Издание The Travel представило список лучших городов для веганов, составленный создателями кулинарной онлайн-книги Chef’s Pencil.
Эксперты оценили число поисковых запросов Google со всего мира и определили уровень заинтересованности в веганстве в разных городах.
Так, лидером рейтинга стал Бристоль (Великобритания), жители которого чаще других интересуются веганством — самой строгой формой вегетарианства. В Бристоле имеется множество веганских кафе и ресторанов. В частности, для тех, кто не приемлет пищу животного происхождения, лучшим заведением называют закусочную Oowee, где посетителям предлагается широкий ассортимент специальных веганских бургеров.
Среди других городов, подходящих для веганов, издание называет Эдинбург (Шотландия), американские Портленд и Сиэтл, а также Ванкувер.
