Уже близится новогодняя ночь, а вместе с ней — заботы о праздничном столе. Может быть, вы хотите попробовать традиционную кухню других стран? Сейчас расскажем о самых интересных блюдах из разных уголков планеты.
Германия
Немцы любят плотно и сытно поужинать в праздничный вечер, поэтому готовят немало мясных блюд. Однако кроме них они готовят блюдо под названием Sauerkraut, тушеную квашеную капусту. У каждой семьи есть свой любимый рецепт такой капусты, а подают ее, как правило, с вкуснейшими немецкими сосисками.
Польша
Здесь традиционно можно насчитать 12 новогодних блюд, но ни одно из них не готовится из мяса животных. Зато главным блюдом на столе считается рыба, которая считается символом семейного благополучия и богатства.
Чехия
Такое же отношение к мясным блюдам традиционно существует и у чехов. Самой важной частью праздничного стола также является рыба, но для чехов крайне важно, чтобы это был карп. Его ни при каких условиях стараются не менять на другие виды рыбы, ведь считается, что тогда счастье уплывает от семьи.
Япония
Японская кухня весьма отличается от нашей, поэтому каждое блюдо для нас необычно. Но японцы особенно любят делать традиционный десерт — пирожные моти. Они готовятся из рисового теста, а в середину десерта кладут любимые фрукты.
Ирландия
Еще один вкусный десерт готовится в Ирландии. Такие маленькие пирожки называются «mince pies», и их начиняют особым «фаршем» из разных сухофруктов со специями.
Дания
В Дании в качестве главного блюда подают птицу или свинину, но интереснее гарнир, с которым его сервируют. К мясу готовят глазированный картофель: картошку как бы карамелизируют, обжаривая его в масле с добавлением сахара.
Болгария
Местный сыр славится по всему миру, поэтому неудивительно, что одно из традиционных блюд готовится с брынзой. Болгары готовят слоеный пирог под названием «баница» и начиняют его сыром, а также добавляют в него пожелания или монетки.
Австралия
Из-за разницы погоды в полушариях Новый год в Австралии — сезон вишни. Поэтому на праздничном столе во многих семьях стоит знаменитый десерт «Павлова», названный в честь известной русской балерины. Десерт готовят из безе, взбитых сливок и ягод, как правило, вишни.
Какое из этих блюд вам бы хотелось попробовать больше всего?
Полезные ссылки:
✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.
✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.
✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.
✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.
✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.
✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.
