Прогуливаясь по «сердцу» Львова — его Старому городу, мы уже посетили с вами одно креативное заведение, входящее в состав «Сети концептуальных авторских ресторанов «!Фест» и которые интересны для туристов — кафе «Львiвська копальня», в котором мы узнали, что кофе, оказывается, не растет на дереве или кустах, а добывается в шахте.
Если пройти на недалекую от него улочку Армянскую, то дом № 20 пропустить невозможно — у бронзового памятника сидящего за столиком импозантного мужчины всегда много народу.
Подсев на другой стул, можно с ним и познакомиться — это изобретатель первой газовой лампы аптекарь Ян Зег. А его соратник Игнатий Лукашеич приветствует вас с третьего этажа.
Современный швейцар-смотритель музея с изобретателем Газовой лампы
Улочка у ресторана Газовая Лампа тиха и уютна
Итак, мы пришли к ресторану-музею «Гасова Лямпа», размещенному в здании старинного особняка, в котором и была изобретена та самая газовая лампа. Оно занимает три этажа и оборудовано винтовой лестницей, по которой можно выйти на летнюю панорамную площадку на крыше.
Ресторан был открыт в 2008 году в честь 155-летия появления во Львове первой керосиновой лампы. Оказывается, это Львов подарил миру газовую лампу, которая позже стала известной как «Венская».
1 из 2
Эмблема ресторана
Само открытие произошло в 1853 году, когда работники аптеки «Под золотой звездой» Игнатий Лукашевич и Ян Зег разработали методику дистилляции и очистки нефти, что позволило начать производство керосина или «новой камфины», как называл тогда керосин Лукашевич. В декабре того же года изобретатели получили австрийский патент. И тогда Ян Зег открыл во Львове первое небольшое нефтеперерабатывающее предприятие.
1 из 2
Картина — Ян Зег у своих нефтяных приисков
А Игнатий продолжил свои опыты и, взяв за основу масличную лампу, он применил керосин как горючее для освещения. Но первые неудачные попытки, сопровождавшиеся даже взрывами, не остановили изобретателя. Тогда он привлек к работе мозговитого жестянщика Адама Братковского и тот сделал ее безопасной и работающей без копоти.
Игнатий Лукашевич проводит эксперименты с нефтью
Такую эволюцию керосиновой лампы, которая верой и правдой освещала дома во многих странах на протяжении ряда десятилетий, можно проследить в ресторанной «экспозиции». Она включает около 200 светильников, созданных в разные годы в 19–20 веках.
Размещены здесь и репродукции фотографий разнообразных ламп и короткая информационная справка о них. Хранится в ресторане и копия того самого первого светильника. Помню и я такую у нас в доме в раннем детстве и в уральских деревнях — их еще небрежно называли «керосинка». Думаю, в российской глубинке такие лампы есть и сейчас во многих домах.
У меня такая тоже стоит в уголке старинных вещей.
Вот она — первая Газовая лампа
Образцы первых "керосинок" - ламп освещения
Многие наверняка знакомы и с лампой под названием «Летучая Мышь». Оно произошло от слова «Fledermaus» — так называлась немецкая фирма, которая в XIX веке создала ветроустойчивый фонарь с керосиновой лампой. Позже так стали называть все подобные светильники.
Раньше с такими фонарями обычно стояли стрелочники, встречая проносившиеся мимо поезда. Не знаю, есть ли такое сейчас.
Образцы первых ламп освещения
Интерьер ресторана Гасова Лямпа
Зайдя в ресторан, не надо пугаться звуков взрывов, вспышек и запаха керосина — это официанты периодически устраивают различные пиротехнические фокусы. Cчитается, что по расположению комнат и их интимному освещению, это больше молодежное заведение. Поэтому в нем и звучит музыка в стиле рок и гранж.
Интерьер ресторана довольно интимный
Здесь также хороша кухня и оригинальна подача блюд — часто вместо посуды используют всякие химические лабораторные приспособления (мензурки, колбочки и т. д.). Среди названий блюд можно встретить «огненные» и «керосиновые» наименования.
Например, настойки «Гасівка», «Бензинівка», «Нафтівка», а лимонад носит название «Вогнегасник» — огнетушитель. Цены в ресторане вполне демократичные, да и порции немалые. И, конечно же, все очень вкусно.
Барная стойка ресторана Гасова Лямпа
Интерьер верхнего этажа кафе "Гасова лямпа"
Выйдя из Гасовой Лямпы, можно повернуть за угол на улицу Сербская и посетить еще одно креативное заведение, тоже входящее в сеть львовских концептуальных авторских ресторанов «!Фест» — «Мазох — кафе».
Для некоторой части читателей оно может оказаться не менее шокирующим, чем находящуюся на площади Рынок ресторацию «Крыивка».
Ведь это будет первая и единственная ресторация в мире, посвященная тоже уроженцу Львова — Леопольду фон Захер-Мазоху — основоположнику мазохизма.
Думаю, туда тоже стоит зайти чуть позже «на чашечку кавы».
---------------------
Другие публикации по львовским кафе-ресторанам сети !Фест:
