Ресторан «Трапезная» в Суздале

Ресторан «Трапезная» в Суздале обещает своим гостям отдых под девизом «Душевно и по-русски!».

Такого принципа старейший ресторан города-заповедника придерживается с момента своего основания. Вначале, встречая туристов и местных жителей на территории кремля, на первом этаже Архиерейских палат, а затем — по новому адресу: улица Толстого, 5.

Привычные побеленные стены пришлось покинуть из-за принятия закона о запрете торговли алкогольными напитками в музеях. Сейчас бывшие ресторанные залы занимают временные выставки. «Трапезная» же разместилась в современном строении отеля «Кремлёвский», имитирующем архитектуру Архиерейских палат.

Старорусские традиции поддерживает и интерьер заведения общественного питания, в котором воплотились простота и функциональность, преобладание тёплой мягкой гаммы, использование роскошной отделки и обилие деревянных деталей. Нужную атмосферу создаёт и одежда персонала в русском стиле.

К услугам гостей ресторана несколько залов. Для проведения камерных мероприятий подходят основной на 40 мест, малый на 30 и купеческий банкетный зал, в котором одновременно может находиться до 30 человек. В тёплое время года посетители заведения могут переместиться в беседку парковой зоны отеля, заказать продукты для барбекю и устроить пикник.

 

Меню ресторана «Трапезная»

Поводом влюбиться в русскую кухню послужит и оригинальное оформление блюд. Например, монастырская трапеза с кусочками нежного куриного филе и белыми грибами под сметанным соусом подаётся здесь в горшочке под сдобной слойкой.

Особая гордость ресторана — горячие блюда из дичи. В заведении можно отведать перепёлок — фаршированных или на мангале, мясо молодого дикого кабана, обжаренное в томатно-горчичном маринаде, котлеты из мяса лося.

Рыбные позиции представлены в не меньшем многообразии: стерлядочка по-царски, фаршированная белыми грибами, запечённый осётр, щука царская, сёмушка малосольная, селёдочка по-купечески и другие.

В меню также значатся банкетные блюда, холодные и горячие закуски, десерты, напитки — сбитень, медовуха, хреновуха и другие.

Постояльцев отеля «Кремлёвский» ждут на завтрак в ресторане в интервале с 08:00 до 11:00.

С недавних пор «Трапезная» запустила новые сервисы — еду навынос и доставку до двери. Услуга заказывается по телефону или через официальный сайт.

 

Цены в «Трапезной»

Цены низкими не назовёшь.

• Так, за блюда из дичи придётся выложить примерно от 500 до 1 500 руб., за порцию цезаря с курицей — 690 руб., за сырную тарелку — 1590 руб.
• Свежеприготовленные полуфабрикаты в виде пельменей обойдутся от 470 до 1 200 руб.

Для постояльцев отеля «Кремлёвский» за завтрак отдельно платить не нужно — уже включён в стоимость проживания.

 

Отзывы

О суздальском заведении оставляют много противоречивых отзывов на разных информационных площадках. Большинство посетителей по-хорошему впечатлились вкусной едой, дружелюбностью персонала, разнообразием меню. Из минусов указывают на явно завышенные цены и не соответствие отношения цены к качеству.

 

Как добраться

Ещё одно преимущество заведения — шаговая доступность от главных исторических достопримечательностей города: кремля, Рождественского собора, церкви Бориса и Глеба, Музея деревянного зодчества, Дома купцов Агаповых. От исторической части Суздаля добираться удобно пешком. Из общественного транспорта выручат автобусы.

На автобусах: ближайшая остановка называется «Улица Толстого». Расположена напротив магазина «Авокадо», в паре метров от пункта назначения. Здесь проходят маршруты автобусов № 4, 4а. Ещё один вариант — сесть на автобус № 1 и доехать до остановки «Красная горка». Оборудована на улице Ленина, неподалёку от Суздальского кремля.

Пешком: расстояние от кремля составляет 600 метров. Если идти средним темпом, дистанцию можно преодолеть за 7–8 минут. Следуйте на юг по Кремлёвской улице, затем по мосту через Каменку выходите на улицу Толстого. Нужное место находится через 140 метров.

На автомобиле: из города Владимира ехать минут 40. Поезжайте по М7. Парковка есть на территории отеля и ресторана.

На такси: частным извозом в Суздале занимаются службы, среди которых «Максим», «Лидер», «Копеечка». Из Владимира довезёт Uber.

Ресторан «Трапезная» в Суздале на панораме Yandex: вид снаружи

Видео об отеле «Кремлёвский» и ресторане «Трапезная» (с 0:06):

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк 2% при бронировании ЖД-Билетов на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании квартир, отелей на Tvil.ru.

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании Авто на Localrent. Автомобили от локальных прокатных контор на популярных курорта: Турция, Крым, Сочи, Грузия, ОАЭ, Армения и многие другие. Принимают карты МИР.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.