Рестораны Пхенчхана проигнорировали просьбу властей не подавать блюда из собак

Южная Корея

Как сообщает портал Asia One, почти все рестораны Пхенчхана проигнорировали просьбу местных властей отказаться от приготовления блюд из собак на время Олимпийских игр — 2018.

По данным издания, местные власти предложили 12-ти ресторанам Пхенчхана отказаться от приготовления блюд из мяса собак на время Олимпиады в обмен на субсидии. Только два ресторана согласились, остальные отказались, объяснив, что это повлечет за собой финансовый ущерб.

Первоначально некоторые рестораны заменили мясо собак свининой, но из-за уменьшения выручки вернулись к прежнему меню. При этом на рекламных вывесках суп из собак «посинтхан» назвали козьим супом, чтобы у иностранцев не сложилось негативного впечатления.

Напомним, мясо собак — деликатес южнокорейской национальной кухни. Местные жители полагают, что оно полезно для здоровья. Однако в последние годы собачатина становится всё менее востребованной, особенно среди молодых корейцев, которые склонны воспринимать собак как домашних животных, а не пищу.

Подпишись на канал Туристер.ру в Яндекс Дзен

Похожие новости

Комментарии