Сегодня, 21 июня, в Москве проходит Всемирный день испанской закуски тапас.
В празднике вкуса участвуют порядка пятидесяти ресторанов и баров столицы, которые предлагают своим гостям специальное меню на основе разнообразных видов тапас. Также в программе – кулинарные шоу и дегустации.
Как известно, тапас является закуской к пиву и вину, весьма популярной в Испании. Тапас подают в холодном и горячем виде, на хлебе и в керамической посуде.
День тапас проходит в Москве под эгидой представительства Туристичской организации Испании в РФ. Он имеет целью продвигать Испанию как привлекательное гастрономическое турнаправление.
