Винодельня «Имение „Сикоры“»

Винодельня «Имение „Сикоры“» располагается на территории хутора Семигорский Натухаевского сельского округа, между Новороссийском и Анапой. Ее история началась с 2012 года и 100 тысяч бутылок в год. Уже в 2018 году производительность достигла 300 тысяч бутылок.

Название восходит к фамилии дворян Сикорских с польскими и украинскими корнями. Основателем винодельни является представитель этого древнего рода Александр Павлович Сикорский. На логотипе винодельни красуется тетерев, смотрящий вправо, над ним — золотой полумесяц и две золотые звезды. Это современное переосмысление родового герба Сикорских.

 

На сегодняшний день «Имение „Сикоры“» является одной из самых современных российских виноделен, где классические технологии сочетаются с передовыми мировыми практиками и ручным трудом. Так, сбор винограда осуществляется исключительно вручную, чтобы отделить хорошие кисти от испорченных. А качество производимых вин на всех этапах производства скрупулезно отлеживается на оборудовании от известных мировых компаний.

Винодельческое хозяйство «Имение „Сикоры“» работает по принципу «гравитационного потока» (гравитационная винодельня). Его суть в том, чтобы уменьшить применение лишней механической силы при перемещении виноматериала от одного этапа производства к другому.

Здание винодельни построено по проекту французского архитектора Матье Брюллона. При строительстве и отделке по возможности максимально использовались натуральные материалы, и в итоге комплекс оказался органично вписан в удивительный природный ландшафт Семигорья.

При винодельне открыт фирменный магазин.

 

Терруар

Необыкновенный терруар живописной долины Семигорья, сформированной западными отрогами Большого Кавказского хребта, идеален для возделывания винограда. Континентальный климат смягчен влиянием Черного моря, 280 дней в году светит солнце, а ветры обеспечивают быстрое просыхание лоз от росы.

К особенностям терруара также относятся уникальные дерново-карбонатные почвы со степенью каменистости до 80%. Они отлично дренируется: вода при поливе проникает во все уголки земляного кома, а избыток полностью стекает. Минералогический состав пород — в основном карбонатные и мергелевые сланцы.

 

Вина

Вина винодельни отмечены на российских и международных конкурсах. Особого внимания заслуживает несколько винтажей рислинга: от легкого цветочно-фруктового до глубокого с изящными петрольными нотами.

Винодельня производит две линейки — базовую «Сикоры» и топовую «Семейный резерв». В них представлены белые, красные и розовые вина.

Продукцию можно купить в магазинах сети «Золотая Балка», которая представлена в Севастополе, Крыму, Москве, Санкт-Петербурге, Казани и других городах России, и в винотеках SimpleWine (Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Сочи, Тюмень, Самара).

Экскурсии на винодельню «Имение „Сикоры“»

На винодельне организованы экскурсионно-дегустационные туры как общей направленности, так и тематические, посвященные какому-то определенному сорту.

В программу входит дегустация, прогулка по живописным виноградникам, посещение смотровой площадки с удивительным видом на долину Семигорье.

Забронировать экскурсию можно, оставив заявку на официальном сайте (есть календарь бронирования) или по контактному телефону. Бронирование по 100% предоплате.

Экскурсия «Бестселлер». Дегустация флагманских вин, лидеров продаж последних лет.

• Продолжительность — 1,5–2 часа.
• Стоимость — 3 500 рублей с человека.

VIP-экскурсия «Вертикаль». Вертикальная дегустация трех поколений вин из линейки «Семейный резерв» (рислинг и каберне-совиньон) в сопровождении закусок.

• Продолжительность — 1,5–2 часа.
• Стоимость 55 000 рублей за группу до 10 человек.

 

Экскурсия «Высшая оценка». Дегустация пяти вин — призеров российских конкурсов.

• Продолжительность — 1,5–2 часа.
• Стоимость — 3 800 рублей с человека.

VIP-экскурсия «Рислинг. Коллекция». Эксклюзивная дегустация восьми винтажей флагманского рислинга линейки «Семейный резерв», большая часть которых осталась только в коллекции «Имения».

• Продолжительность — 3 часа.
• Стоимость — 80 000 рублей за группу до 10 человек.

VIP-экскурсия «Каберне Совиньон. Коллекция». Вертикальная дегустация восьми винтажей флагманского сорта каберне-совиньон линейки «Семейный резерв», большая часть которых осталась только в коллекции «Имения».

• Продолжительность — 3 часа.
• Стоимость — 80 000 рублей за группу до 10 человек.

 

Как добраться до «Имения „Сикоры“»

Расстояние от Новороссийска до винодельни — 24 км, от Анапы — 27 км, от Геленджика — 63 км. Проще всего добраться на личном автомобиле. Поездка займет около 40–50 минут. Для прибывших на своих авто имеется просторная парковка.

Поездка на общественном транспорте из Анапы возможна на автобусах № № 184, 501, 5240, 640, которые отправляются от Анапского автовокзала. От остановки в Семигорском идти еще 15 минут, но можно попросить водителя тормознуть у поворота к винодельне.

Варианты маршрутов из Анапы на «Яндекс Картах»:

От Автовокзала Новороссийска до Семигорского идут автобусы № 106, 184, следующие до Анапы.

Варианты маршрутов из Новороссийска на «Яндекс Картах»:

Из Геленджика добраться самостоятельно можно на автобусе № 640 Геленджик — Темрюк или с пересадкой в Новороссийске.

Въезд на винодельню, панорама от «Яндекс Карт»:

Имение «Сикоры» (видео):

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.