Неаполитанскую пиццу включили в список всемирного нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Как пишет издание The Local, такое решение было принято на очередной сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, прошедшей в корейском городе Чеджу.
Напомним, Италия с 2010 года добивалась особого статуса для своего национального блюда, и лишь на днях эксперты ЮНЕСКО по достоинству оценили искусство пиццайолло — мастеров изготовления пиццы. Накануне заседания комиссии в Италии инициировали сбор подписей в поддержку неаполитанских пиццайолло. Петицию подписали свыше двух миллионов человек. В случае включения местной пиццы в список ЮНЕСКО местные профсоюзы обещали раздать пиццу на улицах Неаполя бесплатно.
Как стало известно, в нынешнем году на включение в список нематериального культурного наследия претендовали 34 кандидата, из них эксперты выбрали только троих — неаполитанских пиццайолло, художниц настенной росписи Аль-Каттом Аль-Асином из Саудовской Аравии и игроков в Кок-Бору из Кыргызстана.
