Шато Папы Климента

Неподалеку от Бордо, в городке Пессак, расположено прекрасное старинное шато Папы Климента Пятого. Да-да, того самого, которого проклял Жан де Молэ, главный тамплиер, о чем нам и поведал Морис Дрюон.

Шато Папы Климента
фото из интернета

В миру — Раймон Бертран де Го, местный уроженец — гасконец. Коррупционер номер один — развел при папском дворе семейственность, еще и полностью подчинился Филиппу Четвертому (Красивому). А проклятье сработало — умер через 33 дня после Жана де Моле!

Шато Папы Климента

Так вот — шато просто восхитительно! При том, что я не большой любитель вина. Экскурсии проходят на французском или английском языках, индивидуально или в группе. В нашей «группе» с англо-говорящим гидом были мы с мужем и две русскоязычные женщины с детками! Гид — молодец, понимая, что английский не родной нам, говорила медленно и очень понятно.

Начинается прогулка во дворе шато, которое принадлежит целой семье де Гот, главе которой уже за 70. Начинается история этого шато с 1250 года.

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

Первое, что мы увидели — это «святая святых» — хранилище ценнейших вин, которые не продаются и не дегустируются, в виду слишком большой ценности! Есть образцы 19 века.

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

Нам понравились стойки с бутылками наших годов рождения.

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

Здесь же — огромные 18-литровые бутыли вылеживаются, на пробу.

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

В этой же части дома — частная часовенка, есть и копия надгробия Климента Пятого, наша прекрасная экскурсовод на фоне гробницы.

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

Затем через двор перешли к винограднику. Основная часть, которая на продажу — за городом. Здесь, в шато — элита. Постоянно на местном участке работает 10 человек, в сезон — до 40 работников.

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

Ноябрь, виноград убран. Зато в изобилии радовала глаз южная зелень.

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

А вот белый павлин не пожелал хвост открыть.

Шато Папы Климента

Зато очень понравились парковые скамеечки.

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

Дальше экскурсия продолжилась собственно в винодельне. Огромные бочки, в которых выстаивается вино. Одну из них при нас мыли, внутри стоял человек и большим напором воды выгоняс все из бочки.

Шато Папы Климента

Вот в этих бочках какие-то масла от белого вина.

Шато Папы Климента

Снаружи здание выглядит, как и должно выглядеть хозяйственная постройка шато.

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

Вот кто же ездил на этой карете, осталось тайной!

Шато Папы Климента

Следующее помещение — хранилище, где эти божественные напитки и выстаиваются. С сожалением узнали, что только 5% — ручное производство, остальное — машинное, на продажу в магазины.

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

Здесь же — зал для приемов от 10 до 200 человек. Можно заказать вечерний прием, номера для проживания предоставляются в замке.

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

А затем отправились радоваться — дегустировать!

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

Чаша для сплевывания вина, если не очень понравилось. Мне и деткам — соки на выбор. После этих священнодействий осталось порадовать радушных хозяев — купить вино, что мы и сделали!

Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента
Шато Папы Климента

Стоимость экскурсии с дегустацией в составе группы 20 евро на человека,

индивидуально 49 евро (с мастерклассом).

Aдрес:

216, Avenue du Docteur Nancel Penard

33600 Pessac

0033 557263838

boutique.pessac@bernard-magrez.com

www.lesclesduvin.com

Комментарии