Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!

Все слышали об оранжевом вине? Я сейчас знаю, что это такое, но раньше — нет! И узнала я об этом в грузинском винном бутике, в немецком городке Баденвайлере — в совершенной глубинке, и совершенно не ожидая такого!

3
Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!

Чего там только нет: вина из Грузии, Италии и Моравии, но все они произведены по древнему кахетинскому методу. Вина в бутике разные, но самые интересные и необычные — оранжевые, которые становятся все более популярными в Европе. Во многих современных ресторанах, в винных картах, есть уже разделы с оранжевыми винами.

1
Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!

Оранжевое вино делается из обычного белого винограда, но, по специальной технологии, больше похожей на технологию производства красных вин (многие думают, что белые вина — из белого винограда, красные вина — из красного винограда, но это не так, цвет придает кожа и косточки, если с ними — вино красное, без них — белое).

1
Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!

Бродят вина из этого бутика по старинной традиции — в амфорах, закопанных в землю, что позволяет поддерживать стабильную температуру. В Грузии так готовят вино уже восемь тысяч лет.

1
Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!

Я не удивлюсь, если вскорости, в градации винных цветов, в придачу к белым, красным и розовым, официально появятся еще и оранжевые. А вот авторы называют свое вино «янтарным».

Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!

Кстати, в магазине нас встретил один из авторов, владелец виноградников и сети бутиков «О, Вайн!» — Вахтанг, он рассказал о вине, и провел дегустацию.

2
Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!

И, помимо того, что эти вина вкусные, у них есть еще одна замечательная особенность — они подходят к любым блюдам. Их можно подавать к обеду, или — с легкими закусками.

1
Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!

Идеальное время выдержки — 7 лет. Идеальная температура употребления 10–15 градусов.

1
Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!

Хотя термин «оранжевое вино» придумал англичанин, его производят во многих местах: в Италии, Словении, Моравии, США, ЮАР, Австрии, Франции, и, конечно, Грузии!

Кстати, на многих бутылках — уникальные этикетки, с картинами известных художников, друзей хозяина. Вот такое мы увидели в одной из немецких галерей, жалко, что закрыта была:

Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!

Мы попали в этот бутик еще до его официального открытия, поэтому на фото много коробок. Что не помешало нам порадоваться оранжевому и красному чудесным винам!

1
Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!

Фото на обложке — любезно предоставлено хозяином.

Часы работы:

пятница и суббота с 15.00. до 20.00.

воскресенье с 12.00. до 17.00.

Адрес:

Kaiserstrasse 10

Баденвайлер 79410

+4915772406099

Этот же бутик есть в Мюнхене.

  1. Сеть «Нордзее» — вкусно, быстро, недорого
  2. Местечко для сладкоежек и не только — кафе-кондитерская «Бек», Баден-Баден
  3. Чудесный Шварцвальдский ресторанчик
  4. Изыскано и вкусно
  5. Любимый ресторан Карла Бенца
  6. Кафе «Рабен» — «Ворон», в самом красивом доме города
  7. Греческий ресторан с предприимчивыми хозяевами
  8. Первый автоматизированный петлевой ресторан в мире, Европа-парк
  9. Пасхальная роскошь в кондитерской Баден-Бадена
  10. Греко-русско-грузинский ресторан в Германии
  11. Исторический подвальчик «Штефанкеллер»
  12. Чешско-немецкий ресторан с домашней кухней
  13. Еда + виды на озеро
  14. Прекрасный ресторанчик в прекрасном месте
  15. Винодельня в старой Ратуше Гернсбаха
  16. Винодельня на Винной Дороге — 7 причин, по которым получается отличное вино
  17. Винодельня в старом замке
  18. Монастырский Винный погреб
  19. Винодельня Хагнау
  20. Оранжевое вино — грузинские вина от производителя в Германии!
  21. Тайцы и китайцы — кормильцы
  22. Прекрасная кухня в самом сердце Шварцвальда!
  23. Итальянский ресторан «Казанова»
  24. Немецкая кухня над Неккаром
  25. Китайский ресторан возле лучшего европейского паркового комплекса
  26. Шоппинг и отдых в торговом центре самого туристического места района Боденского озера.
  27. Греческая кухня в Золотом городе

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

✔️ Отели на сайте Т-Банка — ищите и бронируйте жилье онлайн, оплачивайте картой Т‑Банка и получайте кэшбэк.

Комментарии

Винный магазин O! Vine

Sofienstraße 4, 79410 Badenweiler, Германия Подробнее об объекте