Кофе в Португалии, заказываем и наслаждаемся

3 4

Прожив несколько лет в Португалии, я уже не могу обойтись без кофе. Быстро и недорого выпить чашечку ароматного кофе и получить заряд энергии можно в одном из многочисленных кафе страны. Португальцы в день выпивают в среднем пять маленьких чашечек этого напитка (на завтрак, около 11, в обед, после работы и в завершении вечерней трапезы). Вы тоже являетесь поклонником кофе? Тогда Вам необходимо знать, что в Португалии существует несколько способов заказа кофе.

В кафе или кондитерской (а также в любом другом заведении) португальцы обязательно приветствуют официанта или бармена:

Bom dia! Boa tarde! Boa noite! — Доброе утро! Добрый день! Добрый вечер!

Затем нужно назвать количество порций кофе:

Um,dois, três,quatro, cinco (ум, дойш, трэш, куатру, синку) — один, два, три, четыре, пять

Faz favor (фаш фавор) — пожалуйста и obrigado/a (убригаду/убригада) («у» — для джентельменов, «а» — для дам). Эти фразы используются всегда. В Португалии ценятся хорошие манеры и этикет. Ваш заказ прозвучит следующим образом: «Bom dia! Dois cafes faz favor» (Доброе утро. Два кофе, пожалуйста) и, когда Вам подадут кофе, «Obrigado/a» (спасибо). Покидая заведение, следует пожелать доброго утра / дня / вечера (Bom dia /Boa tarde / Boa noite). К кофе подают обычный сахар в пакетике, а заменитель сахара следует попрость отдельно — adoçante (адосант). Если Вы сделали заказ у барной стойки и хотите расплатиться, можно спросить «Quanto é?" (сколько стоит?) Если же Вы заняли столик, то необходимо подозвать официанта и попросить «Pode trazer a conta faz favor» (Не могли бы Вы принести счёт, пожалуйста).

Delta, Nicola, Sical, Camelo — распространённые кофейные бренды в Португалии

café — чашечка эспрессо («uma bica» в Лиссабоне)

café cheio (кафе шуйю) — чашечка заполненная до краёв

café pingado (кафе пингаду) — эспрессо с «капелькой молока»)

garoto (гароту) — эспрессо с молоком

meia de leite (мейя — ди — лейт) — кофе с молоком подают всегда с двумя пакетиками сахара, одного вполне достаточно; лучше заказать этот вариант, а не капучино, который в Португалии делать не умеют)

galão (галау) — португальский вариантЛатте, совсем немного кофе и много молока, два пакетика сахара; «галау» очень любят заказывать на завтрак к поджаренному тосту с маслом

Iced Coffee — этот заказ могут и не понять. Я обычно заказываю стакан с кубиками льда «um copo com gelo» и отдельно кофе, добавляю сахар и быстро переливаю напиток в стакан со льдом

abatanado — кофе по — американски.

А к кофе в Португалии всегда найдутся пончики, муссы и пирожные!

Шелег Ольга (OlgaSheleg) 
Автор: Ольга Шелег Эксперт — была 17 апреля 21:48

Добавь свой совет и им воспользуются другие.

Добавить совет

Комментарии

sovikont
7 сентября 2015 г. 23:28
И кофе действительно очень вкусный!
Sphinx
20 марта 2016 г. 17:49
а сколько стоит чашечка кофе в среднем за столиком?
OlgaSheleg
20 марта 2016 г. 19:07
Здравстуйте. Чашечка кофе стоит 0.70 - 1.00 евро
Войдите, чтобы оставить свой комментарий.