Португалия

Португалия

536 туристов были здесь
Частные гиды в Португалии
46 гидов и 455 экскурсий на любой вкус ждут вас в Португалии
–0.2508
Валюта — Евро (€)
EUR 70.68RUB
Триумфальная арка. Лиссабон

Португалия, или Португальская Республика (República Portuguesa), — самое западное государство континентальной Европы, занимающее юго-запад Пиренейского полуострова, побережье которого омывается Атлантическим океаном. На севере и востоке страна имеет границы с Испанией. Площадь государства — 92 151 км², население — 10 707 924 человек на 2009 год.

В состав Португалии входят Азорские острова и архипелаг Мадейра в Атлантическом океане. Столица Португалии — город Лиссабон. Население говорит на едином государственном официальном языке — португальском.

В IV — III веках до н. э. территория современной Португалии была населена древними племенами лузитан, которых нынешние португальцы считают своими предками. С 136 года до н. э. земли завоевали римляне, образовав провинцию Лузитания в 15 году до н. э. Имя римского поселения Портус Кале (Portus Cale) в устье реки Дору дало современное название стране.

В V–VI веках Португалия пережила нашествие вестготов, а с начала VIII века принадлежала арабам. В 1095 году было создано графство Португалия, вскоре (в 1143 году) ставшее независимым королевством под властью первого короля Португалии — Афонсу I. В 1179 году папа римский признал независимость Португалии. В течение двух следующих веков королевство вело войны с маврами, в результате изгнав последних из страны.

В XV веке началась колониальная экспансия Португалии: в 1418 — 1427 годах португальские мореплаватели открыли Мадейру и Азорские острова. В 1581–1640 годах Португалия принадлежала Испании. В 1640 году к власти в стране пришел король Жуан IV, который вскоре установил господство Португалии в Бразилии.

В начале XVIII века Португалия участвовала в войне за испанское наследство, результатом чего явился Метуэнский договор (Tratado de Methuen) 1703 года, приведший к экономической и политической зависимости Португалии от Англии. В 1807 году в Португалию вторглась армия Наполеона, которая была изгнана в 1808 году английскими войсками при содействии португальских патриотов. При этом королевская семья, спасаясь бегством, отправилась в Бразилию, откуда и правила страной с 1807 по 1820 год.

Замок Torre de BeLem. Лиссабон

XIX век ознаменовался для Португалии рядом революций (1820 года, 1836 года) и гражданских войн. В XX веке в результате Португальской революции 1910 года страна стала республикой. Во время Второй мировой войны государство приняло сторону Антанты.

В 1932 году в результате военного переворота власть перешла к диктатору премьер-министру Антониу Салазару. 25 апреля 1974 года восставшие войска под руководством Движения вооружённых сил совершили Апрельскую португальскую революцию и свергли диктатуру, после чего Португалия вступила на путь демократических реформ.

Сегодня Португалия является стабильно развивающимся государством, членом ООН, МВФ, ВОЗ, НАТО, ЕС, Организации экономического сотрудничества и развития. Наличие древних исторических памятников, большого количества природоохранных зон, впечатляющей береговой линии делает Португалию популярным туристическим направлением, востребованным у любителей самого разнообразного отдыха — познавательного, пляжного, активного.

Как добраться до Португалии

Самый простой и быстрый способ добраться до Португалии — прилететь самолетом. Прямые рейсы из Москвы в Лиссабон совершает компания TAP Air Portugal. В сезон отпусков «Трансаэро» поднимает прямые чартерные рейсы из Москвы в Лиссабон (с мая по октябрь включительно) и в Фаро (с июня по сентябрь включительно). Рейсы со стыковкой в своих аэропортах базирования существуют у нескольких авиакомпаний. Ниже перечислим этих перевозчиков (в скобках указаны города стыковок). Рейсы, приведенные ниже, выполняются в Лиссабон.

  • Lufthansa (Франкфурт-на-Майне / Мюнхен): Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Нижний Новгород, Самара
  • Finnair (Хельсинки): Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург
  • AlItalia (Рим / Милан): Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург
  • Air France (Париж): Москва, Санкт-Петербург
  • KLM (Амстердам): Москва, Санкт-Петербург
  • Brussels Airlines (Брюссель): Москва
  • Swiss (Цюрих / Женева): Москва, Санкт-Петербург
  • Turkish Airlines (Стамбул): Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Казань, Ростов, Уфа, Сочи, Новосибирск
  • Iberia и Air Euripa (Мадрид): Москва
  • UIA (Киев): Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Уфа, Самара, Ростов, Новосибирск, Казань
  • Royal Air Maroc (Касабланка): Москва
  • British Airways (Лондон): Москва, Санкт-Петербург
  • Vueling (Барселона): Москва
  • Air Moldova (Кишинёв): Москва
  • Austrian Airlines (Вена): Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Краснодар

Поиск авиабилетов в Португалию

Жителям Санкт-Петербурга, из которого прямых рейсов в Лиссабон пока нет, стоит обратить внимание на столицу соседней Финляндии, Хельсинки, откуда авиакомпания TAP Air Portugal осуществляет прямые перелёты в Лиссабон. Или же воспользоваться стыковочными рейсами, информация о которых представлена выше.

При поиске удобных стыковок не стоит забывать об аэропортах Испании. Так, «Аэрофлот» и Iberia выполняют ежедневные рейсы из Москвы в Мадрид и Барселону, где происходит удобная стыковка с рейсами в Лиссабон и Порту. Из других европейских городов в столицу Португалии летает авиакомпания Portugalia Airlines. Кроме того, из городов Испании до городов Португалии не проблема доехать наземным транспортом.

Что касается поездов, то прямых поездов из России в Португалию не существует, можно добраться с 2-3-мя пересадками в европейских городах, но стоит учесть, что такая поездка обойдется гораздо дороже авиабилета.

Международные поезда соединяют Лиссабон с Парижем (поезд Sud Express) и Мадридом. Стоимость билета Мадрид — Лиссабон — от 40 евро (в купе I класса). Из Порту имеется международная железнодорожная ветка в испанский порт Виго.

Погода в Португалии

Мыс Рока

На всей территории Португалии наблюдается мягкий субтропический средиземноморский климат, во многом определяемый Гольфстримом. На севере лето сухое и солнечное, но не жаркое (средняя температура около +20°C, в горах — около +18°C), зима сырая и прохладная (+4°C — +10°C). На юге страны теплее и суше: средняя температура января составляет +5°C — +10°C, июля — +20°C — +27°C.

Осадков выпадает на равнинах 400 — 800 мм, в горах — 1000 — 2500 мм в год. Температура воды почти на всем побережье Португалии в течение года держится на уровне 18°C градусов. Исключение составляет юг — провинция Алгарве, где температура воды летом выше — +20°C — +23°C.

Отзывы туристов о Португалии по месяцам

Январь20
Февраль7
Март3
Апрель32
Май44
Июнь30
Июль33
Август57
Сентябрь115
Октябрь38
Ноябрь23
Декабрь16

Города и регионы

© wikimedia.org

Административное деление Португалии в настоящее время находится в стадии реорганизации, поскольку конституция 1974 года предписала образование новых административных единиц — автономных областей. Однако процесс затянулся, автономные области так и не были созданы. До 2003 года территория страны делилась на 18 округов (distrito), 308 муниципалитетов (municípios) и 4261 общину (freguesia). Сегодня округа утратили свои административные функции, и все континентальные муниципалитеты были объединены в группы.

В зависимости от количества населения в стране различают следующие группы:

  • межмуниципальные сообщества (comunidades intermunicipais/ComInter) с населением менее 150 тысяч человек.
  • городские агломерации (areas metropolitanas), делящиеся, в свою очередь, на 2 вида — городские сообщества (comunidades urbanas/ComUrb) с населением свыше 150 тысяч человек и крупные городские агломерации (grandes áreas metropolitanas/GAM) с населением свыше 350 тысяч человек.

В стране имеются две островные территории — Азорские острова и архипелаг Мадейра, имеющие статус автономных областей (regiões autónomas), разделённых на муниципалитеты и общины.

Предполагается, что по мере формирования подобных групп, деление территории Португалии на округа выйдет из употребления.

Достопримечательности Португалии

Несмотря на относительно небольшие размеры, Португалия очень богата на достопримечательности. Причем не только в больших городах — интересные места разбросаны по всей стране. Увидеть фото и описание достопримечательностей Португалии, точнее ее больших городов, вы можете в соответствующих разделах, ссылки на которые даны ниже (первые две). А по ссылкам на сами достопримечательности вы найдете подробную информацию о них — описание, стоимость билетов если таковые есть, схему расположения и возможности добраться на городском транспорте, фотографии, отзывы туристов, отели поблизости и многое другое.

Замок Мавров. Синтра

Достопримечательности других городов Португалии:

Частные гиды в Португалии

Более детально с Португалией вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрировано 46 русских гидов и компаний в Португалии.

Михалкович Ольга (Olga_lisbon) Ольга Михалкович 12 экскурсий
32 отзыва
Богодист Анна (gid-anna-bogodist) Анна Богодист 20 экскурсий
23 отзыва
Стенина Лилия (novatin) Лилия Стенина 7 экскурсий
Батракова Зинаида (ZinaToursPortugal) Зинаида Батракова 9 экскурсий
30 отзывов
Volozhenin Konstantin (Volozhenin) Konstantin Volozhenin 30 экскурсий
5 отзывов
Ипатова Юлия (JulyIpatova) Юлия Ипатова 11 экскурсий
18 отзывов
Все гиды и компании в Португалии (46)

Чем заняться

Прайя Азеньяш ду Мар

Пляжи Португалии

Португалия располагает почти 1800 км отличных пляжей – как песчаных, так и галечных или каменистых. Так, на Лиссабонской ривьере, в Алгарве и на Азорских островах - мелкий белый песок, на Мадейре пляжи галечные или искусственные.

Почти все пляжи страны оборудованы всем необходимым для пляжного отдыха. Имеются также и совершенно дикие, уединённые участки береговой линии. Пляжи Португалии - муниципальные. Комплект лежак + зонтик стоит  8-10 евро. Флажки, которыми отмечены пляжи, предупреждают о состоянии океана: красные – шторм, плавание запрещено; желтые - стоит быть бдительным; зелёные – океан спокоен, можно купаться.

Пляжи Южного побережья (Алгарве)

Считается, что на юге Португалии, в провинции Алгарве (Algarve), располагаются лучшие пляжи страны. Эта местность - главная курортная зона страны, славящаяся многокилометровой полосой пляжей, протянувшейся с востока на запад от Монте-Горду до Лагуша. Западная часть побережья известна красивыми скалистыми пляжами,  восточная – широкими песчаными.  К тому же, Алгарве – идеальное место для активного отдыха, где созданы все условия для занятий водными видами спорта.

Пляжи Лиссабонской ривьеры

Пляж в Лагуше

Пляжи Мадейры

Пляжи Азорских островов

Береговая линия Азорских островов славится своими песчаными пляжами. Лучшие из них находятся на островах Санта-Мария, Фаял и Сан-Мигель. Остров Пику облюбовали дайверы. Кроме китов и дельфинов, в водах этого острова можно встретить рыб-попугаев, серых триггеров и групперов, барракуд, осьминогов, рыб-игл.

Дайвинг в Португалии

Дайвинг – популярное времяпрепровождение в Португалии. Условия для дайвинга в водах страны существуют круглый год, температура воды не опускается ниже 16 градусов. Местный дайвинг интересен  подводными ландшафтами, изобилующими гротами и пещерами. Среди представителей подводной фауны можно встретить осьминогов, мурен, барракуд, морских лещей, рыб-ласточек, голубых марлинов, парусников, макрелей, акул.

Побережье страны может похвастаться отличными зонами погружений, среди которых выделяются острова Берленга - небольшой архипелаг в 10 км от побережья Португалии, омываемый холодными водами Атлантики; полуостров Пениш (в 90 км севернее Лиссабона);  прибрежные воды Сезимбры неподалёку от Сетубала; живописное побережье Алентежу; прибрежные воды курортов Алгарве и, конечно же, острова – Мадейра с заповедником Гараджау, остров Порту-Санту, Азорский архипелаг.

Кроме того, Португалия с XV века являлась влиятельной морской державой, поэтому её побережье изобилует рэками – затонувшими судами, посещаемыми дайверами. Так, вниманием дайверов пользуются судно времен Второй мировой войны, затонувшее  недалеко от поселка Sagres на глубине 35 м; рыбацкая шхуна, покоящаяся в районе Praia do Burgao на глубине 10 м на чистом песчаном дне; британский пароход «Tiber», затонувший в 1847 недалеко от Порту.   

Большинство дайв-центров работают под эгидой PADI, но имеется несколько школ, ведущих подготовку по системе CMAS. Так, стандартный курс Open Water Diver с допуском на глубину до 18 м и выдачей сертификата длится 3-4 дня, и включает теоретические занятия, погружения в бассейне, погружения в открытом море.

Пляж в Лагуше

Рыбалка в Португалии

Побережье Португалии славится прекрасными возможностями для классической океанской глубоководной рыбалки, по которой в местных водах неоднократно проходили  чемпионаты мира. Фаворит среди местных возможных трофеев - гигантский голубой марлин, однако часто встречаются также парусник, тунец, сарг, морская камбала, морской окунь, морской угорь, золотистая макрель и даже акула.

Особо подходящими местами для этого вида спорта считаются южные области Португалии - исторический край рыбаков, в частности, окрестности Тавиры и Виламоры, а также остров Мадейра и Азорские острова. Стоит помнить, что пик клёва гигантского голубого марлина приходится на июль - октябрь. Рыбалка на него происходит троллинговым методом на расстоянии 30-100 км от берега.

На всех курортах Португалии работает множество контор, организующих выход в море на современных катерах, оборудованных всем необходимым. Получить больше информации  можно на рецепции вашего отеля, в администрации яхтенной марины или морского клуба.

Торада – португальская коррида

Торада (tourada) – традиционное действо, португальская разновидность корриды, проходящая во многих городах страны в дни национальных праздников. От испанской корриды торада отличается кардинально. Во-первых, участники шоу называются не тореадорами, а фуркадушами. Фуркадуш готовится к боям с быками с 5 лет, а на арену может выйти уже с 10 лет. К тому же в Португалии торада – не только мужское занятие, так как с XVIII века в боях могут участвовать и женщины.

Второе отличие торады от корриды - более гуманные правила, ведь быка здесь не убивают. Бык выходит на арену один раз в жизни: считается, что после первого боя он   начинает понимать тактику борьбы и может смертельно ранить фуркадуша. Быков, выступивших на арене, отправляют на фермы, где используют в племенных целях.

Некоторое время назад защитники животных пытались запретить проведение торады в Португалии, однако потерпели фиаско: торада – значимая часть местной культуры, без которой португальцы не мыслят своего существования.

Расписание торады по территории Португалии можно увидеть на специальном сайте.

Сёрфинг в Португалии

Португалию можно без преувеличения назвать центром европейского серфинга — все побережье страны омывается водами Атлантического океана, поэтому пляжи Португалии отлично подходят для сёрфинга, причем можно найти споты как для начинающих, так и для профессионалов, где волны достигают более 10 метров в высоту. Для новичков отлично подойдут песчаные пляжи с бич брейками. Южное побрежье страны славится достаточно слабыми волнами, в то время как открытый океану западный берег часто радует большими свеллами.

Пенише и Балеал

Эти два небольших полуострова расположены примерно в 90 километрах к северу от Лиссабона и из-за того, что берег здесь направлен в разные стороны, они открыты ветрам разных направлений. Из-за наличия песчаных пляжей в Пенише попробовать свои силы могут новички, однако также здесь расположен легендарный спот Супертубос, каждый год принимающий международный чемпионат по сёрфингу для настоящих профи, так что Пенише можно назвать местом, олицетворяющим серфинг в Португалии. Береговая линия этого района имеет длину в 15 километров, а хорошие условия для катания наблюдаются фактически каждый день. Добраться до Пенише и Балеала можно на машине. Единственный неприятный момент связан с температурой воды — максимальные отметки даже летом не превышают 20–22 градусов.

Ривьера. Лиссабон

С другой стороны, у здешних спотов есть немало преимуществ — отсутствие акул, безопасная и достаточно развитая европейская страна, низкие цены и туристическая привлекательность. Кроме того, в Пенише имеется развитая система школ, обучающих сёрфингу сразу на нескольких спотах, — всего порядка 15 сёрф-школ и кэмпов.

Алгарве

Это регион на самом юге Португалии, омываемый водами Атлантики, из-за чего его побережье также славится прекрасными сёрф-спотами — на запад региона идет отличный северо-западный свелл, а на юге большие волны появляются в основном зимой. Благодаря такой разнице побережий в Алгарве всегда можно найти хорошие волны, а множество спотов и более-менее развитая инфраструктура региона наверняка порадуют сёрферов. Главный спот региона — это Сагрешю Также волны можно поймать на спотах к северу от него. Лучшим временем для серфинга в Алгарве считаются весна и осень, когда можно избежать толп и высоких цен.

Узнать подробнее про лучшие в мире места для занятий этим увлекательным видом спорта вы можете в статье «Верхом на доске: что такое сёрфинг и где лучше всего покорять волны».

Транспорт в Португалии

Авиа

В Португалии существует в общей сложности 66 аэропортов. Международные рейсы принимают воздушные порты городов Лиссабон, Порту и Фару, а также аэропорты на Мадейре и Азорских островах. Внутренние авиарейсы по Португалии обслуживаются национальными компаниями ТАР Air Portugal, SATA и Portugalia Airlines. Все билеты можно найти в продаже с помощью нашего сервиса подбора билетов.

Автобус

Наиболее популярным видом транспорта в Португалии считается автобус. Автобусная сеть покрывает всю территорию страны. Существует несколько крупных копаний-перевозчиков: Rede-Expressos, Rodotejo и Rodonorte. Все автобусы комфортабельные и ходят четко по расписанию, что даёт возможность заранее планировать свое передвижение по стране.

Автобусы в Португалии бывают четырех видов: междугородные экспрессы (expressos), междугородние экспрессы класса люкс (alta qualidade), местные экспрессы (rapidas) и городские рейсовые автобусы (carreiras, CR). Чтобы иметь представление о порядке цен, приведём некоторые примеры расстояний и стоимости билетов: путь Лиссабон — Фару автобус-экспресс преодолевает за 4 часа, стоимость билета около 15 евро; маршрут Лиссабон — Порту занимает 3.5 часа, цена билета — от 13.5 евро. Билеты на междугородние маршруты лучше бронировать заранее, особенно в высокий сезон. В самом Лиссабоне стоимость проезда в городском автобусе составляет 1,8 евро.

В Порту и Лиссабоне существуют туристические автобусы — двухэтажные экскурсионные автобусы, работающие по типу hop-on hop-off, позволяющие входить и выходить на любой остановке. В автобусах предоставляется аудиогид на 7 языках, в том числе и на английском. Существует два маршрута подобного автобуса (синяя и красная линия), охватывающие все основные достопримечательности. Стоимость билета — от 13 евро.

Поезд

Сеть железных дорог Португалии (Caminhos de Ferro Portugueses) весьма разветвлённая, и охватывает все города страны. Главным железнодорожным перевозчиком является компания CP (Comboios de Portugal).

Поезда в стране бывают двух видов: региональные, останавливающиеся на всех остановках, и достаточно быстрые межрегиональные поезда-экспрессы. Поезда-экспрессы дальнего следования состоят из вагонов I и II классов, в пригородных и местных поездах все вагоны единого класса.

Существуют специальные скидки и сниженные цены с понедельника по четверг и в так называемые «синие дни», когда на билет в обе стороны или на расстояние более 100 км предоставляется значительная скидка. Для туристов предусмотрены специальные «туристические билеты» (Bilhetes Turisticos) на весь городской транспорт, приобрести которые можно на вокзалах и станциях метро.

Билеты на поезд можно купить за 30 дней до поездки он-лайн.

В Португалии имеется небольшая линия «лёгкого метро»: линия Туа (Linha do Tua) — узкоколейная железная дорога в округе Браганса, соединяющая сельское поселение Туа и город Браганса. Ветка, имеющая протяжённость 133.8 км, управляется компанией «Лёгкое метро Миранделы», и является панорамным маршрутом, изобилующим живописными видами.

Метро

Метро (Metropolitano) в Португалии существует в столице страны Лиссабоне и в городе Порту. Метро — эффективное и быстрое транспортное средство, оно работает с 06:30 до 01:00. Стоимость проезда на метро — от 1,4 евро за одну поездку. Имеется система проездных билетов. При входе в метро билет следует отметить в турникете.

Такси

Мост Васко да Гама

Такси в Португалии — черно-зеленые или бежевые автомобили со светящимся знаком taxi, оборудованные счетчиками. Зеленый огонек означает, что такси уже занято. За посадку в такси взимается плата 3,5 евро, каждые 15 секунд пути стоят 0,15 евро. Поездка за город считается по километражу. От аэропорта до центра Лиссабона можно доехать за 15–20 евро.

Во всех такси есть прейскурант на португальском и английском языках. Принято оставлять водителю чаевые в размере 10% от стоимости проезда.

Авто

Аренда автомобиля выгодна и достаточно проста. Стоимость аренды зависит от сезона и класса автомобиля. Чтобы взять авто в аренду в Португалии, необходимо иметь удостоверение личности, международные водительские права, платёжную карту, залог наличными. При этом возраст водителя должен быть более 22 лет, водительский стаж — не менее 3 лет.

В Португалии правостороннее движение. Качество автомобильных дорог среднее: зачастую отсутствует разметка, а освещение является недостаточным, покрытие часто неровное, ремонтные работы могут быть не обозначены соответствующими знаками. Проезд по новым и качественным скоростным трассам чаще платный.
В городах существует ограничение скорости — 50 км/ч, на скоростных трассах — 120 км/ч, на шоссе национального значения — 100 км/ч, на всех остальных дорогах — 90 км/ч. Обязательно использование ремней безопасности, дети до 12 лет во время движения автомобиля должны находиться на заднем сиденье. В населённых пунктах запрещено использование звукового сигнала.

В курортных городах парковка бесплатная, но в мегаполисах, а также на Мадейре в местах скопления туристов в дневное время парковка платная.

Узнать больше информации об аренде автомобиля в Португалии можно из нашей специальной статьи «Прокат автомобиля в Португалии».

Паром

Португалия — морская держава. Главные порты, куда прибывает большинство иностранных судов (круизных лайнеров и грузовых судов) — Лиссабон, Сетубал, Синиш, Портиман и Фуншал (Мадейра).

Паромное сообщение существует между португальским портом Портиман и Канарскими островами. Линию обслуживает судоходная компания Naviera Armas. Эта же компания осуществляет рейсы внутри страны: из порта Портиман можно добраться до столицы Мадейры Фуншала. Паромы отправляются 1 раз в неделю, время в пути 22 часа. Посмотреть расписание и заказать билеты можно на сайте компании.

Португальская кухня

Национальная кухня Португалии — это простая и сытная кулинария, в основе которой лежат блюда из рыбы, мяса и овощей.

В качестве закуски («энтрада») подают оливки и маслины, икру из оливок — «тапинад», мясные и рыбные крокеты и вареники с креветками «рисойш», рыбный паштет, а также великолепные местные сыры (например, козий сыр «кейжо-да-серра» или похожий на пармезан «кейжо-да-илха»).

В Португалии, как и в наших краях, принято употреблять первое горячее жидкое блюдо — к примеру, супы. Фаворитами португальского стола являются рыбные супы и «зеленые» супы из свежих овощей, среди которых стоит назвать густой суп из картофеля и капусты «кальдо-верде» (caldo verde), тыквенный суп со взбитым яйцом, суп с брокколи, суп с угрём (ensopada de enguias).

Рыба и дары моря — главный местный продукт, что неудивительно, поскольку Португалия омывается водами океана. Самой популярной рыбой на португальском столе является robalo — волчий окунь, а также треска, которую местные повара могут приготовить более чем 300-ми способами. Кроме того, в меню присутствуют блюда из тунца, сардины, скумбрии, форели и т. д. Из португальских специалитетов стоит попробовать «кальдейрада» — густую уху из разных видов рыбы и морепродуктов, «бакаляу» — треску, тушеную с горошком, «лапас» — жареных моллюсков, крокеты из крабов и т. д. Гарниром к рыбе служит рис, отварные овощи или салат из свежих овощей.

Мясо на португальском столе появляется реже, чем рыба. Мясными специалитетами являются «трипеш, а мода ду Порту» из говяжьих потрохов, «бефе» и «февраш» — котлеты и шницели из говядины или свинины, «боррего» — жаркое из баранины; «франгу» — жареная курятина, «лейтау» — запеченный молочный поросенок, «кабриту» — запеченный козленок. В качестве гарнира к мясу подают картофель фри, рис, овощи.

Португалия славится своими десертами, среди которых стоит попробовать миндальный пирог bolo de amendoa, сладкий крем tijolada, ovos moles — популярный десерт из Авейру, приготовляемый из сахара, яиц и корицы, различные печенья, миндальные шарики, миндальную нугу, торты и сладости из инжира. К тому же, в качестве десертов используется рис — с молоком и яйцами, с сахаром, ванилью, корицей, лимонной цедрой.

Завершать трапезу принято соками или фруктами, среди которых особо выделяются вкуснейшие ананасы с Азорских островов и бананы с Мадейры. Весьма популярен в Португалии и кофе, в частности «кафезиньо» — кофе-эспрессо.

В португальских ресторанах вам подадут меню, в котором основные блюда делятся на две категории: сarne («карне», мясо) и peixe («пейше», рыба). Гарнир, как правило, не указан, но он всегда включен. Чтобы сэкономить, при этом получив не меньшее удовольствие от португальской кухни, можно выбрать комплексный обед, называемый «menu» (меню). В него входит основное блюдо на выбор с гарниром и напиток, в отдельных случаях может быть включен суп, десерт или кофе — нужно уточнять на месте. Помните, что порции в португальских ресторанах большие, часто на двоих достаточно взять одно блюдо и два супа.

Кафе работают с 6:00—7:00 до позднего вечера. В кафе принято завтракать и перекусывать в ожидании обеда или ужина. Рестораны открыты с 12:00—13:00 до 14:30 — 15:00 и потом с 19:00—19:30 до 22:00—23:00. Ужин в Португалии происходит достаточно рано по европейским меркам: в 21:30 — 22:00 многие рестораны уже закрыты.

Вино

Португальские вина славятся на весь мир своим изысканным вкусом. В стране производится огромное количество красных и белых вин, но символом и визитной карточкой Португалии остается портвейн, произведенный в долине реки Дору.

Vinho do Porto (Винью ду Порту) — собственно портвейн, сладкое крепленое вино, вызревающее в бочках или в бутылках. Портвейн бывает белым (branco, «бранку»), розовым (towny, «тауни») и красным (ruby, «руби»), и различается также по категориям: Reserva, LBV, Vintage, Garrafeira, Colheita, Crusted. В Португалии можно найти как коллекционные экземпляры портвейна многолетней выдержки, так и вполне демократичные его виды, подаваемые в кафе и находящиеся на полках супермаркетов по цене от 5 евро за бутылку.

Moscatel (Мушкател), или Мускатель, — вино, производимое на полуострове Сетубал в западной части Португалии, сладкое и крепкое (17–18 градусов). Как правило, бывает белым (точнее, яркого оранжевого цвета — branco, «бранку») и очень редко бордовым (roxo, «рошу»), густым, с ароматом настоящего муската. Наиболее известный производитель — Jose Maria da Fonseca. Стоимость — от 2 евро за бутылку.

Vinho de Madeira (Винью де Мадейра), или Мадера, — тонкое натуральное сухое или десертное вино, произведенное на острове Мадейра, янтарного цвета и с карамельно-ореховыми оттенками во вкусе и аромате, называемое часто «женским коньяком». «Благородную» мадеру производят из произрастающих на острове Мадейра сортов винограда вердельу, буаль, мальвазия и серсиаль.

Одним из видов мадейры является мальвазия, или сладкая, ликёрная мадера, выдержанная в течение 5–6 и более лет.

Vinho tinto (Винью тинту) и Vinho branco (винью бранку) — красное сухое вино и белое сухое вино, производимое в различных регионах Португалии. Стоимость — от 1.5 евро за бутылку.

Vinho rose (Винью розе) — розовое вино, по вкусу скорее полусухое. Линейка представленных в Португалии розовых вин не слишком велика, самый известный производитель — винодельня Mateus. Цена — около 2 евро за бутылку.

Vinho verde (Винью верде) — так называемое зеленое вино — уникальное молодое сухое вино, производимое в провинции Минью на севере Португалии. Термин «зелёное» относится к возрасту вина, но отнюдь не к цвету. Приятное, с лёгкой кислинкой слегка игристое вино хорошо утоляет жажду в летний зной. Самый известный производитель -винодельня Gatão. Содержание алкоголя — 9–13%. Стоимость бутылки — от 1.5 евро.

Другие спиртные напитки

Ginja (Жинжа) — ликер из ягоды жинжи, по вкусу напоминающей вишню, визитная карточка города Обидуш, где он и производится. Ликёр по традиции подают в шоколадных мини-рюмочках, которые становятся изящной закуской.

Aguardente (Агуарденте) — несколько разновидностей ординарной водки на основе виноградного спирта. Напиток очень крепкий, почти без цвета, вкуса и запаха, может напоминть самогон, граппу или чачу. Выдержанный в бочках несколько лет, смягчается и приобретает более благородный вкус. Стоимость — от 10 евро за литровую бутылку.

Sangria (Сангрия) — традиционный для Португалии напиток, приготовляемый как из белого, так и из красного вина с добавлением фруктов и специй. Имеется в меню любого кафе и ресторане.

Сerveja (Сервежа) — пиво. История пивоварения в Португалии уходит корнями в глубину веков. Сегодня страна входит в число 11 крупнейших производителей пива в Европе, и является 7-м крупнейшим европейским экспортером этого продукта. Основные производители пива в Португалии — Sagres, Super Bock и Tagus. Пиво бывает как светлых, так и тёмных сортов. Стоимость — 0.33–0.5 евро за бутылку 0.33 л в супермаркете, или 1.2–2 евро в ресторане. Разливное пиво называется Imperial.

Шоппинг в Португалии

Магазины в Португалии работают в будни с 9:00 до 19:00 с обязательной сиестой с 13:00 до 15:00. По субботам магазины закрываются рано — около 13:00 (в декабре в предпраздничные дни график работы в субботу обычный — до 19:00). Некоторые торговые центры на курортах работают с 10:00 до 23:00. На сиесту не закрываются только продуктовые супермаркеты. Валюта в Португалии — Евро.

Скидки и распродажи в Португалии

Дворец Регалейра

Согласно португальскому законодательству, крупные сезонные распродажи в стране проходят 2 раза в год: с 7 января по 28 февраля (зимняя распродажа) и с 7 августа по 30 сентября (летняя распродажа). В эти же даты проводятся распродажи и в текущем, 2013 году.

Сезонные скидки в Португалии называются Saldos. Размер скидок на одежду и обувь в этот период составляют 20%-90%, в зависимости от политики компании, типа товара и формата торговой точки.

Кроме того, бывают распродажи, называемые Promocao или Liquidacao, о чем извещают размещенные в витринах магазинов плакаты. Liquidacao — ликвидация, полная распродажа, проводимая в случае перепрофилирования, закрытия или ремонта торговой точки, длящаяся не более 60 дней. Promocao — рекламная распродажа с целью продвижения какого-либо нового товара или изучения покупательского спроса.

Что купить в Португалии

Португалия славится своей качественной обувью. Страна занимает второе место в Европе по производству обуви и первое по качеству. Самая лучшая обувь производится на севере Португалии в Порто. Там можно купить обувь, которая будет служить вам до тех пор, пока не надоест, но ни в коем случае не порвётся. Как правило, обувь может быть как штучной, ручной работы, так и массового производства, что не влияет, однако, на её превосходное качество. Португальская обувь бывает как ультрамодной, так и классической, таким образом удовлетворяя вкус и потребности любого покупателя. Средняя стоимость туфель варьируется в пределах 50–80 евро, но во время сезонных распродаж цены опускаются на 50–70%.

К паре отличной обуви в Португалии вполне можно подобрать качественную кожаную сумку или перчатки, производством которых страна также славится.

Что касается модной одежды, то её здесь можно купить в многочисленных бутиках, магазинах и торговых центрах. Цены сравнимы с ценами на аналогичные вещи во всей Европе, поэтому имеет смысл покупать одежду в Португалии только во время распродаж.

Среди сувениров и изделий ручной работы, которые стоит привезти из Португалии, выделяется «азулежуш» — традиционные изразцы для стен, ведущие свою историю со времен арабского владычества. Не менее интересными могут показаться местная керамика, вышивка и кружево ручной работы, плетеные изделия.

Среди «вкусных» сувениров лидируют знаменитые португальские вина — портвейн и мадера.

Tax Free в Португалии

Памятник Первооткрывателям

Гости страны, не являющиеся резидентами ЕС, могут вернуть НДС (в настоящее время 21%) с покупок, приобретенных в Португалии и транспортируемых в личном багаже. Чтобы вернуть уплаченный налог, минимальная сумма покупки должна составлять 60.35 евро. Покупая товар в магазине, участвующем в системе Tax Free, следует попросить продавца оформить специальный бланк (Isencao-де IVA), в котором будут указаны наименование и стоимость товара, а также сумма, полагающаяся к возврату. Предъявив данный бланк, чек на покупку и купленный товар в нераспечатанном виде на таможне, можно получить возвращаемую сумму наличными в международном аэропорту Лиссабона, банковским переводом по возвращении домой или на кредитную карту.
Срок действия чека Tax Free c момента покупки — 90 дней. За это время чек должен быть проштампован таможней на выезде из стран ЕС. Предельный срок оплаты чека с момента продажи товара — 5 месяцев.

Больше информации можно найти на сайте компании Global Blue Group company, управляющей системой Tax Free в Португалии.

Связь

Замок Обидуш

Телефон

Совершить звонок в Португалии можно из телефонных автоматов, которые во множестве расположены на улицах крупных городов страны. Звонок оплачивается телефонной картой Creditofone, которую продают в отделениях связи и газетных киосках. Можно также позвонить из номера гостиницы, однако стоимость разговора будет выше в 3–4 раза. Тарифы на телефонную связь снижаются после 22:00, на международные переговоры — после 20:00.

Чтобы позвонить со стационарного (городского) телефона:

  • из России в Португалию: 8 — 10 — 351 — код города — номер абонента
  • из Португалии в Россию: 00 — гудок — 7 — код города РФ — номер абонента

Чтобы позвонить с мобильного телефона:

  • из России в Португалию: +351 — номер абонента
  • из Португалии в Россию: +7 — номер абонента (без первой цифры «8»)

Международный телефонный код Португалии — 351, все внутренние телефонные номера состоят из девяти цифр, начинающихся с цифры «2».

  • Код Лиссабона — 21
  • Код Порту — 22

Главные мобильные операторы Португалии — Vodafone, TMN и Optimus, тарифы которых примерно одинаковы. Звонок в Россию обойдется около 0,38 евро за минуту разговора, плата за входящие звонки не взимается, стоимость отправки одного сообщения — 0,06 евро.

Номера экстренных телефонов в Португалии

Служба по чрезвычайным ситуациям 115
В случае ДТП 308
Скорая помощь, полиция, пожарная охрана 112
Справочная служба 118

Интернет

На территории Португалии очень много точек доступа Wi-Fi — в том числе в отелях, в торговых центрах и в пунктах общественного питания (в частности, в МсDonalds). Также доступ в интернет предоставляют некоторые почтовые отделения.

Карта бесплатных точек Wi-Fi в Лиссабоне

С 2006 года в Лиссабоне появились также так называемые «цифровые сады» — в 21 парке столицы установили бесплатный Wi-Fi.

Безопасность

Португалия — вполне комфортная и безопасная для туризма страна. Криминальная обстановка — спокойная, машины не угоняют, вспышек опасных заболеваний не случается. В португальских городах не страшно гулять в тёмное время суток, однако забывать элементарные правила личной безопасности всё же не стоит. Так, ценные вещи, документы и наличные лучше оставлять в сейфе отеля. Желательно внимательно следить за личными вещами и фото и видео техникой в аэропортах, на вокзалах, в общественном транспорте, в музеях и в туристических районах.

В случае опасности португальцы кричат: «Socorro!» («сокóрро» «на помощь!»)

Медицинская помощь в стране платная. Для въезда в Португалию медицинская страховка обязательна.

Воду из-под крана, в принципе, можно пить, кроме некоторых районов (например, Алгарве), где вода содержит высокий процент соли, и даже местные жители предпочитают покупать питьевую воду в бутылках.

Мужской туалет обозначен буквой «H» (от homem — мужчина), женский — «S» (от senhora — сеньора).

В Португалии считается невежливым зевать и потягиваться в общественных местах. В разговоре не принято упоминать проблемы, связанные с семьёй и особенно с детьми.

Крайне болезненно португальцы воспринимают их сравнение с испанцами, а также умаление исторического прошлого страны — особенно учитывая скромное политическое место, занимаемое Португалией сегодня.

Пунктуальность не является национальной чертой португальцев: на фоне всеобщей неторопливости многие события происходят не по графику, и к этому стоит быть готовым. Традиционная сиеста, длящаяся с 12:00 до 15:00, соблюдается неукоснительно — в это время большинство магазинов и точек общественного питания закрыты, жизнь замирает, и даже на телефонный звонок отвечать не принято.

Где остановиться

Отели в Португалии, как и во всей Европе, представлены гостиницами различной звёздности. Они располагаются повсеместно — в городах и на курортах, часто скромный частный пансион 2* мирно соседствует с фешенебельным отелем 5* известной отельной цепочки. Отели 4–5*, в основном, работают на базе завтраков, полупансион встречается редко, all inclusive — нет вообще. Это объясняется тем, что в стране очень вкусная и разнообразная кухня, и туристы предпочитают питаться в национальных кафе и ресторанах.

Особенностью размещения в стране является наличие аутентичных гостиниц, которые называются посады (pousadas). Они располагаются в старинных домах и замках, и соответствуют отелям 4–5*. Таких исторических посад во всей Португалии не более 50 штук. Ночь в посаде в Лиссабоне будет стоить от 130 евро, в провинции — от 77 евро. Посадами также называют традиционные отели в глубинке, представляющие собой усадьбу или дом в характерном для данной местности архитектурном стиле, где гостей кормят блюдами местной кухни.

Португальские хостелы считаются лучшими в Европе. Так, в 2010 году ресурсом Hostelworld.com 5 лиссабонских хостелов были признаны лучшими в мире. Лучшими из лучших стали Travellers House Hostel и Rossio Hostel со стоимостью номеров 15–60 евро за ночь.

На нашем сайте можно забронировать отель в Португалии.