В Тбилиси очень много кафе и ресторанов. Известные и пафосные, с прекрасными панорамными видами и живой музыкой, в историческом центре и на современных широких проспектах. Ценник в них, как правило, соответствующий. При этом не всегда качество тех или иных блюд будет пропорционально цене.
А вот если вы хотите просто покушать, но при этом и вкусно и недорого, вам придется чуть свернуть с проторенных туристических маршрутов и спуститься от сверкающих неоновыми огнями витрин и вывесок раскрученных заведений в маленькие колоритные подвальчики Старого Тбилиси.
О кафе Nikolozi мы узнали еще до поездки, случайно наткнувшись на очень хорошие отзывы об этом заведении на гугл-картах. И решили обязательно найти и посетить это кафе.
Находится оно по адресу: 32–34 Anton Katalikosi St, T’bilisi
Это уникальное место в историческом центре города с настоящей грузинской домашней кухней.
Чтобы его найти нужно идти по известной всем туристам улице Коте Абхази от площади Вахтанга Горгасали в сторону площади Свободы и дойдя до пересечения с улицей Anton Katalikosi свернуть вправо и пройти буквально 50–70 метров.
Его сложно заметить проходя мимо, нет броских вывесок, привести туда может случай или совет там побывавших.
вечером в темноте найти вход будет чуть сложнее из-за весьма скромной подсветки
Заходим внутрь,
спускаемся по небольшой лестнице в подвал и попадаем в маленький уютный зал
вдали на фото — сама хозяйка, приветливая и очень гостеприимная Додо.
Владельцы кафе — пожилая семейная пара. Это маленькое кафе, когда приходишь, то попадаешь в гости в добрую грузинскую семью. Хозяева все делают сами, и готовят и обслуживают.
Заведение сразу выделяется среди всех местных ресторанов и кафе своим форматом. В зале всего четыре стола.
Домашний интерьер колоритно оформлен старыми домашними вещами, фотографиями, книгами, поделками, на стенах картины и зарисовки — создается ощущение уюта и тепла…
Потрясающая ретро-атмосфера, интерьер напоминает музей с кучей мелочей, которые так интересно разглядывать…
1
Обратите внимание на меню — оно написано от руки и это дополняет картину и домашнюю атмосферу заведения
Но ведь главное это не оформление, а вкус блюд и, конечно, цены
А цены здесь примерно в 1,5–2 раза ниже чем в известных туристических местах Тбилиси!
Мы были здесь два раза и все, что заказывали было очень вкусно.
Грибы с сулугуни на кеци,
куриное филе в ореховом соусе,
фирменное блюдо этого заведения (похоже на собственный рецепт оджахури), красивая подача, отменный вкус
2
жареное мясо с луком
и т. д.
Всё готовится после заказа, еда вкуснейшая и приготовленная от сердца и с любовью. Добродушная хозяйка готовит все сама, используя только натуральные продукты.
Хозяева кафе занимаются виноделием, поэтому вам предложат настоящее домашнее вино по приемлемой цене. Мы пробовали разное, и все предложенное вино было превосходным.
Но отдельное спасибо за божественную Хванчкару!
1
В этом бокале 300 мл хванчкары — цена 10 лари (это самое дорогое вино в меню).
При этом в обычных ресторанах втрое меньшая порция стоит в районе 15 лари.
В кафе ненавязчиво звучит хорошая грузинская музыка, можно легко пообщаться с хозяевами или с другими посетителями (мы встретили тут грузина, который родился в Тбилиси, а вырос в Сочи:)). Обстановка располагает к неспешной и глубокой беседе.
Резюме: Небольшое, семейное, уютное и душевное кафе. Домашняя аутентичная грузинская кухня, где хозяйка сама готовит вкуснейшую еду, отличное вино.
Не ждите первоклассного сервиса или модного декора. это кафе о другом — о простых людях, о душе. Здесь вам не нальют разбавленного вина и не подадут магазинные хинкали. всё только своё, домашнее, как у любящей бабушки. Здесь ты находишься по-настоящему в гостях в грузинском доме со своей историей, где тебя всегда вкусно накормят и радушно встретят.
В это кафе хочется возвращаться снова и снова. Фантастически вкусно и очень доступно по цене, это та самая уютная и прекрасная Грузия.
Чувствуешь себя как дома, но при этом грузинское гостепреимство окутывает теплом, счастьем. Благодарим! Мира и процветания!
