Ярмарк Божонародзенёвы или просто Рождественская Ярмарка

9 января 2013 11:57 Вроцлав — Польша Декабрь 2012

1 9

Вот и угасли огоньки Рождественской Ярмарки на центральной Рыночной площади Вроцлава. Уже не разносятся головокружащие запахи копченых осцыпков — овечьих сыров из Татр, запеченных колбасок и каштанов, не ходят толпы любопытных вроцлавян и туристов, заглядывающих в каждую лавку со вкусностями-интересностями. Значит, можно сделать некую ретроспективу, что интересного было, что продавали, чем можно было полакомиться и что посмотреть.

Ярмарк Божонародзенёвы или просто Рождественская Ярмарка

Ну, прежде всего стоит сказать, что в уже прошлом, 2012 году, Ярмарка открылась 24 ноября и длилась до 24 декабря. Вроцлавская ярмарка почти каждый год выглядит похоже — это ряды деревянных домиков-лавок вокруг рыночной площади, ближе к Ратуши находиться «Сказочный лес» — с елями, гномами, упряжкой Деда Мороза (или св. Николая — кому как нравится) и оленями. Почему этот лес сказочный? Потому что тут установлено около 10 домиков с механическими сказками — тут и «Кот в сапогах», и «Золушка», и «Пинокио» и многие-многие другие. Это как своеобразный вертеп — все фигурки движуться, а приятный голос читает сказку, можно постоять и послушать. Дети ну ооочень такое любят. Правда сказки на польском, но никак не мешает любоваться таким «чудом техники». В этом году самые младшие посетители могли прокатиться на детской железной дороге. Так что семьи с детишками всех возрастов тоже нашли для себя то, что надо.

Вообще здесь, как нигде в другом месте чувствуется праздничная атмосфера — играет музыка, выступают музыканты и уличные актеры, все люди в хорошем настроении, по крайней мере, я не встретила ни одного угрюмого лица. Вкусно пахнет, витрины лавок манят красотой и разнообразием. В этом году только снега не хватило для полного ощущения сказки. Все остальное было!

А что же вкусного подавали в домиках, из которых так вкусно пахло?

В этом году организаторы сделали ставку не только на традиционную польскую кухню — вареники с грибами или с картошкой и творогом (они же «пероги руске»), ломти хлеба со смальцем и солеными огурцами, уже традиционные «гуральские» осцыпки — копченные сыры из Татр, но и на более новаторские деликатесы из итальянской, литовской, венгерской и других кухонь. Самыми большими очередями могли похвастаться лавки в венгерской выпечкой — куртошколачами и бар под открытым небом, где разливали горячий шоколад и разные виды глинтвейна. Не обходили стороной гости и колбасок с гриля, и пряников в форме сердца, и разнообразных фруктов в шоколаде. Абсолютно вся продукция здесь свежая и действительно очень вкусная — такого точно не найти ни в одном магазине или супермаркете!

Уже традиционно торговцы выставляли на продажу широчайший ассортимент новогодних украшений, свечей, скатертей, салфеток к праздничному столу — большинство из них ручной работы, тут можно было найти изделия из экологических материалов (сейчас это очень «трэнди» в Европе — три ветки, три шишки — ЭКО:)), оригинальные «дизайнерские» украшения и аксессуары и еще миллион разных идей для подарков. Даже матрёшки в этом году пожаловали на праздник:), что, стоит отметить, в Польше не очень распространено.

Новинкой Ярмарки в этом году стали ледовые фигуры, все они были изготовлены непосредственно на самой площади, так что прохожие могли наблюдать и даже поучаствовать в этом шоу.

Все, кто хотел получить какой-то необычный сувенир, мог у кузнеца «заказать» специальную монету.

В заключении хотелось бы сказать пару слов о ценах на некоторые товары, предваряя вопрос — «Что и почем?»

Порция осцыпка (копченого овечьего сыра) с вареньем из клюквы или чесночным соусом стоила 2.50 — 3 злотых. Ломоть ржаного хлеба со смальцем, луком и солеными огурцами — от 5 до 12 злотых. Фрукты в шоколаде — от 10 злотых. Кружка глинтвейна — 10–12 злотых, при чем если за кружку заплатите еще 10 злотых, то она ваша!