Рыбный рынок Батуми

Батумский рыбный рынок представляет собой небольшую крытую площадку, расположившуюся в восточной части города, где в любое время года можно найти свежую рыбу и морепродукты. Рынок отличается довольно скромными размерами, на его территории компактно разместились около 10 прилавков.

Известной особенностью рынка является то, что здесь можно не только купить рыбу, но и сразу же полакомиться ей, договорившись о приготовлении в одном из соседних кафе.

Несмотря на свой не особо презентабельный внешний вид, рыбный рынок — довольно популярное место в Батуми как среди местных жителей, так и среди туристов. Некоторые приезжают сюда исключительно за свежей рыбой (в магазинах города продается, в основном, только замороженная и чаще привозная рыба), другие — за возможностью увидеть и ощутить особый колорит и атмосферу места.

 

Время работы рыбного рынка в Батуми

Батумский рыбный рынок работает ежедневно с 08:00 до 20:00, хотя в летнее время года — высокий сезон на черноморском побережье Грузии — зачастую и дольше.

Туристы, посещавшие рынок, в своих отзывах советуют приезжать сюда в первой половине дня (ориентировочно до 13:00) — в это время здесь можно застать наибольшее разнообразие рыбы.

 

Ассортимент рыбы и цены на рынке

Рыбный рынок — место, где можно купить свежую рыбу, как морскую, так и из горных речек, по вполне демократичным ценам. Ассортимент продукции здесь самый широкий в Батуми. Он может немного меняться в зависимости от времени года, но, как правило, в наличии всегда есть барабулька, ставридка, кефаль, камбала, радужная форель. Также часто бывают раки, креветки и мидии, реже можно найти ценную белугу, голубую смаридку, небольших акул (черноморский катран), скатов или богатый фосфором сарган (ее часто называют за специфическую форму «рыба игла»).

Ориентировочные цены на рынке за 1 килограмм:

• барабулька — 10–20 лари;
• ставрида — 5–10 лари;
• бычки — 6–10 лари;
• кефаль — около 10 лари;
• форель — 12–15 лари;
• дорадо — 16–22 лари;
• лосось — 15–25 лари;
• сибас — 20–25 лари;
• рыба игла — около 25 лари;
• осетр — 25–30 лари;
• камбала — 50–60 лари;
• раки — 25–30 лари;
• мидии — 5–20 лари.

Также на рынке продают рыбу холодного и горячего копчения, однако измеряют ее обычно не килограммами, а поштучно (1 скумбрия обойдется около 5 лари).

По желанию можно попросить почистить купленную рыбу, стоит это около 1–2 лари за килограмм, но, поторговавшись, можно договориться о включении в стоимость покупки.

 

Где можно пожарить рыбу

Приятным дополнением к разнообразию свежей рыбы на этом батумском рынке является то, что рядом с ним располагается несколько кафе (Голубая Волна, Fish Restaurant, Black Sea, Taverna Balagan 1), где за небольшую плату вам профессионально приготовят вашу покупку. В заведениях можно выбрать — пожарить рыбу на сковороде или на гриле (наиболее подходящими для этого являются сибас и дорадо). Первый вариант стоит 3 лари за 1 килограмм, второй — 5 лари.

Время приготовления составляет в среднем от 10 до 20 минут, а пока вы ожидаете рыбу, в кафе можно заказать напитки, овощи, соусы или блюда грузинской кухни. Некоторые заведения располагают открытой террасой, откуда можно полюбоваться Черным морем.

Стоит также заметить, что в разгар сезона свободных мест в соседних с рыбным рынком кафе может не быть, поэтому есть смысл уточнить этот момент и занять место перед посещением рынка.

Если позволяют условия проживания, то приготовить рыбу можно и самостоятельно, для чего отлично подойдут местные специи, например, сванская соль, купить которые можно на продуктовых рынках Батуми таких, как рынок Бони, расположенный в 1,5 километрах к юго-западу от рыбного.

 

Советы перед посещением

Согласно отзывам бывавших здесь туристов, можно отметить ряд моментов, которые желательно учитывать при посещении рыбного базара в Батуми:

• несмотря на приблизительно одинаковый товар на прилавках, сначала лучше все же осмотреть весь рынок, оценить, кто и что предлагает, а потом начинать торговаться;
• запах на рынке достаточно сильный, так как рыба здесь не только лежит, но еще и моется, и чистится, а вода от всех этих процедур сливается здесь же;
• в летнее время количество людей на рынке может быть велико, что вместе с его небольшой площадью, иногда создает трудности при общении с продавцом и покупке;
• хотя в меню кафе, расположенных рядом с рынком, также представлены некоторые виды рыбы, лучше покупать ее все же на рынке, так как цены в заведениях могут быть в несколько раз дороже.

 

Как доехать до рыбного рынка в Батуми

Рынок находится на востоке города за батумским портом, на улице Якоба Гогебашвили. От центральной части Батуми это далековато, поэтому вариант дойти пешком может занять немалое количество времени — от 30 минут до 1 часа.

Более удобный способ добраться — сделать это на общественном транспорте, тем более, что совсем рядом находится остановка «Мелкое море». На ней останавливаются маршруты, идущие в сторону нового железнодорожного вокзала, ботанического сада Батуми и поселка Махинджаури:

• автобусы № 10, 13;
• маршрутные такси № 21, 28, 31, 40.

В этом случае время в пути из центра составит около 10–15 минут. Водителя лучше заранее попросить о том, чтобы остановил у рыбного рынка.

Для тех, кто планирует приехать на рынок на автомобиле, необходимо двигаться в направлении восточного выезда из города. Сделать это можно, например, по одной из главных улиц Батуми — Чавчавадзе, которая упрется около моря в улицу Гогебашвили. Ориентиром является заправка Лукойл с левой стороны дороги, перед которой и расположился рынок. На входе также можно увидеть вывеску с акулой.

Еще один способ добраться до рыбного рынка — воспользоваться услугами такси. В Батуми работают как местные, так и международные службы, оформить заказ в которых можно через мобильные приложения такие, как Maxim или Яндекс.Такси.

Видеообзор рыбного рынка в Батуми:

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.