Пельменная «Дюжина» на Вайнера

Пельменная «Дюжина», расположенная в ТЦ Успенский в Екатеринбурге, является частью сети ресторанов уральской столицы, также заведения можно встретить в Санкт-Петербурге, Новосибирске и прочих городах России. Место подходит для ценителей традиционной русской кухни, отличного сервиса и уютной обстановки, пельменную часто посещают активные горожане, сочетающие в своем ускоренном ритме жизни семью с работой и имеющие в приоритете здоровые привычки.

 

Интерьер заведения можно назвать типично «русским», он отличается продуманностью стиля и необычностью, гости отмечают, что пельменная будто дышит теплом и уютом. В общей обстановке кафе присутствует множество деталей и акцентов, так, при оформлении зала хозяева «Дюжины» выбрали «основательную» мебель, здесь же имеется старинный буфет с самоваром, цветы в горшках, при подаче блюд гостям на столы кладутся тканые салфетки. Стены заведения украшены фотографиями, открытками и афишами начала XX века, которые в полной мере отражают городской традиционный быт тех времен. Сервис кафе доброжелателен, цены доступные, в заведении проглядывается четкое соответствие формы содержанию.

Придя в «Дюжину», можно совершить неспешную трапезу и приятно пообщаться с собеседником, место подходит как для посетителей с детьми и молодежи, так и для деловых людей. Атмосфера заведения позитивная, каждая деталь здесь сделана не только с отменным вкусом, но и со здоровым чувством юмора.

 

Представленное меню

В основу меню заведения положены пельмени с самыми разными начинками, так, здесь можно сделать заказ на самолепные пельмени с говядиной, цыпленком, лососем и прочими. Также тут имеются традиционные сибирские и уральские пельмени, пельмени с крабовым мясом, куриной печенью, осетром и щукой. Пельмени и вареники производят на собственном предприятии компании, в процессе производства пользуются исключительно натуральными ингредиентами.

В меню есть рыбные блюда и линейка супов, их ассортимент не так широк, однако, здесь есть вся необходимая классика: традиционные супы, такие как уха, борщ и солянка. Тут можно отведать вареники и салаты, например, оливье и винегрет, оценить горячие блюда заведения, которые здесь достаточно сытные и смогут накормить даже самого голодного человека. Представители сильного пола наверняка полюбят вкусные говядину по-строгановски и жаркое из свинины в горшочке, а для дам пельменная предлагает также более легкие варианты в виде разнообразных закусок, драников, оладьев, блинчиков и десертов.

Позавтракать здесь можно с 10 до 12 часов, действуют летние и зимние варианты меню, также заведение предоставляет возможность делового обеда по будням. В ассортименте имеются рождественские блюда, которые подойдут для гурманов и любителей изысканных пиршеств, заведение предлагает на пробу и ряд домашних заготовок: квашеную капусту, слабосоленые огурцы и грузди, студень и многое другое.

Винная карта заведения включает в себя вина на любой вкус и кошелек, также «Дюжина» предлагает гостям настойки, домашние сбитни, разные виды чая, кофе, молочных коктейлей, пуншей, глинтвейна и ряд крепких и безалкогольных напитков. В меню есть блюда, которые подойдут вегетарианцам.

Каждый гость пельменной получает комплимент от заведения — вкусный напиток из шиповника.

 

История заведения и официальный сайт

Первая пельменная «Дюжина» открылась в Екатеринбурге в 2009 году, на данный момент в городе функционирует два заведения с оригинальным названием. В ближайшем будущем компания, которой принадлежит бренд, планирует увеличить это число. Основой кафе является внушительное собрание уникальных традиционно русских рецептов, исключительно качественные ингредиенты блюд и неповторимая атмосфера рубежа XIX и XX веков. Кафе регулярно проводит акции, также у пельменной есть ряд специальных предложений и скидок для постоянных клиентов. Данные положительные моменты сделали заведение популярным местом отдыха местных жителей и гостей города.

Отдельный сайт у пельменной отсутствует. В данный момент ознакомиться с актуальным меню, оставить свои вопросы, пожелания и предложения по работе заведения, а также посмотреть фото интерьера можно в официальной группе ВКонтакте. Администраторы страницы кафе делятся интересными новостями филиалов из разных городов, проводят конкурсы со вкусными призами и комментируют отзывы клиентов.

 

Отзывы и цены в пельменной

Благодаря располагающей обстановке, внимательным и приветливым сотрудникам, а также быстрому и качественному обслуживанию место пользуется большой популярностью. Цены заведения отличаются доступностью, средний счет составляет 600 рублей. По будням с 12:00 до 16:00 в кафе можно заказать деловой обед и получить скидку в 25% на основной список блюд. Самые маленькие гости «Дюжины» будут рады специальному детскому меню.

Посетители заведения разделились ровно пополам в своих отзывах. Некоторым нравятся демократичные цены и атмосфера «Дюжины», другие отмечают трудности с поиском свободного столика и вполне стандартный, ничем не отличающийся от покупных вариантов, вкус пельменей. Многие разочарованы тем, что вместе со сменой названия исчезла обстановка трактира начала XX века, которая создавала особое настроение у гостей. Раньше во время трапезы здесь можно было послушать залихватскую музыку, доносящуюся из колонок, полюбоваться небольшими репродукциями картин и черно-белыми снимками Екатеринбурга, теперь же этого в заведении на Вайнера нет.

 

Как добраться до пельменной «Дюжина» в Екатеринбурге

Пельменная расположена в самом центре города недалеко от станции метро «Площадь 1905 года».

Выбирая автобус, едут до остановки «Площадь 1905 года», до нее движутся автобусы № 012, № 014, № 016, № 019, № 59, № 27, № 28, № 045, № 48, № 052, № 53,  № 64 и трамваи № 2, № 6, № 13, № 15, № 18, № 23, № 26.

В городе доступны известные приложения, позволяющие вызвать такси: Яндекс. Такси, Максим, Uber и Gett.

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.