Завод виски «Jameson» в Мидлтоне (Jameson Distillery Midleton)

Словосочетание Jameson Distillery Midleton известно каждому ценителю настоящего ирландского виски. Так называется знаменитая винокурня (дистиллерия) на востоке Ирландии, где производится благородный алкоголь с янтарным оттенком и мягким послевкусием. «Святая святых» острова находится в небольшом городке Мидлтон, в 20 км от города Корк и в 3 часах езды от старого дублинского завода Old Jameson на Боу-Стрит.

Легендарный ирландский виски «Jameson» производится с 1870 г. Вплоть до второй половины XX в. напиток создавался в Дублине в районе Смитфилд, а с 1971 г. и по сегодняшний день его изготавливают и разливают в Мидлтоне. Недолгое время — с 1971 по 1975 гг. — «Jameson» производился в старом здании викторианского стиля наряду с продукцией двух других крупных производителей — Cork Distillers и J. Power & Son. Затем мощности были перенесены в новое заводское здание, в оснащение которого ирландцы вложили немало средств. Модернизация завода продолжалась и в XIX в.: за последние 10 лет объем инвестиций составил более 200 млн евро.

 

Старая винокурня Jameson Midleton

Серые здания бывшего мидлтонского завода Cork Distillers возвышаются перед новой дистеллерией Jameson Distillery Midleton. Здесь популярный ирландский алкоголь производился с 1825 г. и вплоть до 60-х гг. XX в. Старинная винокурня была основана на месте швейной фабрики братьями Даниэлем, Джеймсом и Иеремией Мерфи, создавшими компанию Джеймс Мерфи и Ко.

Сейчас в здании старой винокурни расположен центр Jameson Experience — своеобразный алко-музей, посвященный истории становления классического ирландского виски. В его помещениях сохранилось старое работоспособное перегоночное оборудование, позволяющее познакомиться с процессом дистилляции и ощутить атмосферу ушедших веков.

 

Ассортимент

Ассортимент выпускаемого в Мидлтоне алкоголя сформировался в 1966 г. — после объединения ирландских винокурен Cork Distillers Company, J.Jameson & Son (присоединился в 1971 г.) и J. Power & Son в крупное предприятие Irish Distillers Ltd. В 1988 г. компанию поглотил французский производитель Pernod Ricard, после чего продажи культового виски «Jameson» превысили миллион ящиков в год.

На данный момент портфель брендов включает всемирно известные марки спиртного — «Midleton», «Jameson», «Redbreast», «Green Spot», «Paddy» и «Cork Dry» (джин). За полтора столетия состав алкоголя не изменился, как и технология тройного затирания солода. В качестве ингредиентов используются только местный ячмень и чистейшая вода из протекающей поблизости речки Дангорни. Сегодня годовой объем сырья составляет до 19 млн литров спирта и его комбинаций, из которых мастера купажа создают истинные произведения алкогольного искусства.

 

Экскурсии, программа и цены

Знаменитую продукцию спиртзавода можно попробовать на традиционной дегустации во время экскурсии по старому окружному заводу в Корке. Участникам предлагают сравнить разные виды ирландского виски, включая «Jameson». Помимо алкогольной части программа туров включает знакомство с основными процессами производства.

Экскурсантов ждет посещение склада созревания и микродистилляционного завода, а также просмотр короткометражного фильма. После экскурсии можно заглянуть в сувенирный магазин, где помимо бокалов и аксессуаров продаются коллекционные бутылки виски (в Ирландии алкоголь продается с 10:30 в пн.-сб., и с 12:30 по вс.).

 

Организаторы предлагают принять участие в трех турах по спиртзаводу:

• Jameson Experience Tour & Premium Whiskey Testing (от 53 EUR, до 30 человек) — 60-минутная программа для взрослых (18+), дегустация с экспертом 4 премиальных видов напитка (Jameson Black Barrel, Midleton Very Rare, Powers John’s Lane Release, Redbreast 12 Year Old) приветственный бокал «Jameson»;
• Behind the Scenes (65 EUR, до 15 человек) — 2-часовая программа с посещением Дома Дистиллятора, дегустация виски премиум-класса;
• Jameson Distillery Experience Tour (26-30 EUR для взрослых, 23-27 EUR для студентов и пожилых людей 65+, до 35 человек) — 75-минутный тур, дегустация 3 видов виски, приветственный бокал «Jameson».

Музей на старом ликоро-водочном заводе работает с 10:00 до 18:00. Экскурсии проводятся ежедневно в 10:00, 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 14:00, 15:30, 16:45. Дегустации с экспертом начинаются в 12.30, 14.30, 16.00, 17.30. Премиум-тур Behind the Scenes проводится в 15:00, дин недели зависят от сезона. Билет можно приобрести заранее на официальном сайте компании Irish Distillers Limited.

 

Как добраться

Для посещения нового завода в Мидлтоне необходимо сперва добраться из Дублина до Корка, что можно сделать на авто (шоссе N20 или M9 и N25), поезде (Кентский вокзал) или экспресс-автобусе Go Bus. Из Корка до завода Jameson Distillery Midleton можно доехать на автобусе № 261, который ходит от автобусного вокзала до остановки Midleton Library (автобусный маршрут). До Мидлтона от Корка ходят поезда от Кентского вокзала.

Панорама старого завода Jameson Distillery Midleton на Google-картах

Видео о заводе Jameson Distillery Midleton: виртуальный тур

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.