"Скажи мне, что ты ел, и я скажу, где ты был!" Любимые национальные кухни.

Турист Виктор Башкир (vibas)
26132
#21 31 августа 2019 8:12
В путешествиях мы с L_Ann всегда едим местные национальные блюда. Такой принцип. А иначе зачем еще путешествовать?

Конечно, так поступают не все. Не будем упоминать кто, но, например, iffoneoff так не поступают - везде едят итальянскую или португальскую кухню. Ну и зачем, скажем, в Литве есть португальскую кухню, если для того, чтобы ее съесть, можно съездить в Португалию?

Я надеюсь, все здесь разделяют наше мнение! Но даже если и не разделяют, давайте в этой ветке поделимся отзывами о блюдах национальных кухонь - экзотических и обычных, вкусных и не очень, рекомендуемых и избегаемых. Но все-таки лучше, конечно, любимых!

Фото приветствуются!

Начну я. Мы с Аней три дня назад вернулись из Вильнюса, где, безусловно, наслаждались традиционными блюдами литовской кухни. Во-первых, это знаменитые цеппелины. Они почему-то не очень нравятся большинству наших друзей. А нам очень понравились! Это такие пирожки, у которых внутри мясо (или другая начинка), а вместо теста - картошка. Все это со шкварками и в масле. Немного жирновато, конечно, но ты же не будешь есть цеппелины каждый день, а только в дни поездок в Литву.



А Ане больше понравились кибины - традиционные пирожки литовских караимов! Тоже очень вкусно!



Теперь рассказывайте вы!
Как вы относитесь к местной еде в путешествиях?
Последнее изменение 31 августа 2019 8:15
Эксперт Артём Черепанов (CyprusExpert)
490
#22 31 августа 2019 10:06
Вау, крутая тема!



Правда еду обычно не фоткаю, но тут подача была хорошая.
Витя, надо было оформить как загадку — кто-то посетит еду, а все угадывают, откуда это блюдо.
Турист Елена Яхонтова (elenarossi)
16287
#23 31 августа 2019 10:08
Dimitry писал 31 августа 2019 9:40
Везде нужно пробовать местную. Это аксиома.

Турист Сергей (Alware)
5101
#24 31 августа 2019 10:09
Вот что научила готовить Литва, так это горох! Главное понять, что томлёный горох с салом - это завтрак.
Турист Олег Иванов (iffoneoff)
6012
#25 31 августа 2019 10:31
Alware писал 31 августа 2019 10:09
Главное понять, что томлёный горох с салом - это завтрак.
Главное принять, а понимать не обязательно.)
Турист Олег Журавель (o_zhuravel)
1368
#26 31 августа 2019 10:52
iffoneoff
iffoneoff писал 31 августа 2019 10:00
не ты ли затащил нас в ирландский паб в Эдинбурге?)))

Может я извращенец, но везде или почти везде где бываю, кроме местной кухни ищу ирландский паб и пью там свой любимый напиток)) это, кстати в Испании)))
Турист Виктор Башкир (vibas)
26132
#27 31 августа 2019 11:12
Ciriulic писал 31 августа 2019 8:51
Дык,посмотрел сейчам в интернете полно рецептов,почти все правдивые..😁
ОК, посмотрю!)
Ciriulic писал 31 августа 2019 8:51
ов,почти все правдивые..😁
У меня так быстро не получается))) Хотя, может, фотоальбом быстро получится) Вильнюс очень сильно запал в душу!



Турист Виктор Башкир (vibas)
26132
#28 31 августа 2019 11:22
mamka писала 31 августа 2019 8:53
Для меня лучшая кухня - тайская!!!
👍
mamka писала 31 августа 2019 8:53
Из итальянской люблю только тирамису))
А как же пицца?
mamka писала 31 августа 2019 8:53
Вьетнамский суп Фо.
В Москве его много где хороший можно найти. Мы любим.

dab-serg писал 31 августа 2019 9:10
Не понимаю пицеедную кухню, вообще никак.
А как же быть итальянцам? 😢

o_zhuravel писал 31 августа 2019 9:40
цеппелины это те же белорусские колдуны, я их дома делаю))
Вообще-то колдовство осуждаемо церковью! 😣

Dimitry писал 31 августа 2019 9:40
Лучше всего готовят баклажаны с бараниной.
Патлыджан-кебаб!

iffoneoff писал 31 августа 2019 10:00
К тому же скажи мне, дорогой друг, уж не ты ли затащил нас в ирландский паб в Эдинбурге?)))
Ну, Шотландия-Ирландия - какая разница, они же рядом! 😂

iffoneoff писал 31 августа 2019 10:00
но вот катаплану (которую, надо сказать, мы в Португалии вообще не пробовали, просто не знали, что такое блюдо есть
И мы не пробовали. А выглядит классно!👍
Турист Виктор Башкир (vibas)
26132
#29 31 августа 2019 11:25
CyprusExpert писал 31 августа 2019 10:06
а все угадывают, откуда это блюдо
Из Кипра?! 😍

Alware писал 31 августа 2019 10:09
Главное понять, что томлёный горох с салом - это завтрак.
Да!!! Мы так и поступали!!! )) Сорри, фото телефонное.



Турист Виктор Башкир (vibas)
26132
#30 31 августа 2019 11:27
А в Латвии - пирожки с салом!

Турист татьяна (mamka)
1338
#31 31 августа 2019 11:43
vibas пиццу вообще не ем, в Италии пробовала лет 10 назад, тоже не зацепило)))
Турист Дмитрий Путешественник (Dimitry)
13342
#32 31 августа 2019 11:44
vibas писал 31 августа 2019 11:22
Патлыджан-кебаб!
Нет. Патлыджан кебаб это баклажан с мясом на мангале. Типа нашего шашлыка с овощами. А я говорю скорее про рагу из баклажанов с кусочками мяса. Иногда бывает фарш. Готовят на противне в печке. Скорее напоминает греческую мусаку. Очень вкусно...
Турист Марина (Marina2506)
18871
#33 31 августа 2019 12:49
Витя, замечательная тема! Попробовать в новой стране национальную кухню - это святое! Из того, что сразу приходит на ум из не понравившегося: чешская кухня местами по мне не очень (хотя утку и чеснечки чехи готовят вкусно), особенно непонятны кнедлики, подаваемые практически к каждому блюду, из тайской кухни пробовали том ям - не понравился. Очень люблю средиземноморскую кухню. Полезно, вкусно и в принципе, просто в изготовлении. Многие блюда можно повторить. Обожаю итальянские пасты во всех вариациях, десерты само собой, испанскую паэлью и крема каталана. Тает во рту мясо "из под сача", которое готовят исключительно в центральной Черногории. Еду фоткаю с удовольствием, чтобы не засорять эфир накидаю чего-нибудь из особо понравившегося процесс готовки мяса "из под сача"
Турист Марина (Marina2506)
18871
#34 31 августа 2019 12:57
Паста с чернилами каракатицы. Попробовала в Хорватии. Хотя до сих пор не уверена, что это хорватское национальное блюдо. В Италии такие тоже есть

Сицилийские нямки:)
Турист Николай Рыскин (ronadort)
2518
#35 31 августа 2019 13:04
Жирное, тяжёлое для желудка... А я бы от цеппелинов не отказался бы. Витя, выглядит у тебя они на фото так, что пальчики оближешь после них. А я вот мечтаю о пиде с сыром в Пицца Вире. И всё идёт к тому, что мои желания скоро реализуются.
Эксперт Артём Черепанов (CyprusExpert)
490
#36 31 августа 2019 13:07
vibas писал 31 августа 2019 11:25
Из Кипра?!

Даже не знаю, как ты угадал!))
Эксперт Артём Черепанов (CyprusExpert)
490
#37 31 августа 2019 13:10
Alware писал 31 августа 2019 10:09
Главное понять, что томлёный горох с салом - это завтрак

😁
Турист Николай Рыскин (ronadort)
2518
#38 31 августа 2019 13:12
Люблю Кипр!!! Люблю в том числе и за это:
Турист Марина (Marina2506)
18871
#39 31 августа 2019 13:30
mamka писала 31 августа 2019 8:59
мидии из Пераст, причём за смешные деньги
Турист Марина (Marina2506)
18871
#40 31 августа 2019 13:30
mamka писала 31 августа 2019 9:03
итальянские десерты выше всяких похвал!!!!
Турист Марина (Marina2506)
18871
#41 31 августа 2019 13:33
Ciriulic писал 31 августа 2019 8:28
Сырник бабуни!
Выглядит ОЧЕНЬ аппетитно! Но в Интернете нет рецепта
Правила общения на форуме
Подписаться на тему
предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 следующая

Добавить сообщение

Сообщения на форуме могут оставлять только авторизованные пользователи, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.