Ресторан «Амбар»

Ресторан «Амбар», расположенный на ул. Ленина, д. 48, — знаковая едальня Новосибирска, входящая в ТОП-20 ресторанов города. Рейтинг Трипадвизора ставит заведение на 12-ю позицию, а Restaurant Guru на 17-ю из более чем двух тысяч заведений города.

В первую очередь привлек общий антураж. Проезжая по ул. Ленина на такси из аэропорта до отеля, обратили внимание на покачивающиеся на ветру огромные лампы с сизалевыми абажурами. Решение отобедать в данном заведении возникло мгновенно.

«Амбар» отличает просторный, стильно оформленный зал и открытая терраса с теми самыми привлекающими внимание лампами.

Расположившись на террасе, поймали ощущение, что оказались не в центральной части Сибири, а где-нибудь на океанском берегу. Здесь довольно комфортно в жаркий летний день. Кожаные диваны и столы укрыты пологом, обдувает ветерок, работает вентилятор.

Упирающиеся в деревянные балки кашпо с буйствующими растениями добавляют уюта.

Пока ожидали заказ, исследовала основной зал. Обожаю стильные обстановки, оформленные со вкусом и придающие индивидуальности месту. В интерьерах «Амбара» царит псевдорусский стиль в спокойной цветовой гамме. Отчего не возникает ощущения перегруженности деталями.

Приглушенный свет и мягкие тона мебели и стен создают интимную обстановку.

Ресторан работает с 12.00 до 00.00. В меню представлены блюда европейской, русской, восточноевропейской и центральноевропейской кухни. Имеется специализированное меню для вегетарианцев и барная карта. Одним словом, даже изысканному гурману есть, где разгуляться.

Мы не страдаем чревоугодием и заказывали немного. К тому же сибирская жара подавляла аппетит.

Всё, что заказали, понравилось по вкусу. Пельмешки и салат «Цезарь с подкопченым языком» отмечу особенно. Яблочный штрудель, впрочем, тоже был неплох.

Обслужили довольно быстро. Время ожидания салатов не превысило 20 минут, горячее готовили чуть дольше. Цены выше среднего, но качество блюд стоит того.

От посещения данного заведения остались исключительно приятные эмоции. Рекомендую.