Вискокурня Гленкинчи (Glenkinchie malt Distillery)

0 0

Экскурсии

Вискокурня Гленкинчи можно посетить в рамках одной из экскурсий, представленных ниже.

Частные гиды
в Эдинбурге

Каждый сорт шотландского виски, сваренный в определенном районе, отличается по многим параметрам. Знатоки и дегустаторы способны определить место изготовления напитка по его вкусу и запаху. Висковарни на равнинных землях в районе Эдинбурга производят солодовые сорта, отличающиеся приятным ароматом трав или лимона. Самая старейшая из них — Гленкинчи, расположенная в восьми милях от столицы Шотландии, в местечке Лоуладс.

Ее официальная дата основания — 1837 год, но, как и большинство висковарен Шотландии, эта — не избежала участи быть нелегальной: она выпускала виски задолго до получения лицензии. Первые владельцы висковарни Гленкинчи — братья Рейт назвали ее по имени близлежащего источника Kinchie Burn, вода из него используется в производстве до сих пор. Братья были фермерами, и использовали для виски ячмень, выращенный на собственной ферме. Работа на ферме была не менее почетной, чем на висковарне, даже управляющий компанией трудился на земле.

Следующим хозяином Гленкинчи стал консорциум торговцев виски, который перестроил здание висковарни, придав ему викторианский стиль. За более чем сто последующих лет, вплоть до сегодняшнего дня, висковарня никаких изменений не претерпевала, сохранив исконные традиции в изготовлении односолодовых сортов. До сих пор ферментация напитка происходит в старинных бочках из канадской лиственницы и орегонской сосны, а выдержка шотландского виски Гленкинчи происходит в бочках, сохранивших аромат хереса Амотильядо.

Производство виски всегда вызывало интерес у туристов, особенно в местах, где при производстве следуют давно установившимся традициям. Вискокурня Гленкинчи стала первой, которая открыла музей деинсталляции в 1996 году. С этой целью в центре для посетителей установили макет солодовой вискокурни, а на экскурсиях не только рассказывают и наглядно показывают весь технологический процесс приготовления, но и дают гостям испытать на вкус «воду жизни» местного розлива — драгоценный напиток с легким, но, тем не менее насыщенным вкусом, с фруктовой ноткой и цветочным ароматом. При висковарне работает магазин, в котором можно приобрести бутылку понравившегося на дегустации сорта.

Посетить висковарню можно самостоятельно или с любой из экскурсионных групп, приезжающих из Эдинбурга. Время работы музея зависит от сезона. С 22 декабря по 4 января висковарня Гленкинчи закрыта на рождественские каникулы. Посещение музея обойдется в 3 евро, ну, а полный тур по висковарне — 7 евро. Дети до 8 лет на ее территорию не допускаются, стоимость билета для детей старшего возраста составляет 3 евро.

Полезная информация

Адрес Вискокурня Гленкинчи Glenkinchie Distillery на карте
Телефон +44 1875 342004
Телефон (Факс) +44 (0) 1875 342007
Режим работыЯнварь – март: Пн - сб: 10.00 - 15.00 Вс: 12.00 - 15.00, апрель – октябрь: Пн - сб: 10.00 - 17.00 Вс: 12.00 - 17.00, ноябрь и декабрь: Пн - сб 10.00 - 15.00 , Вс: 12.00 - 15.00
Стоимость билетаВзрослый - £ 7(с дегустацией, без - £ 3),Льготный - £ 4, Детский - £ 3
Официальный сайт http://www.discovering-distilleries.com
emailglenkinchie.distillery@diageo.com

Как добраться до Вискокурня Гленкинчи

АвтобусGlenkinchie Distillery: 113, 123
! Нашли неточность? Сообщите нам.

Отели рядом с Вискокурня Гленкинчи

Aaran Lodge Guest House Aaran Lodge Guest House
 
от 6856 руб
Abercorn Guest House Abercorn Guest House
 
от 4436 руб
Angus Vale Angus Vale
от 4033 руб
Arden Guest House Arden Guest House
 
от 4033 руб
Aynetree Guest House Aynetree Guest House
 
от 3952 руб
Beach House 49 Beach House 49
от 5243 руб

Посмотреть все отели (18)

Фотографии

Добавить фотографии Glenkinchie Distillery1.jpg Glenkinchie Distillery2.jpg Glenkinchie Distillery3.jpg Glenkinchie Distillery4.jpg Glenkinchie Distillery5.jpg Glenkinchie Distillery6.jpg Glenkinchie Distillery7.jpg Glenkinchie Distillery8.jpg Glenkinchie Distillery9.jpg +1
фото

Отзывы туристов

Отзывов пока не поступало, добавить отзыв.

Видео

Видео еще нет, добавить видео.

   

Комментарии

Войдите, чтобы оставить свой комментарий.