14 июля обычно жарко, пляжи всегда открыты! Лодки на Сан Маргариту ходят как обычно :)
Ещё 14 июля будет фейерверк в Каннах (открытие фестиваля фейерверков), Антибах или Жуан ле Пане, в Ницце. Кстати, если хочется посмотреть фейерверк в Каннах с воды - лодочные компании (Riviera Lines и другие - гуглить boat to Ste Marguerite) устраивают вечерние экскурсии. Очень красиво смотрятся фейерверки в Каннах и с набережной. Они имеют музыкальное сопровождение и длятся примерно 30 мин. 14 июля начало будет в 22 часа.
Кафешки открыты всегда - лето же!
Магазины - сильно зависит от магазина. Некоторые будут закрыты.
Музеи могут быть закрыты, но стоит проверить те, в которые хочется сходить. Они и по понедельникам/средам/воскресеньям могут быть закрыты. Не угадаешь.
В середине июля идут джазовые фестивали: в Ницце (
http://www.nicejazzfestival.fr) и Жуан ле Пане (
http://www.jazzajuan.com).
Парада, как в Париже, не проводят. Из праздничного - фейерверк. Особенно стоит обратить внимание на Каннский.
В середине июля можно ещё зацепить лаванду в Провансе, но нужно разбираться, в каких местах.
