролегать через Румынию. При наличии визы Болгарии вам разрешён транзит по территории Румынии. При этом почти все визы, признаваемые Болгарией, действуют и в Румынии.

Важная информация:Дороги в Болгарии платные, поэтому на границе вам придётся купить виньетку!
Автомобильное движение в Софии

Единственный автобан в Болгарии — из Софии в Стамбул через Пловдив. В другие страны дорог немного из-за низкой плотности населения и горного характера местности. Самая загруженная трасса — София-Скопье (Северная Македония), которая часто закрывается зимой в снегопад, поскольку проходит через высокий перевал. В Сербию из Болгарии ведёт автодорога в Ниш, который с Белградом соединён скоростной автодорогой.

Ещё одна востребованная автодорога в Болгарии — трасса из румынской Констанцы в Варну, идущая вдоль берега Чёрного моря.

Граница Румынии и Болгарии проходит по Дунаю, через эту реку имеется всего два моста: в Русе и Видине, оба платные, цена проезда — 6 евро, или 12 левов.

Паром

Паром — не самый популярный способ попасть в Болгарию. Курсировавшее ранее судно по маршруту Ильичевск (нынешнее название Черноморск, Украина) — Варна больше не работает. Другие паромы из портов Болгарии — только грузовые, они отправляются в Россию, Грузию и Украину, но неудобны для туристов: в РФ возникают сложности с таможенной и пограничной службами, отказывающимися пропускать пассажиров через грузовые порты.

При этом по Дунаю в Болгарии нет регулярного судоходства, и круизные суда останавливаются только в Русе.

 

История

На территории Болгарии люди селились с глубокой древности, об этом свидетельствуют многочисленные найденные учёными курганы, могильники и городища.

Дославянский период

Римский амфитеатр в Пловдиве

В одном из некрополей под Варной, относящихся к эпохе энеолита, было обнаружено старейшее обработанное золото в мире.

Во времена древней Фракии на территории нынешней Болгарии появились первые города, в которых построили святилища и храмы, их фрагменты археологи находят до сих пор. Греческое культурное влияние здесь было особо сильным в IV — II веках до н. э. В середине I века сюда пришли римляне, оставившие множество архитектурных и археологических памятников: Римский амфитеатр в Пловдиве, руины римских городов Ульпия-Эскус, Нове, Никополис-ад-Иструм, Никополис-ад-Нестум, Аугуста Траяна, Абритус и т. д.

Средние века

К концу VII века на этих землях поселились протоболгары, которые, войдя в союз со славянами, создали Первое болгарское царство, признанное Византией в 681 году. Главой царства являлся Аспарух, а столицей — крепость Плиска. К этому периоду относятся и первые письменные упоминания о Болгарии.

Образец кириллицы в музее Пловдива

Христианство стало официальной религией болгар в 864 году, и этот факт делает Болгарию одним из старейших христианских государств Европы.

Византийские монахи братья Кирилл и Мефодий создали здесь славянскую азбуку в конце IX века, считается, что именно из Болгарии эта письменность распространилась в другие страны. Крупнейшими центрами культуры являлись Великий Преслав и Охрид (сейчас находится на территории Северной Македонии). Правление царя Симеона І Великого (893 — 927 годы) стало «золотым веком болгарской культуры».

Византия напала на Болгарию в 1018 году, однако в 1185 году в результате восстания, возглавленного боярами братьями Асеном и Петром, страна освободилась, было создано Второе болгарское царство со столицей в Тырново. Это государство достигло расцвета при царе Иване Асене ІІ (1218 — 1241 годы): с ним считались в Европе из-за развитой экономики и культуры, а также из-за имеющихся у него выходов к трём морям — Черному, Эгейскому и Адриатическому. Самыми важными памятниками, сохранившимися с тех времён, считаются храмы в Тырново, фрески в Боянской церкви, Земенский монастырь, Ивановские скальные церкви, миниатюры Лондонского четвероевангелия и Манасиева хроника.

Османский период

Мечеть Баня Баши в Софии

Османская империя захватила Болгарию в XIV веке. Несмотря на неоднократные попытки освободиться от турецкого ига, в том числе крупнейшее Апрельское восстание 1876 года, вернуть независимость Болгария смогла только в 1878 году в результате Русско-турецкой освободительной войны.

Согласно последовавшему в результате этой войны Берлинскому трактату (1878 год), освобожденные болгарские территории были разделены на три части: на одной части создали вассальное от Турции Княжество Болгария во главе с князем Александром Баттенбергом; на другой появилась автономия Восточная Румелия в составе Османской империи во главе с губернатором-христианином, назначаемым султаном; третья часть — Фракия и Македония — оставались под властью Османской империи.

Новое и новейшее время

Конец XIX века ознаменовался двумя важными для Болгарии датами: в 1879 году была принята первая Конституция страны, считавшаяся в своё время одной из самых демократичных в Европе. А в 1885 году объединились две исторические болгарские территории — Княжество Болгарии и Восточная Румелия. В 1908 году болгарский князь Фердинанд Сакскобургготский провозгласил независимость от Турции и получил титул царя Третьего болгарского царства.

Боянская церковь в Софии

Участие Болгарии в войнах XX века обернулось для неё рядом неудач: в войне за освобождение Фракии и Македонии от Турции возникли разногласия между Болгарией и союзными соседними странами, что привело к новой войне — Балканской 1913 года. В результате исторические области, населённые болгарами, отошли бывшим союзникам. Затем Болгария приняла участие в Первой мировой войне на стороне Антанты, и это закончилось национальной катастрофой: по условиям Нейиского мира от 1919 года страна лишилась большей части своих территорий.

Во Вторую мировую войну Болгария вступила на стороне Германии, не участвуя, однако, в сражениях на Восточном фронте. При этом стране, одной из немногих в Европе, удалось уберечь своё еврейское население от нацистских газовых камер. Осенью 1944 года Болгария присоединяется к союзным войскам и активно участвует в боях с Германией.

После этого Болгария оказывается в сфере политического и экономического влияния СССР и в 1946 году становится республикой. Правящей партией в стране является коммунистическая партия.

Переход к рыночной экономике начался в 1989 году. Была принята новая конституция, проведены многопартийные выборы. Болгария начала своё движение в Евросоюз: в 1991 году вошла в Совет Европы, в 2004 году — в НАТО, а в 2007 году стала членом ЕС.

 

Климат и погода в Болгарии

Болгария расположена в двух климатических зонах — континентальной и средиземноморской, что во многом и определяет погоду на её территории.

Июнь в Бургасе

На большей части Болгарии климат континентальный, с жарким и сухим или умеренно влажным летом и умеренно холодной, с редкими снегопадами, зимой. Он обусловлен наличием гор, которые создают резкий контраст в погоде на относительно коротких расстояниях.

Поскольку площадь Чёрного моря относительно невелика, оно не является главным фактором, влияющим на погоду в стране, и формирует погодные условия только на побережье. Так, на болгарских морских курортах обычно тёплое лето, когда температура воздуха в среднем составляет +28°С, но в отдельные годы достигает и +40°С. Зима здесь мягкая, столбики термометров редко опускаются ниже -2°С.

В горах более резкий климат, с летними температурами в пределах +18°С…+21°С и зимними -6°С…-10°С, здесь выпадают очень обильные снегопады, а иногда температура воздуха опускается до -30°С.

На юго-западе Болгарии сформировался субтропический климат — с мягкими зимами, во время которых дождей больше, чем снегопадов; с жарким и влажным летом.

Что же выбрать — летнюю или зимнюю поездку?

Это будет зависеть только от того, какой вид отдыха вы предпочитаете — пляжный или горнолыжный. При этом экскурсионные программы доступны круглый год.

Весна в Болгарии часто сырая, но в марте в отдельные снежные годы туристы даже могут застать сезон катания на популярных горнолыжных курортах. Самый лучший вид отдыха весной — на бальнеологических курортах, которых в стране насчитывается несколько сотен, они славятся своими целебными минеральными водами — источников таких вод в стране около пятисот. С мая открывается сезон пляжного туризма. Вода в море ещё довольно прохладна, но температура воздуха уже поднимается до +22°C.

Лучшее время для пляжного отдыха в Болгарии — лето, особенно июль и август, когда на морских курортах стоит прекрасная погода (+28°C…+32°C), а вода в море прогревается до +26°C.

На побережье Болгарии почти никогда не бывает больших волн. В это время на пляжах страны отдыхает много семей с детьми.

Сентябрь в Болгарии — бархатный сезон, это также весьма приятное время для долгих прогулок у моря, экскурсий, пеших походов, посещения разнообразных фестивалей.

Зимой в Болгарии очень хорош горнолыжный отдых: на зимних курортах много снега, сезон катания длится до конца февраля — начала марта. Температура воздуха редко опускается ниже -20°C, и в среднем держится в пределах -10°С…-15°C.

Погода в Болгарии по месяцам

ЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрь
 
 

Фотографии Болгарии

1.jpg
o_1314124804_IMG_2280_1_2-small.jpg
DSC_0851.jpg
DSC_0623.JPG
DSC_0221.JPG
Nesebar_015.jpg
IMG_8304.JPG
Nesebar_020.jpg
DSC_0877.jpg
Plovdiv_002.jpg

Все фотографии

 

Города и регионы

Существует несколько вариантов разделения Болгарии на регионы.

Административное деление Болгарии

Например, административно страна состоит из 28 областей, которые, в свою очередь, делятся на 264 общины. Названия общин и областей соответствуют названиям городов, являющихся их административными центрами: София, Пловдив, Варна, Русе, Габрово и т. д.

В соответствии с Регламентом Евросоюза № 1059/2003, территория Болгарии делится на два региона первого порядка и шесть регионов второго порядка. Они не являются административно-территориальными единицами и созданы только для статистических целей ЕС. Этими двумя регионами являются Северная и Юго-Восточная Болгария и Юго-Западная и Южно-Центральная Болгария.

Туристам же будет интересно другое разделение страны на регионы, связанное с географией, климатом и возможностями для отдыха.

Побережье Чёрного моря

Большинство туристов отправляются в Болгарию за морем и солнцем, поэтому Черноморское побережье страны длиной 350 километров — самый востребованный регион. Именно здесь расположены знаменитые болгарские курорты, которые считаются одними из лучших в Европе. Летом они предлагают прекрасные условия для отдыха на любой вкус и кошелёк. История большинства городов и селений, расположенных на побережье, уходит корнями во времена Древней Греции или Римской империи — об этом свидетельствуют археологические памятники, которые здесь буквально на каждом шагу.

Побережье Болгарии делится на южную и северную части горным хребтом Стара-Планина и мысом Эмине. Неофициальной столицей северной части является Варна, а южной — Бургас.

Варна — порт, морской курорт и третий по величине город страны. Варна славится своими археологическими достопримечательностями, интересными музеями и храмами. Здесь стоит посетить Археологический, Этнографический и Морской музеи, а также собор Успения Пресвятой Богородицы. Этот зелёный город отлично подходит для отдыха с детьми благодаря своим песчаным пляжам, наличию зоопарка и дельфинария. Любители активного отдыха могут отправиться в окрестности Варны, где расположен природный парк «Вбитые камни» (Побити Камъни) с «каменным лесом» — массивом уникальных каменных останцев.

В 25 км от Варны находится знаменитый болгарский курорт Золотые пески с одноимённым песчаным пляжем, протянувшимся на 3,5 км. Кроме того, курорт располагается на территории природного парка с таким же названием и отлично подходит для оздоровительного отдыха.

Албена — прекрасный современный болгарский курорт с мягким климатом и широкими возможностями для оздоровления благодаря своим целебным минеральным источникам. В его окрестностях находится интересный для экотуристов природный заповедник «Балтата» — уникальный лианный лес.

Чуть севернее Варны находится живописный Балчик, основанный греками в VII или VI веках до н. э. Здесь, помимо пляжного отдыха, туристам доступно оздоровление в SPA-комплексе Тузлата и культурно-познавательный отдых: гости могут посетить Дворец королевы Марии, относительно недавно обнаруженный огромный храм Кибелы, Исторический, Этнографический музеи и Музей Болгарского Возрождения.

Бургас — крупнейший город в южной части болгарского приморья. Здесь не очень много достопримечательностей, но зато отличная инфраструктура пляжного отдыха. При этом посмотреть всё-таки есть что — Этнографический музей, собор святых Кирилла и Мефодия, церковь Пресвятой Богородицы. Любителям природы понравится заповедник «Пода», расположенный на южной окраине Бургаса, который славится множеством видов птиц — от цапель до пеликанов. Ещё одно интересное место для экотуристов — природный парк Странджа. Неподалёку от курорта находится бальнеологический курорт «Бургаски Минерални Бани».

В 35 км от аэропорта Бургаса расположен едва ли не самый популярный болгарский курорт — Солнечный Берег. Помимо пляжного отдыха на пляжах 40-метровой ширины здесь возможен отдых оздоровительный.

Созополь

Созополь — популярный пляжный курорт, возникший на месте древнегреческого города VII века до н. э. До наших дней здесь сохранился амфитеатр Аполлония. Туристам стоит посетить также Южную крепость и Археологический музей.

Один из самых интересных с исторической точки зрения курортов Болгарии — Несебр, основанный в XII — XI веках до н. э. Его старый город, живописно расположенный на маленьком скалистом мысе, со всех сторон окруженном морем, настолько насыщен достопримечательностями, что полностью включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Неподалёку от Несебра находится ещё один болгарский курорт — Поморие, основанный в IV веке до н. э. Сегодня он — известный бальнеологический центр с собственными целебными грязями, который славится пляжами, покрытыми вулканическим песком. Здесь стоит увидеть Античную купольную гробницу, Исторический музей Поморие и Музей соли, Солёное озеро и заповедник «Старые дома Поморие».

Центральная часть Болгарии

Центральный регион Болгарии на севере по реке Дунай граничит с Румынией, на юге — с Грецией и Турцией. Балканские горы, известные также как Стара-Планина, делят этот регион пополам, являясь наиболее протяженным и самым большим по площади горным массивом страны. Именно Балканские горы дали название всему Балканскому полуострову.

Пловдив

Эта местность является частью более крупной историко-географической области Фракия и изобилует историческими памятниками того периода. Например, Панагюрский клад — один из известнейших артефактов фракийской культуры, или Фракийская гробница в Казанлыке IV века до н. э. — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.

В этом регионе расположен Пловдив, вероятно, старейший город Европы — он старше Рима, Афин, Карфагена и Константинополя: первое поселение на этом месте датируется примерно 6 000 годом до н. э. Город является вторым по величине в Болгарии. Он, как и Рим, был возведён на семи холмах, из которых до наших дней сохранились три. Пловдив будет интересен любителям самого разного отдыха — культурно-познавательного, пляжного, оздоровительного — в его окрестностях находится самый известный болгарский бальнеологический курорт Хисар (Хисаря), основанный еще римлянами.

Кроме того, в центре страны находится ещё один знаковый город — Велико-Тырново, бывший столицей Болгарии с 1186 по 1393 годы, а также являвшийся резиденцией болгарских царей и местом их коронования.

Здесь же расположены другие крупные и достаточно интересные для туристов города — Стара-Загора, Габрово, Русе, Плевен, Сливен и Шумен. Стоит посещения Стара-Загора с археологическими памятниками эпохи неолита и древнеримскими руинами с мозаиками, а также Русе, расположенный на Дунае по дороге из Болгарии в Румынию и известный тем, что в его окрестностях, в Иваново, находятся пещерные монастыри, включенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Северо-западная Болгария

Этот регион на севере ограничен рекой Дунай, на юге — Рильскими горами. Здесь находится столица Болгарии — София, древний город, история которого начинается с римских времён.

Собор Александра Невского в Софии

Эта местность также является частью исторической области Мёзия, название которой унаследовано от одноимённой древнеримской области.

София — столица и крупнейший город Болгарии, экономическая доминанта не только региона, но и всей страны. Поселение на этом месте было основано в VIII веке до н. э. Сейчас в городе множество исторических достопримечательностей (собор Александра Невского, церкви святой Софии, Боянская и святого Георгия, мечеть Баня Баши и т. д.), музеев и галерей. В окрестностях Софии находится несколько известных минеральных источников.

Другими крупными городами в этом регионе считаются Видин, Враца и Монтана, являющиеся центрами одноимённых горных районов. Видин стоит на берегу Дуная, Монтана — на реке Огоста, являясь притом крупнейшим транспортным узлом Северо-западной Болгарии. А Враца расположен на берегу реки Лева.

Горный регион Болгарии

Горный регион — обширная территория в юго-западной части Болгарии. Здесь находятся самые высокие горные хребты: Родопы, Рила и Пирин, известные своими горнолыжными курортами. Уровень сервиса местных курортов не уступает европейскому, но стоимость отдыха — существенно ниже.

Самые популярные горнолыжные курорты:

  • Банско, находящийся у подножия хребта Пирин рядом с одноимённым старинным городком;
  • Пампорово в Родопах, самый солнечный из всех зимних курортов страны;
  • Боровец — старейший в стране горнолыжный комплекс, расположенный на склонах горы Мусала на хребте Рила на высоте 1 300 м;
  • Витоша — самый высокогорный зимний курорт, раскинувшийся на склоне горы Черни-Врых на высоте 1800 м.
Рильский монастырь

Но болгарские горы — это не только лыжи и сноуборды зимой. Это также средоточие уникальных достопримечательностей, среди которых выделяется Рильский монастырь в горах Рила, объект списка мирового наследия ЮНЕСКО и памятник болгарской национальной архитектуры с замечательными фресками. Летом в тех же Рильских горах стоит увидеть альпийские пейзажи и Семь Рильских озёр, находящихся на высоте 2 100 — 2 500 метров.

Родопские горы представляют собой центр уникальных традиций и культуры: местная музыка известна по всему миру, а песня «Излел е Дельо хайдутин» в исполнении Вали Балканской была записана на Золотую пластинку и отправлена в космос на борту кораблей «Вояджер-1» и «Вояджер-2».

Хребет Пирин входит в состав исторической области Пиринская Македония, сейчас эта местность известна тем, что является одним из популярных винных регионов страны, а её главный город Благоевград считается крупным по болгарским меркам студенческим центром.

Кроме того, весь юго-западный регион Болгарии славится бальнеологическими центрами и клиниками, самые известные из которых находятся на курортах Кюстендиль, Сапарева баня, Сандански, Банкя.

 

Что посмотреть

Отдых в Болгарии — это не только золотые песчаные пляжи, это настоящее путешествие во времени с массой удивительных открытий. Рассказываем о самых известных и самых интересных болгарских достопримечательностях.

Несебр - город Всемирного наследия

Так, туристы обязательно должны увидеть Старый город Несебра. Несебр (Несебыр) — один из старейших европейских городов и наверняка самый красивый город Болгарии. Основанный более 2 000 лет назад, он находится на полуострове длиной 850 метров, связанном с сушей 400-метровым перешейком. Именно здесь расположился старый центр города, включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1983 году, а с 1956 года являющийся городом-музеем. На территории старого центра сконцентрировано почти 50 храмов и других исторических памятников, среди них — Крепостные стены, Византийские термы, церкви святого Иоанна Крестителя, святой Софии, Христа Вседержителя и т. д.

Также туристы в Несебре могут увидеть часть города, ушедшую под воду несколько веков назад — она хорошо видима с берега в ясную погоду.

Рильский монастырь, называемый «болгарским Иерусалимом», находится неподалёку от Софии. Это одна из главнейших болгарских святынь. Он был основан в X веке святым Иоанном Рильским, поселившимся в здешней пещере.

Сегодня эта мужская обитель хранит важнейшие артефакты: фрески знаменитого живописца Захария Зографа, мощи святых, чудотворную икону Богородицы «Одигитрия», уникальные рукописи и книги XI — XIX веков в местной библиотеке. В 1976 году монастырь стал национальным историческим памятником, а в 1983 году был включён в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.

Собор Александра Невского в Софии

Собор Александра Невского находится в столице страны, Софии. Этот огромный храм, самый крупный в Болгарии и один из крупнейших на Балканах, — памятник более чем ста тысячам русских солдат, погибшим в войне 1878 года за освобождение Болгарии от турецкого ига. Он был построен в 1882 — 1912 годах русскими архитекторами Померанцевым и Богомоловым.

Долина Роз — место, которое обязательно нужно посетить тем, кто хочет ближе познакомиться с традициями и культурой Болгарии. Именно здесь, в плодородной Долине Роз, выращивается дамасская масличная роза — символ Болгарии и её традиционный продукт. Долина протянулась от подножия горы Стара Планина до горы Средна Гора.

Тридцатикилометровые розовые плантации раскинулись рядом с Казанлыком, от которого до Софии — около 200 км. Лучшее время для приезда в Долину Роз — конец мая-начало июня, когда здесь начинается сбор розовых лепестков и проходит знаменитый Фестиваль Роз. При этом круглый год в долине можно посетить Музей Розы и купить красивый флакончик ароматического розового масла в качестве сувенира.

Римский амфитеатр в Пловдиве — одна из тех достопримечательностей, которые в Болгарии нужно посетить обязательно. Огромная арена, построенная ещё при императоре Траяне во II веке, была найдена относительно недавно — в 1972 году. Стадион отлично сохранился и сегодня, после обширной реставрации, вновь собирает зрителей — тут проводятся различные значимые культурно-массовые мероприятия. При этом, будучи в Пловдиве, не забудьте посетить и другие местные памятники и туробъекты — всего в городе-музее их не менее двух сотен.

Боянская церковь — небольшой, но важный храм, расположенный в пригороде Софии Бояне, рядом с горой Витоша. Эта церковь — одна из немногих, сохранившихся до наших дней практически в идеальном состоянии. Она знаменита своими прекрасными средневековыми фресками. С 1979 года Боянская церковь находится в списке Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.

Среди других важнейших религиозных памятников Болгарии — Драгалевский монастырь; уникальный пещерный Ивановский горный монастырь и монастырь Аладжа, высеченный в скале, расположившийся неподалёку от Варны.

Крепость Царевац

Кроме того, туристам стоит посетить Крепость Царевац в Велико-Тырново, городе, бывшем столицей страны в XII веке. Крепость представляет собой крупный архитектурно-музейный комплекс, стоящий на вершине одноимённого природного холма — Царевац. Все местные постройки — крепостная стена, башни и т. д. — относятся к XII веку, в наши дни они становятся декорациями для различных культурно-массовых мероприятий: фестивалей, световых шоу, концертов.

Любителям истории будет интересен Шипкинский перевал — место, где в ходе русско-турецкой войны 1877—1878 годов русские и болгарские защитники Балкан отбили наступление турецких захватчиков, переломив ход истории. В честь этого события здесь в 1926–1934 годах был построен мемориальный комплекс, а вокруг самой вершины Шипка (1326 м) в Балканских горах основан Национальный парк-музей. Мемориал включает монумент Свободы, музей и смотровую площадку, откуда открываются потрясающие пейзажи окрестностей.

Болгария — родина прекрасного вина, местное солнце так щедро, что позволяет виноградной лозе созревать полностью, именно поэтому болгарские вина имеют особо насыщенный вкус. Познакомиться поближе с местным виноделием можно в Музее вина в Плевне. Профессиональное виноградарство в полной мере представлено в коллекции музея, так как ещё в 1902 году в этом городе начал работу Национальный институт вина. Коллекция музея невероятно богата: в ней содержится 12 000 марок вина. В музее имеются историческая экспозиция, два дегустационных зала и выставочный павильон.

При этом в Болгарии ещё множество других музеев, которые понравятся путешественникам с самыми разными увлечениями и предпочтениями.

Подробнее:Музеи Болгарии

Крепость Белоградчик — пока не самое популярное среди туристов место, но, безусловно, стоящее посещения. Крепость высится на северном склоне Балканских гор, западнее города Белоградчик в Видинской области. Она была построена среди скал причудливых очертаний ещё во времена Римской империи, затем два раза достраивалась и сегодня представляет собой уникальный комплекс — одновременно и рукотворный, и естественный.

Семь Рильских Озёр

В Рильских горах находится ещё одна интересная природная достопримечательность, точнее, целый комплекс природных объектов — Семь Рильских озёр. Они располагаются на высоте 2 100 — 2 500 м в северо-западной части горного массива, добраться до них можно по канатной дороге. Пешком подняться тоже возможно, но этот путь подойдёт не всем туристам. А на вершине хребта взору гостей откроется живописный вид: семь ледниковых озёр с кристально чистой водой в окружении горных вершин, спускающиеся каскадом почти до Рильского монастыря. Каждое из озёр имеет своё название — Сылзата, Окото, Быбрека, Близнака, Трилистника, Рибното и Долното.

Ботанический сад и дворец королевы Марии

Каменный лес — уникальная природная достопримечательность, посетить которую стоит не только всем любителям природы, но и любителям загадок: «лес» состоит из каменных столбов, полых внутри, о происхождении которых до сих пор спорят ученые. Собственно, Каменный лес — это заповедник, памятник природы с 1937 года, называемый также «Вбитые камни» (Побити камъни). Он расположен в 18 км от Варны и занимает площадь в 7 кв. км. Каменные столбы имеют высоту 5–7 м и толщину от 30 см до 3 м. Внутри колонны наполнены песком. Главной версией происхождения Каменного леса остаётся выветривание горных пород. Болгары верят, что если обойти весь Каменный лес, а затем войти в круг, образованный столбами в самом центре «леса», удача никогда не покинет тебя.

Ценителям эстетики в архитектуре и ландшафтом садоводстве стоит увидеть Ботанический сад и резиденцию королевы Марии. Это место ещё называется дворцом «Тихое гнездо». Особняк находится в Балчике и построен в 1926 — 1937 годах для королевы Марии Эдинбургской. В комплекс входит несколько вилл, монастырь, святой источник, винный погреб, электростанция и т. д. Тут же находится живописный парк, который сегодня является государственным Ботаническим садом.

Среди других интересных достопримечательностей Болгарии — летняя резиденция болгарской царской семьи Дворец Евксиноград в Варне, архитектурный комплекс Арбанаси, мыс Калиакра, Асенова крепость и многое другое.

 

Куда сходить в Болгарии

11 туристов было здесь
Собор Александра Невского, или Александроневская Лавра, — архитектурный символ города. Храм...
8 туристов было здесь
Церковь Святой Софии — православный храм в болгарской столице, вероятно давший название...
3 туристa были здесь
Церковь Святого Георгия — античное культовое сооружение в виде ротонды, датируемое предположительно...
1 турист был здесь
Боянская церковь — небольшая церковь, расположенная в Бояне, пригороде столицы, у ...
Драгалевский монастырь Пресвятой Богородицы Витошки — действующий женский православный монастырь...
3 туристa были здесь
Археологический музей Софии, основанный в 1879 году, располагается в древней мечети Буюк (1496...

Все достопримечательности Болгарии

Интересные места в Болгарии

 

Частные гиды в Болгарии

Более детально с Болгарией вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрировано 6 русских гидов и компаний в Болгарии.

 

Чем заняться

Чаще всего в Болгарию туристы едут за пляжным отдыхом, оздоровлением и катанием на лыжах, однако в стране, помимо этого, есть масса самых разных видов времяпрепровождения: это и дайвинг, и экотуризм, и конные прогулки, и велоспорт.

Пляжный отдых

Пляж на курорте Свети Влас

Болгария славится своим пляжным отдыхом, местные морские курорты считаются одними из лучших в Европе. Они особо подходят для отдыха семей с детьми: пляжи отлично оборудованы, покрыты мелким золотистым песком, заход в море пологий, вода тёплая, не бывает сколько-нибудь серьёзных штормов и почти нет сильных течений. Многие болгарские пляжи отмечены европейским знаком экологической чистоты — Голубыми флагами.

При этом некоторые пляжи усеяны более тёмным песком — это значит, что в нём много железа, и такой состав обладает оздоровительными свойствами. Например, тёмным песком отличаются пляжные зоны Помория, рядом с которым располагается ряд бальнеологических здравниц. А самые широкие пляжи в Болгарии — на курорте Албена: до 150 метров шириной.

При этом на болгарском побережье есть и немногочисленные галечные пляжи. Они расположены в районе Несебра и Созополя, и, как правило, они — «дикие», не оборудованные. На некоторых каменистых берегах для туристов создают специальные бетонные платформы.

Подробнее:Пляжи Болгарии

Горнолыжный отдых

Горнолыжные курорты Болгарии известны во всей Европе своим высоким уровнем сервиса и демократичными ценами.

Горнолыжный курорт Банско

Сезон катания здесь, как правило, длится с ноября по март, а иногда и до начала апреля. В этот период у туристов есть все шансы застать хорошую снежную погоду. При этом почти все лыжные комплексы в стране оборудованы снежными пушками — на тот случай, если в разгар зимы внезапно случится оттепель.

Вообще инфраструктура горнолыжной Болгарии весьма развита и заслуживает всяческих похвал, как и живописная природа, на лоне которой находятся зимние центры.

Лыжные курорты располагаются в самых высоких болгарских горах — на хребтах Родопы, Пирин и Рила, на высотах 900 — 2 600 метров. Почти все они подходят для горнолыжников с самым разным уровнем подготовки, имея трассы всех категорий сложности. На территории комплексов работают горнолыжные школы.

Экотуризм

Болгария славится своими национальными парками, их в стране — одиннадцать. Эти места исключительно подходят для занятия экотуризмом.

Национальный парк Рила

Например, большой популярностью у туристов пользуется национальный парк Рила, на территории которого расположены знаменитый Рильский монастырь, «болгарский Иерусалим», и уникальная природная достопримечательность Семь Рильских Озер. В парке была оборудована зона для интенсивного туризма, где создали тропы для велосипедных, пеших и конных прогулок, базы отдыха и т. д.

Ещё один известный национальный парк — Пирин, включённый в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он был основан в 1952 году для сохранения своей уникальной экосистемы. Здесь находятся живописные ледниковые озёра, карстовые пещеры, пихтовые и буковые леса, возраст отдельных деревьев в которых достигает пятисот лет.

Среди самых необычных национальных парков Болгарии — парк Белоградчикские скалы, расположенный неподалёку от границ с Сербией и Румынией, рядом с городом Белоградчик. Тут находится уникальная одноимённая крепость, самая большая в Болгарии и наверняка самая необычная: её причудливая форма объясняется тем, что рукотворные строения были вписаны в уже существовавшие скальные образования.

Старейший национальный парк Болгарии раскинулся на горе Витоша рядом с Софией. Он был основан в 1934 году, чтобы сохранить местный уникальный сосновый лес. Сегодня парк является одним из любимейших мест отдыха жителей и гостей Софии — его называют «лёгкими столицы», а ещё «крышей Софии». Здесь есть масса турбаз и домов отдыха, имеются канатные дороги и туристические тропы.

О других природоохранных зонах Болгарии можно почитать в разделе Заповедники.

Другие активные виды отдыха

Туристы в горах Рилы

Помимо пеших походов по нацпаркам Болгарии, этой стране есть что предложить туристам. Например, большой популярностью у гостей пользуются конные туры. Это путешествие будет менее утомительным, чем пеший поход, а общение с лошадьми принесет массу положительных эмоций. Конные маршруты предлагаются практически во всех горных районах страны — в Балканских горах, на севере Стара-Планины и т. д., и на побережье. К примеру, известный клуб верховой езды работает в Албене.

Ещё один популярный вид активного времяпрепровождения — велотуры. Мягкий климат Болгарии и комфортная погода делают такой способ путешествия по стране весьма приятным. Туристы отправляются по велосипедным маршрутам не только в нацпарках, но и по территории всей страны, чтобы увидеть сразу как можно больше интересных мест. Арендовать велосипед можно практически в любом отеле на курортах Болгарии.


В последнее время на черноморском побережье Болгарии активно развивается дайвинг. Так, самый крупный в стране дайв-центр находится в Несебре, у старого пирса. Несмотря на то, что подводный мир у болгарских берегов не так живописен, как, например, в Египте или на Мальдивах, здесь есть ряд интересных мест для погружений — рэков (затонувших кораблей) и давным-давно ушедших под воду античных городов.

Оздоровительный туризм

Болгария — известное в Европе направление для оздоровительного туризма. Здесь имеется не менее пяти сотен источников с целебной минеральной водой, на которых построены лечебницы и санатории. Все они оборудованы по самому последнему слову медицинской техники, в них работают опытные профессиональные специалисты.

Оздоровительный курорт Сапарева Баня

Оздоровительным фактором в Болгарии является не только термальная минеральная вода, но и лечебная грязь из местных лиманов. Самыми известными бальнеологическими курортами остаются Хисар (Хисаря), Тузлата, Сандански, Сапарева баня, Кюстендил, Банкя, однако оздоровление возможно практически на любом болгарском морском курорте, а также на озёрах, таких как Мандрена или Солёное озеро.

При этом в Болгарии развит и медицинский туризм. Медицинские центры, специализирующиеся на лечении различных заболеваний и реабилитационных программах, есть почти на всех морских курортах. Большим плюсом местных клиник остаётся отсутствие языкового барьера для россиян и демократичные по европейским меркам цены.

Подробнее о лечении в стране:Клиники Болгарии

Событийный туризм

В течение года в Болгарии проходит масса интересных культурно-массовых мероприятий. Во-первых, туристы могут застать религиозные праздники, вроде православных Рождества или Пасхи. Во-вторых, в конце мая — начале июня в стране проходит традиционный Фестиваль роз, посвященный главному народному промыслу — выращиванию масличных роз.

Фестиваль роз в Казанлыке

Если вы планируете посетить Балчик в августе, то можете попасть на Морской фестиваль. Его даты меняются год от года, их следует уточнять на сайте события.

В Пловдиве каждый год в конце ноября проходит винный праздник «Дефиле молодого вина». Например, в нынешнем, 2019 году, он состоится 22 — 24 ноября. К этому времени обычно уже созревает первое вино нового урожая. Гостей ждут дегустации болгарского вина и блюд местной кухни, лекции, выставки, концерты. Самым зрелищным событием фестиваля считается парад во главе с Винным Рыцарем.

С 2015 года осенний винный фестиваль в Старом Пловдиве дополняется весенним мероприятием «Вино и гурманы», который проходит в первые выходные мая.

Уникальный Фестиваль песчаной скульптуры можно посетить в Бургасе, а в Созополе ежегодно в сентябре проходит международный арт- и кинофестиваль, названный в честь древнего города — Аполлонийским.

Фестиваль песчаных скульптур в Бургасе

В Казанлыке в последний уик-энд августа проходит интересный исторический «Праздник в Долине фракийских царей». В этом году он состоится 31 августа и 1 сентября. Реконструкторский фестиваль посвящен древней фракийской столице Севтополис, находившейся на месте нынешнего Казанлыка, традициям, ритуалам и боевым искусствам Древней Фракии. Здесь можно увидеть турниры по верховой езде и стрельбе из лука, уникальное мультимедийное световое шоу с музыкой, танцами и фейерверками. Также туристы могут посетить выставки ремесел, мастер-классы, ярмарку и дегустацию вин.

Ещё один интересный фестиваль — «Сурва» (или «Сурваки»), его полное название — Международный фестиваль маскарадных игр. Он проводится в Пернике в конце января уже 50 лет подряд. Фестиваль посвящен языческим традициям болгар, он чем-то напоминает русские колядки и включает в себя театрализованные представления с участием ряженых («сурвакаров») в одеждах из овечьих шкур, в страшных масках с рогами и клыками и большими коваными колокольчиками. Сегодня на праздник собираются профессиональные «сурвакары» со всех концов страны и фольклорные коллективы из разных стран — от Сербии до Америки.

Отдых с детьми

Болгария — отличное место для отдыха с детьми, спокойное и уютное. Чаще всего семейные туристы проводят свои болгарские каникулы на море, совмещая пляжный и оздоровительный отдых. Море здесь тёплое, мелкое, с пологим дном, местные пляжи усеяны мягким золотистым песком, штормов и сильных течений практически нет.

Помимо моря, развлечь детей можно в аквапарках, которых в стране несколько.

Кроме того, с детками стоит посетить зоопарк в Варне, работающий уже более полувека; заглянуть на шоу в дельфинарий, например, в «Феста Дельфинариум»; посетить парки аттракционов, к примеру, веревочный парк «Маугли» в Варне. Экскурсионная часть детского отдыха также будет весьма насыщенной — в Болгарии находится большое количество детских музеев и выставок. Кроме того, детей можно сводить в ретромузей в Варне или свозить в замок Равадиново в Созополе. На курорте Солнечный Берег есть большой луна-парк с аттракционами на любой вкус.

 

Передвижение по стране

Общественный транспорт в Болгарии развит хорошо по всей территории страны. Туристы могут перемещаться на автобусах, поездах, такси, имеют возможность арендовать авто или даже воспользоваться внутренними авиарейсами. В Софии имеется единственный в стране метрополитен, состоящий из двух линий длиной 40 километров с 35-ю станциями.

Самолёт

Несмотря на относительно небольшие размеры страны, внутренние авиарейсы в Болгарии существуют: их выполняют национальный перевозчик Bulgarian Air и авиакомпания Hemus Air. Они регулярно летают из Софии в Варну и Бургас, частота полётов велика — она составляет несколько раз в день. Стоимость авиабилетов стартует от 75 — 80 левов в одну сторону.

Автобус

Автобусное сообщение наиболее популярно у жителей и туристов для перемещения между городами Болгарии.

Оживлённая улица в Софии

Главным в стране остаётся Софийский автовокзал, при этом автостанции есть в любом населённом пункте. Стоит иметь в виду, что расписания рейсов, вывешенные на вокзалах, достаточно подробны, но зачастую не учитывают информацию о днях следования автобусов: туристы могут ошибочно решить, что все автобусы курсируют ежедневно, что не всегда соответствует действительности. Подробности того или иного рейса следует уточнить в кассе.

Билеты на автобус можно купить как в кассах вокзалов, так и у водителя. Стоимость проезда обычно составляет около 5 левов за 50 километров.

Не стоит ожидать повышенного комфорта от болгарских автобусов, особенно от внутригородских или пригородных транспортных средств, которыми зачастую являются микроавтобусы. Кондиционерами оборудованы только автобусы дальнего следования.

Расписание автобусов в Болгарии доступно на этом сайте, где представлены практически все междугородные маршруты. Вот ещё один сайт, где можно уточнить расписания болгарских автобусов. При этом, как и на автовокзалах, в какие дни недели ходят автобусы, на сайтах часто не указано.

Автомобиль

Очень удобно перемещаться по Болгарии на арендованном автомобиле.

О болгарских дорогах, виньетке и правилах дорожного движения — в статье 
«Аренда автомобиля в Болгарии».

Поезд

Железнодорожный транспорт — ещё один вид транспорта в Болгарии, и при этом достаточно недорогой.

Автомобили на курорте Свети Влас

Оператором железнодорожного транспорта в стране является компания «Болгарские железные дороги» (Български държавни железници). Поезда из-за рубежа прибывают на Центральный вокзал Софии, отсюда же они отправляются и во многие города страны.

Поезда в Болгарии подразделяются на I и II классы, а также бывают пригородными (ПВ, пътнически влак), скорыми (БВ, бърз влак) и высокоскоростными (БВЗР, бърз влак със задължителна резервация). В поездах бывают двухместные купе I класса, четырехместные купе II класса и сидячие мягкие вагоны I и II класса. Кондиционерами оборудованы не все вагоны, точек wi-fi нет.

Для междугородних поездок удобны ночные поезда, например из Софии в Варну и Бургас или из Пловдива в Варну. В них, наряду с общими вагонами, есть новые спальные вагоны со всеми удобствами. Места в таких вагонах бронируются заранее за дополнительную плату.

Расписания поездов можно найти на сайте «Болгарских железных дорог», там же можно спланировать маршрут, в том числе со стыковками, и купить билеты онлайн. Стоимость билетов — примерно 5 — 8 левов за 100 километров. Проездка на поезде из Софии в Варну или Бургас обойдётся туристам от 24 левов.

Такси 

Такси в Варне

Такси в Болгарии — традиционные машины жёлтого цвета с «шашечками», в них, как правило, имеется официальный прейскурант, во многих такси можно получить чек.

В стране действуют дневной и ночной тарифы (с 22:00 — до 06:00). Так, поездка днём будет рассчитываться по такому тарифу: посадка — 0,29 лева; 1 км пробега — 0,48 лева; минута ожидания — 0,16 лева, дополнительное место багажа — 5 левов. При ночном тарифе соответственно: 0,39 + 0,58 + 0,19 + 5 левов.

Торговаться в такси можно на курортах, где, однако, стоимость поездки будет выше, чем по стране: тарифы за километр пути там составляют 2–3 лева.

Как и во всех других странах, для поездки из аэропорта в город или обратно туристы могут воспользоваться службой Kiwitaxi.

 

Общение

Болгария — весьма популярная у туристов страна во многом благодаря добродушию и гостеприимству местных жителей. Радушные болгары встречают гостей с особым вниманием, иностранцы здесь чувствуют себя как дома.

К тому же более 70% населения исповедуют православие, которое сказалось на культуре и обычаях местных жителей. Из-за этого нашим соотечественникам в Болгарии очень комфортно: здесь они могут посетить многочисленные паломнические объекты — церкви и монастыри, увидеть или даже поучаствовать в праздновании крупных религиозных празднеств, таких как Пасха или Рождество.

Жители Болгарии говорят на болгарском языке, который российским туристам понять достаточно просто. При этом большая часть местного населения неплохо владеет русским языком, а старшее поколение, изучавшее его в школе, не упускает случая вспомнить свои навыки. Молодые болгары в качестве иностранного предпочитают английский, однако процент владеющих им свободно невелик.

Перед поездкой в Болгарию мы настоятельно советуем туристам ознакомиться с русско-болгарским разговорником, представленным на нашем сайте. Местным жителям будет приятно, если вы выучите и скажете пару фраз на болгарском языке.

На курортах, как приморских, так и горнолыжных, местные жители, занятые в туристической сфере, в большей степени владеют иностранными языками — английским, немецким или же русским.

Радушные болгары угощают туристов в таверне в Равде

Туристам следует помнить, что в Болгарии существует интересная система жестов: согласие здесь выражается не кивком головы, как во всем мире, а, напротив, покачиванием головой из стороны в сторону. Соответственно, отрицание выражается кивком. Из-за этого поначалу иностранцам сложно общаться с болгарами, однако они довольно быстро привыкают к такой необычной манере. Есть легенда о том, как в Болгарии появились эти жесты: некогда господствовавшие здесь турки вынуждали болгар сменить веру, приставляя к горлу нож. Соглашавшийся отречься от христианства в пользу ислама должен был кивнуть, поэтому местные жители пошли на хитрость и сменили систему жестов.

Что касается правил поведения, то болгары — люди спокойные и неторопливые, в стране непринято выяснять отношения на улице, кричать, ругаться, громко разговаривать при посторонних. Подразумевается, что так же сдержанно будут вести себя и гости страны.

 

Кухня

Болгария — рай для любителей вкусной и сытной еды. На болгарском столе, как правило, много знакомых любому славянину блюд из мяса и овощей, солений, варений и выпечки.

Шопский салат в таверне Несебра

Кухня Болгарии в чём-то похожа и на средиземноморскую, поскольку претерпела значительное влияние кулинарных традиций Греции, Турции и других соседних стран.

Помимо мяса разных видов, здесь популярны также рыба и морепродукты. Болгары весьма уважают супы, которые бывают как холодными, так и горячими. Блюда в Болгарии готовят с добавлением яиц, натурального йогурта, мягкой брынзы, зелени. Овощи — важная составляющая, поскольку страна славится их большим разнообразием. Даже сладкий перец нам знаком как «болгарский».

Самыми популярными блюдами болгарской кухни считаются:

  • Баница — пышный и нежный слоеный пирог из тонкого бездрожжевого теста фило с начинкой, которой чаще всего бывает местная брынза «сирене».
  • Таратор — холодный летний суп, чем-то похожий на русскую окрошку, для приготовления которого берут кислое молоко или йогурт, рубленую зелень, свежие или солёные огурцы, чеснок, иногда — грецкие орехи.
  • Пиле с билки — это курятина, тушенная с травами.
  • Агнешко печено с дроб сарма — плов с потрохами молодых ягнят, который заливается смесью взбитых яиц и кислого молока и затем несколько часов запекается в духовке или печи.
  • Сарми — аналог русских голубцов, мясо с овощами в листьях — капустных или виноградных в зависимости от сезона.
  • Капама — сложное блюдо, без которого не обходится ни одно болгарское многолюдное застолье. Его готовят из нескольких видов мяса, квашеной капусты, риса. Все ингредиенты слоями выкладывают в глиняную ёмкость и томят в печи 4–5 часов.
  • Шопский салат — самый популярный в Болгарии, в его состав входят брынза, помидоры, зелень и болгарский перец.

Болгары очень уважают приготовленное на открытом огне мясо: шашлык, котлеты двух видов — кюфте и кебапче. Это самая популярная уличная еды. Главные местные продукты — сыр брынза, сырокопченая колбаса суджук или сыровяленая луканка, а самые популярные десерты — пахлава, халва и лукум.

Ракия в теверне Несебра

Любителям спиртных напитков в Болгарии стоит попробовать белое и красное вино, которое изготавливают 40 винных производств; ракию — местный самогон, настоянный на фруктах, ягодах или травах; мастику — анисовую водку; бозу — слабоалкогольный напиток из сваренного зерна с содержанием 1% алкоголя; знаменитый болгарский бренди — «Плиску» или «Бургас 63».

Среди безалкогольных напитков популярен кисломолочный напиток айран, чай, кофе, сок.

В Болгарии имеется большое число точек общественного питания — кафе, закусочных, ресторанов, в том числе представляющих кухни разных стран мира. Но в путешествии по стране стоит предпочесть всё-таки местные таверны — механы, в которых вам подадут блюда болгарской кухни официанты, одетые в национальные костюмы под аккомпанемент живой народной музыки. Именно в них можно ближе познакомиться с жизнью и традициями местных жителей.

 

Покупки

Отдых в Болгарии прекрасно совмещается с отличным шопингом, причем недорогим, что особенно приятно. Туристы покупают здесь местные продукты и сувениры.

Магазин изделий из кожи в Несебре

Изделия местных мастеров отличаются высоким качеством, это касается и резных деревянных предметов, и керамики, и текстиля с традиционной вышивкой «шевици». Также прекрасными подарками из поездки станут медные турки для кофе, косметические средства на основе масла розы — классического болгарского продукта. Из вкусных сувениров стоит выбрать сладости — пахлаву, халву, мёд в глиняных горшочках, лукум, а также местное вино.

В Софии за покупками стоит отправляться на бульвар Витоша, где сосредоточены магазины самых известных международных брендов, таких как Pierre Cardin, Mango, Ecco. В столице также имеется ещё множество больших торговых центров, таких как Citi Center Sofia или Sofia Mall.

Продажа фруктов на улицах Созополя

Дорогой шопинг в изысканных бутиках можно совершить в центре города, рядом с Дворцом культуры.

В Варне любителям покупок следует посетить два крупнейших торговых центра — Grand Mall и Mall Varna. Большое число магазинов с зарубежными и местными брендами одежды, обуви и аксессуаров можно найти на бульварах Владислава Варненчика и Царя-Освободителя, в районе площади Независимости. Рынок перед собором считается лучшим местом для покупки кружева и вышивки.

Свежие продукты, овощи и фрукты рекомендуется покупать на местных рынках и базарах, которые имеются в любом населённом пункте страны. Например, в Софии можно сходить на Женский базар.

Кстати:Рынки — единственное место в Болгарии, где можно торговаться!
Розовая косметика — лучший сувенир из Болгарии

Обменять деньги на болгарские левы можно в банках или в обменниках. Но делать это необязательно — сейчас гораздо удобнее путешествовать, используя безналичный расчет. Если же вы решились на обмен валюты, то не следует принимать предложение сомнительных личностей обменять валюту с рук в многолюдных местах — велика вероятность стать жертвой мошенничества.

Банкоматы есть в любом городе, и оплата кредитной картой возможна в большинстве магазинов и ресторанов на курортах и в больших городах. Однако при посещении сельской местности стоит иметь при себе наличные.

Tax Free

В Болгарии существует система Tax Free. Магазины, работающие с этой системой, сосредоточены в основном в Софии, Пловдиве и крупных курортных городах. Вернуть НДС в размере 20% иностранные туристы могут при совершении покупок в одном магазине на сумму от 1 000 левов. Возврат средств осуществляется при выезде из страны по предъявлении загранпаспорта, чека из магазина и товара в неповреждённой упаковке. Вернуть НДС можно в аэропортах Софии, Бургаса, Варны.

 

Связь

Перед поездкой в Болгарию рекомендуем ознакомиться с тарифами местных сотовых операторах и информацией о зонах Wi-Fi.

Мобильная связь

В настоящее время мобильная связь в Болгарии представлена тремя операторами: 

  • A1 (ранее M-Tel)
  • Vivacom
  • Telenor

Сим-карты продаются в офисах этих операторов в каждом болгарском городе и во всех аэропортах. Процедура покупки проста, но иностранцам для оформления потребуется заграничный паспорт.

У каждого оператора имеются тарифы с абонентской платой и без. С абонплатой минуты разговора стоят дешевле, но и контракт придётся заключать как минимум на год. Туристам для кратковременных поездок больше подойдут предоплаченные тарифы («предплатени пакети»), причем операторов Telenor и Vivacom, так как они значительно дешевле, чем у А1, старейшей мобильной компании в Болгарии. Помните, что срок действия сим-карты автоматически продлевается на год с момента последнего пополнения счета.

Стоимость исходящих звонков в Россию за минуту разговора составляет в среднем от 0,37 лева до 0,72 лева. Пополняются карты ваучерами номиналом 5, 6, 10 и 20 левов.

Покрытие у болгарских мобильных операторов более-менее одинаковое. Связь во всех крупных городах и на черноморском побережье Болгарии хорошая и устойчивая.

Интернет

Что касается мобильного Интернета, то Болгария полностью покрыта минимум 3G связью, а во всех городах и курортах имеется устойчивый 4G сигнал.

Зона Wi-Fi в центре Софии

Мобильная связь хотя и сравнительно недешевая, но пользуется популярностью у туристов. В основном это предоплаченные тарифы на некоторое количество мегабайт за определенный период. Например, у Vivacom есть пакет Easy Traffic на 30 дней, в который входит 20 000 МB Интернета, он стоит 20 левов (порядка 10 евро).

Сети Wi-Fi есть в общественных местах крупных городов: на вокзалах, на городских площадях. Отели категорий 4–5* предоставляют постояльцам бесплатный Wi-Fi, в гостиницах меньшей звёздности за подключение к Интернету могут попросить плату. Кроме того, «поймать» Wi-Fi можно в кафе и ресторанах Болгарии.

Автобусы, работающие на междугородних линиях, также снабжены бесплатными точками доступа Wi-Fi.

В болгарских аэропортах — Софии, Бургаса и Варны — у туристов есть возможность бесплатно подключиться к Wi-Fi сети. В аэропорту Софии пользоваться Интернетом можно четыре часа. Подключаемся по стандартной схеме: находим точку доступа (SOF, BOJ, VAR + free), переходим в браузер и заполняем мини-анкету.

Полезные телефонные номера

Единый номер вызова экстренных оперативных служб 112
Автоинспекция 165
Местная полиция 166
Дорожная помощь 146
Скорая помощь 150
Пожарная охрана 160
 

Где жить в Болгарии

В Болгарии имеется большое разнообразие вариантов размещения. Остановиться можно в отеле, апартаментах или арендовать частный дом.

Поскольку в последние годы отдых в Болгарии становится всё более популярным направлением у туристов, в стране реконструируют старые гостиницы и строят новые — как правило, категорий 4–5*, уровень обслуживания в которых соответствует мировым стандартам. Эти отели имеют прекрасно оформленные и оборудованные всем необходимым номера, обширную территорию, большой спектр спортивных и развлекательных мероприятий для детей и взрослых.

Отели курорта Свети Влас

При этом в Болгарии множество недорогих трёхзвёздочных отелей, которые подойдут гостям, планирующим отдыхать активно: осматривать местные достопримечательности, загорать, купаться, часто выбираться в походы.

Большой популярностью также пользуются уютные семейные отели-пансионаты на несколько номеров. Цены в них невысоки, а комфорт и качество обслуживания достойные. Именно в таких местах можно ближе познакомиться с бытом местных жителей и насладиться их неспешным ритмом жизни.

Кроме того, самостоятельные туристы всегда могут подобрать себе в Болгарии подходящие апартаменты. Это могут быть частные квартиры в городах и на курортах или дома с несколькими комнатами, в которых удобно селиться тем, кто путешествуете с несколькими детьми или большой компанией. Такое жильё подойдёт самостоятельным туристам, стремящимся к большей свободе на отдыхе: вы собираетесь готовить себе сами, не желаете зависеть от графика работы отеля, хотите посмотреть как больше интересных мест страны и т. д.

Выбрать и забронировать жильё в Болгарии можно с помощью сервиса Booking.com. Не забывайте, что бронируя отель по ссылкам с Туристер.Ру, вы получаете кэшбэк в размере 4% от суммы бронирования:

 
!Нашли неточность? Сообщите нам.