Бахчисарай — красивый восточный город в предгорных районах Крыма. Это скорее историческое и экскурсионное направление, чем город-курорт, и тем не менее в Бахчисарай приезжают десятки тысяч туристов ежегодно. Их влечет магия этого места — восточные дворцы и минареты мечетей, караван-сараи, фонтаны, крымско-татарская культура. Что посмотреть в бывшей ханской столице, читайте в нашем путеводителе по Бахчисараю.
«Город пяти веков», «Цветущий дворец», «Сад-дворец» — как только не называют Бахчисарай. Его история началась более 500 лет назад со строительства пышной ханской резиденции. Ее заложили основатели династии Гиреев, они правили ханством несколько столетий.
В наследие от ханов нам достались мавзолеи, мечети, медресе — религиозные училища, усыпальницы и сами улицы Старого города Бахчисарая. А также, разумеется, комплекс Бахчисарайского Ханского дворца — уникальный представитель крымско-татарской дворцовой архитектуры.
В наши дни он работает как музей: прогуляйтесь по Дворцовой площади, оцените ханские сады, бани, покои падишахов, загляните в святая святых — гарем хана. Поклонников истории наверняка заинтересует Фонтан слез — тот самый, который вдохновил А. Пушкина во время его прогулки по Бахчисарайскому дворцу. Кстати, вы можете посетить дворец в составе театрализованной экскурсии-спектакля.
Площадь: 55,1 км2
Население: 26 874 чел. (2018)
Валюта: российский рубль
Язык: русский, украинский, крымскотатарский
Оф.сайт: http://handvorec.ru/
(ближайший аэропорт в Симферополе, 45 км)
из Москвы — от 2 часов 35 мин.
из Санкт-Петербурга — от 3 часов 10 мин.
из Казани — от 2 часов 50 мин.
из Екатеринбурга — от 3 часов 50 мин.
из Новосибирска — от 5 часов 30 мин.
Богатая культура, история, памятники архитектуры и национальные традиции — это лишь часть бонусов Бахчисарая. Одна из самых привлекательных черт восточного города — его гастрономия. В самом деле, в Бахчисарае, как более нигде в Крыму, вы сможете оценить вкусы, ароматы, щедрость порций и гостеприимство крымско-татарской кухни.
Плов, лагман, бешбармак, чебуреки, шурпа, манты — эти названия звучат как музыка для истинного гурмана. Все эти изыски подаются гостям в атмосфере восточной роскоши — низкие диваны, мягкие подушки, яркие детали и необычное оформление блюд.
Загляните на чашечку кофе по-бахчисарайски в один из местных ресторанов, их множество в Старом городе. Лайфхак: выбирайте рестораны с видом на Ханский дворец. Сувениры, экскурсии, интересные направления для прогулок найдутся поблизости.
Бахчисараю есть что предложить и активным туристам. Они могут отправиться в поход, к примеру, к одному из пещерных городов Крыма. Наиболее известны Чуфут-Кале и Мангуп, красивые города-крепости в скалах. К ним можно отправиться не только пешком, фанатам скорости понравится поездка на джипах.
А может вам более по вкусу квадроциклы? В любом случае, активных — и даже экстремальных, развлечений в Бахчисарае достаточно. Тем же, кто предпочитает неспешный отдых, понравятся гастрономические и винные туры, отпуск на базе отдыха на природе, пляжный релакс — на курортах Песчаное или Береговое Бахчисарайского района. Выбирайте отпуск по вкусу, и добро пожаловать в Бахчисарай!
Что посмотреть в Бахчисарае
Бахчисарай — одна из туристических столиц Крыма. Путешественники приезжают сюда круглый год — ради мягкого климата, красивой природы, гастрономии и конечно достопримечательностей. И в самом городе, и в его окрестностях можно увидеть красоты мирового уровня и подлинные шедевры.
Архитектурные достопримечательности
В первую очередь для туристов привлекательны исторические архитектурные объекты — многим из них исполнилось более 300–400 лет.
Ханский дворец в Бахчисарае
Одной из ярчайших «звезд» не только Бахчисарая, но и всего полуострова Крым считается Ханский дворец — резиденция крымских ханов. Это единственный в мире образец крымско-татарской дворцовой архитектуры.
Бахчисарайский дворец начали строить одновременно с городом как достойную резиденцию правителей. В начале XVI века заложили Большую Ханскую мечеть и бани, позднее к ним пристроят Соколиную башню, залы для отдыха и заседаний, гарем, мавзолеи. Все помещения богато расписаны и украшены с большим искусством.
Территорию облагородили цветниками и фонтанами. Один из них, Фонтан слез, стал известен благодаря поэме А. Пушкина. Но не менее хороши розы, цветущие на Дворцовой площади. Обойти весь комплекс не просто, лучше договориться об экскурсии с местным гидом, чтобы не упустить ничего интересного.
Бахчисарайский дворцовый комплекс в наши дни — памятник культурного наследия России, выдающийся образец крымско-татарской архитектуры. Также это один из объектов-номинантов в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Гробница Эски-Дюрбе
Побывали в Бахчисарайском дворце? Если вы немного прогуляетесь от резиденции по улице Зои Космодемьянской, увидите еще более старинный памятник — средневековый мавзолей Эски-Дюрбе. Гробница возведена в XIV веке, в эпоху Золотой Орды. В наши дни мавзолей пуст, осмотреть каменные стены и арки можно ежедневно и бесплатно.
Парк миниатюр в Бахчисарае
Приехали в Крым ненадолго, а хотите увидеть все самое-самое? Это несложно — посетите парк миниатюр «Крым на ладони».
Здесь на относительно небольшой территории уместились самые выдающиеся природные, культурные и исторические достопримечательности полуострова. Масштаб объектов составляет 1 к 25. Рекомендуется оставлять на прогулку по парку пару часов, если вы с детьми — больше.
Красоты Крыма начинаются с Бахчисарайского дворца (сравните макет с подлинником), достопримечательностей Ялты, Севастополя, Судака. Тут и легендарные крымские дворцы, и музеи, и памятники природы, и даже новый современный аэропорт. Для юных туристов в парке миниатюр работает зоопарк, парк аттракционов, скалодром и мультипарк и многое другое. В вечернее время в парке включается красивая подсветка.
Храмы, соборы, мечети Бахчисарая
Еще одно интересное направление для любознательного туриста — сакральные объекты. В Бахчисарае они представлены древним монастырем, христианскими и исламскими святынями.
Свято-Успенский монастырь в Бахчисарае
Путешествуете по Бахчисарайскому району? Значит, вы не можете пропустить уникальный пещерный монастырь в скалах.
Свято-Успенский монастырь — одна из древнейших обителей Крыма. Доподлинно неизвестно, кем и когда монастырь построен, по версии учёных это сделали византийские монахи около 1500 лет назад. Крепкий, как горная крепость, Успенский монастырь служил не только оплотом веры, но и для защиты рубежей империи.
В средние века Свято-Успенский монастырь стал центром православного Крыма, но его подлинное возрождение начнется в наше время. В монастырский комплекс входят несколько храмов, кельи монахов, хозяйственные постройки, звонница. Главным объектом посещения считается Успенский храм с чудотворной иконой Божьей Матери. Захватите пустую бутылочку, рядом с обителью бьет святой источник.
Большая Ханская мечеть в Бахчисарае
Нужен удобный ориентир по «городу пяти веков»? Значит, ищите глазами тонкие минареты Большой Ханской мечети.
Мечеть — одна из древнейших построек Бахчисарайского дворцового комплекса. Биюк Хан Джами, как называют Большую мечеть, построена в начале XVI века. Это одно из крупнейших и самых красивых исламских сакральных строений в Крыму.
Мечеть расположена на Дворцовой площади комплекса. Все, кто посещал Ханский дворец, обратили внимание на светлое здание под черепичной крышей с крытой аркадой, двумя резными минаретами и композициями из цветной майолики.
Обратите внимание: главный вход в мечеть расположен со стороны набережной реки Чурук-Су. Внутри мечети находится большой зал с колоннами. Мечеть открыта для верующих. Кстати, ее можно посетить в составе тематической экскурсии всем желающим.
Пещерные города Бахчисарайского района
Настоящий козырь Бахчисарайского района — пещерные монастыри, города, крепости в горах. В окрестностях Бахчисарая их около десяти, рассмотрим наиболее примечательные.
Чуфут-Кале
Одним из самых впечатляющих и исторически значимых пещерных городов Крыма по праву считается Чуфут-Кале.
Древняя пещерная цитадель, чье название переводится с тюркского как «Сорок замков», расположена в часе прогулки от центра Бахчисарая. Стены крепости украшают живописное неприступное ущелье — подойти можно только с одной стороны. Здесь проложена пешеходная тропа, которой и пользуются туристы.
По пути вы увидите пещерный Успенский монастырь, заброшенное средневековое кладбище, а на высоком гребне скалы — остатки прежде величественной крепости. Истории Чуфут-Кале более 1000 лет, в ее летописи были и византийцы, и захватчики Золотой Орды, и правители Крымского Улуса.
В наши дни вы можете осмотреть вырубленные в пещерах хозяйственные помещения, средневековые мечети и мавзолеи, молитвенные кенасы — святилища караимов, и, конечно, крепостные ворота и остатки стен цитадели. Чуфут-Кале обязателен к посещению всем поклонникам истории и культуры народов Крыма. Это один из номинантов предварительного перечня ЮНЕСКО.
Мангуп-Кале
В Бахчисарайском районе расположен еще один, более масштабный пещерный город — Мангуп-Кале.
По мнению ученых-археологов, истории Мангупа более 2000 лет. Она прошла через римский, византийский, хазарский, османский периоды. В средние века Мангуп-Кале стал столицей княжества Феодоро, этот период наиболее изучен и интересен архитектурно.
Позднее в Мангупе правили турки, и в наши дни вы можете осмотреть около сотни сохранившихся средневековых пещер-жилищ. Также в Мангупе сохранились красивые руины крепостной стены, некрополь, фрагменты многих культовых строений.
Туристы рекомендуют посетить Благовещенский мужской монастырь в Мангуп-Кале. Этот пещерный город входит в предварительный список ЮНЕСКО в категории «Культурный ландшафт пещерных городов Крымской Готии».
Чем заняться
Есть масса поводов увидеть Бахчисарай. В их числе и древняя история, и памятники человеческого гения, и природные чудеса. Поклонники активных развлечений найдут тут отдых по душе, а фанаты пляжей легко совместят познавательный отдых с загаром и купанием в море. Чем заняться в восточном Бахчисарае, читайте в нашем путеводителе.
7 причин посетить Бахчисарай
- За полчаса перенестись из современности в восточное средневековье. Примерно 30 минут нужно, чтобы доехать из современного Симферополя, столицы республики Крым, в восточную сказку Бахчисарая. Улочки, черепичные крыши, балконы и фасады особняков здесь напоминают все восточные города вместе взятые — в Бахчисарае удивительным образом сохранилась атмосфера подлинности. Это один из главных городов крымско-татарского наследия в мировой архитектуре.
- Совместить активный, познавательный, гастрономический, а возможно и морской отдых. Бахчисарай — отличное туристическое направление для любого путешественника. Фанаты истории найдут здесь памятники средневекового зодчества, поклонники активного отдыха — треккинг-маршруты, поездки на квадроциклах и рафтинг. Гурманов порадуют изыски крымско-татарской кухни, а любители морского отдыха смогут оценить пляжи поселков Береговое и Песчаное.
- Увидеть Бахчисарайский Ханский дворец — жемчужину мирового исторического наследия.
История Бахчисарая начинается в XV веке вместе со строительством резиденции крымских ханов. По сей день Ханский дворец удивляет и поражает туристов — сады, внутренние дворики, мечети и покои повелителей, а также помещения гарема доступны для интересной прогулки. Не пропустите фонтан в Бахчисарайском дворце, тот самый, который вдохновил А. Пушкина.
Ханский дворец в Бахчисарае - Поставить свечу в Успенском пещерном монастыре. Приехали в Бахчисарай — не пропустите Свято-Успенский пещерный монастырь, одну из древнейших обителей полуострова. По мнению ученых, истории монастыря около 1500 лет, он основан византийцами для охраны веры и рубежей империи. Позднее, в средние века, монастырь оставался религиозным центром всех православных верующих, а его возрождение началось уже в наше время. Обязательно наберите воды из святого источника, который бьет у стен обители.
- Покорить один из пещерных городов Бахчисарая. Еще один козырь Бахчисарайского района — удивительные пещерные города. Это интересное туристическое направление для любого путешественника, ведь здесь смешались культура народов Крыма, история, археология, загадки прошлого и фантастические ландшафты. Наиболее известны города-крепости Эски-Кермен, Кыз-Кермен, Мангуп-Кале, Тепе-Кермен и Чуфут-Кале. Добраться к последнему легко, из Бахчисарая проложен удобный пешеходный маршрут.
- Включить Бахчисарай в ваш автомобильный маршрут по Крыму. Большинство путешественников утверждают в один голос: изучать крымские просторы лучше всего на автомобиле. Маршрутов можно придумать десятки — исторических, природных, развлекательных. В каждый из них легко вписывается Бахчисарай, его легко добавить в вашу программу путешествия вместе с Симферополем, Севастополем, Балаклавой, Южным берегом Крыма.
- Устроить отпуск гурмана в Бахчисарае. В большинстве кафе и ресторанов Бахчисарая царит восточный дух и колорит — низкие диваны, ковры, пестрые скатерти и яркие пиалы. Здесь как более нигде в Крыму можно оценить изыски крымско-татарской кухни, такие как плов, лагман, чебуреки и самсу, бешбармак и супы. К ним подаются аппетитные хрустящие лепешки и чайник черного чая, очень крепкого и ароматного. Вкусно, сытно, очень колоритно — наслаждайтесь!
Пешеходный самостоятельный маршрут по Бахчисараю на 1–2 дня
Бахчисарай — идеальный город для пеших маршрутов, и если вы приехали сюда на 1–2 дня, транспорт вам почти не понадобится. Все самое интересное вы сможете посмотреть, отправившись на прогулку. Небольшой совет: начинайте свой маршрут рано утром, так вы разминетесь с жарой и столпотворениями туристов.
Удобно начать прогулку с окраины Старого города, от средневекового пещерного города Чуфут-Кале. Подобных пещерных поселений в Бахчисарайском районе сохранилось несколько, но именно Чуфут-Кале считается самым зрелищным. А также самым легкодоступным: примерно за час несложной прогулки вы дойдете от центра города к руинам загадочной культуры.
Совет от опытных туристов: удобнее войти в Чуфут-Кале через Восточные ворота. Оплачиваете билет в кассе и отправляетесь гулять. Этот путь более пологий и тенистый, что важно в жару. Также по пути вас ждет загадочное кладбище караимов — одной из народностей, населяющих Чуфут-Кале. Караимы исповедовали иудаизм, и надгробные плиты на кладбище украшены надписями на иврите.
За стенами пещерного города — крепостные ворота и руины цитадели. Местами они неплохо сохранились, легко представить масштаб сооружения. Вас ждет несколько архитектурных объектов разных эпох и культур, к примеру — мавзолей Джанике, дочери хана Тохтамыша, которая сыграла заметную роль в истории Крымского ханства.
Средневековые жилища, вырубленные в камне — с окнами, колоннами, лестницами. Таких построек различного уровня сложности сохранилось множество. Интересны и усадьба караимов XIX века, их молитвенные дома, кенасы. А также Чуфут-Кале славится великолепными видами, ведь пещерная крепость построена на неприступном холме.
Обратная дорога более пологая, и, скорее всего, основной поток туристов уже схлынул. На осмотр крепости оставляйте не менее 3–4 часов, если любите историю и никуда не спешите, здесь можно и целый день гулять, узнавая новое и интересное.
Обязательно загляните в Свято-Успенский мужской монастырь, он тоже носит пометку «пещерный». Это одна из самых древних и почитаемых святынь Крыма, по сей день здесь живут монахи, сюда приходят паломники. Осмотрите гордость монастыря, Успенский храм с чудотворной иконой Божьей Матери. Около монастыря можно отдохнуть в тени, напиться воды из святого источника.
От монастыря до Старого города Бахчисарая примерно полчаса пути. Если проголодались, выходите на улицу Басенко, здесь вам встретится несколько ресторанов национальной кухни. Загляните в «Ашлама-сарай» или «Караван-сарай Салачик». Они славятся не только щедрой крымско-татарской кухней и восточным колоритом, но и великолепными видами на ущелье.
Это район Староселье, с древнейшими памятниками на территории Бахчисарая. Исторический комплекс Зынджирлы-медресе, Девлет-сарай — первый дворец Крымских ханов, усыпальница Эски-Дюрбе. Отсюда хорошо просматриваются знаменитые «бахчисарайские сфинксы» — каменные изваяния, созданные веками работы дождей и ветров.
Улица Басенко переходит в улицу Пушкина, а значит, мы приближаемся к Бахчисарайскому Ханскому дворцу — памятнику культуры эпохи Крымского ханства. Ханский дворец — главная точка притяжения в городе и одна из интереснейших достопримечательностей Крыма.
История Бахчисарая начинается с постройки этой великолепной резиденции, кстати, это единственный в мире образец дворцовой крымско-татарской архитектуры. В наши дни дворцовый комплекс открыт как музей, гости могут осмотреть красивые сады с фонтанами, основные корпусы резиденции, зал правителя и загадочные покои гарема.
Во многих помещениях сейчас проходит выставка культуры и истории крымских татар. Не пропустите беломраморный Фонтан слез, воспетый А. Пушкиным — бюст поэта расположен рядом. Самые древние из сохранившихся построек — бани и Большая Ханская мечеть, одна из крупнейших в Крыму. При желании, вы можете посетить и ханское кладбище с гробницами и усыпальницами.
На самостоятельную прогулку по дворцовому комплексу оставляйте 1–2 часа, интереснее пройти по страницам его истории с гидом. На выходе из Бахчисарайского дворца расположено много кафе и ресторанов. Если хотите пообедать или выпить чашку чая, выбирайте рестораны с открытой террасой. Как правило, с нее открывается прекрасный вид на дворец и Старый город. Прогулке по Старому города Бахчисарая непременно нужно уделить пару часов. Это колоритные, местами «непричесанные» кварталы старинных особняков, сувенирных лавок, уютных гостевых домов и кафе. При желании, в одной из гостиниц можно остаться с ночевкой, чтобы как следует распробовать восточный привкус древней ханской столицы.
Вечер в Бахчисарае можно завершить в парке миниатюр «Крым на ладони». Он работает до позднего вечера, в сумерках включая романтическую подсветку. Особенно понравится парк туристам с детьми, юные путешественники оценят зоопарк, детские аттракционы, сладкие угощения. В качестве инсталляций представлены и дворцы Южного берега Крыма, и старинные храмы, и макеты городов.
Автомобильный маршрут по окрестностям Бахчисарая на 1 день: Инкерман, Севастополь и Балаклава
Когда вы осмотрите в Бахчисарае самое интересное, пора брать автомобиль напрокат и отправляться в Крымское путешествие. При желании такой маршрут можно осуществить и на автобусе, однако, на общественный транспорт вы потратите значительно больше времени.
Если планируете успеть все осмотреть за 1 день, выезжайте рано утром, по автодороге Р 27 по направлению к Инкерману. Вам нужно преодолеть чуть более 30 километров, без пробок доедете за полчаса. Первую остановку в пути можно сделать у руин средневековой крепости Каламита, одного из форпостов княжества Феодоро.
От цитадели мало что сохранилось, лишь остатки стен и полуразрушенные башни. Неподалеку от крепости находится Инкерманский Свято-Климентовский мужской монастырь. Монастырь в Инкермане — пещерный, он основан более 1000 лет назад на месте каменоломен. Монастырь пережил упадок веры, смены власти и годы оккупации, вновь возродился в конце XX века.
В наши монастырский комплекс включает не только храмы, но и кельи монахов в скалах, хозяйственные постройки — выглядит все это очень необычно. Завершить посещение Инкермана можно на местном заводе марочных вин. Работники с радостью проведут экскурсию по его подвалам и при желании устроят вам дегустацию благородного напитка.
От Инкермана до следующей точки нашего маршрута, центра города Севастополь, менее 20 километров пути. В этот город можно приехать на целый отпуск и даже не один — скучать не придётся. Графская пристань, памятник затопленным кораблям, музей-панорама «Оборона Севастополя» — это лишь начало списка тех локаций, которые вы должны увидеть в городе-герое.
На Севастополь одного дня недостаточно, особенно, если вы любите музеи и исторические достопримечательности. В их числе Херсонес Таврический — уникальный археологический музей под открытым небом. Оцените античный театр, средневековый храм «Базилика в базилике», оборонительную крепостную башню, колокол и собор Херсонеса, древние улицы, множество музейных сокровищ. Истории этих руин почти 2500 лет.
Севастополь — город множества достопримечательностей, но если свободного времени у вас совсем мало, выбирайте те объекты, которые вам более по вкусу. А после отправляйтесь в чудесную приморскую Балаклаву, чтобы завершить нашу прогулку.
Балаклава выглядит как заграничный курорт — изумрудные склоны, синяя гладь воды, причалы для яхт, светлые домики, сбегающие с холмов, и средневековые башни крепости Чембало, присматривающие за городом уже более 500 лет. Поднимитесь к этим живописным руинам, и вся Балаклавская бухта предстанет перед вами как на ладони.
Что еще посетить в Балаклаве? Если у вас всего 2–3 часа времени, неспешно погуляйте вдоль Балаклавской бухты, любуясь яхтами и завораживающими видами, присядьте поужинать в одном из кафе. Совершенно особое действо — сумерки в Балаклаве, город в сиянии миллиона огней выглядит фантастически красиво. Вечерняя прогулка станет достойным завершением вашего крымского приключения.
Пляжный отдых в Бахчисарае
Бахчисарай выбирают местом отдыха любознательные туристы, которым интересны история, архитектура, культура Крыма. Однако, Бахчисарайский район известен также своими пляжами, которые с каждым годом становятся все более популярны. Это курортные поселки Песчаное, Береговое, Угловое. Они расположены примерно в 15–20 километрах от Бахчисарая, отдыхая в котором, вы легко совместите пляжный отдых с экскурсионным.
К приморским поселкам можно доехать как на автомобили, так и воспользовавшись общественным транспортом. Пляжи Бахчисарайского района песчаные, благоустроенные, чистые. Вход на них свободный, есть участки с развитой инфраструктурой и совершенно «дикие» отрезки берега. Первые отдыхающие появляются на пляжах уже в мае, но активный курортный сезон продлится в Бахчисарае с июня по сентябрь.
Поселок Песчаное
Самый крупный и популярный курорт Бахчисарайского района — поселок Песчаное. Пляжи тут, подтверждая название курорта, покрыты мелким золотистым песком. Туристы рекомендуют пляж санатория «Черноморец», лучший на курорте. Пляж расположен у подножия мыса Лукулл и впечатляет размерами: ширина побережья около 100 метров. Если вы поднимитесь немного выше, оцените красоту берега курорта Песчаное.
Часть берега принадлежит санаторию «Черноморец», где создано все для отличного отдыха: прокат зонтиков и шезлонгов, аквапарк, водные активности, детская площадка. Пообедать можно тут же, не прерывая пляжный отдых, в местном кафе. Море в поселке Песчаное мелкое, дно покрыто мягким песком — такой пляж оценят и семьи с маленькими детьми, и туристы, которые не слишком уверенно себя чувствуют на воде.
Еще один популярный отрезок берега в Песчаном — пляж «Чайка». Это муниципальный поселковый пляж, оборудованный всем необходимым для отличного отдыха. В шаговой доступности расположены кафе, магазины, гостевые дома, на пляже есть туалеты и кабинки для переодевания. Можно отдохнуть с комфортом на шезлонге, покататься на «ватрушке» или «банане», а для детей установлены надувные горки. Пляж чистый, песчано-галечный, вход на него свободный.
Предпочитаете «дикие» пляжи? Обогните мыс Лукулл, сразу за ним, на окраине Песчаного вас ждет множество живописных участков берега. Дорога к ним кажется на первый взгляд довольно экстремальной, зато вы сможете побыть наедине с морем и природой. Пляжное покрытие — песок вперемешку с мелкой галькой, развлечений и пляжной инфраструктуры нет. Это пляжи для тех путешественников, которые предпочитают отдых вдали от благ цивилизации.
Поселок Угловое
Западнее Песчаного расположен еще один курорт Бахчисарайского района — поселок Угловое. Местные пляжи исключительно песчаные, благоустроенные, комфортные.
Отдых на пляжах курорта отлично подойдет для семей с маленькими детьми. Здесь есть все для комфортного отпуска — навесы от солнца, прокаты пляжного инвентаря, кабинки для переодевания и туалеты, различные водные активности. В Угловом много кафе, чтобы пообедать, есть неплохой выбор гостиниц и гостевых домов. Кстати, мягкий местный климат считается весьма благотворным для детского отдыха.
В поселке Угловое, также, как и в Песчаном, можно ощутить себя на отдыхе почти дикарем. Для этого нужно уехать к окраине поселка, в сторону мыса Тюбек. Пляжи здесь песчано-галечные, развлечений и людей — минимум. Захватите все необходимое — воду, перекус, полотенца, и ваш отдых на «диких» пляжах Углового, — в том числе и семейный, пройдет отлично.
Поселок Береговое
Между поселками Песчаное и Николаевка расположен курорт Береговое. Поселок этот небольшой, но очень популярный — он известен своими пляжами, отличной курортной атмосферой и развитой инфраструктурой. В поселке много гостиниц, домов отдыха, санаториев, вы можете выбрать размещение на любой вкус и бюджет.
Пляжи в Береговом просторные, песчаные, вход на пляжи свободный. Море неглубокое, вход в воду пологий и гладкий. Летом море прогревается очень быстро, до +26…28 °C. Что есть из пляжных развлечений: водные аттракционы, такие как катание на банане, прогулки на катамаранах, пляжный волейбол.
Отдых с детьми в Бахчисарае
На первый взгляд, крымский город Бахчисарай — не лучшее направление для семейного отдыха. Возможно, сюда не стоит приезжать с совсем юными путешественниками — в городе нет привычных курортных отелей с детскими развлечениями, аквапарками и анимацией.
Однако, если ваши дети достигли школьного возраста, прогулка по Бахчисараю доставит радость. Что же посетить в Бахчисарае с детьми? Разумеется, парк миниатюр «Крым на ладони». Здесь на небольшой территории собраны макеты (масштаб 1 к 25) известнейших достопримечательностей Крыма.
И не только макеты зданий: для детей в миниатюрном парке придумано много развлечений — зоопарк, скалодром, детская площадка, мультипарк с гипсовыми скульптурами любимых героев мультфильмов.
С подростками посетите Ханский дворец в Бахчисарае, и один из пещерных городов — к примеру, Чуфут-Кале или Мангуп. К ним можно отправиться в увлекательное путешествие на джипе — дети, особенно мальчики, точно отнесутся к такой идее с восторгом. И конечно загляните в один (или несколько) восточных ресторанов Бахчисарая. Выбор столь любимых детьми сладостей тут отменный!
Праздники и фестивали в Бахчисарае
Собираетесь в отпуск в Бахчисарай? Для начала проверьте нашу культурную афишу — возможно, ваш визит совпадает по времени с ярмаркой, интересным фестивалем, национальным праздником или историческим шоу. Яркая культурная жизнь Бахчисарая стартует в мае. В этом месяце состоится открытие курортного сезона, концерты и гуляния. Горожане празднуют 9 мая — День Победы, а также в мае проходит всероссийская «Ночь музеев». Поселки Бахчисарайского района в мае устраивают различные спортивные фестивали и состязания.
Начало курортного сезона знаменует и фестиваль энергии и творчества «Открой Крым». Он проводится в живописной долине около пещерного города Эски-Кермен — в программе фестиваля экскурсии, мастер-классы, театрализованные шоу и спортивные состязания. Целый день на сцене играют музыканты, а детей развлекают аниматоры.
В июне в Бахчисарайском районе проводятся фестивали экологического туризма, они понравятся поклонникам активного отдыха. Также в июне, в селе Тургеневка стартует, пожалуй, самый ароматный праздник Крыма — фестиваль «Горная лаванда».
12 июня жители и гости города отмечают День России — если хотите еще большего веселья, поезжайте в Симферополь или Севастополь. В сентябре Бахчисарайский район встречает масштабный праздник вкуса, фестиваль Шашлык FEST. Это два дня спортивных игр и состязаний, для участников всех возрастов и любой физической подготовки. А также соревнования по приготовлению крымского шашлыка — лучшие мастера запекут для вас мясо и овощи на огне.
Тут же ярмарка ремесленников — Город мастеров, с мастер-классами от резидентов фестиваля. Всегда мечтали посмотреть, как работает гончар или расписывают пряники? Приезжайте на фестиваль Шашлык FEST. Также в программе музыкальный марафон, территория «Релакс» для отдыха на свежем воздухе, детская анимация и игровые площадки. Создатели фестиваля обещают: это будет самое вкусное событие крымского лета!
Летом в Ханском дворце Бахчисарая состоятся концерты Крымской филармонии. Они придутся по вкусу поклонникам классической музыки. Посмотрите культурную афишу Дворца, летом тут часто проводят театрализованные шоу-экскурсии «На старых улочках Бахчисарая».
Также летом устраивается крымско-татарский национальный праздник «Хыдырлез». Это очень красивое, яркое действо с танцами, музыкой, гастрономией. Гости смогут попробовать национальные блюда крымско-татарской кухни, примерить наряды и купить сувениры ручной работы на ярмарке мастеров.
Ежегодно в сентябре Бахчисарайский район становится площадкой для интересного исторического фестиваля, реконструкции Альминского сражения — одной из битв Крымской войны. Фестиваль «Альминское дело» собирает тысячи участников и зрителей со всех концов России, это яркое военно-историческое действо. Пальба из пушек, рукопашные схватки, кавалерийские атаки — полное ощущение погружения в битву обеспечено. Особенно понравится шоу путешественникам с детьми, мальчишки оценят атмосферу, солдатский быт и обмундирование.
Вечерние развлечения в Бахчисарае
Остановились в Бахчисарае, чтобы как следует насладиться его колоритом? Непременно прогуляйтесь по столице крымских ханов в сумерках — исторический центр преображается, включает красивую подсветку зданий и выглядит еще более по-восточному романтично.
Все интересное вечером сосредоточено в пределах Старого города. Можно просто прогуляться или заказать театрализованную шоу-экскурсию по достопримечательностям «города пяти веков». Красивее всего в вечерней подсветке выглядит Ханский дворец, рядом с ним все популярные туристические развлечения — сувенирные прилавки, кафе, караван-сараи.
В один из них стоит заглянуть, чтобы попробовать ароматный кофе по-бахчисарайски. А также насладиться видом: выбирайте рестораны с открытой террасой. Если же вы соскучились за европейской кухней, зайдите в ресторан «Пушкин» — кстати, отсюда и Ханский дворец отлично просматривается. Гурманы советуют заказывать сочные чебуреки, плов и лагман, а на десерт — бокал «Бахчисарайского муската» с фруктами.
При желании можно вечером прокатиться в гости к виноделам. Сделать отличные фото виноградников на закате, узнать больше о создании этого благородного напитка, продегустировать местные вина. Еще один вариант программы на вечер в Бахчисарае — посетить парк миниатюр «Крым на ладони». В нем представлены красивые макеты известнейших достопримечательностей Крыма. Вечером они подсвечены и смотрятся особенно привлекательно.
Частные гиды в Бахчисарае
Более детально с Бахчисараем вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрирован 1 русский гид в Бахчисарае.
|
Кристина Сафонова
9 экскурсий |
Как добраться
Крымский город Бахчисарай — настоящая находка для любознательного путешественника. Он известен достопримечательностями, древней историей, красивой природой и удобной транспортной доступностью. Чтобы приехать в Бахчисарай, к вашим услугам — самолеты, поезда, автобусы и автомобили.
Самолет
Самый удобный способ, если вы приезжаете «с материка» — самолет. Единственная авиагавань Крыма, международный аэропорт Симферополя, расположена примерно в 30 километрах от столицы крымских ханов.
Международный аэропорт Симферополя — удобный, современный, красивый, ежедневно принимает рейсы из всех уголков России. Есть прямое авиасообщение с Москвой, Санкт-Петербургом, Екатеринбургом, Ростовом-на-Дону, Краснодаром, Казанью и так далее. Наибольшее количество рейсов связывают столицу полуострова с Москвой, билеты можно купить за 7000 рублей.
В пути вы проведете 2 часа 30 минут. Расписание рейсов посмотрите у «Аэрофлота», «Азимута», «России», «Северного ветра», «Ред Вингс» и других авиакомпаний. Обратите внимание: часто в стоимость недорого перелета включен лишь провоз ручной клади. Если вам необходим более солидный багаж, оплатите его отдельно, вместе с покупкой билета это сделать выгоднее.
Чтобы добраться в Крым из Санкт-Петербурга, вам придется потратить около 10000 рублей и чуть более 3 часов. Если планируете путешествие на летний сезон отпусков, билеты лучше приобретать заранее. Не хватило места на прямой рейс из вашего города — посмотрите перелет с пересадкой, скажем, в Москве. Совсем просто организовать крымское приключение путешественникам с юга России. Из аэропортов Ростова-на-Дону и Адлера можно долететь в Симферополь всего за 1 час, ценник стартует от 2000–3000 рублей.
Итак, вы прилетели в Симферополь, а как же добраться в Бахчисарай? У вас есть три пути: такси, автобус, и арендованный автомобиль. Огромный плюс аэропорта Симферополя — в его удобной транспортной логистике, отсюда можно уехать на автобусе в Бахчисарай. Справа от выхода из терминала расположена автостанция, отсюда вы легко и быстро отправитесь в «город пяти веков». Автобусы курсируют с утра до позднего вечера.
Если вас по какой-то причине не устроило расписание автобусов в аэропорту, поезжайте в город следующим образом: троллейбус № 20 — автостанция «Курортная» — автобус до Бахчисарая. Троллейбус курсирует ежедневно, круглый год. Режим работы: 06:00 — 23:00. Весь маршрут от аэропорта до автостанции занимает примерно 40 минут. С автостанции «Курортная» в центре Симферополя отходит множество автобусов в города и курортные поселки Крыма. Так, маршрутные такси в Бахчисарай отправляются с интервалом 10–15 минут.
Приехали в Крым с водительскими правами и большими планами на отпуск? Возьмите автомобиль в аренду прямо в аэропорту, и ваше путешествие начнется от дверей авиагавани. Также вы можете вызвать такси или заказать индивидуальный трансфер. Такая услуга будет особенно удобна и выгодна большим компаниям, семьям с детьми. Получить больше полезной информации о способах проезда можно в наших специальных материалах.
Как добраться из аэропорта Симферополь до города, курортов
Как добраться из аэропорта Симферополя до вокзала
Подбираем и заказываем такси из аэропорта Симферополь
Поезд
Если вы предпочитаете романтику путешествия под стук колес, посмотрите расписание поездов. Путешественников из северных и центральных регионов России выручит поезд Санкт-Петербург — Севастополь. Он отправляется ежедневно с Московского вокзала Санкт-Петербурга и, следуя до Севастополя, делает остановку в Бахчисарае.
В пути проведете около 37 часов, есть билеты классов плацкарт и купе. Билеты в плацкарт обойдутся вам в 3000–4000 рублей, купе стоит от 5000 рублей. Все рейсы можно посмотреть на сайте перевозчика, компании «Гранд Сервис Экспресс». В пути к этому поезду могут присоединиться жители Твери, Рязани, Ростова-на-Дону, Тамани.
Если вам не хватило билетов на этот поезд, посмотрите расписание железнодорожного транспорта до Симферополя. Ежедневно отправляются поезда Москва-Симферополь, в пути от 27 часов. Билеты класса плацкарт стоят от 2500 рублей, купе около 5000 рублей.
От железнодорожного вокзала Симферополя вы можете доехать в Бахчисарай на автобусе или маршрутном такси. Также вы можете доехать в Бахчисарай на электричке из Симферополя, поездка обойдется без дорожных пробок и займет около 40 минут. Для удобства пассажиров на станции Бахчисарай работают билетные кассы, зал ожидания, камера хранения.
Автобус
Если вы живете на юге России, посмотрите расписание автобусных рейсов. На автобусную станцию в Бахчисарае ежедневно прибывает множество маршрутов.
Большинство из них курсирует между городами и курортами Крыма. Но есть и рейсы с «большой земли» — из Ростова-на-Дону, Краснодара, Новороссийска. С пересадкой в Симферополе вы можете приехать в Бахчисарай из Москвы и Санкт-Петербурга.
Дорога от Новороссийска займет около 10 часов, в зависимости от дорожной ситуации. 11–12 часов продлится автобусное путешествие из Краснодара, более 15 часов — из Ростова-на-Дону. Также в Бахчисарае круглогодично (но особенно в теплое время года) популярно такое направление отдыха, как экскурсионные туры.
Организованные экскурсии на автобусах по Крыму часто включают посещение Бахчисарая. Как правило, в стоимость таких туров входит не только проезд, но и проживание по маршруту, экскурсии по достопримечательностям, страховка, питание. Часто этот вариант удобен и экономически выгоден.
Автомобильное путешествие
Еще проще, удобнее и интереснее организовать автомобильное путешествие в Бахчисарай. Такой вояж стал доступен благодаря Крымскому мосту через Керченский пролив, современному техническому чуду.
Мост связывает полуостров Крым с материковой Россией, ежедневно и круглогодично радуя автотуристов. Такое путешествие не только красиво, но и экономически выгодно: вы не потратите много времени и денег, увидев лучшие красоты полуострова.
Из Москвы и городов центральной России вам предстоит проехать около 1800 километров. Путешествие проходит через Воронеж, Ростовскую область и Краснодарский край, Таманский полуостров — интереснейшие туристические направления. Все они достойны того, чтобы сделать остановку в пути.
Воспользуйтесь случаем, чтобы увидеть красивые города и памятники культуры нашей страны. А если соскучились по морю, остановитесь, чтобы искупаться в Керчи или Феодосии. На такое приключение лучше закладывать минимум 2–3 дня.
в Бахчисарай
Где остановиться
Запланировали отпуск или выходные, в Бахчисарае? Это отличная идея — древняя столица крымских ханов может предложить гостям множество развлечений и достопримечательностей. В зависимости от цели вашего отпуска выбирайте расположение отеля, от бюджета — уровень гостиницы.
Если вам интересны основные городские достопримечательности и прогулки по историческим кварталам, выбирайте отель в районе Старого города. К примеру, очень колоритный гостевой дом Bahitgul. Здесь симпатично воссоздана средневековая ханская атмосфера — в номерах ковры, резные люстры и яркие шторы, но со всеми современными удобствами.
Для гостей есть даже бассейн. Вы можете выбрать нужную категорию номера, от стандарта до просторного люкса. Расположение у гостевого дома отличное, на улочках Старого города, в шаговой доступности от всех достопримечательностей. Ценник — немного выше среднего по Бахчисараю.
Также в районе Старого города расположен гостевой дом «Октябрьская, 5». Он менее колоритен, чем предыдущий вариант, зато намного доступнее по цене. Козырь этого гостевого дома — расположение, рядом с улицей Ленина, прогулочными зонами, магазинами и кафе. До Ханского дворца дойдете буквально за пару минут.
Оригинальное размещение, в палатках-тентах, предлагает хостел «Лисьи сны». Красивая территория, необычное оформление номеров и гостевых зон, отличное расположение в двух шагах от достопримечательностей — все это при доступном ценнике. Хостел получил превосходные рекомендации от гостей.
Популярное направление отдыха в Бахчисарае — активное. Для таких туристов предлагаются пеших походы, прогулки по окрестностям, конные прогулки, джип-туры, поездки на квадроциклах. Удобно стартовать из гостевого дома «Эски Чешме».
Вид из номеров — фантастический, на горную гряду Бахчисарая. До таких популярных достопримечательностей, как Успенский пещерный монастырь и древний город-крепость Чуфут-Кале вы легко дойдете пешком. При желании, организовать активный досуг вам помогут сотрудники отеля.
Номера очень красивые, просторные и современные, ценник на размещение доступный. Автопутешественникам понравится отель «Маркур» — стильный, современный, комфортный. Отсюда легко выехать на трассу «Таврида», основную магистраль Крыма, и доехать к популярным достопримечательностям Бахчисарайского района.
Варианты размещения в городе и его окрестностях можно подобрать на любой вкус и бюджет отдыха. Посмотрите выбор отелей и гостевых домов, вы наверняка найдете что-то по душе. Добро пожаловать в Бахчисарай!
Автор текста: Юлия Алисова.
Где искать и бронировать жилье в Бахчисарае
Ostrovok.ru – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера.
Яндекс.Путешествия – отели, квартиры. Есть кэшбэк Туристера и промокоды.
Суточно.ру – квартиры посуточно.
Рестораны, кафе
Еще один важный повод приехать в Бахчисарай — гастрономия. В столице Крымского ханства сумели сохранить аутентичные восточные традиции и рецепты, добавив к ним вкусные изыски от соседей и гостей — русских, украинцев, греков, народов Кавказа. Колорит здесь во всем — гостеприимстве, оформлении кафе и ресторанов, красивой подаче блюд. Начинается утро с завтрака и чаепития, впрочем, в Бахчисарае более популярен кофе по-восточному.
Сваренный в джезве, на песке, с аппетитной пенкой, такой кофе принято пить в любое время, с кусочком сладостей и в отличной компании. Он станет отличным началом дня, полного приключений. Если говорить о традиционной гастрономии жителей Бахчисарая, здесь процветает крымско-татарская кухня.
Она формировалась столетиями из кухни кочевников — в меню много мяса, часто заготовленного впрок, молочных продуктов, выпечки, овощей. В наши дни все эти традиции трансформировались в самые вкусные блюда крымско-татарской кухни — аппетитный плов, ароматный лагман, шашлыки и бешбармак, вяленую колбасу из конины.
И выпить кофе, и пообедать в восточном стиле можно в кафе «Алие». Сюда часто заглядывают местные жители, а это лучшая реклама заведению. Пообедать с великолепным видом на Старый город и Ханский дворец можно в кафе «Иннает». Атмосфера здесь соответствующая, по-восточному колоритная, а в меню и салаты, овощные закуски, и отменные чебуреки — еще один хит крымско-татарской кухни. Если следите за фигурой, закажите янтык — те же чебуреки, только приготовленные на горячей сковороде без масла. Кстати, в меню есть и вегетарианские версии — с сыром, картофелем, овощами, зеленью.
В крымско-татарской кухне очень популярен раздел выпечки. Это не только упомянутые выше чебуреки, но и кубете, бурма, тататаш — мелкие пельмени. На сладкое вам предложат печенье курабье или медовую пахлаву.
В качестве первых блюд популярны супы, здесь они зовутся шурпа, или лагман — наваристый суп с мясом, овощами и специальной лапшой. Еще один король застолья за восточным столом — плов. В крымско-татарских традициях плов — это всегда солидный казан, отборный рис, много овощей, мяса и специй. К плову возьмите салат из спелых крымских помидоров с луком, это очень вкусно.
Также не забывайте о восточных традициях приема пищи — торопиться здесь не принято, следует насладиться блюдом и застольной беседой. Такой неторопливый темп местной жизни быстро перенимают и туристы, не спеша уходить с уютных диванчиков кафе.
Любите пельмени, хинкали, хачапури, мясо на огне — зайдите в кафе с забавным названием «Старик Хинкалыч». Симпатичный дизайн (с восточным колоритом), отличное меню, шустрые официанты — кафе заслужило высокий рейтинг у путешественников. Можно зайти на чашку чая на летней веранде — в меню много вкусной выпечки.
Завершите трапезу чаепитием. К нему в восточных традициях принято подавать сладости, орехи, сухофрукты, варенье, мед. Если вам интересны местные изыски, вы оцените варенье из лепестков роз, пахлаву, пропитанную крымским медом, лавандовое варенье. Интересно хрустит медовый чак-чак, а рахат-лукум здесь готовят на розовой воде — попробуйте, это очень изысканно.
Более чем 2000-летняя история, уникальные природные факторы и культурные особенности сформировали в Крыму еще один вид туризма — гастрономический. Лучшее время для таких эногастрономических маршрутов — неспешный бархатный сезон, время сбора урожая.
В Крыму вы можете побывать на фермерских хозяйствах, устричных фермах, виноградниках, на пасеках и в гостях у виноделов. Последний визит отлично укладывается в экскурсионный маршрут «Винная дорога Крыма», который с каждым годом становится все популярнее. Это кольцевой эногастрономический маршрут, позволяющий узнать тайны винного производства и оценить изыски черноморской гастрономии.
В программе маршрута экскурсии с дегустациями, кулинарные мастер-классы, знакомство с виноделами и даже помощь в сборе винограда. В «Винную дорогу Крыма» входят 15 винодельческих предприятий, в Ялте, Судаке и Севастополе. В Бахчисарайском районе включено посещение этнокомплекса «Гузель», винного дома «Фотисаль», завода Alma Valley.
Покупки
Сколько бы времени вы не провели в Бахчисарае, часть уделите шопингу. Этот город — отличное направление для любителей покупок, ведь здесь можно приобрести по-настоящему аутентичные сувениры, красивые вещи с восточным колоритом, необычные подарки себе и близким.
Магазины, рынки и торговые центры Бахчисарая
Гуляя по бывшей столице крымских ханов, вам не придется ломать голову, где же сделать покупки? Сувениры найдут вас сами, особенно много заманчивых прилавков в районе Старого города и Ханского дворца.
Посетите, к примеру, Хан-базар — сувенирный рынок в центре города. Он расположен по адресу: ул. Зои Космодемьянской, 2. Работает ежедневно, с 09:00 до 17:00. Если не выбрали ничего на рынке, прогуляйтесь по сувенирным магазинам на улице Ленина.
Также поблизости много продуктовых мини-маркетов, магазинов сладостей, керамики, вина. Крупные торговые центры ищите в районе железнодорожного вокзала, хорошие отзывы гостей получает торговый центр «Бум».
Здесь можно приобрести все необходимое — одежду, детские товары, украшения, товары для животных. Есть аптека и банкоматы, для детей работает игровая комната. Если вы проголодались, можно пообедать в кафе, столовых. ТЦ «Бум» работает ежедневно, с 08:00 до 20:00.
Популярные покупки: Шопинг в Бахчисарае
Купить популярные у туристов сувениры в Бахчисарае можно «не отходя от кассы» — буквально в двух шагах от Ханского дворца вас ждет изобилие восточной роскоши. Обратите внимание на традиционные предметы крымско-татарской одежды, обуви, украшений.
Отличный сувенир — восточные туфли с загнутыми носами, тюбетейки, яркие национальные платья и халаты. Множество красивых изделий из кожи, ремней и сумок, а девушкам понравится выбор украшений. Браслеты, серьги, броши, кольца выбирайте в местном стиле, с восточным колоритом — такая этническая вещь будет ярким акцентом в современном образе.
Если любите все натуральное, посмотрите изделия из оникса, деревянные гребни из крымского можжевельника, подставки под горячее, менажницы ручной работы. Отдельным разделом представлена кухонная утварь — роскошные металлические блюда для плова, чеканные кубки и стаканы, изящные турки для кофе. Каждое утро они станут для вас приятным воспоминанием об отпуске в Крыму.
Любите историю и хорошую литературу? Купите красивый путеводитель, книгу о пещерных городах Крыма, или природе полуострова. А может вам больше понравится поэма «Бахчисарайский фонтан», на которую А. Пушкина вдохновил Ханский дворец Бахчисарая? Все эти книги можно найти в сувенирной лавке музея при дворцовом комплексе. Здесь же можно купить красивые ручки с изображением Ханского дворца — вдруг они и вас вдохновят написать свою поэму.
Отдельной статьей расходов в Бахчисарае может стать косметика, эфирные масла, товары для красоты и здоровья. Чего здесь только не продают: мыло ручной работы, натуральные соли для ванн, полезные грязевые маски и обертывания, скрабы, тоники и кремы от местных, крымских, производителей. В окрестностях Бахчисарая произрастают сотни полезных трав, из которых впоследствии создаются ароматические композиции — из розы, лаванды, шалфея, мяты, лимона, ладанника крымского. Тонкие ароматы и целебный эффект ароматерапии вам обеспечены. Кстати, травы можно купить не только в виде ароматических масел, из них делают ароматные композиции, мешочки, подушки и валики под спину. Последний подарок особенно оценят офисные работники — отличное расслабляющее средство!
Любите травы? Купите несколько упаковок травяных чаев с экологически чистых крымских просторов. Как правило, все травы собирают в горах, и вы можете купить не только сбор определенного растения, но и композиции трав, собранные по медицинским показаниям. Кроме пользы здоровью, крымские травяные чаи это еще и очень-очень вкусно.
Компанию чаю составят многочисленные восточные сладости, которые продаются в Бахчисарае. Пахлава, рахат-лукум, нуга, халва, орехи в меду, татарский чак-чак — все это в изобилии представлено в бахчисарайских кондитерских. Тут же продается ароматное варенье из кизила, персиков, с лепестками нежной крымской розы.
Необычный сувенир из Бахчисарая — засахаренные цветы, а также вяленые и сушеные фрукты. Если есть место в багаже, купите и пару банок крымского меда — выбирайте вариации из горных луговых трав. Подругам в подарок купите по упаковке специй, выбирайте восточные версии — зиру, кардамон, сушеную лаванду, смесь для плова.
Также нельзя пропустить знаменитые вина Бахчисарайского района. Виноделы Бахчисарая считают себя продолжателями средневековых традиций, когда местные вина активно поставлялись в Европу. Самые известные виноделы Бахчисарая наших дней работают в Alma Valley, «Доме Захарьиных» и на винном производстве «Фотисаль». Эти винодельческие компании входят в туристический экскурсионный маршрут «Винная дорога Крыма». Оригинальные местные марки — «Мускат Бахчисарайский», «Ханский дворец», «Эски-Кермен» интересно привезти домой в качестве памятного сувенира.
Климат и погода в Бахчисарае
Бахчисарай — один из самых колоритных городов Крыма, место круглогодичного паломничества туристов. Этот исторический город одинаково красив и привлекателен летом, зимой, весной, осенью — в каждом сезоне найдутся свои плюсы. Климат Бахчисарая предгорный, засушливый, теплый. Здесь долгое, жаркое, солнечное лето и мягкая комфортная зима. Планируете отпуск в Бахчисарае? Давайте выясним, какая погода ждет вас в тот или иной сезон.
Зима приходит в Бахчисарай в декабре, правда, она не слишком похожа на зиму в центральной России. В декабре средняя отметка на градуснике днем — около +7 °C, вечером прохладнее. Дождливых дней немного, в основном светит солнце. Иногда выпадает и снег, правда, пролежит он недолго — погода преимущественно со знаком «плюс».
В январе прохладнее, иногда идут дожди и температура снижается до минусовых показателей. К счастью для туристов, такое бывает не каждый год. Февраль — месяц морских циклонов, которые царят в этот период над полуостровом Крым. Днем на градуснике +5…7 °C, дождей мало, солнечно.
Несмотря на такие довольно комфортные температуры, одеваться стоит по-зимнему: шапка, перчатки, непродуваемая куртка пригодятся вам для долгих прогулок и поездок в горы. Зимне-весенний сезон отлично подойдет для экскурсионных туров по полуострову.
Посетить достопримечательности Бахчисарайского района без шума и суеты также можно весной. Весна — отличный сезон для отпуска в Крыму и Бахчисарае. Природа начинает оживать в марте, когда на градуснике в солнечный полдень до +10 °C. Длина светового дня увеличивается, а это значит, что вашим прогулкам ничего не помешает. Дожди и холодные ветры редкость и в марте, и в апреле.
В апреле погода радует, до +15…17 °C днем, вечера также не холодные. Солнечные дни составляют большую часть месяца. Впрочем, зонтик или дождевик будут не лишними в багаже, весной погода весьма переменчива. Пусть это не помешает вашим исследования Крыма — отправляйтесь, к примеру, в блистательный Севастополь. Или полюбуйтесь руинами Херсонеса Таврического — весной этот музей под открытым небом выглядит особенно впечатляюще.
Май по праву считается самым красивым месяцем весны. Именно в мае можно наблюдать пышный расцвет природы горного Крыма, благоухание фруктовых садов, когда распускаются цветы на клумбах и в парках, можно наслаждаться ароматами и оттенками. Средняя дневная температура мая около +21 °C, впрочем, чаще градусник радует и более теплыми показателями. Это отличный месяц для прогулок, исторических поездок, отдыха на свежем воздухе. Самыми популярными весной становятся природные маршруты — розовые «марсианские» озера, маковые поля, фотосессии в цветущих садах.
Несмотря на сухой жаркий климат, летом в Бахчисарае вполне комфортно. Все благодаря прохладным бризам, продувающим курорт из многочисленных горных ущелий. Средняя температура июня, который открывает «высокий» курортный сезон, около +26 °C. Солнечных дней большинство, так же, как и в июле. Июль считается самым жарким месяцем в Бахчисарае, дневные температуры превышают показатели +30… 34 °C, хотя вечера комфортные — это особенность близости гор. Осадков летом почти не бывает, не более 3 дней за месяц.
Солнечных дней и в июле, и в августе максимальное количество. Небольшой совет: в июне и июле в Крыму расцветают лавандовые поля. Красивейшие плантации этих ароматных цветов расположены в окрестностях Бахчисарая, не забудьте сделать фото на память.
Август и сентябрь в Бахчисарае традиционно характеризуются как «бархатный сезон». Это столь любимое путешественниками время известно мягкими температурами, приятным ветерком и отсутствием палящего зноя. А благодаря уникальному климату летний зной в Бахчисарае переносится значительно легче, чем аналогичная погода на побережье.
Кстати, в августе вы легко совместите познавательный отдых с пляжным — к примеру, в курортных поселках Песчаное или Береговое. Сентябрьский Бахчисарай, который считается началом осени, очень мягкий и комфортный. Это идеальное время для прогулок по дворцовым садам и паркам, поездок в горы, активного туризма — квадроциклы, рафтинг, прогулки по каньонам доступны в горному Крыму.
В сентябре уже не так жарко, примерно +25 °C днем, ночи прохладные. Дождей пока немного, а это значит, что туристы в сентябре легко наслаждаются солнцем и ясной погодой, а при желании, прокатятся на море. Морская вода осенью прогрета до +24 °C. В октябре температура на градуснике снижается до +17… 19 °C днем, ночи холодные. Осадков не много, зато довольно ветрено — не забудьте непродуваемую куртку.
Значительно прохладнее в ноябре, когда солнечных дней все меньше, и дневные температуры опускаются до +10…12 °C. Однако, если вам немного повезет, вы проведете незабываемый осенний отпуск в Бахчисарае. Горы в ноябре примеряют свой самый эффектный наряд, и в погожие деньки у туристов пользуются популярностью походы к пещерным городам, вылазки на природу, активные приключения. Отправляйтесь в пеший поход к пещерному городу Чуфут-Кале — осенний Крым позволит насладиться чудесными красками.
Прогноз погоды
|
пятница
19.04  +15°C
+8 ... +15°C
76%
з, 5 м/с
|
суббота
20.04 +20°C
+13 ... +20°C
96%
в, 8 м/с
|
воскресенье
21.04 +12°C
+7 ... +12°C
99%
юз, 10 м/с
|
понедельник
22.04  +19°C
+9 ... +19°C
6%
юз, 8 м/с
|
вторник
23.04  +19°C
+14 ... +19°C
85%
сз, 3 м/с
|
среда
24.04 +26°C
+16 ... +26°C
100%
юв, 9 м/с
|
Отзывы по месяцам
| Январь2
Февраль
Март1
| Апрель3 Май6 Июнь9 | Июль12 Август18 Сентябрь7 | Октябрь2
Ноябрь3
Декабрь
|
Транспорт
Если вы приезжаете в Бахчисарай как организованный турист с экскурсией, общественный транспорт вам вряд ли понадобится. Старый город, который в первую очередь интересует путешественников, нужно изучать пешком — именно здесь сосредоточены все городские достопримечательности.
Автобусы, маршрутные такси
Бахчисарайский транспорт представлен автобусами и маршрутными такси. Автопарк, по отзывам путешественников, не первой свежести, по городу курсирует всего 4 протяженных маршрута.
Программа автобусных маршрутов удобная: они связывают железнодорожный вокзал, автостанцию, Ханский дворец и окрестности пещерного города Чуфут-Кале. К примеру, на автобусе № 2 вы доедете от вокзалов до всех достопримечательностей Старого города и района Староселье с его старинными памятниками культуры. От конечной остановки несложно дойти пешком до Успенского пещерного монастыря.
Как правило, интервал движения транспорта составляет 10–15 минут, правда, в «высокий» курортный сезон автобус может прийти переполненный. Автобусы и маршрутные такси курсируют с раннего утра до 19:00 — 20:00, стоимость проезда небольшая. Скорее всего, в сумерках вам придется вызвать такси.
Такси
Разумеется, в Бахчисарае можно прокатиться и на такси. Учитывая небольшие расстояния в городе, такая поездка не ударит по отпускному бюджету. Выгоднее вызвать водителя через официальную таксомоторную компанию, чем пользоваться услугами частных таксистов. В последнем случае до посадки в автомобиль обязательно уточняйте, сколько будет стоить проезд.
Прокат автомобилей и велосипедов
Городок Бахчисарай — удобный и компактный, его интересно исследовать пешком. Однако многие красивые места лежат за пределами города, в живописном Бахчисарайском районе.
Чтобы посмотреть их все за один отпуск, удобно взять в аренду автомобиль. Это можно сделать в мобильных приложениях заранее — получив автомобиль, к примеру, в аэропорту или в службе проката на месте.
Если планируете поездки в горы, выбирайте внедорожник, для прогулок по окрестным городам и курортам Крыма вполне подойдет седан. Автомобили застрахованы, оформление документов занимает не более 15 минут. От вас потребуется водительское удостоверение, паспорт и стаж вождения более 3 лет.
Поклонники активного отдыха с ветерком возможно предпочтут не автомобиль, а велосипед. В Бахчисарае к вашим услугам работает несколько прокатов велосипедов — аренда возможна на несколько часов или дней. Интересно взять горный байк и отправиться исследовать пещерные города Бахчисарайского района. Если времени у вас немного, посетите Чуфут-Кале — на яркий велосипедный трип у вас уйдет около 4–5 часов.
История
Всем известно, что Бахчисарай — один из исторических городов Крыма. Расположенный в стороне от курортной зоны, он, тем не менее, ежегодно привлекает многие тысячи любознательных туристов. В Бахчисарае и его окрестностях можно проследить самые разные страницы истории полуострова.
Первые поселенцы
Археологи утверждают, что на месте будущего Бахчисарая люди проживали еще 40–50 тысяч лет назад, здесь обнаружена стоянка каменного века. В раннем средневековье, в эпоху Византии, в окрестностях возник укрепленный город на границе империи. Этот город упоминается в хрониках как Кырк-Ер — в переводе с тюркского «Сорок замков», а наши дни он известен как пещерный город Чуфут-Кале.
Эпоха средневековья
Известно, что в раннем средневековье поблизости от будущего Бахчисарая располагалось три укрепленных поселения. Это Чуфут-Кале на горном мысу, селение Салачик у подножия горы и Эски-Юрт на выходе из долины. Все эти селения в наши дни стали историческими районами и предместьями Бахчисарая.
Наиболее примечателен Чуфут-Кале — пещерный город, живописно затерянный в скалах. Первое упоминание о Чуфут-Кале можно найти в летописях 1253 года. Известно, что в XIII веке город разграбили войска Золотой Орды.
До XIV века он оставался центром небольшого княжества, затем столицей и самой мощной цитаделью Крымского Улуса. В 1441 году хан Хаджи Герай основал новую династию и независимое Крымское ханство со столицей в Чуфут-Кале.
По описаниям средневековых путешественников, Чуфут-Кале слыл красивейшим и самым богатым городом Крыма той эпохи. Однако его сын, Менгли Герай I, решит перебраться поближе к земле. И на месте селения Салачик прикажет заложить новый город-сад, который так и назовут впоследствии, — Бахчисарай.
Город будет строиться как новая столица ханства, известного за далекими морями. Дело хана Менгли Герая продолжит сын Сахиб, который заложит новую блистательную резиденцию. В 1532 году в Бахчисарае появился Ханский дворец — известный по сей день шедевр средневековой архитектуры.
Ханский дворец — это настоящий историко-архитектурный музей, рассказывающий о разных эпохах и правителях. Не пропустите Дворцовую площадь, северные и южные ворота, Большую Ханскую мечеть, кладбище, гарем, сады и знаменитый фонтан, вдохновивший Пушкина. Этот дворец — выдающийся памятник восточной культуры.
Бахчисарай в эпоху средневековья считался и религиозным центром Крыма. В окрестностях города расположен Бахчисарайский Успенский монастырь — пещерная обитель, известная с эпохи Византии и раннего средневековья. С XV по XVIII века Успенский монастырь был главным оплотом религиозной жизни православных жителей Крыма.
Вместе со строительством дворцового комплекса расцветал и город. Бахчисарай можно перевести с тюркского как «Город-сад» или «Цветущий дворец». Ханский дворец оставался резиденцией правителей с XVI по XVIII века. В эту эпоху Крымское ханство завоевала Османская империя, княжество долгое время оставалось в вассальной зависимости от турков.
В составе Российской империи
В конце XVIII века город и остальной полуостров Крым присоединились к Российской империи. На момент середины XVIII века в Бахчисарае были мельницы, пекарни, различные мастерские, многочисленные торговые дома и магазины, караван-сараи — предшественники современных гостиниц.
Бахчисарай пострадал в годы Крымской войны, оказавшись в центре боевых действий. А затем и в период Второй мировой войны, по окончанию которой в городе стала развиваться новая эпоха — туристическая. Первые советские туристы активно осваивали крымские курорты, а вместе с ними и Бахчисарай.
Туризм в Бахчисарае
Бахчисарай — удивительный город. Здесь одинаково понравится поклонникам активного отдыха, исследователям истории и тайн прошлого, гурманам и ценителям восточного колорита. К счастью, в наши дни, чтобы прогуляться по средневековому Востоку, не нужно планировать сложных путешествий — достаточно приехать в Бахчисарай.
Многие путешественники приезжают в «город пяти веков» в рамках однодневной экскурсии-прогулки. Но если вы решите задержаться подольше, в городе работают отели и гостевые дома. Доехать сюда совсем несложно, столица Крыма, Симферополь, расположена всего в 30 километрах от восточного городка.
В Симферополь можно добраться с помощью поезда, автобуса и самолета, а затем приехать в Бахчисарай. Чтобы посмотреть все достопримечательности города и Бахчисарайского района, возьмите напрокат автомобиль. Так ваш визит не ограничится Старым городом, комплексом Ханского дворца и древними мавзолеями.
Вы осмотрите великолепные пещерные города Эски-Кермен, Мангуп-Кале, Чуфут-Кале, познакомитесь с природой гористого центрального Крыма. Поклонники активного отдыха могут отправиться в пешие походы. Помимо пешеходных прогулок в Бахчисарае организуются джип-туры, конные прогулки, поездки на квадроциклах. Не меньше понравится в Бахчисарае и гурманам — крымско-татарская кухня славится вкусами, ароматами, щедростью порций. Приезжайте в восточный Бахчисарай, и вы наверняка присоединитесь к числу его почитателей.
Районы
Современный Бахчисарай условно делится на четыре городских района. Это Старый город, где сосредоточены почти все достопримечательности, Новый город с жилой застройкой, район железнодорожного вокзала, который называют также Кизяковыми дачами, и новые 5-й, 6-й и 7-й микрорайоны с частной застройкой. Путешественникам интересен исторический центр — Старый город Бахчисарая.
Старый город Бахчисарая
Бахчисарай часто называют «городом пяти веков», и это имя полностью оправдано. Более 500 лет назад здесь, в кварталах нынешнего Старого города, появились первые постройки Бахчисарая.
Расположены красоты Бахчисарая очень компактно, на небольшой площади. Основная их масса представлена на территории Бахчисарайского историко-архитектурного и археологического музея-заповедника. В составе музея-заповедника 119 памятников истории и архитектуры, в их числе и легендарный Бахчисарайский дворец крымских ханов и знаменитые пещерные города, исторический комплекс Зынджирлы медресе, археологический комплекс Сюйреньской крепости.
А также старинные особняки, музеи, караван-сараи, кафе и сама восточная атмосфера, витающая над Старым городом. В Бахчисарайском дворцовом комплексе не пропустите Большую Ханскую мечеть и гарем, продолжить вечер в восточном стиле можно в одном из ресторанов с террасой. С них открываются великолепные виды на Ханский дворец.
Если у вас есть свободное время, посетите один из пещерных городов Бахчисарайского района. В пешей доступности от центра города расположена скальная крепость Чуфут-Кале, часть истории Бахчисарая. По дороге к крепости вас ждет еще одно интересное знакомство — Свято-Успенский пещерный монастырь. Все это удобно осмотреть, если вы остановитесь в центре Бахчисарая, в одном из уютных гостевых домов.
Связь
Едете в Крым с планами на активный отпуск? Значит, вам понадобится постоянно работающий телефон, чтобы составить план приключения и по ходу поездки корректировать маршрут. По условиям федеральных операторов связи, привычные нам «Билайн», «МТС», «Мегафон» и «Теле2» работают в Крыму в роуминге, используя сети местных операторов. Ценник на услугу роуминга у всех операторов разный, как правило, входящие звонки бесплатные, исходящие минуты и смс оплачиваются в зависимости от тарифа оператора. Дороже всего обойдется услуга Интернета в роуминге.
Если планируете длительный активный отпуск, выгоднее приобрести сим-карту от крымского мобильного оператора. К примеру, Win Mobile предлагает выгодные условия связи для путешественников в Крыму. Интересные тарифные планы можно найти у «Волна мобайл», популярного крымского провайдера.
Также посмотрите условия и цены у «Крымтелеком» — возможно, вы найдете тот тариф, который выгоден именно вам. Сим-карты крымских мобильных операторов продаются как в специализированных салонах связи, так и в обычных киосках в центре Бахчисарая.
Также вы можете приобрести сим-карту в аэропорту Симферополя по прилету. Это удобно и экономически выгодно. Еще более удобно воспользоваться беспроводной сетью вай-фай, часто бесплатный доступ предоставляется в вашем отеле. Уточните такую возможность у администратора гостиницы.
Любите отправлять из отпуска открытки на память родным? В Бахчисарае сделать это очень просто. Купите красивую открытку — их множество в сувенирных лавках, и отправьте ее из ближайшего почтового отделения. Их масса по всему Бахчисараю, есть почтовое отделение в самом сердце Старого города. Выбирайте кадр с живописными видами Бахчисарая, восточным колоритом и панорамой Ханского дворца — ваши друзья будут в восторге от такого подарка!
Безопасность
Планируете отпуск в Бахчисарае, и обдумываете разные вопросы — в том числе те, которые касаются вашей безопасности? Расслабьтесь и просто отдыхайте — в бывшей столице ханства спокойно, расслабленно, приветливо. Если заблудитесь в узких переулках — дорогу с радостью подскажут местные жители, они же посоветуют интересные достопримечательности и кафе. И все же основные правила безопасности соблюдать будет не лишним.
Бахчисарай в наши дни, как и сотни лет назад, крымско-татарский город. Никаких особых правил это на туристов не распространяет, но стоит помнить о некоторых нормах общения. Так, дурным тоном считается заводить разговоры на религиозные и политические темы, обсуждать спорные исторические события.
В городе проживает много мусульман, и если вы хотите посетить исламские святыни, соблюдайте установленный дресс-код. Также не забывайте снимать обувь перед тем, как войдете в мечеть. Если вас пригласили в гости к местным жителям, непременно соглашайтесь. Захватите небольшой приятный подарок для хозяев, и обязательно похвалите оформление стола — скорее всего, вас угостят обедом или пригласят выпить чай.
Еще одно правило этикета в восточном Бахчисарае — здесь не принято торопиться за приемом пищи. И ужин, и простое чаепитие проходят неспешно и с удовольствием. Посещаете главные городские достопримечательности? На всякий случай присматривайте за своими вещами, особенно дорогими гаджетами и фотоаппаратами. Это же правило касается поездок на общественном транспорте.
В Бахчисарае популярен и активный отдых — горные походы, поездки на велосипедах, конные прогулки, квадроциклы, рафтинг. Все развлечения повышенной опасности стоит практиковать только в компании опытного инструктора. Приобретая активную экскурсию, не поленитесь проверить репутацию туристической фирмы — достаточно ли надежны их транспортные средства и квалифицированы сопровождающие. Заранее узнайте прогноз погоды в горах, захватите карту местности, запас еды, воды, медикаментов. И обязательно придерживайтесь официальных маркированных туристических маршрутов.
В отпуске в Бахчисарае вы можете совместить познавательный отдых с пляжным, к примеру, на курортах Песчаное и Береговое. Будьте осторожны с крымским солнцем и загаром: используйте солнцезащитный крем, пейте больше воды и носите головной убор. Не допускайте теплового или солнечного удара. Если плохо себя чувствуете, обратитесь к врачу. На пляжах обращайте внимание на предупреждающие знаки: не заплывайте за буйки и не входите в воду, если установлена табличка «Купаться запрещено». Если приобрели водную прогулку, соблюдайте технику безопасности на водах.
