Музей «Lavazza»

Музей Лавацца — современный интерактивный музей кофе, открытый в середине 2018 года в Турине и находящийся в здании штаб-квартиры всемирно известного бренда кофе «Lavazza». Здесь есть все о страсти под названием «кофе», которую разделяет как минимум пара сотен миллионов людей по всему миру.

Путешествие в мир одно из популярнейших напитков начинается с получения необходимого атрибута в форме фирменной кружки Lavazza Cup. Она активирует мультимедийный контент выставки, а также может поучаствовать в веселых фото, которые в конце осмотра отправляются на вашу электронную почту.

В пяти тематических залах музея подробно повествуется о семье Луиджи Лавацца, о более чем 120-летней истории бренда, раскрываются важные моменты в выращивании кофейных деревьев, обработке зерна и создании смесей. Не менее интересна информация о нюансах по теме: например, об отличии арабики от робусты или лучшем времени суток для дегустации.

 

И, конечно, вас просто не могут оставить в таком месте без дегустации, которая проводится в конце экскурсии в темном зале. Там, где только ты, бариста и кофе ничего не отвлекает от любимого напитка, который здесь, по отзывам гостей, поистине хорош.

После есть возможность посетить магазин при музее, в котором удастся найти как самые простые сувениры по теме в виде ручек, блокнотов и прочих мелочей, так и обязательный атрибут современного почитателя великого напитка — домашнюю кофемашину.

Отметим, что в Museo Lavazza экскурсии доступны только на английском и итальянском языках, но богатый визуальный контент позволит познакомиться с кофейным миром каждому желающему.

 

Пространство музея Лавацца

Музей построен из пяти тематических зон: дом Лавацца, фабрика, площадь, ателье и Вселенная, в каждой из которых посетители получают свой эмоциональный опыт и узнают о различных этапах в деле бренда.

Логично, что экспозиция начинается с истории Дома Лавацца (Casa Lavazza), рассказывая об известной теперь на весь мир итальянской семье и ее работе с кофе. Здесь представлены документы, фотографии, заметки, бухгалтерские книги, продуктовые меню и отзывы более чем за 120-летнюю историю дома.

В «Фабрике» можно видеть как и на чем строится производственный процесс компании, а также как видоизменяется в этом процессе кофе: от деревьев на плантациях тропических стран, порошка после обработки зерна до готового напитка. Казалось бы, вся цепочка не такая сложная, но для качественной и успешной работы в ней задействуется много других элементов.

 

Следующий раздел — «Площадь» (Piazza) — связан с типичными европейскими улочками и кафе со столиками под зонтами. Именно здесь чаще всего пьется кофе и видны все сопутствующие ему атрибуты: чашка, автобар, дизайн пачки, кофеварка, а затем эспрессо-машина. Здесь видим кофе во всех его непосредственных и опосредованных формах и попутно прослеживаем революцию в необходимой ему технике.

Целая зона музея Лавацца посвящена маркетингу компании — «Ателье», где продукт «одевался», чтобы предстать перед покупателем. Рекламные плакаты, главные звезды телевидения в роликах бренда, печатная продукция, календари — вся история Lavazza в данном аспекте находится здесь.

И последний пункт — «Вселенная» — невероятное цифровое пространство, окунающее на 360° в мир Lavazza: можно оказаться на плантации, или на итальянской площади за столиком в уличном кафе, или же попасть в фантастическое виртуальное море кофе.

 

Временные выставки

На территории штаб-квартиры компании, в Атриуме Нуволы, иногда проводятся другие выставки. Они не связаны с музеем и билет на них приобретается отдельно.

Например, в конце 2019 г. здесь были выставлены фотоработы Стива МакКарри. В объективе фотографа — люди и атмосфера Гаваны — одной из стран-производителя кофейного зерна. Но некоторые экспозиции могут не иметь прямого отношения к делу Лавацца, а нести социально важное значение. Так, совсем недавно в рамках цикла мероприятий Nuvola Lavazza ArtDays здесь была представлена галерея фоторабот Марты Купер «TOwards 2030». Что вы делаете?», посвященная 17 целям ООН.

Археологическая зона

Это еще один и уже другой пример деятельности компании. При модернизации штаб-квартиры Лавацца в 2014 г. на нее территории были обнаружены остатки раннехристианской базилики IV–V века н. э. Руины и найденные в ходе раскопок предметы были организованы в собственный музей фабрики Lavazza. Посетить его можно только по предварительному заказу и группой от 15 до 26 человек. Отдельный билет сюда — 5 евро на человека, комбинированный с музеем кофе — 15 евро.

 

Образовательная деятельность музея Лавацца

Museo Lavazza проводит учебно-воспитательную деятельность для детей и взрослых, а также для людей с ограниченными возможностями, задействуя свои пространства и мультимедийные средства. Получается интересно и очень необычно.

Сенсорная лаборатория на примере с кофе учит задействовать свои органы чувств, понимать различия между запахом, цветом и прочими параметрами. Другая мастерская тренирует навыки работы в команде посредством игровой цепочки процесса обработки кофе от куста до чашки. Третья стимулирует развитие рассуждения и чувственности в ходе рисования палитрой из кофе: знали ли вы, что его заварка — отличная краска со множеством оттенков? И это не последнее направление, есть еще несколько. Обратите внимание, билет на каждый из мастер-классов приобретается отдельно, а время и необходимые условия их проведения лучше уточнить заранее у музея.

Учебный центр Lavazza не забыл про профессионалов своего дела: для барист предлагаются специальные курсы по приготовлению различных видов напитка.

 

Как добраться

Музей Лавацца находится недалеко от центра Турина, у реки Дора-Рипария, в районе Аврора. Рядом с ним находится несколько остановок общественного транспорта.

• Ост. «Parma», где проходят городские автобусы № 18 и 57, а также маршруты с окрестностей города: № 3006, 3092, 3107, 3131, 3133, 3166, 5135.
• Ост. «Ancona» c автобусами № 24, 27, 93.
• Ост. «Borgo Dora» в 500 м, на которой доступен трамвай № 4.

Приезжающие на своем авто найдут рядом парковку, но идет она за дополнительную плату. Подъезд осуществляется с улиц Corso Palermo и Via Bologna.

Если хотите добраться с комфортом — в Турине работают несколько компаний такси (Turin Taxi Fare, Radio Taxi, AssoTaxi и др.), заказать машину в которых можно как по телефону, так и в приложениях, но они чаще на итальянском языке. Более простым вариантом будет заблаговременный заказ в русифицированном Kiwitaxi.

Здание музея Лавацца на панораме Google-карт

Видео о посещении музея кофейного бренда Лавацца в Турине

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.