Турист Виктор Башкир (vibas)
Виктор Башкир
был вчера 20:27

Тысяча островов

Гананокве — Канада Июнь 2012
79 66

Об этом канадско-американском природном парке, наверное, никто из читателей не слыхивал. Но вот название, уверен, слышали все.

19
Тысяча островов
14
Тысяча островов

Название это сразу придет вам на ум, как только я произнесу: «Майонез, плюс: кетчуп, оливковое масло, лимонный сок, табаско (хотя некоторые добавляют чили). Можно добавить уксус, горчицу и вустерский соус, но это уж если вы законченный гедонист! А также мелкопорубленные: перец, зеленые оливки, петрушка, лук. Вы можете, конечно, настаивать на добавлении еще и гвоздики, чеснока, лесных орехов и понурамеи северо-бристольской. Но тогда знайте, что вы законченный эвдемонист и ищете одной лишь атараксии!»

Конечно! Вы правы! Это соус «тысяча островов»! Ели все, знают все, да и приготовить его сегодня сможет даже ребенок! А вот откуда взялось название, думаю, мало кто знает. И я тоже не знал.

20
Тысяча островов
18
Тысяча островов
17
Тысяча островов

Я, вспоминаю, будучи студентом в далеком 1994 (или около того) случайно попал в новооткрывшийся роскошный ресторан «Патио Пицца» на Кропоткинской! И там была такая запретная буржуйская вещь — «салат-бар»! То есть, берешь тарелку, набираешь салаты и повторяешь «подходы» сколько душе желудку угодно раз! Напоминаю, что всякие турецкие олл-инклюзивы, знакомые сегодня даже крестьянину, тогда были доступны только разве что олигархам средней руки. А уж для студента-пятикурсника, который еще пару лет назад сдавал «историю КПСС» и для которого демократический централизм еще вчера был высшей земной добродетелью, этот «салат-бар» был как запретный плод Евы или сделка Фауста!

И вот, когда моя тарелка была уже блаженно-запретно полна и тяжела, я подошел к соусам. На первом горшке с аппетитным соусом нежно-оранжевого оттенка было таинственно написано: «Тысяча островов». Я тут же щедрой ложкой сдобрил тарелку своих новых земных благ изрядной порцией этого заморского чуда! В голове у меня вдруг помутилось от счастья, и в воображении сразу нарисовалась «тысяча островов» в каких-то экваториальных морях, где оранжевое солнце, белый песок, тростниковый ром и смуглотелые мулатки…

Так вот, эта самая «тысяча островов», оказывается, совсем не про теплые моря. Тысяча островов — это архипелаг на реке Святого Лаврентия в месте ее вытекания из озера Онтарио. В принципе, оранжевое солнце и белый песок там тоже есть. Тростниковый ром заменяется красным сухим вином из окрестных виноделен. Ну, а «мулатка» моя всегда со мной!

12
Тысяча островов
6
Тысяча островов
9
Тысяча островов

Если быть точным, то островов здесь даже не тысяча, а почти две — 1864. При этом, чтобы называться здесь островом, «претендент» должен, во-первых, круглый год оставаться над водой, во-вторых, иметь площадь не менее одного квадратного фута и, в-третьих, на нем должно расти по-крайней мере одно живое дерево.

11
Тысяча островов

Множество островков имеют вид идеального (для кого-то) дачного участка: домик, причалик, столик, стульчик, деревце и… всё. И никаких тебе соседей!

17
Тысяча островов
19
Тысяча островов
13
Тысяча островов
11
Тысяча островов

Правда, конечно, существенный минус в том, что с таким дефицитом территории, скажем, картошку не посадишь, и поле для гольфа не разобьешь. Ну, поле для гольфа-то шут с ним — это не про нас, а вот без картошки и других огородных радостей нашему человеку иногда никак нельзя! Да, если бы эти острова были у нас, надо было бы добавить четвертое условие: чтобы называться островом, участок суши должен вмещать хотя бы одну сотку, засеянную картошкой. А в идеале — еще и сотку с огурцами, кабачками, помидорами и клубникой! А то где же иначе культурно по-дачному отдыхать с лопатой и кверху жопой?

Чтобы добраться до такой «дачи», естественно, необходимо обладать водным транспортом.

6
Тысяча островов

Парк Тысяча островов легко найти: если будете ехать из Оттавы по Veterans Memorial Highway, доехав до реки Святого Лаврентия, сворачиваете направо и едете по McDonald-Cartier Freeway пока не доедете до указателя: «1000 Islands Parkway», куда и сворачиваете. Впрочем, о чем это я? Никто из читателей, уверен, в обозримом будущем туда не поедет (а поедет, скорее, на свою дачу копать свою картошку)). А если вдруг поедет, то и сам найдет. А там уже — на 1000 Islands Parkway — практически, первый поворот налево к реке — идиллическое место для семейных пикников.

4
Тысяча островов
10
Тысяча островов
4
Тысяча островов

Нет, не сверните раньше времени. А то непременно попадете в чьи-то частные владения. Кстати, о местных обывателях — жизнь их по-сельски проста и неприхотлива. Но и не без некоторого вкуса и шарма.

6
Тысяча островов
11
Тысяча островов
4
Тысяча островов

Созданы даже условия для некоторой расслабленности в жизни.

15
Тысяча островов
11
Тысяча островов

Но вернемся к нашему месту для пикников, где мы уже припарковались. Под сенью огромных деревьев стоят столики, где можно свободно разместиться хоть вдвоем, хоть внушительной компанией. Есть каменные печи для запекания чего угодно!

13
Тысяча островов
8
Тысяча островов

Вода (для речной) очень чистая, и пляж вполне приличный.

12
Тысяча островов
8
Тысяча островов
4
Тысяча островов

«Тут,« — скажете вы, — «вы, наверняка, поддавшись полуденной неге, разоблачились и омыли свои тела в водах Северной Америки!» А вот и нет, не омыли. Нам предстоял еще довольно неблизкий путь, и времени на то, чтобы разоблачаться, омываться, а потом сушиться, да еще к тому же и предаваться полуденной неге у нас решительно не было. Но если мы когда-нибудь туда сподобимся вернуться, обязательно подготовимся получше — возьмем углей, мяса, разнообразной снеди и напитков и предадимся на этом берегу всем наслаждениям летней жизни — от неистовых купаний и дружеских откровений до изысканных трапез и романтических созерцаний!

Тысяча островов

Но теперь мы едем дальше — в поисках жизненного смысла экскурсий на корабликах. По дороге периодически резко тормозим. Иногда чтобы сфотографировать острова-домики, соединенные мостиками, иногда чтобы сфотографировать мелькающих в траве бурундуков, иногда чтобы просто погулять, а иногда опасаясь внезапного выполза черепах на проезжую часть!

22
Тысяча островов
14
Тысяча островов
3
Тысяча островов
3
Тысяча островов

И вот мы наконец находим крошечный городок Рокпорт. Припарковавшись рядом с каким-то гигантоманским Шевроле и купив билеты на ближайший экскурсионный кораблик, не без удовольствия обнаруживаем, что у нас еще предостаточно времени, чтобы скоротать его в патио на пристани за тарелкой монреальского копченого мяса и бокалом местного пива. И немного оглядеться по сторонам.

2
Тысяча островов
5
Тысяча островов
8
Тысяча островов
8
Тысяча островов
9
Тысяча островов

И вот мы с парой дюжин таких же счастливых зевак погружаемся на кораблик под канадским флагом и начинаем свой путь по реке Святого Лаврентия. А вокруг всё острова, острова!

12
Тысяча островов
9
Тысяча островов
18
Тысяча островов
20
Тысяча островов
18
Тысяча островов

Ах, да! Я между делом чуть было не забыл рассказать про соус «тысяча островов» и чудесную историю его возникновения! Итак, легенда такова. Со стародавних времен этот соус был обычной приправой к пище местных рыбаков. И вот давным-давно в начале прошлого века в районе Тысячи островов жена рыбака София Ла-Лонде подала кушанья с этим соусом известной канадской актрисе Мэй Ирвин, гостившей в тех краях. Мэй Ирвин была обескуражена, так как ничего лучше в своей жизни не ела, и попросила рецепт, которым по счастливой случайности поделилась со своим другом Джорджем Болдтом, который (тоже по счастливой случайности) был владельцем нью-йоркского отеля Уолдорф-Астория, где он ввел сие новшество в меню, и откуда соус «тысяча островов» начал свое триумфальное шествие по всему миру!

Впрочем, это только популярная история. В действительности все могло быть совсем не так. Но две вещи остаются очевидными: соус действительно получил свое название от Тысячи островов и владелец Уолдорф-Астория Джордж Болдт действительно владел здесь островом (Харт-Айленд ныне переименованный в Болдт-Айленд), на котором построил свой замок.

А вот, кстати, и он (остров и замок)!

20
Тысяча островов
27
Тысяча островов
20
Тысяча островов
13
Тысяча островов

Кстати, граница между Канадой и США проходит как раз по реке Святого Лаврентия. И тут находится, как объявил наш капитан, «самый короткий в мире мост между двумя разными государствами». Слева Канада, справа США. На американском острове, правда, следы цивилизации выражены единственным не то крестом, не то столбом, но и то ладно!

22
Тысяча островов
8
Тысяча островов

То есть, можно сказать, в США мы тоже побывали, так как бороздили их территориальные воды. А вот сойти на какой-нибудь остров не смогли бы без американской визы.

4
Тысяча островов
3
Тысяча островов
5
Тысяча островов
4
Тысяча островов
6
Тысяча островов
12
Тысяча островов

Есть остров — пиратский корабль. На нем появляется и «капитан».

9
Тысяча островов
7
Тысяча островов

И на других островах иногда появлялись отдыхающие «дачники».

8
Тысяча островов

Сойдя на берег, погуляли немного по Рокпорту. Симпатично.

5
Тысяча островов
11
Тысяча островов
3
Тысяча островов

Потом, если проехать дальше по 1000 Islands Parkway, будет поворот налево на мост в США, и если переехать мост, прямо рядом с границей (но на канадской стороне), будет смотровая башня, откуда можно поглазеть на Тысячу островов сверху.

13
Тысяча островов
15
Тысяча островов
10
Тысяча островов

Мы едем дальше — в Кингстон, а оттуда потом в Торонто и на Ниагару!

А на Тысячу островов очень хотелось бы когда-нибудь основательно вернуться!

11
Тысяча островов
Бронирование отелей
ДАТА ЗАЕЗДА
Изменить дату
ДАТА ОТЪЕЗДА
Изменить дату
Кол-во человек
+
2
Поиск отелей на Booking.com. Мы не берем никаких комиссий и иных скрытых платежей.
Комментарии