Кафешек множество. На каждом углу. Но вот в 10 долларов вряд ли уложитесь. В 20 уже реальнее. На человека, конечно. Дешевле там, где едят местные. Там только турецкая кухня. Без алкоголя. Готовят, как правило, везде одинаково. Вкусные чечевичный и фасолевый супы. Хорошо жарят форель и баранину. Но наличие рыбы и мяса автоматически поднимает стоимость чека.
Приятного аппетита!

Поддерживаю прерыдущего оратора. В каждом районе и квартале огромного города есть места, где можно вкусно поесть. Уложитесь или нет в 20 долл. зависит опять же от района, где будете жить и есть. Там, где на заведениях написано ev yemekleri, готовят традиционные турецкие домашние блюда, и там, как правило, дешевле,чем в заведениях типа кафе, ресторан.

Я бы вам посоветовала недорого и вкусно в Sultanahmed Köftesi , что в переводе с турецкого Kотлеты Султанахмеда ,пользующееся популярностью не только у туристов ,но и у местных жителей . Блюда просты ,но и одновременно вкусны ,и недорого, что тоже приятно. Плюс расположение очень удобное ,рядом с площадью Султанахмед . Приятного аппетита и приятной поездки.

Отойдите чуть в сторону от главных улиц..там где оптовые рынки, там такие малюсенькие кафешки и такая вкусная рабка... и заплатили мы за нее полгода назад то ли 3 то ли 5 дол... а еще полно таких ориентальных Для местных ресторанчиков,там ни слова по английски но есть все меню в картинках и цены. очень реально удожиться в 20 .без проблем...(на пару)

А можно ли в эти чудные кафешки приносить вино с собой, если там не подают алкоголя? Естественно, чтобы запивать еду, а не напиваться!

Как и в др. странах, желательно, но не обязательно! Если понравилось обслуживание - оставляйте 5-10% от суммы, а если нет, то значит нет)) В некоторых ресто чаевые вкл. в счет(написана обычно эта инфа), а в некоторых завышают цену от первоначально указанной в меню, просто будьте внимательны!

Я оставлял порядка 10%. Конечно кроме случаев чего-то уж совсем не приемлимого (правда такого не было.). Считаю, что это вопрос приличия.

Смотря что заказываете. Если напитки, то я не оставляю, если ужин то 5-10%

Нужно. Доллар, два… это тема приличия. Можно и не оставлять, но жлобом прослывёшь.,

Каким образом прослывешь, если посетишь кафе один раз? И при чем тут приличия? Почему тогда вы не оставляете чаевые продавцу, врачу, автомеханику и всем остальным? Официант получает зарплату за свою работу, откуда пошла эта дурацкая традиция? А если получает мало, то жлоб его работодатель, который перекладывает эти траты на вас.

"Нужно ли"-это, имхо, не совсем правильная постановка вопроса применительно к Турции.
Говорят, японцы и корейцы считают чаевые чуть ли не оскорблением. Но это абсолютно уникальные особенности их культуры. В Штатах наоборот-самый никчёмный официантишко погонится за тобой на улицу с (искренним!) возмущением по поводу того, что вы не оценили его тяжкий и унизительный труд))
И тут я попытался представить себе турка, который вдруг откажется от чаевых. И понял, что такого просто быть не может. Ну если только вы оставите ему совсем мелочь или одну тюркишлиру. Это будет похоже на издевательство.
Вывод прост: если понравились обслуживание и еда, оставьте под чеком в районе 1-2 евро. А если не понравилось... А вы туда ещё раз пойдёте?))

Невпжно.какая страна. Если вам понравилось,как вас обслужили и на кормили, заплатите сверху. Иногда бывает еда плохая,а за сервис хочется заплатить. И наоборот - еда хороша,а сервис ужасен. Тут и говорить нечего. Это нормально - оставить чаевые, если человек их заработал. У меня в Стамбуле была история. Я гуляла. Замерзла,зашла выпить кофе и это как раз случай, когда чаевые на усмотрение клиента, потому что я даже стакан взяла на вынос. Так официант меня о ругал за отсутствие чаевых так,что я офигела. И в ответ сказала ему, что он ничего ровным счётом не сделал, даже с такан не подал. На что он сказал,что он тут не для красоты,между прочим) ну, я ему и предложила и дальше стоять тут "не для красоты")) наглых много,это надо знать!

По желанию, но некоторые заведения включают 10% чаевых без Вашего ведома в чек

Ближайший к Вашему отелю - это Beso https://www.restaurantbeso.com/

Спасибо!

Не думаю, что в Стамбуле есть необходимость цепляться к какой то определённой точке общепита. Этих заведений там полно, на каждом шагу на любой кошелёк и на любой вкус.

Спасибо!

Мы праздновали в рыбном ресторане на Кумкапы. Там их много, и все хорошие. И в новогоднюю ночь весело!

Спасибо!