Знаете что для меня главное в путешествии? Подушка и хороший стол. Когда ты хорошо, вкусно и сытно поел настроение на высоте! И в отпуске надо отрываться от своей плиты и предоставить заботу о вашем питании кому то ещё. И пусть это будет праздником от начала до конца. Возможно не каждый день, но пару раз за неделю сюда надо зайти. Ценник? НУ в кафе на Тверской гораздо дороже и гораздо меньше при этом наполнение в тарелках.
За время нашего пребывания мы там обедали и ужинали дважды. И каждый раз выкатывались из-за столов.
Нам удалось пообщаться с шефом. Изумительный молодой человек. Прекрасное творческое начало переплетено с поварским искусством. Хотя. ведь кулинария это магия и искусство.
Очень уютно, не смотря на большие залы. Не огромные, но не камерные.
И забота о гостях в мелочах. По долгу службы нам приходилось пользоваться мобильными устройствами очень много. И к обеду уже добрая половина зарядов уходила. Спросили у официантов есть ли розетки для подзарядки. И нам на стол принесли зарядки. Каждому отдельно. С большим набором штекеров.
Подача блюд шикарна. Иногда это целое шоу. И от этого становится ещё вкуснее.
Лед из соуса.
Узнаёте? Селёдка под шубой. Вернее сёмга под шубой. А в горшочке именно она — свекла в ледяном исполнении.
Хлеб пекут сами. С какао, с мёдом и ещё много чего. Всё это подаётся с айоли.
Огуречный соус с травами к мясу.
Гречневая лапша. Что может быть проще? Но какова подача! Паста каробанара. Но гречневая.
В общем это всё очень красиво и вкусно. Ресторация специализируется на кухне русской. Тут либо блюдо русское, либо 90% продуктов русские аналоги.
ул. Герцена, 78, Киров
Оплата картой возможна. Есть бесплатный Wi-Fi. Средний счёт около девятисот рублей. С одинадцати утра до полуночи ресторан принимает гостей. Как под сводами потолков, так и на летней веранде в тёплое время года. Припарковаться можно возле ресторана.
+7 (8332) 40-53-43
m-kyhnia.ru
