Про то, что кофе является национальным напитком в ОАЭ, знает каждый турист, путешественник ну, а местный житель тем более. О том, что многие вопросы, в том и числе экономические и политические с незапамятных времен решались именно за чашечкой ароматного кофе не знает разве что какой ни будь невежда. Информация о кофейном этикете будет полезна всем, кто едет в ОАЭ. Предупрежден, значит вооружен!))))
И так о чем нужно помнить:
- Настоящий арабский кофе это терпкий горьковатый напиток с выраженным кисловатым послевкусием, зеленого цвета. В арабский кофе чаще всего добавляют шафран и розовую воду. Его пьют несладким. С кофе подают финики, поэтому в ходе употребления кофе с финиками, он становится сладким.
- Если вам предлагают кофе, отказ не принимается. Отказ будет расцениваться как оскорбление. Почти тоже самое, если вам искренне предлагают помощь, а вы не хотите ее принять.
- Про правило правой и левой руки тоже уже все знают. У мусульман левая рука считается грязной. Подают кофе обязательно правой рукой и принять вы его должны тоже правой рукой. Наливают кофе в маленькие чашечки без ручек — финджаан из кофейника, а вот кофейник держат левой рукой. Держат чашку большим и указательным пальцем.
- Очень важно! Если вам налили меньше половины, значит вам рады и с вами готовы вести долгую беседу, понемногу подливая чудесного напитка. Ни в коем случае не просите сами подлить вам кофе!
- Если вам налили полную чашку- пейте и уходите! Вы не интересны или вам попросту не рады….
- Больше 3-х чашек кофе не пьют. Напиток потребляют медленно и размеренно, небольшими глотками.
- Если вы не хотите больше кофе, отказаться очень просто- нужно просто помотать чашкой.
- Помните, что арабы не встречаю по одежке и не провожают по уму!
Незабываемых и положительных впечатлений от ОАЭ! Буду рада вашим комментариям.
