18 августа 2017 года в селе Балтай состоялся первый Медовый праздник «Балы-тау».
Пандемия приостановила проведение праздника.
В этом году планируется проведение праздника 18 августа 2022 года.
Если смотреть различные справочники, то существует несколько версий происхождения села. Но для праздника появилась еще одна, мол Балы-тау в переводе с тюркских языков означает Медовая гора, искаженное слово стало названием села.
Праздник посвящен мёду и всему с ним связанному.
Проходит «Медовый карнавал» во главе с королевой пчёл, концертная программа, выставки-продажи мёда, прополиса и других продуктов пчеловодства.
Прикольно сфотографировать в фотозонах.
Можно было увидеть экспонаты музея под открытым небом, посвященному пчеловодству.
Работали национальные подворья, где можно было попробовать травяные чаи.
