Что привезти из Абхазии

0 1

Из гостеприимной Абхазии сложно вернуться домой с пустыми руками. Покупки не обходятся одной бутылочкой вина и упаковкой сладостей — вино увозят литрами, к нему в дополнение покупают сыр и другие домашние закуски; абхазские фрукты туристы на автомобилях везут ящиками. Что еще везут из Абхазии? Элементы национального костюма, кухонную утварь и шерстяные вещи.

Чтобы заранее спланировать свои расходы, составьте список желаемых товаров. Ниже — варианты, что можно привезти из Абхазии в подарок и себе домой, с ценами и фотографиями.

Сувениры в Новом Афоне
Сувениры в Новом Афоне
Фото: © Сергей Василец

Что привезти из Абхазии в подарок

Так как в стране нет крупных промышленных предприятий, обилия фабрик и заводов, то особенно ценятся сувениры из Абхазии ручной работы и из натуральных материалов. Товары типа магнитов и тарелочек экспортируются из Китая. Поэтому за сувенирами лучше отправляться на рынки или останавливаться у палаток местных мастеров вдоль дорог.

Сувениры из Абхазии: что привезти в подарок

  • Джезва. В Абхазии, как и во многих других странах Кавказа, кофе готовят в джезвах (другое название — турка). Медные джезвы, украшенные замысловатыми узорами, будут отличным подарком кофеманам. Стоимость медной турки на рынке в Абхазии — 250–300 рублей.
  • Керамические изделия. Самые популярные товары из домашней утвари: глиняные сосуды для вина и тарелки для блюд абхазской кухни. Посуда от местных мастеров выглядит немного грубовато, но очень аутентично.
  • Мешочки с травами. Ароматные саше будут как приятным декоративным элементом в интерьере, так и лечебным средством. В продаже — мешочки с травами от головной боли и бессонницы. Плюс такого подарка — долгий срок службы.
  • Религиозные предметы. Новый Афон в Абхазии — место паломничества православных верующих. Отсюда можно привезти в подарок религиозные предметы: иконы, четки, крестики.
  • Эвкалиптовые веники. Ароматные веники будут необычным подарком для любителей банных процедур. Такой веник не только приятно пахнет, но и профилактически действует на дыхательную систему.

Символические сувениры из Абхазии — брелоки, магниты, тарелочки стоят в пределах 100–150 рублей. Среди них тоже встречаются оригинальные вещи — например, магниты и брелоки из дерева, бамбуковые или самшитовые тарелки.

Вино

Самый популярный товар, который везут из Абхазии — это вино. История виноделия в стране насчитывает несколько тысяч лет. Поклонниками вин из Абхазии были советские партийные лидеры и интеллигенция того периода. Ведь расцвет промышленного производства вина в Абхазии пришелся на середину XX века.

Здесь вино продают как в бутылках, так и на разлив. Причем, второй вариант не считается плохим. Домашние вина на разлив стоят недорого и нередко не уступают во вкусе заводским винам. Многие виноделы изготавливают напиток по семейным рецептам, которые практически не меняются веками. Говорят, что настоящее абхазское вино можно попробовать только в гостях у местных жителей. Большинство торговцев не откажут вам в дегустации напитка перед покупкой. При покупке фабричного вина на предприятии также организуются дегустации.

Винный магазин
Винный магазин
Фото: © Галина Еремина

Какое вино привезти из Абхазии? В основном страна славится производством красных вин. Причем вина здесь, по вкусовым качествам, делятся на мужские и женские. Для мужских вин характерен терпкий и насыщенный вкус. Для женских — ощутимая сладость во вкусе и яркий аромат. Самые популярные варианты:

  • «Букет Абхазии». Это самое известное вино, именно с него началось промышленное виноделие. «Букет Абхазии» — красное десертное вино, которое производится из сорта винограда «Изабелла». Темное вино имеет вкус и аромат земляники. Крепость вина — 16%. Его подают к фруктам и сырам. Напиток считается женским за слегка приторный вкус и яркий аромат.
  • «Лыхны». Красное вино гранатового оттенка также изготавливают из сорта «Изабелла». Вкус напитка более терпкий, чем у «Букета Абхазии». За это его любят мужчины. «Лыхны» — любимое вино Брежнева, Микояна и ряда других личностей из советской элиты. Напиток не приторный и не кислый, пьется очень легко. За счет этих качеств «Лыхны» считается универсальным винным подарком из Абхазии.
  • «Чегем». Красное сухое вино, обычно производится из сорта винограда «Каберне». Вино с легкой горчинкой и ярким фруктовым вкусом. Сладость — уловима лишь слегка, поэтому напиток считается мужским. «Чегем» обычно подают к мясу и локальным сырам.
  • «Апсны». Это красное полусладкое вино, которое производят из сорта «Саперави» с добавлением еще 2–3 сортов красного винограда. Вкус «Апсны» — насыщенный и бархатистый.
  • «Радеда». Еще одно вино из сорта «Изабелла». «Радеда» — сухое вино с легким ароматом. Традиционно его подают к мясу и хачапури. Крепость — 10–12 градусов.
  • «Новый Афон». Это сладкое ликерного типа красное вино. Напиток очень мягкий, с долгим послевкусием. Не подходит для ежедневного употребления. Обычно, «Новый Афон» подают к десертам, фруктам и орехам.

Общими характеристиками традиционных абхазских вин являются легкость вкуса и глубокий аромат. Поэтому местные вина пьются очень легко и в больших количествах. Из белых вин Абхазии стоит попробовать:

  • «Псоу». Самое популярное белое полусладкое вино производится из смеси трех сортов белого винограда. Аромат «Псоу» — изысканно-цветочный, вкус — фруктовый. Вино подается к салатам и десертам. За легкую сладость напиток считается женским.
  • «Анакопия». Еще одно «женское» белое вино. Его изготавливают из винограда, произрастающего в окрестностях Нового Афона. Вкус «Анакопии» — легкий и освежающий, с небольшой сладостью. Подают напиток к закускам, рыбе и морепродуктам.
  • «Диоскурия». Белое сухое вино имеет освежающий растительный аромат с древесными нотами. Напиток характеризуется высокой кислотностью и продолжительным ярко выраженными послевкусием.
Где покупать вино в Абхазии?

Гарантированно обезопасить себя от подделок можно лишь приобретая вино при дегустационных залах или на заводе. Основной производитель вина в стране — завод «Вина и воды Абхазии». Дегустационный зал и магазин есть при Гудаутском вино-водочном заводе. Винные дома и дегустационные залы небольших частных производителей находятся вдоль Сухумского шоссе, несколько заведений есть по дороге на озеро Рица, а также на границе с Россией.

Средняя стоимость вина в Абхазии — 250–300 рублей за бутылку. Цены на домашние вина Абхазии устанавливают производители. Например, «Букет Абхазии» от крупного завода и частного предпринимателя может иметь разницу в цене в 1,5–2 раза.

Сколько вина можно привезти из Абхазии?

Туристы могут ввезти в Россию из Абхазии до 3 литров алкоголя без уплаты таможенной пошлины. С уплатой пошлины — от 3 до 5 литров на человека.

Продукты

Вкусные сувениры — один из самых популярных вариантов, что можно привезти из Абхазии. Упакованные в нарядные баночки соленья и варенье, сухофрукты, сладости на меду, чурчхела — туристы часто теряются в выборе и упускают действительно стоящие товары, которые в России не приобрести. Что привезти из Абхазии домой и друзьям из уникальных продуктов? Самые популярные варианты:

  • Мед. Самый полезный сладкий подарок из Абхазии — это местный мед. Здесь производят множество сортов: от привычных нам гречишного и липового до таких экзотичных как ежевичный и эвкалиптовый. На туристических пасеках мед приобретать не рекомендуется — часто здесь продают мед с добавлением сахара, а ульи — всего лишь декорация. Покупайте мед на небольших домашних хозяйствах. В качестве подарка можно приобрести мед в сувенирном глиняном горшочке. Также в Абхазии продают и другие продукты пчеловодства: прополис, маточное молочко, пергу, соты.
  • Лесные и горные орехи. Самый распространенный здесь орех — фундук. Он продается как в скорлупе для длительного хранения, так и привычный нам чищенный. Стоимость килограмма фундука на рынке — от 350 руб. Высокогорный каштан обычно употребляют жареным. Он созревает в октябре. Если вы не застали сезон этих орехов, то можно привезти их производную — настойку из каштанов. Также в Абхазии стоит приобрести пекан — орех, который в России стоит очень дорого. По полезным свойствам пекан намного превосходит грецкий орех, с которым они похожи внешне. Стоимость килограмма пекана — от 300 рублей.
  • Соусы. Самый известный абхазский соус, аджика, универсален. В составе аджики: грецкий орех, кинза, чеснок, красный перец. Ее можно использовать как соус для мяса, а можно намазывать на хлеб с маслом, как часто делают сами абхазы. Натуральная домашняя аджика имеет более пикантный и острый вкус, чем магазинная. Также в Россию из Абхазии везут сацебели, ткемали, сациви.
  • Приправы. Абхазская кухня славится обилием специй и пряностей в блюдах. Производят специи, в основном, ручным способом — путем растирания на камнях. На рынках продаются готовые наборы приправ для каждого блюда. Оригинально выглядят сплетенные в косы лавровые листы, перец, лук и чеснок. Здесь можно приобрести розовый и белый перец, очень ароматную кинзу, шафран и кориандр.
  • Сухофрукты. Местные сухофрукты стоят в разы дешевле российских, а качество — отменное. Они остаются крупными и непересушенными. Из оригинальных сухофруктов, редко встречающихся в России, стоит привезти вяленую хурму. Также туристы везут домой вяленые персики и груши, курагу, чернослив, инжир.
  • Варенье. Из Абхазии везут такие экзотичные виды варенья, как инжирное, из фейхоа и грецких орехов. Варенье из фейхоа не только вкусное, но и очень полезное. Фрукт считается кладезью йода и помогает при проблемах с щитовидной железой. Есть и более привычные нам варенья — малиновое, грушевое, персиковое.
  • Сладости. Абхазские сладости не отличаются от соседних кавказских стран. Это пахлава, чурчхелла, гозинаки (козинаки на меду). Экзотичный вариант сладкого напитка — кисель из винограда с орехами. Сладости из Абхазии стоят от 30–50 рублей за штуку. В качестве символического подарка можно привезти чурчхеллу — одна штука обойдется в 30 рублей.

Все перечисленные варианты лучше приобретать на местных рынках, домашнего производства. Здесь всегда можно поторговаться, особенно, если вы приобретаете большое количество товара. Также многие туристы покупают съедобные товары в частных домах, где они останавливаются: хозяева или сами производят заготовки, или знают, где их купить выгодно.

Сыр из Абхазии

Отличным вариантом подарка в качестве дополнения к бутылке абхазского вина или как самостоятельный сувенир будут локальные сыры. В основном, сыр в Абхазии изготавливают из коровьего молока. Реже встречается сыр из козьего, овечьего и даже буйволиного молока. По технологии изготовления в Абхазии выделяют 3 вида сыров:

  • Первый сыр. Это пресноватый сыр без плотности, напоминающий творожную массу. По вкусу схож с адыгейским. Фабричный сыр изготавливают с помощью пепсина, а домашний — на специальной закваске из внутренних органов коров. Сыр не имеет выдержки, его продают сразу после приготовления.
  • Второй сыр. Технология приготовления — как у первого. Но, после приготовления, его выдерживают в тепле 1–2 дня. Таким образом, сыр немного закисает. Самый известный второй сыр — это сулугуни. Главная характеристика такого сыра — тягучесть, которая достигается при нагревании.
  • Копченый сыр. Это твердый и соленый сыр с ярким ароматом и вкусом копченостей. В отличие от первых двух сортов, он имеет желтый цвет. Этот сыр изготавливается из сулугуни путем копчения дымом.

Сыр в Абхазии не едят с хлебом. В основном, сулугуни — это составная часть салатов, различных закусок, а также начинка для хачапури и других пирогов. Стоимость сыра зависит от места приобретения. На рынках средняя цена за 1 кг — 400 рублей. На туристических сыроварнях цены на абхазский сыр в 1,5–2 раза выше.

Как выбирать абхазский сыр?

Приобрести сыр можно в ходе экскурсий на сыроварни, но этот вариант не совсем бюджетный. Самый выгодный вариант — приобретать домашний сыр у местных жителей. Перед покупкой вам предложат продегустировать его. Заводской сыр часто бывает привозной — из Краснодарского края. Домашний сулугуни можно узнать по неидеальной форме и разным размерам, тогда как заводские головки сыра — одинаковые. Копченый сыр нужно брать светло-коричневого цвета. Темно-коричневый — это старый или пересушенный сыр. При надрезе копченый сыр не должен крошиться. Сулугуни и любой другой сыр не должен иметь кислого вкуса и постороннего запаха (исключение — сыры из козьего молока со специфичным ароматом). Сыры с плесенью здесь не производят, поэтому на сыре не должно быть никакого налета.

Абхазские сыры
Абхазские сыры
Фото: © Ольга Потемпа

Фрукты

Из Абхазии часто везут фрукты большими партиями, особенно туристы на автомобилях. Ассортимент фруктовых прилавков зависит от месяца. Что привезти из Абхазии по месяцам?

  • Май. В конце мая поспевает шелковица, также именуемая плодами тутового дерева. Остальные фрукты появляются на прилавках с началом летнего сезона.
  • Июнь. В начале июня поспевают первые ягоды: черешня, вишня, клубника, земляника, мушмула. Продолжается сезон шелковицы.
  • Июль. В середине лета поспевают фрукты: персики, нектарины, сливы. Появляются ранние яблоки, ежевика, лавровишня. В конце июля поспевает кизил.
  • Август. В августе продолжается фруктовый сезон. Поспевает инжир и ранний виноград. Поэтому, фрукты — это лучший вариант, что привезти из Абхазии в августе. В этом месяце урожай самый обильный, а плоды — гарантированно спелые и сладкие.
  • Сентябрь. Что привезти из Абхазии в сентябре из фруктов и ягод? Главный плод этого месяца — это виноград. Также продолжается сезон яблок, груш, инжира и поздних персиков.
  • Октябрь. На второй месяц осени приходится урожай киви и граната. Также в октябре из Абхазии можно привезти производные из этих фруктов — кисло-сладкие соусы. В октябре еще поспевает виноград и поздний инжир.
  • Ноябрь. Последний месяц осени, а также начало зимы — это сезон хурмы. В ноябре в Абхазии поспевает экзотичная ягода — фейхоа.
  • Декабрь. Приезжая в Абхазию на Новый год, стоит увезти домой не только хурму, но и местные мандарины. В декабре поспевают и другие цитрусовые — лимоны, апельсины.
Сколько фруктов можно вывезти из Абхазии?

Без уплаты пошлины на машине можно вывезти до 50 кг фруктов. Общая стоимость фруктов не должна превышать 1500 евро. Больший объем товара облагается пошлиной и подлежит таможенной декларации (не менее 4 евро за кг).

Абхазские мандарины
Абхазские мандарины
Фото: © Сергей Василец

Чай

В Абхазии выращивают листовой чай. Чаеводство началось в середине XIX века — с посадок чая в ботаническом саду Сухума. В промышленном объеме чай в Абхазии начали производить в период СССР. В те времена чайные плантации занимали 14 тысяч га. После военного конфликта с Грузией плантации и чайные фабрики были заброшены. Но сейчас чаеводство начинает возрождаться. Сейчас плантации находятся в Гудаутском и Очамчырском районах. Есть несколько частных плантаций и 4 небольшие чайные фабрики.

В Абхазии выращивают как черный, так и зеленый чай. Продают их в фирменных фабричных упаковках или на развес в стаканах. К листовому чаю часто добавляют травы и сушеные кусочки фруктов: мандарина, граната. Вкус абхазского чая менее насыщенный, аромат очень легкий. Из травяных и ягодных чаев стоит попробовать барбарисовый, васильковый, липовый. Сувенирная жестяная банка с чаем обойдется в 250–300 рублей. К дополнение к чаю стоит привезти местный мед или сладости в подарочных упаковках.

Пасека в Абхазии
Пасека в Абхазии
Фото: © Галина Еремина

Что привезти мужчине

Из Абхазии в подарок мужчинам чаще всего везут крепкий алкоголь — чачу или коньяк. Чача — это виноградная водка, отличающаяся от российской более мягким вкусом. Практически всю чачу в Абхазии производят в домашних условиях, поэтому приобретать напиток рекомендуется у проверенных продавцов. Посоветуйтесь с туристами или гидами. Средняя цена за бутылку — 450–500 рублей.

Коньяк в Абхазии изготавливается не по оригинальной технологии, его вкус далек от оригинала. Скорее, это крепкая винная настойка. Чаще всего его производят с добавлением миндаля или кизила. Истинным гурманам абхазский коньяк не подойдет, но другим любителям крепких напитков он нравится. Бутылка трехзвездочного коньяка обойдется в 500–550 рублей. Два самых популярных вида коньяка из Абхазии — это: «Цандрипш» (коричневый или золотисто-шоколадный цвет, яркий и насыщенный вкус) и «Айнар» (по текстуре похож на кленовый сироп, вкус — более нежный).

Брутальным подарком будет традиционный кинжал. Резные ножи в богато украшенных ножнах — один из символов мужества в Абхазии. Сувенирные кинжалы стоят от 500 рублей. Более искусные варианты обойдутся в 1000 рублей и более — в зависимости от эксклюзивности и уровня мастерства изготовителя.

Что привезти ребенку

Детям из Абхазии везут одежду. Это могут быть легкая одежда из натурального хлопка (рубашки, футболки, сарафаны) или изделия из шерсти. Цены на хлопковую одежду достаточно высокие из-за отсутствия массового производства. Футболки стоят в районе 500 рублей, летние сарафаны и платья обойдутся в 2000–2500 рублей. Одежда довольно простая по дизайну и крою — обычно ее приобретают в случае, если вы забыли что-то подобное дома. Особым качеством она не славится.

Другое дело — шерстяные изделия. Из Абхазии везут в подарок детям варежки, носки, шарфы и свитера из шерсти горных коз. Вязаные аксессуары и одежда очень мягкие и легкие, при этом хорошо согревают и сохраняют тепло.

Девочкам можно привезти вязаные кошельки и сумочки, плетеные аксессуары из виноградной лозы, платки с национальными узорами. Мальчикам везут в подарок элементы костюма горца, игрушечные сабли и кинжалы. Из сладостей детям лучше привезти что-нибудь полезное: гозинаки или вяленую хурму.

Вяленая хурма
Вяленая хурма
Фото: © Сергей Василец

Что привезти женщине

В Абхазии изготавливают красивые и в то же время практичные плетеные товары из лозы винограда, самшита и бамбука. Это могут быть плетеная корзинка или короб из виноградной лозы, кухонная утварь из дерева, бамбуковые полотна и картины с абхазскими пейзажами.

Украшения в подарок женщинам из Абхазии нужно выбирать очень внимательно. Местные изделия из серебра и меди, чаще всего, массивные и грубоватые. Они выглядят очень колоритно, но подойдут не каждой женщине. К тому же местное серебро не считается очень качественным. Такие украшения подойдут любительницам этностиля и массивных аксессуаров. Если вы не уверены в выборе, то стоит приобрести более универсальные предметы из серебра: столовые приборы или кувшины.

Также стоит быть внимательными при выборе косметики в подарок. В Абхазии нет официальных косметических предприятий. В некоторых лавках продается натуральная косметика на основе даров Черного моря и кавказской природы. Но она не имеет сертификатов и лицензий.

Растения и семена — еще один популярный «женский» сувенир, который можно привезти из Абхазии. Цветы на дачу и деревья можно приобрести в виде саженцев и семян. Туристы везут из Абхазии самшит в горшочках, пальмы, лавр, орех пекан, фейхоа, магнолию, олеандр и другие субтропические растения.

Отзывы

В отзывах о том, что привезти из Абхазии, туристы советуют приобретать подарки и товары для себя на рынках. В сувенирных рядах цены, обычно, завышены минимум в 2 раза. Съедобные подарки нужно обязательно пробовать — вместо чурчхеллы ушлые продавцы продают загущенную мукой воду с порошковым соком, вместе домашних сыров — фабричный краснодарский.

При поиске товаров общайтесь с местными. У каждого жителя есть знакомый, который производит лучшее вино и сыр. В отличие от гидов, они рекомендуют искренне и не рассчитывают на процент от продажи. Не стесняйтесь торговаться — для местных жителей это обязательная часть сделки и очень увлекательный процесс.

На покупку сувениров в Duty Free на границе Россия-Абхазия лучше не рассчитывать. Выбор товаров там невелик, а цены — завышены.

Видео: Что привезти из Абхазии

Куда сходить и что посмотреть в Абхазии

Музеи и галереи
Где поесть и выпить
Развлечения
Парки и зоны отдыха
Транспорт

Полезные ссылки:

 ✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на booking.com. Более 2500 отзывов.

 ✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

 ✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

 
Автор: EkaterinaNikolaeva Редактор — был вчера 13:59

Добавь свой совет и им воспользуются другие.

Добавить совет
Комментарии