Девять ресторанов Москвы получили звёзды Michelin

Девять ресторанов Москвы впервые удостоились звёзд престижного ресторанного гида Michelin.

Церемония презентации первого гида Michelin в столице РФ состоялась вчера, 14 октября. На ней присутствовал международный директор гида Гвендаль Пулленек. Москва стала первым городом СНГ, рестораны которого вошли в престижный список.

Так, две звезды получили рестораны Artest-Chef’s Table и Twins Garden, по одной звезде досталось заведениям Selfie, «Белуга», White Rabbit, Grand Cru, Biologie, «Сахалин», Savva.

Кроме того, отдельные награды — «зелёные звезды» — получили шеф-повары Никита Подерягин (Björn), Иван и Сергей Березуцкие (Twins Garden) и Екатерина Алехина (Biologie). Этот знак отличия вручают поварам, заботящимся об экологии: они учитывают сезонность, сокращают пищевые отходы и используют инновации, заботясь о будущем.

Также 15 заведений получили знак BIB Gourmand, что означает «хорошая еда за приемлемые деньги» (средний чек — до 2 000 рублей).

Всего в московский путеводитель Michelin вошло 69 ресторанов.

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании Авто на Localrent. Автомобили от локальных прокатных контор на популярных курортах: Турция, Крым, Сочи, Грузия, ОАЭ, Армения и многие другие. Принимают карты МИР.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

Похожие новости

Комментарии