Турист Екатерина (Coshara)
Екатерина
была 22 апреля 12:45

Как цветет кофе. Далат

Вьетнам Октябрь 2016
36 34

Накануне мы поговорили с девочками с ресепшена и попросили организовать для нас поездку по водопадам. В городе можно без проблем купить турпакет, но ни один из них не включает в себя водопады, которые я выбрала. Это Слоновий водопад и Пангур. О"кей! - сказали нам, — утром будет машинка.

Увидев поутру у подъезда здоровый джип Mitsubishi мы поначалу даже посмеялись, типа за нами приехали))) Оказалось и правда за нами. Водитель наш был очень похож на сурового индейца, но оказался довольно общительным дядечкой, неплохо говорящим на английском. Так как эти водопады находятся далеко друг от друга, мы составили оптимальный маршрут, при котором можно было увидеть как можно больше и тронулись в путь.

Как цветет кофе. Далат

Снова по красивой дороге, мимо полей, парников с клубникой и герберами, виноградников, еще каких-то посадок.

Как цветет кофе. Далат

Рисовые поля в это время года выглядели довольно жалко. Вероятно была «пересменка».

Как цветет кофе. Далат

Наш гид по имени Бай, что означает — «седьмой». (ну вот как Бали не вспомнить?) Для начала он привез нас на грибную ферму. Ну как «ферма»? Деревня, где люди занимаются выращиванием грибов. Что-то типа наших вешенок. Но почему-то упорно называл их «кошачье ухо». Ради интереса я погуглила и выяснила, что это за грибы.

Как цветет кофе. Далат

На самом деле это — Аурикулярия уховидная или иудино ухо. Китайское название гриба хэй муэр переводится как «черное древесное ухо». Японское название кикурагэ буквально означает «древесная медуза». Гриб особо интересен тем, что лекарственное его использование началось в средневековой Европе, и только в конце XIX века сведения о нем проникли в Китай, где он получил огромную популярность. В настоящее время гриб культивируется во многих странах Азии и в Австралии. Гриб в сушеном виде — это мощный природный сорбент натурального происхождения. Ну, а выращивают, как наши вешенки.

Как цветет кофе. Далат

Я все удивлялась: Ну почему ухо «кошачье»? Вот ведь, человеческое! И приложила гриб к Алькиной голове.

- Ха-ха-ха! - засмеялся наш гид, - Разве Ваш муж кот?

Так мы и не поняли друг-друга.

2
Как цветет кофе. Далат

Кроме нас там оказался один-единственный товарищ с ребенком. То-ли на работе все, то-ли еще где. Вокруг чистенько, ухоженно. Прогулялись по улице, подивились свисающим гроздьям папайи и поехали дальше.

Как цветет кофе. Далат
1
Как цветет кофе. Далат

Поехали к водопаду Понгур. Он по праву считается визитной карточкой Далата, несмотря на кучу других водопадов вокруг. Правда находится он далековато и туда пакетников не возят. Приехали. Гид наш направление указал и остался ждать в машине. Водопад сразу и не найдешь:). Сначала шли по парку, очень приятному, ухоженному.

Нашли какую-то беседку на возвышенности, но и оттуда ничего не увидели, скорей услышали. Пошли по тропинке вверх — не угадали. Повернули и пошли вниз. Спросить не у кого. Сквозь ветки разглядели поток.

- Что за безобразие! — возмутилась я, — могли хотя бы ветки вырубить, чтоб видно было!

4
Как цветет кофе. Далат

А сама думаю: как-то не так все это на фотографиях выглядело. Наконец дошли до лесенки вдоль отвесной скалистой стены, ведущей вниз.

Как цветет кофе. Далат

Спустившись — сразу увидели всякие лавочки сувенирно-торговые. Невзрачненькие такие. А дальше… Дальше мы увидели водопад во всей своей красе! Нам очень повезло, что перед этим шли дожди и Понгур был полноводным почти по максимуму. Ну это с одной стороны. С другой — я поняла, что не получится сделать фотографии в «лоб» так сказать. Потому что все было залито оранжевым потоком, который довольно резво бежал среди камней и деревьев и исчезал где-то там… Такой цвет воды объясняется красной глиной.

11
Как цветет кофе. Далат
7
Как цветет кофе. Далат
6
Как цветет кофе. Далат
Как цветет кофе. Далат

Больших валунов по берегу в избытке, но они очень скользкие. Я перебралась докуда смогла, без риска утопить штатив с камерой, но нужного вида все-равно не получилось. Ну и ладно! Зрелище шикарное! Мы долго любовались, а потом решили посниматься на фоне, но тут нас ждал облом в виде группы китайцев. Единственные камни, на которых можно было сделать красивые фотографии были насмерть оккупированы этим дружественным народом. Они снимались все вместе, потом каждый в отдельности, по двое, по трое и т. д. Мы ждали, сколько могли. Причем они прекрасно видели, что мешают! Что им стоило отойти на две минуты в сторону? Ну китайцы, что с них взять? Вот.

3
Как цветет кофе. Далат

А потом мы поехали к еще одному, уже не столь популярному, но довольно известному водопаду — Слоновьему. По дороге свернули к обочине. До куда хватало глаз росли низкорослые цветущие деревья. Кофе! Как он растет мы видели, а вот как цветет — нет. Довольно невзрачные белые пушистые цветочки, но Боже, как пахнут! От этого аромата кружилась голова!

Как цветет кофе. Далат
1
Как цветет кофе. Далат

Пожевали незрелые кофейные зернышки, а потом поразвлекались с травкой-недотрогой. Так получилось, что раньше я ее нигде не видела и я, как дурочка, бегала от одной веточки к другой и дотрагивалась до нее пальцем, а листики от этого сворачивались и поникали и травка выглядела, как умершая. Вот как так?! Это же не животное, не птичка? Удивительным оказалось еще и то, что травка была опознана как мимоза стыдливая, но я прочитала, что она является эндемиком для Южной и Центральной Америки. Но это точно была она! Нанюхавшись и наигравшись поехали дальше.

Как цветет кофе. Далат

Вот хорошо, что люди пишут о своих поездках, о своем опыте. Мы с Алькой долго спорили: стоит ли спускаться вниз? Потому что все писали, что спуск очень сложный. Лестницы нет, надо цепляться за ветки, идти по скользкой красной глине, (которая ни черта не отстирывается), и скользким острым камням. Некоторые «везунчики» не удержавшись съезжали на попе. Плюсом отовсюду течет вода. Вот мы и думали: стоит ли? Решили все-таки лезть. Дело в том, что сверху вид, прямо скажем — никакой. Поэтому мы взяли с собой коралловые тапки и дождевики, чтоб камеру прикрыть. В отличии от Балийских водопадов, которые находятся непосредственно в джунглях так сказать, Вьетнамские оформлены очень культурно. Почти перед каждым есть парк или что-то вроде того. Здесь нас встретили три слоника на лужайке, красиво разбитые газончики, щит с названием водопада, чтоб не проскочили мимо ежели что. И заборчик. Чтоб особо любопытные не кувырнулись вместе с речкой вниз. Здесь можно постоять, посмотреть и послушать, как со скал высотой 30 метров срывается мощный оранжевый водяной поток и падает вниз. Не Ниагара конечно, но впечатляет.

Как цветет кофе. Далат
3
Как цветет кофе. Далат

Своё название водопад получил, благодаря огромным валунам внизу, кому-то своей формой напомнивших слонов. Когда мы выходили из машины, то спросили нашего гида: Надо ли нам брать обувь, чтоб спуститься к водопаду? На что он ответил: — Нет! Водопад переполнен и спуск к нему закрыт, так как это очень опасно!

Вот это облом, — подумала я, потому что оттуда, где мы находились, снимать было нечего. Расстроилась до нельзя… Ну ладно, что поделаешь, не нам диктовать условия.

Как цветет кофе. Далат

Посмотрели, поснимали, что могли и тут вдруг подходит гид наш и говорит типа, пошли за мной! Мы и пошли. И начинаем спускаться вниз! У меня паника! Я в сланцах, с камерой, без дождевика — пипец! Вот ведь спрашивали его! Лезем по скользким камням, по этой самой глине…

Как цветет кофе. Далат

Тапки я сняла конечно сразу, потому как сцепления никакого и одна мысль билась в голове: Не убить камеру! И с грехом пополам добираемся до смотровой площадки. Об оной никакой инфы не было. На скале обустроена площадка, откуда можно снять водопад с середины так сказать. Ну, уже лучше, чем с верху! Тем временем откуда-то, непонятно откуда, вылезли люди, мокрые и грязные с ног до головы. Тут нам стало понятно, что можно было бы и спуститься ниже, за водопад. Наверно мы смалодушничали, но нам послужил оправданием запрет спускаться ниже. Да простят нас потомки! Мы, конечно, не старые пни, но и не молоденькие безбашенные козлята:))

4
Как цветет кофе. Далат

Может мы и рискнули бы, если бы были обуты-одеты подобающе, но… Если бы да-ка бы… Короче. Полюбовались мы с этой площадки, наснимались и полезли обратно. Добрались почти до отправной точки, но тут выяснилось, что поток где-то встретил на своем пути некое препятствие и не нашел лучшего варианта, чтоб свернуть на лестницу, вырубленную в скале, по которой мы спускались! Пришлось закатать штанины и лезть напролом!

1
Как цветет кофе. Далат

Поднявшись наверх чуть передохнули под большим деревом, увитым лианами тыквы горлянки. Алика атаковала местная собачья братва)). Тетушка из магазинчика принесла нам чашечки с зеленым чаем. И естественно нам было предложено заглянуть и посмотреть товары. Я выбрала шелковый шарфик, а Алька сбил цену чуть не в трое:)

1
Как цветет кофе. Далат
2
Как цветет кофе. Далат

Я думала что на этом поездка закончилась, но нет. Наш провожатый сказал, что если пройти немного вперед, то мы сможем осмотреть еще одно очень красивое место. И действительно, скоро мы вышли на большую площадь перед пагодой. Называется она Linh An Tu или Пагода смеющегося Будды. Чтобы попасть внутрь надо подняться по широкой лестнице, которая с двух сторон охраняется двумя свирепыми драконами. И черепахами.

Как цветет кофе. Далат
2
Как цветет кофе. Далат
1
Как цветет кофе. Далат

Фото не совсем корректное, слеплено из двух кадров. На самом деле лестница намного шире.

В центре стоит украшенный алтарь. На алтаре — небольшого размера Будда. Здесь поклоняются Будде Шакьямуни, восседающем в глубокой медитации на троне из цветка лотоса.

1
Как цветет кофе. Далат

Позади алтаря три огромные статуи — три инкарнации Будды: Амитаба, Шакьямуни и Медицины. А еще тут есть многорукая богиня милосердия — Гуаньинь.

1
Как цветет кофе. Далат

Пагода строилась на добровольные пожертвования буддистов (их имена высечены на плитах во внутреннем дворике) в период с 1936 по 1940 гг.

Поднявшись чуть выше мы увидели еще один павильон, но вход туда был закрыт. Зато мы прогулялись по очень ухоженному небольшому парку. Там все располагает к медитации. Аккуратные подстриженные кусты, деревья-бонсай, цветы. Все очень зеленое, насыщенное, сочное.

1
Как цветет кофе. Далат

Пройдя по одной из дорожек, увидели вот такого белого Будду, в окружении золотых, а еще чуть прошли и вот он!

2
Как цветет кофе. Далат

В глубине сада вас приветствует смеющийся Будда Майтрея, с высоты приглядывая за садом Просветления Будды Шакьямуни и садом Люмбини.

3
Как цветет кофе. Далат

Это такой добродушный весельчак с толстым животом и огромной сумкой в руках, который так и заставляет всех улыбаться))) Будда Счастья, он собирает в свою сумку все мирские несчастья, это и является причиной его веселья. Он берет то, что любит больше всего на свете — проблемы других людей. Глядя на него непроизвольно губы растягиваются в улыбке! Вот такой позитивный Будда. Из всех виденных за эту нашу азиатскую поездку — он мне понравился больше всех!

Потом наш гид позвал нас перекусить. Зашли в небольшое кафе тут же неподалеку и он заказал нам эдакое подобие «мезе» по вьетнамски. Стол заполнили тарелочки с разнообразными вкусняшками и конечно, большая тарелка с рисом. Это святое. Объевшись, тронулись в обратный путь.

Как цветет кофе. Далат

Но проехав совсем немного машина свернула к некоему строению, гордо именовавшемуся «Silk factory». Шелковая фабрика. У входа росло кофейное дерево внушительных размеров. Во многих дворах Далата растет шелковица, листьями которой и кормят шелкопряда. После чего, через некоторое время гусеницы свивают коконы вокруг себя, которые впоследствии продают на фабрики по производству шелка.

Как цветет кофе. Далат

Сама фабрика выглядела мягко сказать, весьма непрезентабельно. Грязненько. И бедненько. Но, тем не менее, довольно интересно. Для начала нам показали куколок шелкопряда в мисочке. Ну как из гусеницы получается куколка, я думаю знают все, так что пропустим этот процесс. Пройдем лучше сразу в цех.

Как цветет кофе. Далат

В цеху довольно темно, освещение только дневное, влажно, ооочень шумно!

Как цветет кофе. Далат

Несчастные коконы опускают в кипяток. Под воздействие горячей воды гусеница естественно умирает, а тончайшая шелковая нить теряет свою клейкость и подцепив ее кончик работница цепляет эту нить к большой крутящейся бобине. И процесс пошел!

Как цветет кофе. Далат

Далее происходит ряд еще каких-то процессов и, наконец бобины с шелком отправляют на ткацкий станок. Сколько лет этим деревянным станкам, я даже подумать боюсь. Никогда таких не видела, но залипла надолго.

Как цветет кофе. Далат

Ну, а дальше мы прошли в небольшой магазин при фабрике. Покупать ничего не стали, нам и не предлагали. А куда деваются все эти бедные гусеницы? — спросила я.

Гид протянул тарелочку с вареными гусеницами и не успела я глазом моргнуть, как Алик уже сожрал парочку!!! Я сказала, что целоваться с ним больше не буду!

Как цветет кофе. Далат

Ну и на закуску мы заехали на небольшую, судя по всему семейную ферму по производству кофе и рисовой водки. Ну и до кучи всевозможных настоек. Цивет мне и тут не удалось не то чтобы сфотографировать, но даже и разглядеть толком. Помещение, где они сидели в клетках оказалось маленьким низеньким темным сараем. Их там штук 6 сидело. Прошли по таким же темным, непонятным комнаткам, со всевозможными банками, бутылями, какими-то чанами. В бутылях кого только нет заспиртованного: и змеи, и ящерицы, и скорпионы, и даже кто-то волосатый или в перьях… Жуть короче.

1
Как цветет кофе. Далат

В одной из комнаток, где я в низенькое окошко углядела двор со свинюшками, курами и прочей живностью, Бай зачерпнул из какого-то жбана бесцветной, чуть мутноватой жидкости и дал Алику попробовать. А он же как маленький, все в рот тащит, он и выпил. А это оказался полуфабрикат рисовой водки. 60 градусов крепости. Вобщем и тут рис всему голова.

Потом нам «спели песню» про редчайший кофе лювак. На Бали, помнится, нам говорили, что производится он только у них.

Как цветет кофе. Далат

Это те самые кофейные какашки.

Поднялись на второй этаж, на окрытую веранду с очень симпатичными столиками. Мужики кофейку попили, я полюбовалась окружающим пейзажем. Покупать тут мы тоже ничего не стали. К чести вьетнамцев надо сказать, что нам нигде ничего не навязывали.

Как цветет кофе. Далат

Стоя на веранде и глядя на красивейший пейзаж, Алик захотел меня поцеловать, на что я ответила: после гусениц? Ни за что!

-Да ладно, расслабься, — говорит он, — я уже все обкаканным кофе запил…

Ну вот и все. На обратной дороге Бай остановил машину и провел нас на природную обзорную площадку. Вид оттуда открывался просто невероятной красоты! Просто дух захватило!

7
Как цветет кофе. Далат
4
Как цветет кофе. Далат

Тут у нас произошла маленькая интересная встреча. Юноша с байком тоже любовался пейзажем. Разговорились и выяснили, что он француз, парижанин. Прилетел в Ханой, а уж оттуда на байке! доехал до Далата. Говорит, что слышал — кофе тут вкусный)). Попробует и дальше поедет. Вот как надо путешествовать! Очень в Россию хочет, Москву посмотреть. Мы похвастались, что были в Париже, пожелали друг другу счастливого пути и разъехались.

Как цветет кофе. Далат

В городе я хотела еще знаменитый отель «Крейзи хаус» посмотреть, но времени уже мало оставалось. Мы вышли, снаружи на него посмотрели, не впечатлились, если честно. По телеку лучше выглядит.

Вещи мы собрали еще утром, поэтому пересели в такси и в аэропорт.

Как цветет кофе. Далат

Аэропорт современный, чистенький, довольно уютный, если можно так сказать. Но в этот поздний час мы не сразу нашли нужный нам зал, потому как никого не было! В смысле персонала. А потом наш рейс без конца переносился на «попозже». Если честно, мы там подзадолбались ждать. Это был единственный минус Далата. Зато, когда мы выходили на улицу подышать, это был кайф! Прохладный, влажный горный воздух — это что-то! Мы впервые были в таком маленьком аэропорту. Когда всех наконец пригласили на посадку, мы просто вышли на небольшое летное поле, посередине которого стоял оди единственный наш самолетик)) Ну, а потом мой страх полетов. Не успели мы взлететь и съесть какие-то печеньки, как нам сказали, что самолет идет на посадку. Это был мой первый внутренний перелет и мне ну ОЧЕНЬ понравилось! Я и испугаться не успела, как мы прилетели))) В Сайгоне мы были всего одну ночь. Отель выбрали недалеко от автовокзала. Вот в таком переулочке 1000 и один отель. Черт ногу сломит, но на одну ночь — нормально!

Как цветет кофе. Далат

Мы еще умудрились сбегать погулять. Вот так молодежь отдыхает «прохладными» вечерами. Я была в шоке, если честно. По сравнению с Ханоем, просто огромные площади, проспекты, улицы. Очень современный город!

Как цветет кофе. Далат

На этом Вьетнамская часть путешествия увы закончилась. Если бы я знала, на Далат выделила бы неделю, не меньше! Ну, теперь ученые.

Продолжение

Фотоальбомы к рассказу

Теги: Самостоятельные путешествия, Культурно-познавательный туризм

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

Комментарии