Винный завод KTW

«Кахетинское традиционное виноделие» или винный завод KTW — один из крупнейших экспортёров грузинского вина заграницу, имеет поставки в более чем 20 стран. Проводит широкую культурно-познавательную программу: фестивали, выставки, экскурсии и т. п. Особой популярностью пользуется винный тур по фабрике и старинным погребам: проводится дегустация блюд и напитков, сбор урожая, прогулка по садам и выставочным залам.

 

История производства началась в 1880-х годах с винодела Антимоза Чхаидзе. В селе Аскана у него был виноградник и один из лучших погребов того времени. Он придумал делать вино из сорта «Чхавери», которое прославило его на всю Европу. Это дело передавалось из поколения в поколение, пока в 2001 году его наследники не организовали завод на основе традиционных рецептов с применением новых технологий. В 2014 году открылось ещё два производства, одно из которых стало туристическим центром, а затем ещё ряд исторических мест.

 

Структура предприятия

Винодельческие предприятие является не только крупным производителем, но и культурным объектом. Организовывает фестивали и участвует в выставках. В его структуре находится ряд учреждений в разных точках страны.

• Заводы. Компания владеет четырьмя производствами: два основных в Кахетии и два в Гурии (Аджарии), которые выпускают безалкогольную продукцию.
• Виноградники. В распоряжении виноделов 600 гектаров виноградников почти во всех уголках Грузии с 50 разновидностями ягод.
• Курорты. В целях расширения винного туризма компания создала гостиницу «Ахашени Уайн Ризорт» с садами в Кавказских горах. Второе направление — Шато Аскана в честь основателя, пока строится.
• Погреба составляют ценную основу культурного наследия. Марани Гурамишвили — отреставрированная собственность грузинского поэта Ильи Чавчавадзе с уникальной коллекцией бутылок и экспонатов. Палата Грузинского Вина знакомит с 8000-летней историей дела и местной кухней. Велисихская веранда — уголок грузинского застолья, который совмещается с фольклорными выступлениями.
• Магазины фирменной продукции открыты по всей стране. Главный называется «Винный дом», где проходит туристический маршрут.

Читайте подробнее о всех подразделениях «Кахетинского традиционного виноделия» на официальном сайте.

 

Ассортимент напитков

Поездки на подобные предприятия всегда совмещаются с дегустацией и покупкой бутылок. KTW предлагает как дорогие виды, так и доступные — все местного розлива. Стоимость зависит от сорта винограда и даты выпуска.

Вина «Кахетинского традиционного виноделия» делятся на пять категорий:

• премиальная делается из редких сортов ягод — Чхавери Чхаидзе, Цоликаури, Цицки, Москато, Чинури и Рислинг;
• «Иверия» — популярный ассортимент из Западной и Восточной Грузии — Киндзмараули, Долина Алазании, Саперави, Хванчкара, Киси и т. д.;
• из погреба Гурамишвили, изготовленные по древним технологиям, Чинури и Saguramo;
• игристое представлено Grand Cuvee, Rose Imperial и Grand Reserve;
• из кувшинов — Ркатители и Саперави.

Также есть крепкие алкогольные напитки: чача и бренди «Старый Кахети». На фабриках в Гурии делают соки, мёд, компоты, фруктовые консервы и джемы.

 

Экскурсионная программа

Самостоятельно посетить фабрику невозможно. Можно только зайти магазин. Поэтому туристов приглашают на групповые и индивидуальные экскурсии с гидом по следующей программе:

• прогулка по территории завода;
• изучение работы цеха;
• дегустация вина прямо из резервуаров в цеху;
• поход в «Винный дом», где угощают свежей выпечкой и вином, здесь же предлагают совершить покупки.

Во время обслуживания вы узнаете о технологиях, тонкостях создания и интересных фактах виноделия. Дополнительно предоставляется поездка по виноградникам вместе со сбором урожая. Чтобы познакомиться с исторической стороной, стоит посетить один из погребов «Кахетинского традиционного виноделия».

 

Режим работы

Магазин и дегустация доступны каждый день с 10:00 до 18:00, без перерывов и выходных. Экскурсии проводятся по предварительной записи.

Стоимость экскурсий

Ценник на обслуживание обсуждается индивидуально и зависит от количества человек в группе. Вход в «Винный дом» бесплатный для всех.

 

Как добраться до винного завода KTW

Предприятие расположилось на окраине села Велисцихе. Легче всего до него добраться из Тбилиси. Расстояние — 124 км, 2 часа езды на автомобиле. В столицу прилетайте на самолёте с пересадкой через Минск, Варшаву и другие города. Перелёт в одну сторону обойдётся в 6500-11000 рублей.

Сразу в аэропорту можно арендовать автомобиль. Путь займёт около 1 часа 45 минут. Выезжайте за городскую черту по Kakheti, которая перейдёт в трассу S5. Двигайтесь по ней почти всё время, пока не появится поворота налево на შ42. В конце поворот направо на Kvareli-Mukuzani. GPS-координаты для движения — 41.815482, 45.750501.

В двух километрах от конечной точки работает железнодорожная станция Mukuzani Railway Station, на которую можно доехать с ж/д вокзала Тбилиси. Для поездки на автобусе приезжайте на станцию метро «Самгори», там будет автовокзал «Навтлуги» с направлениями в Кахетию. Такси заказывайте через приложение Taxify или Яндекс.

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.