Российские Шампань или Прованс: «Винная деревня» в Анапе

Кажется, мне самое время записываться на курсы начинающих сомелье. Я уже показывала вам исторические винные подвалы Нового Света в Крыму, и приглашала в великосветский Абрау-Дюрсо, попробовать знаменитое игристое. Мы изучали историю благородного напитка в Массандре, и заходили в гости к виноделам Дербента.

А этим летом побывали в настоящей Винной деревне в Краснодарском крае.

Туристический комплекс «Винная деревня» расположен в окрестностях Анапы. На самом деле, территориально сюда удобно заехать как с черноморских курортов, так и с побережья Азовского моря и нашей обожаемой Голубицкой. Дорога как раз проходит мимо заманчивой вывески, зазывающей в гости.

И таких живописных пейзажей. Пару лет назад Деревню задумали как направление для приятного отдыха на природе и гастрономических удовольствий.

На территории комплекса вы найдете (или вскоре найдете!) гостиницу, собственную сыроварню, рестораны, дегустационные залы, зоны для пикника, парковку, беседки и прочие блага цивилизации. И разумеется виноградники и винодельни.

Комплекс объединяет более 50 виноделов со всей России. И 24 винодельни — в год они производят 200 тысяч бутылок вина, и планируют довести эту цифру до полумиллиона!

Некоторые винные дома и усадьбы представлены в Деревне круглогодично. Они приглашают на экскурсии, дегустации, мастер-классы. Официальный сайт проекта поделится контактной информацией и временем проведения экскурсий, а также расскажет много интересного из истории энологии — науке о вине.

Вы слышали, к примеру, о святом Винсенте, покровителе виноделия из Сарагосы? Гравитационных винодельнях, ароматике вина, биодинамическом вине и Льве Голицыне — единственном русском, покорившим своим шампанским придирчивую парижскую публику.

Также на сайте «Винная деревня» можно узнать о гурманских местах и маршрутах в окрестностях — ресторанах, бургерных, шато и усадьбах, сыроварнях, улиточных, эко-фермах и устичных барах. Вы же знаете, что район Анапы скоро поспорит с ведущими европейскими гастро-столицами за все гурманские звезды?

Фотографируя эти живописные кисти, мы столкнулись с одной из дам-виноделов, основателей Деревни. Она пообещала, что через пару лет здесь будет новая мекка эногастрономического туризма на юге России — а пока можно заехать поглазеть на виноградники и попробовать необычные вкусы вина. С вином мы немного разминулись, а отличные кадры сделали!

Экскурсии по виноградному комплексу проводятся круглый год. Вам расскажут об исконных традициях виноделия, которые идут с эпохи античной Эллады, покажут солидные бочки и винные подвалы. Лучшее время для таких экскурсий — осень, разумеется. Сезон сбор винограда и молодого вина.

В сентябре фермеры и виноделы Кубани проводят в Винной деревне Праздник урожая — в программе молодое вино, сыры, фрукты и дары Черного моря.

Точный адрес Деревни: станица Гостагаевская, 5 км по дороге в сторону Юровки. Работают ежедневно, с 08:00 до 21:00.

Кстати, помимо вкусной составляющей Винная деревня еще и вполне исторический экскурсионный объект. Она входит в маршрут «Винные дороги Боспорского царства».

Это новый туристический проект, интересно рассказывающий античную историю российского виноделия. Гастро-маршрут проведет любознательных ценителей вина от Херсонеса до виноградников Ростовской области — почитайте о Винной дороге и ее объектах на официальном сайте.

Вы сами не заметите, как окажетесь с бокалом в руках среди виноградников. А также руин древних городов, амфор, колонн и греческих статуй.

Как по мне, отличный повод для отпуска:)