Естественно, данный раздел далёк от всеобъемлющего анализа всех едальных точек не только Иерусалима, но и старого города. Упомянутые ниже заведения отобраны по следующим критериям:
— расположение либо в старом городе, либо вблизи него;
— недорогие цены: примерно 150–250 шекелей на двоих с учётом вина (по бокалу) или пива (по бутылке местного);
— хорошие отзывы в других путеводителях или на гастрономических сайтах Израиля.
Abu Shukri — считается лучшим (или одним из лучших) хумусных ресторанов Иерусалима. Он расположен в самом центре старого города примерно в месте перехода Виа Долороса в ул. Эль-Вад. Судя по ценам, полному отсутствию спиртного (даже пива) и внешнему антуражу (столики напоминают столовые советских времён), это типичное «заведение для своих» (хотя некоторые экскурсоводы приводят сюда свои группы). В меню несколько видов хумуса (в том числе — с мясом, с орешками, с бобами и т. п.) и небольшой ассортимент горячих блюд. Кафе закрывается рано, поэтому поужинать в нём не удастся.
Amigo Emil (http://www.frommers.com/destinations/de… r_id=59180 ,
http://www.lonelyplanet.com/israel-and- … amigo-emil) также расположен в самом сердце старого города в довольно аутентичном каменном полуподвальчике. В меню есть вино и пиво, горячие и холодные закуски, хумус. На закуску рекомендую взять мезе.
Minaret (http://www.gojerusalem.com/discover/item_416/Minaret) — с точки зрения кухни и обслуживания — лучшее впечатление. Это единственный ресторан из моего списка, находящийся за пределами крепостных стен, впрочем, не слишком далеко от них (см. карту). Здесь лучшие в Иерусалиме кебаб и шашлык, подают графин с великолепным лимонным напитком (явно отличающимся в лучшую сторону от подобных, продаваемых в бутылочках и пакетах), закуски (мы брали мезе) были вкусными (но пара из них — весьма острыми), а официант-араб (возможно, он же и хозяин) — гостеприимный и обаятельный.
Papa Andreas (http://www.frommers.com/destinations/je… 59179.html) выделяется из всех других ресторанов террасой, с которой открываются одни из лучших в Иерусалиме видов на знаковые места. Найти его очень легко, поскольку он расположен на площади Муристан (встаньте в центре у фонтана) и бросается в глаза и объектив фотоаппарата, даже если вы этого не хотите:
В ресторане 2 этажа (на 2-м и 3-м этажах здания), надо обязательно пройти на самый верхний, открытый. Поверьте, оказавшись там, вы забудете о еде и броситесь фотографировать направо и налево (кстати, рекомендую туда подняться даже если вы не собираетесь есть — просто посмотрите по сторонам). Виды с террасы я приведу попозже в разделе «Маршруты и достопримечательности».
Armenian Tavern(http://www.gojerusalem.com/discover/ite… ian-Tavern), как нетрудно догадаться из названия, находится в армянском квартале. Если от Яффских ворот свернуть на улицу Армянской патриархии, то буквально через 1–2 минуты с левой стороны вы увидите соответствующую табличку и вход в заведение. Армянскую таверну очень хвалят, многие называют её лучшим рестораном старого города. Скажу честно — какого-то супервпечатления она не произвела. Да и ассортимент блюд, предложенных в меню, был неожиданно небольшим. Тем не менее, туда можно сходить, во-первых, для экзотики, а, во-вторых, в шаббат, когда большинство ресторанов не работает, а от арабской кухни, какой бы вкусной она ни была, уже хочется немного передохнуть.
Вот, пожалуй, и всё, что я могу предложить вашему вниманию из едальных заведений.
Из тех мест, которые пользуются известностью, отмечу недешёвые Eucalyptus(http://www.gojerusalem.com/discover/item_459/Eucalyptus,http://www.eluna.com/Rest/Eucalyptus.asp) и аутентично-марокканскую Darna(http://www.darna.co.il, http://www.frommers.com/destinations/je… 38606.html). Для желающих просто поесть хумуса (без горячего) можно порекомендовать кафе Lina(http://www.gojerusalem.com/discover/item_461/Lina, http://humus101.com/EN/2007/07/16/old-j… ummus-lina), которое находится в центре старого города и тоже считается нетуристическим (но, тем не менее, удостоено внимания всех серьёзных путеводителей). Кстати, зарегистрировавшись на сайте http://www.eluna.com, можно распечатать купоны на 10% скидку практически во всех упомянутых там ресторанах.
Иерусалим.
