1 турист уже
был в этом месте

Центральный рынок Воронежа

Рынки 14 марта
Центральный рынок Воронежа
6
фото
Режим работы
Понедельник - суббота с 07:00 до 20:00;
воскресенье - с 07:00 до 18:00
Стоимость билета
Бесплатно. Парковка в понедельник-субботу с 18:00 до 20:00 бесплатно
Телефон
+7 (473) 300 40 10
Официальный сайт Воронежского Центрального рынка
http://centr-rynokvrn.ru
Адрес Центрального рынка Воронежа
ул. Пушкинская, 8смотреть на карте
Рейтинг TripAdvisor
Отлично 80%
Очень хорошо 0%
Неплохо 20%
Плохо 0%
Ужасно 0%

Центральный рынок Воронежа находится в самом маленьком и наиболее важном для города Ленинском районе, буквально в пяти минутах ходьбы от главной площади Ленина. Его популярности способствует не только удачное место расположения, но и продвигаемая управляющей компанией стратегия поддержки местных сельхозпроизводителей и фермерских хозяйств, а также программа расширения объемов предлагаемой на рынке экологически чистой продукции по доступным ценам. Здесь есть собственное производство полуфабрикатов и готовых продуктов питания, в приготовлении которых используется исключительно натуральное сырье местного происхождения.

Центральный рынок Воронежа
 

На Центральном рынке часто организовываются различные мероприятия — тематические ярмарки, детские праздники и кулинарные шоу. Нередко проводятся всевозможные акции, например скидки на товар за два часа до закрытия торгового центра.

В 2018 году на конкурсе «Торговля России» Центральный рынок Воронежа был назван «Лучшим розничным рынком» страны.

  • Общая торговая площадь — 16,4 тыс. кв. метров;
  • Число рабочих мест — более 750.
  • Средняя посещаемость в день — около 17 тыс. человек.

Режим работы Центрального рынка

Популярный воронежский рынок ждет своих покупателей ежедневно. Он открыт:

  • в понедельник-субботу — с 07:00 до 20:00;
  • в воскресенье — с 07:00 до 18:00.

Время работы было продлено в конце 2019 года.

Центральный рынок Воронежа
 

Структура Центрального рынка

Двухэтажное здание со стеклянным покрытием имеет прямоугольную форму. Его торцевые фасады, выходящие на параллельные улицы, выполнены идентично, поэтому оба считаются главными. Первый, второй и подвальный этажи Центрального рынка связаны между собой эскалаторами, лифтами и лестницами. На стене внутри зала размещены часы, фирменные логотипы и стилизованное изображение рынка в окружении главных достопримечательностей Воронежа.

При входе в рынок находится несколько фирменных магазинов. Зал первого этажа условно разделен на несколько зон, где обособленно продаются:

  • свежее мясо;
  • птица и яйца;
  • сыры;
  • рыба и морепродукты;
  • колбасные и мясные изделия;
  • копчености и сало;
  • полуфабрикаты;
  • овощи, фрукты и зелень;
  • соленья;
  • мед и сухофрукты;
  • чай и кофе;
  • хлебобулочные изделия и сладости;
  • цветы.

Отдельные места выделены под торговлю продуктами из категории «национальные», «ярмарочные», «здоровое питание».

Оформление рыночных магазинов
 
Оформление рыночных магазинов, © Svet-lanka

Большая часть второго этажа отдана под продукцию мини-фабрики «Наше производство». Здесь же расположены точки общественного питания, магазины посуды, хозяйственных и зоотоваров, семян и натуральных колбас, а также мини-маркеты. Несколько павильонов отведено под бытовые услуги:

  • парикмахерская;
  • ателье;
  • ремонт обуви;
  • химчистка;
  • изготовление ключей;
  • заточка ножей и пр.

В помещении рынка есть туалеты.

Схемы первого этажа и второго этажа на сайте Центрального рынка Воронежа

На подземном уровне, или этаже -1, находится торговый центр, специализирующийся на продаже непродовольственных товаров. Здесь же есть платная парковка. В понедельник-субботу с 18:00 до 20:00 заехать сюда можно бесплатно.

Витрина с ягодами и грибами
 
Витрина с ягодами и грибами, © Svet-lanka

Магазины

На первом этаже расположены фирменные магазины:

  • «Экохлеб»;
  • «Аленка»;
  • «Агроэко»;
  • «Молвест»;
  • «Привоз онлайн»;
  • «Заречное» и др.

На втором этаже находятся:

  • торговые точки мини-фабрики «Наше производство»;
  • мини-гастроном «Народный магазин»;
  • «Зоомикс»;
  • «Твой ряд»;
  • «Азбука градуса» и др.

На подземном уровне в конце 2019 года открылся торговый центр «Аксиома. Home». Здесь продается мебель, электроника и цифровая техника, товары повседневного спроса, парфюмерия, одежда и обувь. На этом же этаже расположен гипермаркет канцтоваров «Офисмаг».

Мини-фабрика «Наше производство»

Особой гордостью Центрального рынка Воронежа является собственное производство экологически-чистых продуктов питания — около 200 наименований. Хлебобулочные изделия, зефир, мороженое, соки, кондитерские сладости готовятся прямо на глазах покупателей. В традиционных рецептах используется только натуральное сырье, без каких-либо вредных добавок, консервантов и химикатов. Высокое качество ТМ «Наше производство» подтверждено сертификатом эко-соответствия.

Каждое утро на мини-фабрику поступает фермерское молоко, из которого ежедневно производятся небольшие партии молочных продуктов — йогурты, творог, сметана, масло, пастеризованное молоко, кефир, ацидофилин. При этом сохраняется максимальная польза ингредиентов, а планируемый срок реализации продукции не превышает 48 часов.

Важным моментом является соблюдение ТМ «Наше производство» традиционных технологий. Сроки «созревания» искусственно не сокращаются, все происходит естественным путем. Стандарты ГОСТа здесь соблюдаются неукоснительно.

Мини-фабрика предлагает купить органическую муку разной степени помола. На собственном оборудовании австрийского производства здесь перемалывают цельнозерновую кукурузу, пшеницу, рис, рожь, горох и гречку. Хозяйки могут приобрести уже готовое сдобное тесто, а также макаронные изделия, в которых кроме муки, воды, яиц и натуральных красителей ничего нет!

Производство и продажа экосладостей
 
Производство и продажа экосладостей, © Svet-lanka

А еще специалисты «Нашего производства»:

  • готовят свежайшую выпечку (первая партия поступает в продажу к 08:00);
  • коптят рыбу, свиные шейки и мясные рулеты;
  • изготавливают более 10 видов сыров, в том числе итальянские маскарпоне, буратту, рикотту и качотту;
  • делают сладкие рулеты, печенье, торты, пирожные, воздушный зефир, мармелад, халву и шоколад;
  • варят соусы и перетирают паштеты;
  • предлагают отведать ароматный кофе, вкусный чай, лимонад и квас.

Мини-производства занимают на втором этаже площадь около тысячи квадратных метров.

Козье молоко и ремесленные сыры
 
Козье молоко и ремесленные сыры, © Svet-lanka

История

Первые упоминания о торговых местах на Хлебной площади, где находится сегодня Центральный рынок, относятся к 1770 году. Тогда здесь продавали скот, зерно и муку, а также хлеб. Через семь лет появилось несколько стационарных палаток, куда поставлялось мясо, деготь и соль. В архивах упоминается, что с 1910 по 1917 гг. на базаре располагалась так называемая народная столовая, в которой подавались однообразные блюда, зато стоили они очень дешево.

Датой основания Центрального рынка считается 1972 год. Именно тогда в городе построили крытый павильон, где можно было торговать, невзирая на дождь, снег, жару или холод. Здесь продавались сельхозпродукты намного дороже, чем в советских магазинах, но их ассортимент был намного разнообразнее, а качество — лучше. Следующий этап развития базара пришелся на 1990-е годы, когда всплеск предпринимательства привел к появлению новых палаток и ларьков вокруг здания и к уплотнению торговых мест внутри главного корпуса. В тот период рынок расцвел, а кроме продуктов питания здесь продавались хозяйственные товары и одежда.

К началу XXI века рыночное здание перестало соответствовать стилистике современного Воронежа. Оно требовало обновлений, а структура самого рынка — кардинальных изменений. В 2014 году старый павильон демонтировали, заменив его торговым комплексом, сооруженным из бетона, стекла и стали. Здесь появились просторные площадки, новые инженерные сети и коммуникации, оборудованные торговые места и хранилища, удобные системы навигации и видеонаблюдения. Рынок в полном смысле слова обрел новую жизнь и превратился для воронежцев в культовое место.

Как доехать до Центрального рынка Воронежа

Войти в рыночное здание можно со стороны двух улиц — Пушкинской и Фридриха Энгельса, по которым курсирует автобусный маршрут № 115, (в зависимости от направления движения). В обоих случаях выходить следует на остановке «Центральный рынок».

На улице Плехановской находятся две остановки общественного транспорта — «Гостиница Брно» и «ул. Фридриха Энгельса». До них можно добраться:

  • автобусами — № 27, 41, 64, 80, 90, 105, 150, 5а, 23к, 60с, 69т, 103с, 120а, 366а, 366в, 9ка;
  • маршрутными такси — № 22, 37, 49, 125, 366, 382, 37а, 49а, а49, 366д;
  • троллейбусом № 7.

Вызывать такси в Воронеже удобно через популярные мобильные приложения: Яндекс. Такси, Uber Russia, Maxim, Везет (Рутакси), Gett. Составлять собственный маршрут поездки рекомендуется с помощью специального сайта.

Центральный рынок Воронежа: видео

Нашли неточность? Сообщите нам.
Смотреть отзывы наtripadvisor

Куда сходить и что посмотреть в Воронеже

Музеи и галереи
Где поесть и выпить
Парки и зоны отдыха
Магазины и рынки
Другое

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

Комментарии