Японский бренд Cellato создал самое дорогое мороженое в мире: его стоимость 880 000 иен (6 380 долларов США) за порцию. Рекорд зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса.
В составе этого мороженого — съедобное золото, сыр пармезан, паста сакэ касу (остатки от производства сакэ) и гриб белый трюфель, стоимость которого за килограмм превышает 15 000 долларов.
Рецепт самого дорогого в мире мороженого полтора года создавал шеф-повар ресторана RiVi в Осаке.
В компании Cellato также планируют выпустить и другие необычные виды мороженого, например с шампанским и икрой.
