В Ломбардии миниотели должны кормить туристов только местной едой

Добавил ,

Власти Ломбардии (Италия) внесли поправки в местный закон, согласно которым фермеры, занимающиеся сельским туризмом, должны кормить туристов только местной едой.

Теперь объекты агротуризма Ломбардии обязаны готовить пищу для туристов из продуктов, 80% которых выращены или произведены в регионе. А рыба и вино должны быть исключительно местными.

Целью нововведения является популяризация ломбардской гастрономии не только в Италии, но и по всему миру. Также в рамках этого закона власти хотят избавиться от мошенников, владеющих миниотелями в агрохозяйствах под видом фермеров.

По данным местных властей, ежегодно объекты сельского туризма в регионе посещают 8 млн туристов.

Комментарии

Войдите, чтобы оставить свой комментарий.