В Тоскане возродили традицию средневековых «винных окон»

Издание Еuromag пишет, что в Тоскане возродили средневековую традицию «винных окон» («винных дыр», buchette del vino) — продажу вина в бокалах в условиях пандемии.

Традиция появилась во Флоренции в 1634 году во время эпидемии чумы. Чтобы не собираться в тавернах, флорентийцы придумали «винные окна» в жилых домах: посредством таких небольших отверстий жители могли купить бокал вина без прямого контакта с продавцом.

На сайте ассоциации Culturale Buchette del Vino рассказывается, что в XVII веке винные окна использовали в основном богатые флорентийцы, чтобы продавать излишки вина беднякам. Попросить бокал вина можно было, постучав в маленькие деревянные ставни этих окон. Руками деньги не брали: их клали на поднос, который затем дезинфицировали уксусом. Чуть позже такие отверстия появились в стенах богатых резиденций Сиены и Пизы, а потом и по всей Тоскане.

Окна использовались примерно три столетия, но в начале XX века их закрыли в связи с изменениями в законе о продаже алкоголя. После наводнений 1966 года многие «винные окна» были утеряны навсегда.

Сейчас четырёхсотлетние «винные окна» возродили, магазины и бары продают посредством них вино и апероль, а также еду: мороженое и закуски, например.

Ассоциация Culturale Buchette del Vino работает с 2016 года. Её целью является привлечение внимания местных жителей и туристов к тосканской достопримечательности — «винным окнам». Энтузиасты находят, хранят и наносят на карту эти необычные историко-архитектурные объекты. Сейчас в каталоге имеется около 150 окон.

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

✔️ Отели на сайте Т-Банка — ищите и бронируйте жилье онлайн, оплачивайте картой Т‑Банка и получайте кэшбэк.

Похожие новости

Комментарии