Центральный рынок Сочи, пожалуй, лучшее место курортного города, где сконцентрированы традиции, вкусы, колорит и особая атмосфера. Здесь можно приобрести натуральные фермерские продукты, отсутствующие на лавках супермаркетов, типичные кавказские деликатесы, неимоверные наборы благоухающих специй и, конечно же, сувениры для себя, родственников, друзей и сослуживцев.
Новое здание рынка было построено к Олимпиаде-2014, как и многие другие объекты городской инфраструктуры. Многоэтажная коробка с бело-синими фасадами стала частью возведенного из стекла и бетона архитектурного комплекса, большую часть которого занимает Торгово-деловой центр «Александрия» и Торговый дом «Ярославна». Строение явно выделяется на фоне окружающей застройки и вряд ли может претендовать на шедевр архитектуры, но цель «осовременивания» облика квартала была, все же, достигнута. Заодно рынок, уже давно не вмещавшийся в старое здание, переехал в более просторные помещения, оборудованные вентиляцией и отоплением, удобными торговыми рядами и складскими отсеками.
Сочинский базар на месте сегодняшнего рынка начал работать приблизительно с 1932 года. До этого он находился в сквере у Морского вокзала. Новое место было плохо обустроено, санитарные и противопожарные правила не соблюдались. Рынок быстро прибрали к рукам перекупщики, не допускавшие колхозников к прямым продажам своей продукции. В результате цены оказались завышенными, но санатории и дома отдыха предпочитали, все же, закупать продукты исключительно на рынке. Данный факт говорит о том, что сочинский базар играл огромную роль в обеспечении продуктами города и здравниц.
Вскоре партийные власти приняли ряд мер по урегулированию цен. Для колхозников и единоличных крестьян выделили специальные места, категорически запретив их занимать горожанам и приезжим торговцам под угрозой наложения высоких штрафов.
В 1935 году территорию рынка обнесли забором, для торговцев установили ряды уличных прилавков, накрытых навесами. Капитальное здание по проекту ростовского архитектора Г. Матасова было возведено лишь в 1956 году. Строительство велось три года.
Отремонтированный в наше время исторический корпус рынка был переформатирован под вещевой базар. По отзывам туристов, здесь пока царит атмосфера «девяностых».
Структура нынешнего Центрального рынка Сочи подчинена определенным правилам и скромной логистике. Зоны здесь четко распределены, поэтому необходимый продукт можно найти достаточно быстро.
Торговцы работают на двух площадках — в крытом павильоне и на открытом рынке.
Крытый павильон — это два этажа в новом здании. Он предназначен для продажи мясных, молочных, кисломолочных, рыбных и морепродуктов, а также продуктов длительного хранения, специй, готовых традиционных блюд, корейских салатов, полуфабрикатов и пр.
Открытый рынок — расположен по внешнему периметру здания. Здесь продаются, в основном, овощи, фрукты и ягоды.
Рынок работает ежедневно:
В зимний период рынок может открываться на час позже и закрываться на час раньше.
За самыми свежими продуктами нужно приходит с утра. Пик торговли приходится на 11:00—12:00 и 15:00—16:00.
На Центральном рынке Сочи представлен огромный ассортимент продуктов, меняющийся в зависимости от сезона. Летом прилавки буквально завалены фруктами, в сезон созревания цитрусовых — мандаринами, лимонами и грейпфрутами, круглый год — аппетитными приправами и соусами домашнего приготовления. Помимо традиционных для средней полосы России фруктов и ягод, здесь можно купить инжир, курагу, фейхоа, гуаву, киви, гранат и гранатовый сок, хурму и сочные гроздья винограда. Зимой и весной неизменным спросом пользуются сухофрукты, пастила, джемы и варенье. Пчеловоды предлагают купить мед, в том числе считающийся самым ценным — каштановый.
В большом ассортименте на торговых лавках представлена типичная для региона чурчхела. Ее разноцветные гроздья придают рынку особый колорит. Типичным региональным продуктом является, также, копченый адыгейский сыр. Его можно найти на рядах, где продаются молочные продукты.
На мясных лавках предлагают купить домашнюю птицу, говядину, свинину и баранину, а также крольчатину. Есть сало, сырокопченые и вяленые колбасы. В рыбном отделе можно выбрать не только свежую рыбу, но и маринованную, копченую, сушеную, а также морепродукты.
Отдельные ряды выделены под цветочную и семенную продукцию. На первом этаже рынка расположена пекарня. Здесь всегда можно приобрести свежевыпеченный хлеб, лаваши, хачапури и хрустящие булочки.
Следует учитывать, что наряду с местными овощами и фруктами, на Центральном рынке Сочи торгуют привозной продукцией. Кроме пресловутых бананов, сюда поставляют баклажаны, капусту, морковь и пр. овощи из соседних областей.
Многие жители города и курортники утверждают, что цены на Центральном рынке Сочи несколько завышены. Однако никто не отрицает, что качество предлагаемых продуктов здесь выше, а ассортимент — шире. Именно поэтому торговые ряды не пустуют ни со стороны продавцов, ни со стороны покупателей.
Некоторые туристы называют еще один не слишком приятный для них момент, касающийся чрезмерной навязчивости реализаторов продукции. Здесь стоит учитывать кавказский темперамент, менталитет и разговорчивость местных жителей. Для них такой подход к работе на рынке — вполне нормальное явление. Продавцы привыкли общаться, предлагать свой товар и завышать цены в ожидании, что покупатель будет торговаться. Кстати, на рынке дают пробовать практически любые продукты, за исключением находящихся в упаковке или требующих тепловой обработки. Все эти нюансы стоит учитывать, посещая сочинский базар.
Вход в здание нового рынка осуществляется со стороны улицы Северной и улицы Конституции, пролегающей вдоль берега реки Сочи. До ближайшей остановки «Рынок» следуют многочисленные автобусные рейсы и маршрутные такси в направлениях от/до:
На противоположном берегу реки Сочи находится остановка «Экспресс-Лайн». До нее можно доехать автобусами № 50, 105, 105с, 125с, а также маршрутным такси № 83. Чтобы подойти к Центральному рынку Сочи, нужно пересечь расположенный напротив подвесной пешеходный мост.
Вход в здание старой постройки находится со стороны Московской улицы. Практически напротив фасада есть остановка «Торговый дом Александрия». Здесь останавливаются маршрутные такси № 19, 37, 41, 46, 83, 92, 94, 98, 152.
От железнодорожного и автовокзала до рынка можно дойти пешком за 10 минут.
В Сочи доступны самые популярные и местные мобильные приложения такси — Maxim, Gett, Яндекс. Такси, Taxi Vite, такси Сочи, Везёт (Рутакси) и пр.
Центральный рынок Сочи: видео
Отзывов пока нет.
Полезные ссылки:
✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.
✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.
✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.
✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.
✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.
© 2009–2024 Туристер.
При полном или частичном использовании материалов сайта прямая индексируемая гиперссылка
на www.tourister.ru обязательна.
