Бурса — крупный город, расположенный в северо-западной части Турции, неподалёку от побережья Мраморного моря. Этот город для современной Турции особый: именно Бурса явилась родиной великой Османской империи.
Бурса была первой имперской столицей, здесь похоронен сам Осман — родоначальник султанской династии. В Бурсе также отчеканили из серебра первую османскую монету.
Первой столицей Османской империи Бурса пробыла с 1326 по 1365 г., и большинство исторических достопримечательностей города относится к османской эпохе. Архитектурное и культурное наследие Бурсы настолько ценно и значимо, что восемь районов города включены в перечень объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Несмотря на столь впечатляющую историю и хорошую сохранность культурных памятников, Бурса — не самый популярный у туристов город в Турции, и совершенно зря — ведь это настоящая скрытая жемчужина страны!
Туристы, как правило, приезжают Бурсу в рамках коротких организованных экскурсий из Стамбула (расстояние до которого всего 150 км) или таких же коротких самостоятельных поездок. Однако этот город с трёхмиллионным населением, являющийся четвёртым по величине в Турции, заслуживает того, чтобы провести здесь несколько дней. Внимания заслуживают не только культурные богатства, но и живописная природа, и разнообразие видов отдыха.
Сами турки зовут Бурсу Yeşil Bursa — «Зелёная Бурса». Этот город просто утопает в зелени скверов, садов и парков.
Бурса лежит у подножия горы Улудаг, на склоны которой зимой съезжаются горнолыжники со всей страны. А летом, поднявшись на Улудаг по канатной дороге, можно подышать чистым горным воздухом и полюбоваться прекрасной панорамой окрестностей.
От южного побережья Мраморного моря с пляжными курортами, такими как Муданья или Гемлик, город отделяет всего 30 км.
А ещё Бурса славится исключительными по своим свойствам термальными источниками. В частности, в пригороде Чекирге находится одноимённый бальнеологический курорт. Примечательно, что Бурса является единственным городом Турции, состоящим в Европейской ассоциации исторических термальных городов (EHTTA).
Развитая экономика Бурсы, мало зависящая от туризма, уходит корнями в прошлое: всю свою историю город был важным торговым центром и славился своим шёлком, который тут производят и до сих пор. Сейчас Бурса — также важный центр промышленности: автомобильной, текстильной и пищевой.
В 2016 г. Бурса заняла 28-е место в рейтинге лучших городов мира для жизни, а в аналогичном рейтинге по Турции в том же году — первое место.
Как добраться, что посмотреть, чем заняться и что попробовать, расскажет наш подробный путеводитель по Бурсе.
Что посмотреть в Бурсе
Бурса славится своей историей и достопримечательностями. В городе их настолько много, что за один приезд вы вряд ли успеете всё осмотреть. Познакомимся с самыми главными из них.
Крепость Бурсы
Крепость Бурсы (Bursa Kalesi, или Hisar) — одно из старейших сооружений Бурсы. Точная дата её постройки неизвестна, однако в 1326 г. она уже существовала. Крепость сильно пострадала во время землетрясения 1855 г., после чего не восстанавливалась.
Сегодня увидеть остатки крепостной стены можно в разных местах города к западу и югу от туристического района Османгази, однако в наилучшем состоянии находится отреставрированная часть стены и ворота на западе от туристического центра. Посетители могут пройти через ворота и подняться на крепостную стену по ступеням. Сверху открывается неплохой вид на исторический центр Бурсы.
К крепости также относятся восстановленные после землетрясения мавзолеи основателей Османской империи, Османа и его сына Орхана, которые находятся неподалёку. Также тут можно найти историческую часовую башню, на вершине которой также есть смотровая площадка.
На территории крепости некогда располагался султанский Дворец Бея (Bey sarayi), построенный после завоевания Бурсы Орханом Гази не позднее 1322 г. Несмотря на то, что сегодня от здания остались только руины, учёным удалось выяснить, что дворец состоял из нескольких частей. В состав его входили тронный зал, султанский двор, гарем, больница, хаммам, сокровищница, оружейный склад, конюшня и псарня. Кроме того, сооружение окружали прекрасные сады с бассейнами и фонтанами. Дворец был заброшен после середины XVII в., а в результате сильного землетрясения 1855 г. полностью разрушился.
Усыпальница основателей Османской империи
Самая главная достопримечательность Бурсы — мавзолеи основателей Османской империи Османа и Орхана Гази и членов их семей. Два мавзолея — отца и сына — стоят сразу за воротами парка Топхане, который расположен в старой крепости на вершине холма.
Первоначально здесь находились останки Османа Гази, который место своего упокоения выбрал сам ещё при жизни. Говорят, ему понравилось здание византийского монастыря святого Илии (XI в.) и он сказал: «Положите меня отдохнуть перед серебряным куполом Бурсы». Именно это сооружение после реконструкции превратили в мавзолей и накрыли серебряным (возможно, свинцовым) куполом по приказу его сына — Орхана Гази.
Здание пострадало от пожара и землетрясения в XIX в., но в 1863 г. было отстроено заново, с увеличением размеров. Помимо самого Османа Гази, в мавзолее покоятся останки его наследников и родственников, всего там 17 саркофагов: его сына Алаэддина, жены Орхана — Аспорчи-хатун и двоих их сыновей, сына султана Мурада I и других. У Орхана I Гази имеется собственный мавзолей, стоящий бок о бок с отцовским.
Снаружи стены мавзолеев облицованы белым мрамором, внутри украшены плиткой в зелёных тонах. Архитектура и интерьер этих строений очень простые, без особых изысков, но изысканные.
Комплекс Мурадие
Комплекс Мурадие (Muradiye Külliyesi) — один из уникальных памятников раннего османского периода. Это архитектурный и исторический парк под открытым небом, в котором находится 12 гробниц (тюрбе) правителей Османской империи, где похоронены представители султанской династии Османов, в том числе и сам Мурад II — отец знаменитого Мехмеда II Завоевателя.
Также там есть мечеть 1426 г., хаммам и медресе, в котором сейчас располагается бесплатный Музей каллиграфии и старинных манускриптов.
Строительство комплекса было начато султаном Мурадом II в 1425 — 1426 гг. и закончено в 1444 — 1446 гг.
Поскольку до правления султана Сулеймана I Великолепного в Бурсе хоронили всех шехзаде (османских принцев), здесь же покоится и казнённый сын самого Кануни — Мустафа. Для его останков в 1573 г. султаном Селимом II был построен отдельный мавзолей в комплексе Мурадие, где также захоронена мать Мустафы — Махидевран-хатун.
Кроме комплекса Мурадие в Бурсе есть ряд других аналогичных комплексов поменьше, например, построенный самим Орханом Гази, или Хюдавендигар (Hüdavendigar Külliye), возведённый в 1360-х гг. султаном Мурадом I (сыном Орхана Гази) и состоящий из мечети, медресе, гробницы, фонтанов и столовой. Среди подобных сооружений также — комплекс Йылдырым (Yıldırım Külliye) султана Баязида I и знаменитый Зелёный комплекс (Yeşil Külliye) султана Мехмеда I, состоящий из мечети, гробницы и Музея исламского искусства.
Мечети
Бурса — город мечетей, причём все мечети здесь древние, прекрасно иллюстрирующие историю города. Они будут интересны всем гостям города — туристам с любым вероисповеданием.
Большая мечеть Улу (Ulu Camii) находится в самом сердце туристического района, она — образец храмовой архитектуры доосманской эпохи, и широко известна своими двадцатью небольшими куполами (позднее мечети стали накрывать большим центральным куполом). Мечеть включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Сооружение возвели при султане Баязиде I в 1399 г. в сельджукском стиле. Купола покоятся на 12 столбах, рядом высятся только два минарета. Внутри мечети стоит обратить внимание на надписи на стенах и столбах: всего здесь 192 надписи, являющиеся выдающимся образом исламской каллиграфии.
Ещё одна необычная деталь — фонтан для омовений, который располагается не во внешнем дворике, как во всех других мечетях, а прямо в центре сооружения. Также здесь можно увидеть реликвии XVI в., привезённые из Мекки.
Мечеть и мавзолей Эмира Султана (Emir Sultan Camii) — один из старейших религиозных комплексов в Бурсе, датируемый XIV в. Этот исторический архитектурный памятник также включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Мечеть построена в классическом османском стиле, имеет четыре минарета. Она действующая, здесь же находится мавзолей Эмира Султана, дервиша, мистика и учёного из Бухары, сыгравшего важную роль в становлении Османской империи, и бывшего советником правящего падишаха. Помимо этого, традиционно в комплекс (куллие) входят хаммам, медресе, парк и фонтаны. С территории мечети Эмира Султана открывается обширная панорама Бурсы.
Мечеть Йылдырым (Yildirim Camii) была построена в 1395 г. султаном Баязидом I по прозвищу Йылдырым, что значит Молниеносный. Рядом с ней располагается традиционный комплекс (куллие) с медресе, больницей, хаммамом и зелёным парком. Тут же находится и мавзолей самого султана Баязида I. Объект входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Зелёная мечеть (Yeşil Camii) является ещё одним ярким образцом ранней османской архитектуры. Она была построена в 1412 — 1419 гг. султаном Мехмедом I. Снаружи здание декорировано белым мрамором, а внутри его украшают изразцы в зелёных и голубых тонах. При этом зелёного цвета в интерьере совсем немного, просто такое название закрепилось за мечетью исторически.
Вокруг мечети возведён традиционный комплекс (куллие), в который входят медресе, хаммам, больница, а также Зелёный мавзолей (Yeşil Türbe), или Мавзолей Мехмеда Челеби, — усыпальница самого Мехмеда I, построенная за шесть недель до его смерти. Тюрбе представляет собой восьмигранное сооружение с куполом в виде конуса. Несмотря на название, мавзолей не совсем зелёный, а скорее голубой или даже бирюзовый. А в стенах медресе сегодня работает музей — в нём экспонируются предметы исламского искусства.
Музеи
Музеев в Бурсе очень много, на любой вкус, они понравятся туристам с самыми разными интересами.
Археологический музей (Arkeoloji Muzesi) — один из важнейших музеев Бурсы. Его коллекция содержит экспонаты различных эпох, начиная с древнеримской, относящихся к территории современной Турции и соседних государств. Экспозиция поделена на четыре зала, имеется также выставка под открытым небом. Вся пояснительная информация продублирована на английском языке. Музей расположен к северу от комплекса Мурадие.
Городской музей Бурсы (Bursa Kent Muzesi) располагается в туристическом районе Османгази, он открылся в 2004 г. и сейчас считается лучшим музеем города. Коллекция музея знакомит посетителей с историей города и всего региона, охватывая период от основания Османской империи до конца прошлого века. Экспозиция очень богатая, наряду с традиционными коллекциями имеются интерактивные инсталляции, видеоэкраны для показа тематических фильмов. Выставка занимает три этажа, напротив главного корпуса музея находится второе здание, в котором размещаются временные экспозиции.
Османский дом-музей (Osmanlı Evi Müzesi) представляет быт жителей Османской империи, в нём воссоздана обстановка эпохи, собраны исторические экспонаты. Музей занимает деревянный дом постройки XVII в., возведённый, как принято считать, на месте дворца султана Мурада II, в котором родился его наследник — будущий султан Мехмед II Фатих (Завоеватель). Дом-музей состоит из двух этажей и подвала, традиционно выделены отдельные зоны для проживания мужчин и женщин.
Рядом находится комплекс Мурадие, с посещением которого стоит совместить визит в музей. Посещение музея бесплатно.
Музей турецкого и исламского искусства (Bursa Türk ve Islam Eserleri Müzesi) — музей, расположенный в бывшем медресе комплекса Зелёной мечети, построенного по приказу османского султана Мехмеда I в 1419 г. История музея начинается с 1904 г., когда первую коллекцию исламских реликвий и археологических находок выставили в школе для мальчиков Бурсы. Спустя четверть века коллекция переехала в своё нынешнее здание — в медресе при Зелёной мечети. В 1971 г. предметы археологии перенесли в отдельное здание, а первоначальное место в комплексе Йешиль стало Музеем турецкого и исламского искусства.
Сейчас здесь можно увидеть предметы культуры и быта народов Турции различных периодов, начиная с XII в.: керамику, вышивку, монеты, кухонную утварь, металлические изделия, подсвечники, доспехи, рукописные Кораны, изделия из слоновой кости и фаянс из Изника.
Музей Ататюрка — деревянное здание, в котором Отец турецкой нации Мустафа Кемаль останавливался в свои приезды в Бурсу, начиная с 1923 г., после войны за независимость Турции. Его последний визит сюда состоялся в 1938 г., незадолго до смерти. Этот белый резной трёхэтажный особняк XIX в. был подарен турецкому лидеру городом, но потом здание вернулось в ведение муниципалитета, и с 1973 г. работает как музей Ататюрка.
Внутри сохранились оригинальные интерьеры, довольно простые и скромные, и предметы, связанные с Ататюрком.
Музей медицины или Музей истории здоровья (Sağlık Tarihi Müzesi) — наверняка, самый необычный музей Бурсы. Он понравится не только людям с медицинским образованием, но и обывателям. Здесь можно найти зачастую шокирующие экспонаты — человеческие органы, плоды с мутациями, коллекции медицинских инструментов и даже старый стоматологический кабинет. Впечатлительным туристам в этот музей лучше не ходить. Вход бесплатный.
Музей автомобилей и карет (Tofaş Bursa Anatolian Cars Museum) принадлежит автомобильному заводу Tofaş. В экспозиции представлены различные виды транспорта, начиная от тележек и заканчивая автомобилями, произведёнными на заводе, а также другие экспонаты, связанные с автомобилестроением и транспортом. Вход в музей бесплатный.
Другие интересные достопримечательности
Помимо известных мечетей и музеев, в Бурсе существуют и другие интересные туробъекты, которые рекомендуется посетить гостям города.
Мост Ирганды
Исторический мост Ирганды (Irgandı Köprüsü) — визитная карточка Бурсы, средневековый крытый арочный мост, на котором построены торговые лавки — как и на знаменитом мосту Понте Веккьо во Флоренции.
Этот старинный каменный мост был возведён на заре Османской империи — в 1442 г. В XVIII и XIX вв. он был частично разрушен наводнением и землетрясением, но каждый раз восстанавливался.
В 2004 г. мост отреставрировали и переоборудовали в туристический объект: в его магазинчиках теперь продаются сувениры, в том числе и изделия из шёлка.
Шёлковый рынок
Шёлковый рынок (Koza Han) появился в Бурсе в 1491 г. между мечетями Орхана и Улу.
Коза Хан построили по приказу султана Баязида II для торговли коконами тутового шелкопряда.
Торговый двор представляет собой двухэтажное здание в османском стиле, в котором и по сей день располагаются лавки и магазины по продаже шёлка и изделий из него, а также из хлопка. Там же продают ковры, специи, сладости и сувениры.
Комплекс выполнен в виде квадрата с внутренним двором, в котором высится небольшая старинная мечеть Koza Han Mescidi. Летом вокруг мечети под сенью платанов расставляют свои столики местные кафе, в которых можно отдохнуть после прогулок по городу, выпить кофе или чаю в атмосфере настоящего восточного базара.
Крытый рынок
Крытый рынок (Kapalı çarşı) или Гранд Базар — главная торговая площадка города с давних времён. Рынок был построен в 1335 г., но в XIX в. был разрушен в результате землетрясения, и вскоре восстановлен. Как и сотни лет назад, сегодня на рынке продают одежду, обувь, ремесленные и ювелирные изделия, антиквариат, восточные светильники, сувениры. Здесь также можно обменять валюту по очень хорошему курсу. При совершении покупок торг не только уместен, но и приветствуется.
Плавающие камни
Скульптура «Плавающие камни» (Floating Stones) — один из самых необычных арт-объектов Бурсы.
Арт-объект находится на площади Алтыпармак (Altıparmak), по дороге к историческому комплексу Мураидие.
Автором является немецкий скульптор и инженер Кристиан Тобин. Его кинетические скульптуры — точный инженерный расчёт, движение огромных камней происходит за счёт уравновешивания силы тяжести и давления воды.
Плавающие камни» символизируют двух персонажей турецкого театра теней Карагёза и Хадживата (Karagöz ve Hacivat), прототипами которых были реальные люди, строители, жившие в Бурсе в середине XIV в. В тёмное время суток объект подсвечивается.
Гигантские деревья Бурсы
Гигантские деревья — особый вид достопримечательностей в Бурсе. Эти древние платаны называют чинарами, и в городе имеются два таких огромных дерева — Tarihi Çınar и Ağlayan Çınar.
Исторический платан (Tarihi Çınar) находится в пределах района Османгази, всего в 4–5 км от центра, на территории селения Инкая (İnkaya), вошедшего в состав города. Этому платану 610 лет и он охраняется законом как дендрологическая, историческая и культурная достопримечательность.
Дерево высится на вершине холма рядом с дорогой Бурса — Улудаг. Оно имеет 10 м в обхвате ствола, 53 м в диаметре кроны и 37 м в высоту. Под его раскидистыми ветвями на территории почти 1 000 кв. м, люди спасаются от жары уже сотни лет: тут множество чайных, ресторанов, магазинов, сувенирных лавок.
Плачущий платан (Ağlayan Çınar) расположен при въезде в деревню Гёльязы на берегу озера Улуабат, неподалёку от района Нилюфер в Бурсе. Плачущим чинар назван потому, что с его ветвей стекает тёмно-красная жидкость, похожая на кровь. Учёные так и не пришли к выводу, из-за чего дерево «кровоточит», но склоняются к мысли, что это происходит из-за какой-то болезни. Этому платану уже более 700 лет, он признан природным памятником и находится под охраной.
С деревом связана легенда о двух влюблённых — турецком юноше и девушке-гречанке. Злой брат девушки заколол парня кинжалом и он скончался под древним чинаром, бывшем свидетелем их свиданий, а девушка с горя повесилась на том же дереве. С тех пор платан льёт кровавые слезы, оплакивая их судьбу. Под сенью ветвей огромного чинара сегодня располагается кафе, где можно отдохнуть и перекусить, глядя на озеро.
Парки
Бурсу не зря называют зелёным городом. Здесь столько скверов, садов и парков, что даже просто перечислить их не представляется возможным.
Парк Топхане расположен в центре города и считается его визитной карточкой. Его невозможно миновать туристам, поскольку здесь находятся усыпальницы основателей Османской империи — Османа и Орхана Гази.
На центральной аллее парка расположена Часовая башня и несколько пушек, установленных здесь в память о различных военных событиях. Башня была построена в 1905 г. в честь восшествия на престол султана Абдул-Хамида, её высота 33 м. В башне шесть этажей, на верхнем ярусе находится смотровая площадка, откуда открывается хороший вид. Подняться наверх можно, преодолев 89 больших ступеней.
В парке также находится обзорная площадка, с которой открывается прекрасная панорама города и окрестностей. В нижней части парка можно найти массу кафе, магазинов, баров.
Парк культуры Бурсы находится неподалёку от комплекса Мурадие. Там можно отдохнуть от жары в тени деревьев, посетить чайный садик или ресторан, увидеть пруд с лодками, небольшой зоопарк.
Ботанический парк Соганлы — зелёная зона, открытая в 1998 году. Здесь содержится богатая коллекция растений из разных стран мира. Этот парк расположен рядом с зоопарком Бурсы, является излюбленным местом отдыха жителей и туристов. Площадь парка — около 380 000 кв. м, он поделен на тематические зоны в соответствии с видами растений: японский, английский и французский сады, розарий с аллеей роз, тропический парк, есть также точные копии исторических зданий города, оборудовано несколько велодорожек, полоса для пробежек, фонтаны, работает небольшое кафе.
Зоопарк Бурсы славится множеством содержащихся в нём видов животных. Он понравится туристам, прибывшим в Бурсу с детьми, или любителям животных. Совместить посещение зоопарка можно с визитом в Ботанический парк Соганлы.
Зоопарк открылся в 1989 г. и с тех пор постоянно пополняется новыми представителями фауны. Сегодня в нём обитают более 500 видов животных и птиц. Самыми популярными у посетителей считаются ламы, зебры, львы, жирафы, обезьяны и крокодилы. Также тут есть террариум и небольшой океанариум. По выходным в зоопарке проходят костюмированные представления и световые шоу с участием лучших творческих коллективов Бурсы. Для самых маленьких посетителей оборудована контактная мини-ферма, где детей знакомят с основами содержания животных.
Что посмотреть в окрестностях Бурсы
Окрестности Бурсы тоже весьма богаты на достопримечательности. Остановимся на некоторых из них.
Деревня Джумалыкызык
Неподалёку от Бурсы расположена османская средневековая деревня Джумалыкызык (Cumalıkızık).
Там можно увидеть около 250 старинных турецких домов, в которых и по сей день живут люди. Деревня является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Здесь можно прогуляться по мощеным камнем улочкам, отведать в местном ресторане аутентичные блюда местной кухни, купить интересные сувениры.
Ежегодно в июне в деревне проводится фестиваль малины, где предлагают попробовать самый вкусный в Турции малиновый сок.
Добраться сюда из Бурсы можно самостоятельно на долмуше, на арендованном авто или с организованной экскурсией.
Водопад Суучту
Водопад Суучту (Suuçtu Şelalesi) расположен в 18 км от Бурсы, в местности под названием Мустафакемальпаша, близ деревни Мурадиесарнич (Muradiyesarnıç).
Водопад сбегает среди гранитных скал и имеет высоту 464 м. Он окружен густыми рощами — буковыми, дубовыми и сосновыми, и является популярным местом для пикников у местных жителей: для отдыха здесь обустроены специальные зоны. В конце зимы водопад Суучту становится более полноводным, его ширина достигает 30 м.
Изник
Если ваш визит в Бурсу продлится несколько дней, можно выделить время для поездки в Изник (Iznik) — исторический город, расположенный на берегу одноимённого озера к северо-востоку.
Несмотря на то, что сегодняшний Изник — спокойный маленький городок в окружении оливковых рощ, он довольно известен и своей историей, и своей керамикой, в частности, расписной керамической плиткой, встретить которую можно во всех главных строениях времён Османской империи — во дворцах, мечетях, хаммамах и тюрбе.
Город был основан в 326 г. до н. э. полководцем Александра Македонского Антигоном, и позже был назван Никеей. В 74 г. до н. э. город захватили римляне, которые сделали его столицей одной из римских провинций. Кроме того, роль Никеи в распространении христианства нельзя переоценить: тут прошли целых два Вселенских собора. История города также связана с византийцами, сельджуками и османами.
Эта местность всегда славилась залежами светлой глины, из которой делали плитку и гончарную утварь. Но искусство производства бело-голубых расписанных вручную изразцов активно развилось здесь при османах. Тут была разработана уникальная технология производства керамики (так называемый фриттовый фарфор), не уступающая лучшим фарфоровым образцам из Китая. С течением времени техника росписи изделий из Изника совершенствовалась, появлялись дополнительные цвета и новые орнаменты, в том числе растительные.
К середине XVI в. окончательно сформировались характерные черты изникского гончарного мастерства, которые стали основой классической турецкой керамики, а именно лёгкость и изящество мотивов, широкая палитра цветов, использование бесцветной глазури на свинцовой основе.
Что посмотреть в Изнике? В первую очередь, нужно посетить мечеть Айя-София, в которую ныне превращен византийский собор, основанный императором Юстинианом. Кроме того, следует заглянуть в местный Археологический музей и археологическую зону на месте изникских обжигательных печей. Также можно увидеть медресе Сулейман-паши (1331 г.), несколько интересных мечетей и городские крепостные стены.
Заслуживает внимания и Изник Вафкы (Фонд Изника) — культурный центр, созданный в 1995 г. для изучения и восстановления древних гончарных техник, на его базе теперь работает новое производство изникских изразцов и керамики.
Озеро Изник
Изник расположен на берегу одноимённого озера Изник (Iznik Gölü), длина которого 32 км, ширина — 10 км, а глубина — около 80 м. Древние греки называли этот водоём Асканией.
В греческой мифологии во время Троянской войны область у озера Изник занимали фригийцы, пославшие войска на помощь царю Приаму во главе с братьями Форкием и Асканием, сыновьями Аретаона, о которых рассказывается в Илиаде. Отсюда, видимо, пошло древнегреческое название.
В 1920-х гг. этот регион славился выращиванием риса, а не так давно, в 2014 г., были найдены остатки подводной византийской базилики, вероятно, IV в., посвящённой святому Неофиту Никейскому.
На озере также охраняется популяция водоплавающих птиц, а туристы, прибывающие в Изник, могут прогуляться вдоль берега и отдохнуть в прибрежных кафе.
Озеро Улуабат
Озеро Улуабат (Uluabat Gölü или Apolyont Gölü) — большое озеро к западу от Бурсы, известное тем, что его окрестности с 1998 г. признаны природной территорией, на которой охраняются популяции водоплавающих птиц.
На берегу острова находится село Улуабад, расположенное на месте древней крепости, там до наших дней сохранился исторический мост. Среди других памятников — стоящий на полуострове Гёльязы акрополь Аполлониады с башнями Траяна и остатками большого римского города и храма в честь Аполлона.
Пещера Айвайни
Пещера Айвайни (Ayvaini) расположена в деревне Айвакёй, неподалёку от озера Улуабат. Её длина 5.5 км — это самая протяжённая пещера в регионе Мраморного моря. Она оборудована для посещения и популярна у туристов. Карстовая пещера, открытая в 2008 г., имеет два входа, один в деревне Айвакей, а другой — в деревне Доганаланы. Туристы могут пройти её насквозь и увидеть внутри сталактиты, сталагмиты, несколько подземных озёр и небольшую речку Карадонлу.
Пещера Ойлат
Пещера Ойлат (Oylat) расположена в 70 км от Бурсы, неподалёку от одноимённых термальных источников. Она интересна тем, что состоит из двух связанных между собой этажей. Длина пещеры составляет всего 650 м, но она славится своими живописными композициями из сталактитов и сталагмитов и высоким сводом. Посещение этой пещеры лучше всего совмещать с отдыхом на термальном курорте Ойлат, входящем в десятку лучших здравниц Турции.
Чем заняться
В Бурсе туристы могут совместить совершенно разные виды отдыха: позагорать у берега Мраморного моря, прогуляться по живописным предгорьям, насладиться зимними видами спорта на склонах горы Улудаг, познакомиться с богатой местной культурой и историей, оздоровиться в термальных источниках.
Представляем наши традиционные 10 рекомендаций для посещения этого города:
- Послушать легенды о гигантских деревьях Бурсы под их раскидистыми ветвями.
- Пройтись по турецкому Понте Веккьо — мосту Ирганды.
-
Оздоровиться в воде древних термальных источников, представив себя османским правителем.
Вид на Бурсу со смотровой площадки - Отдохнуть на пляже Муданьи на берегу Мраморного моря.
- По следам «Великолепного века» посетить исторический комплекс Мурадие.
- Покататься на лыжах на склоне горы Улудаг.
- Окунуться в атмосферу восточного базара на Шёлковом рынке.
- Прокатиться на «канатке» Bursa Teleferik и увидеть город с высоты.
- Попробовать самое вкусное в Турции оливковое масло.
- Купить на память о Бурсе палантин из тончайшего местного шёлка.
Маршрут по Бурсе на один день
Бурса — большой город, и обойти его за один день не представляется возможным. Мы проложим маршрут между самыми важными местными достопримечательностями, а вы выберете из них те, которые вам будет интересно посетить.
Итак, начнём прогулку в самом центре исторической части Бурсы у памятника Ататюрку и будем двигаться на запад. Уже через 500 м по ходу проспекта Ататюрка на нашем пути будет главная мечеть города — Улу, построенная в сельджукском стиле по приказу султана Баязида I в. 1396—1400 гг. Отличительная особенность мечети — целых двадцать куполов. Считается, что Баязид дал обет в случае победы над крестоносцами построить двадцать мечетей, однако потом решил, что хватит и одной, но с двадцатью куполами.
К востоку от мечети расположился небольшой парк с красивыми фонтанами. Рядом и другая историческая мечеть — Орхана Гази, построенная в 1339 г. вместе с комплексом сопутствующих строений.
Отсюда направимся к древним крепостным стенам Бурсы, до них пешком всего 10 минут. Крепость располагается на высоком холме, подняться туда можно по лестнице или на эскалаторе.
За крепостными стенами начинается живописный парк Топхане, излюбленное место отдыха местных жителей с кафе, ресторанами и Часовой башней. Со смотровой площадки у башни открываются панорамные виды на Бурсу.
В парке находятся и гробницы основателей Османской империи — Османа Гази и его сына Орхана Гази.
Вдоль крепостных стен спускаемся в центр города.
Теперь посетим большой религиозный комплекс Мурадие, включённый в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он размещается на холме, вокруг которого разбит красивый сад. В комплексе есть одноимённая кирпичная четырёхкупольная мечеть и пятнадцать мавзолеев, где похоронены первые султаны Османской империи, их дети и родственники. Среди этих тюрбе и захоронение шехзаде Мустафы, старшего сына султана Сулеймагна Великолепного, а также его матери Махидевран-хатун.
Теперь возвращаемся в центр к мечети Улу, чтобы посетить Шёлковый рынок, или Коза Хани. Что там делать? Окунуться в атмосферу восточного базара, купить изделия из местного шёлка, отдохнуть и выпить чаю в местном кафе.
Теперь отправимся к знаменитому мосту Ирганды, построенному в 1442 г. и называемому турецким Понте Веккьо. Примечательно, что он старше своего флорентийского аналога. Мост перекинут через небольшую речку Гекдере, а примерно в 50 м севернее от него находится ещё один интересный мост Бояджикуллугу (Boyacikullugu Koprusu), построенный в 1530 г. купцом Ходжой Синаном. От моста Ирганди он отличается тем, что на нём нет торговых лавок.
Всего в 500 м восточнее находится знаменитая Зелёная мечеть (Yesil Camii) 1413 — 1424 гг. постройки, посетить которую просто обязательно.
Если пройти около 300 м на восток, можно оказаться у мечети Эмира Султана, построенной в стиле османского рококо в 1804 г., рядом с которой расположена тюрбе этого знаменитого мистика.
Оздоровление
Район Бурсы богат термальными источниками, а сам город даже входит в Европейскую ассоциацию исторических термальных городов (EHTTA) благодаря находящимся тут шести историческим, шести геотермальным и двенадцати сельским термальным источникам, использующимся в лечебных целях.
История оздоровления на местных водах берёт своё начало во времена Вифинии, а затем Римской, Византийской и Османской империй. Именно здесь османами была открыта первая больница «на водах».
Горячие источники выходят на поверхность на склонах горы Улудаг в районах Бадемли Бахче и Чекирге расположенных к западу от центра Бурсы. Каждый источник имеет свой собственный уникальный состав. Их применяют в качестве питья и для термальных ванн.
Горячие источники Чекирге
Так, в районе Чекирге в Бурсе находятся основные курортные ресурсы и центры оздоровления. Только в квартале Каплыджа располагается четыре целебных источника: Йени Каплыджа, Кюкюртлю, Кайнарджа и Кара Мустафа Паша. Местная вода имеет температуру +57.6°С…+84.2°С, она содержит бикарбонаты, хлорид, фтор, сульфат, кальций, магний, натрий, калий, литий, анион и катионные ионы. Здесь лечат болезни суставов, костей и спины — артриты, артрозы, ревматизм, заболевания мягких тканей, восстанавливают после иммобилизации и травм. Также вода показана при кожных и гинекологических заболеваниях.
Хаммам Эски Каплыджа
Самым старым и крупнейшим горячим источником Бурсы является «Хаммам Эски Каплыджа», известный со времён Византийской империи.
Он пользовался популярностью уже при султане Мураде I. Хаммам был не так давно отреставрирован. Вода здесь имеет температуру +45°С и помогает при сердечно-сосудистых и гинекологических заболеваниях, а также при болезнях суставов. Говорят, здесь в своё время бывал сам султан Сулейман Великолепный, и только благодаря местной целебной воде смог избавиться от подагры.
Источник Агачхисар
Вода этого источника отличается слабым запахом серы, её применяют при лечении тяжёлых заболеваний кожи. Также известна и местная целебная грязь.
Источник Гемлик
Целебная вода этого источника, расположенного в одноимённом районе Бурсы Гемлик, назначается при лечении ревматизма, невралгии, психологических проблемах, при неврастении и болезнях сердца.
Источник Тюмбюльдек
Этот термальный источник находится в деревне Акарджа в 20 км от Бурсы, местную воду в основном используют для принятия ванн. Среди целебных свойств этой воды — снятие боли, регуляция кровообращения, устранение косметологических проблем, лечение болезней ЖКТ.
Горячие источники Ойлат
Популярные термальные источники Ойлат расположены в окружении соснового леса на высоте 840 м у подножия горы Улудаг, в 27 км южнее Бурсы.
Они также известны ещё с византийских времён. Ойлатская минеральная вода занимает второе место в мире по уникальности характеристик, примечательно, что она пригодна для питья. Температура воды +40.5°С, она содержит натрий, кальций, магний, серу и бикарбонаты, её принято использовать для лечения тяжёлых нервных заболеваний.
В Бурсе построено множество SPA-отелей, постояльцам которых предлагают различные оздоровительные процедуры. Самые известные из них: Mercure Bursa The Plaza Thermal & Spa 5*, Marigold Thermal & Spa 5*, Gonluferah Thermal 4*, Celik Palace Bursa 5*.
Пляжный отдых
Несмотря на то, что Бурса расположен не на море, возможность отдохнуть на пляже у туристов также имеется.
Ближайшие пляжи находятся на Мраморном море в 30 км от города, добраться туда очень просто на автобусе или долмуше всего за полчаса.
Так, самым популярным курортом считается Муданья — небольшой приморский городок на берегу Мраморного моря, окружённый оливковыми рощами. Город весьма популярен у туристов благодаря отличным условиям для пляжного отдыха, живописной природе и древней истории. Здесь имеется большое количество отелей, пансионатов, летних домов.
Второе популярное место — Гемлик, один из старейших городов в провинции Бурса и одновременно неплохой курорт на Мраморном море, в восточной части залива Гемлик. Туристов привлекают местные песчаные пляжи, обилие ресторанов с морепродуктами и оливковые рощи, в Гемлике производят едва ли не лучшее оливковое масло в Турции. Также тут можно найти исторические достопримечательности, зелёные зоны и отели известных международных цепочек.
Зимние развлечения
Горнолыжный курорт Улудаг — один из крупнейших в Турции, он располагается на одноимённой горе Улудаг в 35 км от Бурсы, в получасе езды на автомобиле.
Улудаг — легендарное место, в античности эта местность носила название Малый Олимп. Первый отель здесь был построен в 1933 году, а в 1961 году местность была объявлена Национальным парком Улудаг, который зимой принимает туристов для катания на горных лыжах и сноубордах, а летом — для прогулок по экотропам.
Склоны горы Улудаг покрыты снегом с декабря по апрель на высотах 2493 — 2543 м над уровнем моря.
На горнолыжном курорте разнообразные имеются трассы как для начинающих, так и для профессионалов-горнолыжников. При этом Улудаг считается наиболее подходящим местом для любителей «мягких» спусков. Работают 14 подъёмников.
На курорте отлично развита инфраструктура, есть масса современных отелей, удачно вписанных в живописные ландшафты. Всё это делает отдых в Улудаге весьма привлекательным и способным составить конкуренцию европейским горнолыжным курортам. Кроме того, в сравнении с горнолыжными курортами, например, в Альпах, стоимость отдыха в Улудаге будет существенно ниже. Дешевле также ски-пассы и прокат снаряжения, а в стоимость проживания многих гостиниц уже включено пользованием «канаткой» — знаменитый турецкий All inclusive работает и здесь.
Летом на горе Улудаг сходит снег, и территорию готовят к летнему сезону: там устанавливают шатры, летние кафе, обустраивают места для пикников и площадки для занятий активными видами спорта.
Фестивали
Любителям событийного туризма Бурса также понравится: фестивали, концерты, ярмарки и выставки проходят тут круглый год.
Так, зимой, в январе—феврале, проходит фестиваль Winterfest — Международный зимний фестиваль в Бурсе.
В марте обычно проходят соревнования по традиционной борьбе и Фестиваль культуры и искусства, а в мае город встречает «Весенний фестиваль».
Летом, как правило в июле, Бурса принимает Международный конкурс народных танцев «Золотой Карагёз», а в деревне Джумалыкызык в этом же месяце проводится ежегодный Фестиваль малины.
Среди осенних праздников — Фестиваль инжира в сентябре, Фестиваль детского и юношеского театра в Бурсе, Фестиваль оливок, Международный фестиваль кукол и теней. Зима, помимо «Винтерфеста», знаменуется известным кинофестивалем «Шёлковый путь» и Фестивалем кочевников.
Как добраться
Попасть в Бурсу можно различными способами — самолётом, автобусом, паромом или на автомобиле, но не на поезде. К сожалению, в городе нет железнодорожного вокзала, и ближайшие ж/д станции находятся в Бандырме (Bandırma) и Балыкесире (Balıkesir). Власти планируют запустить скоростные поезда в Бурсу в 2023 г.
Самолёт
Добраться до Бурсы можно воздушным путём, прилетев самолётом в местную авиагавань.
В Бурсе есть собственный аэропорт, в который прилетают в основном внутренние рейсы. Он называется Енишехир (Yenişehir Airport) и располагается в 45 км восточнее центра города.
Сюда совершаются рейсы турецкого авиаперевозчика AnadoluJet из Эрзурума, Трабзона, Муша. Также нацперевозчик Turkish Airlines летает в Бурсу из Анталии.
Из этого аэропорта до центра Бурсы можно добраться на рейсовом автобусе № 80.
Поскольку Бурса располагается очень близко к Стамбулу, то прямых рейсов между этими городами нет. При этом иностранным туристам лучше лететь в один из воздушных гаваней Стамбула (Новый аэропорт или им. Сабихи Гёкчен), откуда легко добраться до Бурсы по суше или по морю.
Автобус
Приехать в Бурсу из Стамбула или другого города Турции на автобусе тоже возможно.
Главный автовокзал города — Bursa Otogarı. Сюда с автостанции Стамбула Esenler Otogarı (он же вокзал Байрампаша) и с северного стамбульского вокзала Alibeyköy Otogarı ежедневно отправляются десятки рейсов. Время в пути — около трёх часов. Билеты можно купить как в кассах вокзалов, так и забронировать онлайн.
Все междугородние автобусы прибывают на этот вокзал, расположенный на севере Бурсы, рядом с улицей Истанбул.
Также весьма просто и удобно добираться до Бурсы на автобусе прямо из стамбульских аэропортов — Нового и им. Сабихи Гёкчен: оттуда ходят жёлтые автобусы компании BBBUS. Их остановки находятся неподалёку от зон прибытия. Частота отправлений — раз в полчаса днём и раз в час ночью. Время в пути — от двух с половиной часов. Узнать актуальную стоимость проезда или забронировать билет можно на сайте компании BBBUS. К слову, эти же автобусы возят пассажиров из стамбульских авиагаваней в Ялову.
Кроме того, Бурса соединена автобусными рейсами со всеми крупными городами Турции — Анкарой, Анталией, Измиром и т. д.
Автомобиль
Ещё один способ попасть в Бурсу по суше — это прибыть на арендованной машине. Автодороги в Турции прекрасные, поэтому поездка будет комфортной. Расстояние от Стамбула — 150 км, от Анталии — 550 км.
Паром
Как известно, в Стамбуле отлично развита сеть водного транспорта, поэтому морской путь в Бурсу, которая находится всего в 150 км и почти на берегу моря, может стать отличным вариантом. Это самый быстрый и удобный способ попасть в Бурсу из Стамбула.
Между Стамбулом и Бурсой ежедневно курсируют паромы компании IDO, они отправляются с пристаней Йеникапы, Бешикташ или Кадыкёй. В день совершается несколько рейсов. Судно прибывает в пригород Бурсы Гюзельялы (Güzelyalı), откуда в город, до станции метро Sanayi, можно доехать на маршрутке, останавливающейся прямо у пристани. Кроме того, можно воспользоваться муниципальным автобусом 1/GY от пристани Гюзельялы до станции метро Emek.
Билеты на паром можно купить заранее онлайн на сайте компании IDO. Конечно, оплатить проезд можно и в кассах на пристани, но в таком случае вы заплатите за билет двойную цену. Время в поездке занимает около полутора часов.
Ещё одна паромная компания — BUDO, её суда ходят от пристани Эминёню в Стамбуле и следуют в Муданью, в 20 км от Бурсы. Там можно пересесть или на автобус до станции метро Sanayi, или на городской автобус 1/M-BUDO до станции метро Emek.
в Бурсу
в Бурсу
Где остановиться
Бурса — современный мегаполис с развитой туристической инфраструктурой. Туристы могут выбрать здесь места размещения самых разных видов и категорий — от пансионатов и апартаментов до шикарных дорогих отелей международных цепочек.
Например, отель Kayhan City 2* — современная гостиница, которая несмотря на свои две «звезды» располагает всем необходимым для комфортного отдыха. Отель расположен в центральном районе Османгази. Постояльцы отмечают приятный интерьер, вежливость персонала, чистоту номеров, вкусные завтраки из свежих продуктов (хлеб, сыры, оливки). Из окон номеров открывается отличный вид на красные черепичные крыши старого города.
Hampton By Hilton Bursa 3* — современный отель, также расположенный в районе Османгази, неподалеку от основных достопримечательностей Бурсы. Здесь уютные номера, дружелюбный персонал, отличный SPA-центр и фитнес-зал. Этот отель отлично подойдёт для того, чтобы провести в нём несколько дней в турпоездке или командировке. На сайтах бронирования у этой гостиницы высокий рейтинг и она пользуется большим спросом.
Отель Gönlüferah Thermal Hotel 4* расположен в районе Чекирге, славящемся своими термальными источниками, прямо на склоне горы. Гости хвалят исключительную чистоту отеля, небольшие, но уютные номера с хорошей звукоизоляцией, вкусные завтраки и возможность посетить собственный SPA-центр и салон красоты. Есть два ресторана, кафе, хаммам и сауна.
Tuğcu Hotel Select 4* — отличный современный отель, находящийся в самом центре Бурсы, в районе Османгази, неподалёку от самых главных местных достопримечательностей. Рядом торговый центр, несколько банков, много кафе и ресторанов, остановка общественного транспорта. Завтраки разнообразные, в номерах чисто, сотрудники говорят по-английски. При отеле есть бесплатный подземный паркинг с лифтом и с собственными парковщиками.
Отель Divan Bursa 4* находится в районе Чекирге, на склоне горы, с собственными термальными бассейнами и SPA-центром. Гости отмечают здесь красивый холл, уютные номера, сытные завтраки, паб. Персонал приветливый. На территории есть фонтан и сад.
Бутик-отель Mis Gibi 3* находится в районе Нилюфер, он занимает старинное здание, построенное в традиционном османском стиле. Здесь впечатляющие дизайнерские интерьеры, оформление номеров уникально и не повторяется. При этом гостиница оборудована всем необходимым для комфортного отдыха. Есть собственный сад, кафе и ресторан, а также прокат велосипедов. Постояльцам предлагается ускоренная регистрация заезда и выезда. Зимой комнаты хорошо отапливаются.
Где искать и бронировать жилье в Бурсе
Ostrovok.ru – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.
Яндекс.Путешествия – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера и промокоды.
Trip.com – отели, апартаменты. Есть кэшбэк Туристера.
Рестораны, кафе
Помимо истории и достопримечательностей, Бурса известна своей кулинарией, в которой сохранились блюда времён Османской империи. Да и в целом город славится своим весомым вкладом в турецкую кухню.
Именно в Бурсе в середине XIX в. местный повар Искандер впервые приготовил шаурму на вертикальном вертеле — ту самую, которую сегодня можно купить на каждом шагу в каждом городе мира. Кроме того, Бурса является родиной знаменитого «бурского кебаба» и котлет «инегёль» — важных составляющих турецкой кухни.
Итак, перечислим популярные блюда, которые обязательно следует попробовать в Бурсе:
- Bursa Kebabı — мясное блюдо, кебаб из Бурсы.
-
Cantık — джантык или «турецкая пицца».
Искандер кебаб
- Ciğer Sarma — блюдо из бараньей печени.
- İnegöl Köfte — знаменитые местные котлетки «инегёль» из баранины.
- İskender Kebap — рубленное мясо, щедро политое топлёным сливочным маслом, уложенное на плотный лаваш, со специальным соусом.
- Pideli Köfte — ещё один вид небольших котлеток с плотным лавашом.
- Muradiye Çorbası — суп «Мурадие».
- Keles güveci — рагу из тушеного мяса и овощей: помидоров, картофеля, перца, баклажанов, фасоли, лука.
Сладости в Бурсе также уникальны, их готовят по особому рецепту. Это засахаренные каштаны (Kestane Şekeri), инжир в сиропе, рулетики из апельсиновой цедры со взбитыми сливками. Стоит отведать десерты, такие как Kaymaklı Ekmek Kadayıfı — сладость, приготовляемая из муки, сладкого сиропа и очень жирных сливок; Kemal Paşa Tatlısı — мучной десерт со сладким сиропом; Cevizli Lokum — ореховый лукум.
Также Бурса славится местными фермерскими продуктами. Это, например, Mağlıç Peyniri — твёрдый дырчатый сыр; Tirilye Zeytini — чёрные оливки особого способа приготовления; Gemlik zeytini — знаменитые маслины из Гемлика.
В Бурсе можно встретить огромное множество заведений общественного питания, предлагающих как турецкие национальные блюда, так и европейскую кухню. Стоимость обеда или ужина в них сильно различается.
Среди ресторанов Бурсы выделяются следующие:
Arap Sukru — рыбный ресторан, где морепродукты можно отведать за столиками по обеим сторонам старинной, мощённой булыжником пешеходной улицы. Цены вполне демократичные. Kurucesme Mah, Sakarya Cad 6 & 29, Tophane.
Cicek Izgara — один из популярных ресторанов у местных жителей, находится на верхнем этаже здания, стоящего за мэрией. Здесь безупречное обслуживание, элегантная сервировка столов, нормальные цены. Главным блюдом в меню являются котлеты «инегёль».
Ресторан Hacibey Iskender находится в небольшом двухэтажном историческом здании напротив мэрии. Интерьеры декорированы старым деревом и изникской керамикой. Очень атмосферное заведение, где придётся заплатить не только за еду, но и за историю.
Kebapci Iskender считается местом, где был изобретён Искандер-кебаб блюдо. Соотвественно подают тут только кебаб, даже без салатов. Посетителей в этом заведении всегда очень, даже несмотря на то, что цены довольно высоки. На улице Ататюрка есть его трёхэтажный филиал.
Konyali Lokantasi находится прямо на Шёлковом рынке, в его центральном дворе. Там подают традиционные турецкие блюда, а также чай.
Mercan — ресторан знаменитого термального отеля Kervansaray Termal Hotel, он находится на открытой террасе на крыше гостиницы, откуда открываются отличные панорамы Бурсы. В меню можно найти неплохие блюда европейской, в частности французской, кухни.
В Парке культуры располагается ресторан R. C. Cumurcul, входящий в одноимённую сеть. Здесь можно заказать мезе, кебаб и вино в обед и заплатит за двоих всего 15 долларов. Это заведение занимает отреставрированный османский дом с большой террасой.
Шикарный камерный ресторан Safran также находится в старинном османском особняке. Тут подают холодные и горячие мезе, тушёные мясо с грибами, отличные салаты и местные десерты, например айву со взбитыми сливками.
Ресторан Sezende внутри отреставрированного османского дома расположен в районе базара, он специализируется на недорогих блюдах — от супа до пиде — для работников рынка.
Ну и наконец ресторанчик Uc Kofte («Три котлетки») тоже готовит местные блюда, но котлетки тут подаются по одной, чтобы они не остыли в вашей тарелке. Находится к северу от Крытого рынка.
Также в Бурсе огромное количество кафе, где подают чай, кофе, готовят турецкие сладости и предлагают кальян.
Несмотря на то, что Бурсу сложно назвать «тусовочным» местом, тут есть несколько интересных ночных заведений. Среди них — Resimli Bar, модный бар для спокойного времяпрепровождения с обширной развлекательной программой и отличным ассортиментом коктейлей. Duetto — самый популярный ночной клуб в городе, он отличается открытой террасой, стилизованной под палубу корабля. А самые яркие и зажигательные вечеринки проходят в баре Black Bar, который предлагает современную музыку и множество уникальных коктейлей.
Покупки
Вернуться из Турции вообще и из Бурсы в частности без покупок просто невозможно.
Не будем вновь перебирать традиционные турецкие сувениры, отличного качества одежду турецких брендов и полезные в хозяйстве предметы, такие как полотенца, покрывала и постельное бельё, изготавливаемые в этой стране. Сегодня остановимся на шёлковых изделиях, ведь Бурса считается местом происхождения знаменитого бурского шёлка.
Шёлк из Бурсы
Шёлк из Бурсы с древних времён славился на весь Ближний Восток и всю Европу. Расположенная на Великом Шёлковом пути, Бурса была центром торговли шёлком и шелкопрядом.
Тут производили шёлковые ткани и ковры, являвшиеся одними из главных стратегических экспортных товаров в Османской империи ещё два столетия назад. Шёлковыми коврами из Бурсы украшали дворцы султанов, их отправляли в качестве подарков во дворцы правителей других держав.
В 2013 г. местный муниципалитет запустил «Проект возрождения шёлка в Бурсе», желая восстановить традиции производства этого ценного материала. В рамках проекта был открыт исторический шёлковый завод Мурадие, основанный в 1790 г.
Сегодня все желающие могут приобрести шёлковые изделия во многих торговых точках Бурсы, например, на Шёлковом рынке, на Крытом рынке, в специализированных магазинах по всему городу.
Керамика из Изника
Изник, бывшая античная Никея, — небольшой городок в 60 км от Бурсы, известный своей расписанной вручную керамической плиткой, встретить которую можно во всех важных строениях времён Османской империи — во дворцах, мечетях, хаммамах и тюрбе.
Эта местность всегда славилась огромными залежами светлой глины, из которой делали плитку и гончарную утварь. Но искусства бело-голубых искусно расписанных изразцов развилось здесь при османах. Здесь разработали уникальную технологию изготовления керамики (так называемый фриттовый фарфор), не уступающую образцам из Китая.
С течением времени техника росписи изделий из Изника совершенствовалась, появлялись дополнительные цвета и новые орнаменты, в том числе растительные. К середине XVI в. окончательно сформировались характерные черты изникского направления, которые стали основой классической турецкой керамики. Среди них — легкость и изящество мотивов, широкая палитра цветов, бесцветная глазурь на свинцовой основе.
В настоящее время изникская плитка и керамика продолжают производиться рядом мастерских, которые сохраняют древние традиции. Таким образом, эти фарфоровые изделия могут стать ценным и полезным сувениром из Бурсы, дорогим подарком близкому человеку.
Где совершать покупки
Покупки в Бурсе можно совершить в самых разных торговых точках: магазинах, торговых центрах, на рынках.
Бурса — огромный мегаполис, и остановиться на всех его торговых центрах просто невозможно. Перечислим лишь некоторые из них — самые крупные и популярные: Zafer Plaza Alisveris ve Yasam Merkezi,Ozdilek AVM, Endulus Park AVM, PodyumPark Yasam, Inegol Mall,Meridyen Shopping Center, Arena Alisveris Merkezi, Nilpark AVM & Ofis.
Самый известный среди шопинг-центров — ТЦ Korupark Alisveris Merkezi. Здесь широкий выбор бутиков и магазинов международных и турецких брендов, есть ювелирные лавки, ледовый каток, картинг-центр, несколько ресторанов и масса развлечений для детей.
Среди базаров Бурсы выделяется исторический Шёлковый рынок (Koza Han), открывшийся в 1491 г. между мечетями Орхана и Улу. Его построили по приказу султана Баязида II для торговли коконами тутового шелкопряда.
Торговый двор представляет собой двухэтажное здание в османском стиле, в котором и по сей день располагаются лавки и магазины по продаже шёлка и изделий из него, а также хлопка, ковров, специй, сладостей и сувениров.
Комплекс в плане — квадрат с внутренним двором, в котором высится небольшая старинная мечеть Koza Han Mescidi. Летом вся площадь перед мечетью заставлена столиками местных кафе, там можно отдохнуть от прогулок по городу, выпить кофе или чаю в атмосфере настоящего восточного базара.
Второе не менее интересное место — Крытый рынок (Kapalı çarşı) или Гранд Базар, главный рынок Бурсы с давних времён.
Он был построен в 1335 г., в XIX в. частично разрушился в результате землетрясения, и его пришлось восстанавливать. Как много веков назад, сегодня здесь продают одежду, обувь, шёлк, ремесленные и ювелирные изделия, антиквариат, восточные светильники, сувениры. Помните, что при совершении покупок торг не просто уместен, он категорически приветствуется.
Климат и погода в Бурсе
Бурса имеет средиземноморский климат, который характеризуется жарким и сухим летом.
При этом такой жары как на курортах Средиземноморья — в Анталии, Белеке или Кемере — здесь нет. В высокий сезон воздух прогревается до +25.5°C…+27.5°C. Лето тут длится с мая по октябрь. Всё это время можно купаться на пляжах курортов Мраморного моря, находящихся в 30 км от Бурсы. Температура морской воды летом составляет +21.2°C…+25.3°C.
Зимой в городе прохладно, иногда по ночам бывают заморозки. Обычно в зимний период температура воздуха днём составляет +5°С…+10°С. Снег в Бурсе — явление довольно редкое, тогда как на горнолыжном курорте Улудаг снежный покров держится всю зиму, а сезон катания длится до марта. Зима — период года с самым большим количеством осадков, как и март, когда дожди идут практически ежедневно. При этом летом дождей почти не бывает.
Что касается температуры воды в Мраморном море, которое находится всего в получасе езды на машине или автобусе от Бурсы, то она считается самой комфортной для купания в июле и августе. В целом купальный сезон в этой местности длится с мая до середины осени, но в его начале (май) и в конце (октябрь) вода не прогревается выше +18°С, хотя некоторые отчаянные туристы всё ещё наслаждаются пляжным отдыхом.
Отзывы по месяцам
| Январь1
Февраль
Март3
| Апрель
Май1
Июнь1
| Июль
Август5
Сентябрь6
| Октябрь3
Ноябрь
Декабрь
|
Транспорт
Городской транспорт в Бурсе развит достаточно хорошо. Здесь есть метро, автобусы, маршрутки-долмуши, такси и канатная дорога.
Автобусы и маршрутки
В Бурсе хорошо развито автобусное сообщение, сеть насчитывает более 200 маршрутов. Автобусы ходят с 06:00 до 23:00, но частота курсирования различается в зависимости от направления.
Все автобусы и их маршруты, изображенные на карте, а также планировщик маршрутов находится на сайте общественного транспорта Бурсы.
Для туристов будут полезны автобусы № № 38 и 96, отправляющиеся на автовокзал и в исторический центр города. Также понадобятся автобусы № № 1/M, F/1, 1/GY, курсирующие от паромов в Муданье и Ялове до станции метро Emek.
Маршруты № № F3 и F/2 связывают терминал парома в Муданье и туристический район Бурсы, а № 1/C следует из центра к термальным источникам Чекирге.
Как и везде в Турции, в Бурсе есть маршрутки-долмуши, которые ходят по тем же маршрутам, что и обычные автобусы.
Метро
Метро Бурсы под названием BursaRay состоит из двух линий — красной и чёрной. Станции метро имеют подземную и наземную части.
Туристам следует обратить внимание на линию 1 и её конечную станцию Эмек, откуда курсируют автобусы 1/M, F/1 и 1/GY в Ялову и Муданью, к паромам, отправляющимся в Стамбул.
Метро работает с 6:00 до 00:00, поезда ходят с частотой 10 минут, вечером реже.
Такси в Бурсе
В Бурсе, как и в любом другом мегаполисе Турции и мира, работает множество служб такси.
Стоит помнить, что в Бурсе, как и во всей Турции, частный извоз запрещён. Перевозкой пассажиров могут заниматься лишь транспортные компании и частные лица, имеющие специальную лицензию. В этом есть определённые плюсы, например, повышение ответственности водителей, которые вынуждены соблюдать общепринятую систему тарифов. Однако счётчики установлены не во всех машинах, будьте внимательны.
Стоимость проезда в такси в Бурсе весьма приемлемая, ночью действует двойной тариф.
Такси можно найти на специальных стоянках, часто расположенных у больших отелей. Поймать машину можно и на улице, или вызвать по телефону, через приложение.
Канатная дорога
Канатная дорога Бурсы (Bursa Teleferik) — это фуникулер на гору Улудаг, находящаяся в 30 км от мегаполиса.
Зимой «канатка» поднимает на гору любителей горнолыжного отдыха, а в тёплый сезон — желающих подышать свежим воздухом или устроить пикник, а также ценителей видов с высоты.
Фуникулер поднимается на высоту более 1800 м, делая по пути несколько остановок. Он работает ежедневно с 8:00 до 20:00 летом и с 10:00 до 18:00 в другие сезоны. Частота отправлений — один раз в 40–50 минут.
Актуальная информация находится на официальном сайте канатной дороги.
Оплата проезда
Оплата проезда в общественном транспорте Бурсы производится только при помощи специальной карты.
Такую карту следует купить заранее в торговых точках или терминалах. Проезд в долмуше и такси оплачивается наличными.
Бесконтактные карты бывают одноразовыми (на одну или две поездки), и пополняемыми. Пополняемая карта называется Karat BursaKart или BuKart, и по ней проезд будет обходиться дешевле.
Оплатить проезда можно, приложив карту к терминалу при входе в транспорт или к турникету в метро. Узнать актуальную стоимость проезда в транспорте Бурсы можно на официальном сайте.
Аренда автомобиля
В самой Бурсе аренда машины имеет мало смысла, поскольку в городе отлично развит общественный транспорт.
Но если в ваших планах есть поездки по окрестностям или по другим провинциям Турции, то можно арендовать автомобиль.
Чтобы взять напрокат авто, возраст водителя должен превышать 21 год.
Кроме того, желающим арендовать машину обязательно иметь международные права. Иногда прокатная контора просит предъявить загранпаспорт или его ксерокопию.
Взять авто в аренду можно как у известных международных компаний, например, Avis или Hertz, так и у местных, таких как Circular или Garenta.
История
Бурса — древний город, считается, что он был основан в 202 г. до н. э., когда царь Вифинии Прусий I получил от Филиппа V Македонского греческий город Кий у подножия горы Улудаг.
Древняя Пруса
Прусий восстановил город и назвал его в свою честь — Прусиа, Пруса.
Примечательно, что вплоть до начала XX в. город носил греческое название Пруса (Προύσα, Прусса), а также Бруса. Город развивался довольно быстрыми темпами из-за своего выгодного местоположения на торговых путях.
В 74 г. до н. э. Пруса вошла в состав Римской Империи. С 395 и по 1326 гг. город принадлежал Византийской империи. В первые века христианства популярность Бурсы неуклонно росла благодаря имевшимся тут термальным источникам в Чекирге и достигла своего пика при императоре Юстиниане I.
Удачное расположение Бурсы всегда делало её желанной целью для захватчиков. С ослаблением Византии турки-сельджуки и арабы начали активнее пытаться завоевать город.
Первая османская столица
Сельджуки контролировали большую часть Анатолии к 1075 г. и завладели Бурсой без особых проблем.
В 1326 г. Бурса перешла к Османской империи, и основатель имперской династии Осман Гази сделал её своей столицей, коей она и являлась до 1365 г. Преемник Османа Орхан Гази расширил границы империи от Анкары до Эдирне. Он принял титул султана и начал чеканить в Бурсе первые серебряные монеты. К концу его правления (1359 г.) Бурса стала важнейшим центром торговли и управления, которым она является и по сей день.
Потом столица переехала в Эдирне, но город не утратил своё значение торгового, культурного и духовного центра империи. Султан Баязид I построил здесь две больших мечети. Также тут расположены гробницы Османа и Орхана, являющиеся важнейшими достопримечательностями для всей страны.
В начале ХV в. султан Мухаммад Мирза из династии Тимуридов сжёг город, однако он восстановился и оставался важным центром империи вплоть до падения Константинополя. В 1487 г. в Бурсе проживали 45 000 человек.
Во времена Османской империи город был известен своими изделиями из шёлка, которыми Бурса славится до наших дней. Шёлковые ткани из Бурсы обеспечивали роскошь интерьеров османских дворцов.
Бурса и современность
Город сильно пострадал от землетрясений и пожара в 1855 г.
А в ходе Второй греко-турецкой войны в 1920 г. Бурсу захватили греческие войска. Правда, от них город освободили уже в конце 1922 г.
После основания Турецкой Республики в 1923 г. Бурса не только осталась одним из важнейших промышленных городов Турции, но и пережила экономический подъём. В то же время население города выросло в 30 раз, что сделало Бурсу четвёртым по численности жителей городом страны.
Сегодня Бурса — один из наиболее процветающих и благополучных городов Турции, комфортный для жизни и привлекательный для туристов, прибывающих сюда со всех концов света.
Районы
Бурса — четвертый по величине город Турции после Стамбула, Анкары, Измира и административный центр одноимённого ила (провинции). Рассмотрим отдельные районы города, которые могут быть интересны туристам.
Османгази (Osmangazi) — это центральный и крупнейший район Бурсы. Район назван в честь основания Османской империи — Османа Гази. Он считается туристическим центром города и представляется собой огромную торговую площадку с крытыми и открытыми рынками, лавками, магазинами, уличными торговцами, кафе. Гуляя по местным улочкам, можно заглянуть на исторические рынки, такие как Koza Han, в лавки и ремесленные мастерские, увидеть старинные османские особняки, мечети. В этом районе множество религиозных комплексов, так называемых куллие (külliyesi) с мечетями, медресе, хаммамами, садами. Тут также имеется масса отелей, ресторанов, кафе и зон отдыха.
В южной части района Османгази — в кварталах, расположенных южнее улицы Ататюрка (Ataturk Caddesi), — есть ряд интересных достопримечательностей, среди которых музеи и остатки крепостной стены, а вот торговых точек тут значительно меньше, чем на севере района.
Чекирге (Çekirge) — район, расположенный в западной части Бурсы. Он славится своими целебными термальными источниками. Здесь тоже можно найти красивые исторические строения и другие достопримечательности. А также поправить здоровье в горячих источниках. Примечательно, что остановившись в одном из местных отелей, минеральные ванны можно принимать бесплатно.
Нилюфер (Nilüfer) — это современное лицо исторической Бурсы. Район получил своё название из-за протекающей по его территории реки Нилюфер, а та, в свою очередь, — в честь Нилюфер-хатун, супруги османского султана Орхана Гази. Этот район — третий по величине в Бурсе и первый по числу жителей. В последние годы Нилюфер активно развивается, здесь реализуются амбициозные строительные проекты. Тут работает автомобильный завод Renault, завод электроприборов Bosch и ряд других предприятий. Район может похвастаться большим числом зелёных зон — здесь более 250-ти парков и скверов. Они являются площадками для проведения праздников, фестивалей, конкурсов и выставок.
Стоит упомянуть также прибрежные города, которые расположены в 30 км от Бурсы. Они не являются административными частями города (входят только в состав провинции Бурса), но считаются пригородами Бурсы, и пользуются популярностью у туристов.
Гемлик (Gemlik) — один из старейших городов ила. Это порт и курорт на берегу Мраморного моря, в восточной части залива Гемлик. Он славится своими песчаными пляжами и оливковыми рощами вдоль побережья. Из местных маслин производят едва ли не лучшее оливковое масло в Турции. В заливе водится рыба различных видов, поэтому рыболовство тут тоже развито, также известен местный мрамор и гипс.
Гемлик был основан как город Киос греками из Милета ещё в 625 г. до н. э. Сегодня эта часть города застроена современными жилыми комплексами, тут есть множество скверов, парков, ресторанов и кафе, отелей известных международных цепочек.
Муданья (Mudanya) — ещё один небольшой приморский город в окрестностях Бурсы, на берегу Мраморного моря.
Он весьма популярен у туристов благодаря отличным условиям для пляжного отдыха, живописной природе и древней истории. Основным источником дохода местных жителей является выращивание оливок, овощей и фруктов. Здесь расположено множество отелей, шале и летних домов.
История Муданьи неразрывно связана с находящимся в 12 км западнее её греческим городком Триглия, ныне переименованным в Зейтинбагы. Триглия, известная с византийских времён, — тихий приморский городок, застывший во времени, новое строительство здесь ограничено. Туристы, приезжая сюда, переносятся в прошлое. Тут можно найти православный византийский храм Святых Теодоров, переделанный в мечеть Фатих Джами, греческий монастырь, узкие улочки с разноцветными домами под черепичными крышами.
В 1923 года коренное греческое население покинуло город в ходе обмена населением, здесь поселили турки, которые и по сей день часто употребляют греческое название города в турецком произношении — Тириле.
Связь
В Бурсе, как и в любом другом городе Турции, мобильная связь обеспечивается тремя крупными операторами связи — Türk Telekom, Turkcell и Vodafone.
Если туристы планируют находиться в Бурсе длительное время, в целях экономии им лучше приобрести SIM-карту одного из местных мобильных операторов. Так, самые недорогие тарифы — у Türk Telekom. Карты мобильных операторов продают в аэропорту, в магазинах, сувенирных и газетных киосках, как и пакет мобильной связи, включающий определённое количество минут телефонных звонков и интернет-трафика.
Следует также помнить, что если задержаться в Турции на срок, превышающий два месяца, нужно зарегистрировать свой телефон в офисе турецкого мобильного оператора, иначе он не будет работать с турецкими SIM-картами.
Если же визит в Бурсу непродолжительный, то можно пользоваться для связи с родными и близкими интернет-мессенджерами.
Бесплатный интернет в Бурсе есть во всех отелях, ресторанах и кафе.
Безопасность
Бурса — весьма безопасный современный турецкий город, а местные жители радушны и доброжелательны к гостям.
Туристам в Бурсе при этом всё же стоит проявить осторожность. Например, рекомендуется позаботиться о своих ценных вещах заранее: документы, крупные суммы денег, дорогие предметы лучше всего сохранять в сейфе в отеле.
При посещении особо многолюдных мест, например, рынков или популярных достопримечательностей, нужно тщательно следить за своими сумками и карманами.
Бродить в тёмное время суток по незнакомым улицам чужих городов всегда и везде небезопасно, не следует этого делать и в Бурсе. Тем более не следует вступать в конфликты с непонятными личностями или группами людей.
При соблюдении этих простых правил предосторожности визит в Бурсу окажется вполне безопасным.
