Ресторан RUSKI

Видовой ресторан «Ruski» занимает 85 этаж башни ОКО. Благодаря панорамному остеклению ресторан наполнен светом, а из окон открывается приковывающий взгляд вид на Москву. Гости могут обойти ресторан по кругу, чтобы насладиться уникальными видами столицы.

Модным интерьером и особой атмосферой «Ruski» обязан дизайнеру Юне Мегре. Пространство организовано таким образом, что в центре находится открытая кухня с 8-метровой русской печью, в которой на виду у гостей пекут хлеб, томят щи и каши, делают топленое молоко, а друг за другом по периметру следуют гостевые зоны.

В ресторане два привычных московской публике бара и один ледяной. В ice-bar поддерживается минусовая температура, поэтому гостям предлагается облачиться в меховые шубы, чтобы угоститься русской водкой и икрой за барной стойкой из настоящего льда.

Всего в «Русском» четыре зоны, каждая из которых имеет свою атмосферу. Зона кухни соответствует стихии огня, ice-bar — стихии воды, зал сцены — стихии земли и банкетный зал — стихии воздуха. В интерьере преобладают светлые тона, латунь, хром, кольчужная сетка, эффектная трактовка дерева, светильники-инсталляции и многое другое, — все вместе создает неповторимый стиль авангардной интерпретации русской истории без визуальных штампов и шаблонов.

Позаботились в ресторане и о самых маленьких гостях. Детская комната состоит из трех уровней — здесь есть и обеденная зона, и игрушечная кухня, и горка. Периодически в игровой проходят мастер-классы.

Меню и цены

Кухня ресторана «Ruski» ориентирована на русские традиции, но в современном прочтении. Шеф-повар Александр Волков-Медведев заново раскрывает вкус знакомых блюд, добавляя в них своё креативное видение.

Специально для завтраков шеф-повар совместно с «ЭкоНивой» разработал «сказочное» меню. Большой Русский Завтрак возвращает к добрым детским воспоминаниям и семейным традициям. Названия блюд в меню также навеяны русскими сказками — «По щучьему веленью», «Владычица морская», «Двеннадцать месяцев», «Курочка Ряба» и т. д. Ознакомиться с меню Большого Русского Завтрака можно на официальном сайте ресторана «Русский».

В основном меню представлены свежие морепродукты и икра, стартеры — сугудай из судака с малиной и томатами, тартар из говядины/лосося, вяленая нельма, необычные закуски — солёный арбуз, винный закус, строганина из муксуна, среди горячих закусок есть как классические пелмени, так и басурманские мидии. Неплохой выбор супов, среди которых заслуживает внимания сливочный суп из раков с томатами и уха из пяти видов рыб. На горячее предлагаются блюда из рыбы и морепродуктов, к примеру, кальмар с чёрным рисом, краб, лосось или стерлядь, а также мясо и птица в различных вариациях, в том числе и приготовленные на гриле.

Нравится гостям наличие отдельного меню для детей, в котором значатся полезные овощные палочки, блинчики и панкейки, любимые детками макароны с сыром и пюре с котлетой.

Погрузиться в традиции русского чаепития можно, заказав один из сетов «Самовар». К чаю подается несколько видов десертов, варенье на выбор и мёд.

Что касается алкогольных напитков, то в ресторане есть отдельное меню бара, коктейльная и винная карты. В меню ice-bar представлены сеты из черной или красной икры, сметаны и водки Онегин. Водку в ледяной рюмке можно заказать отдельно от сета. Она подается с моченой репой.

Отзывы

Гости ресторана сходятся во мнениях о качестве еды - блюда вкусные, особенно из печи, необычные вкусовые сочетания, отличный борщ и выпечка, хорошие десерты. Обслуживание достойное, детская комната хорошо оборудована, приятная фоновая музыка. Скучающие по русской зиме могут заглянуть в ледяной бар, где -15 градусов.

Посетители советуют учитывать погоду при посещении ресторана, так как в ясную погоду виды из панорамных окон намного прекраснее, чем в пасмурную. Вечером тоже стоит посетить данное заведение и полюбоваться Москвой в огнях.

Как добраться

Добраться до ресторана «Ruski» в Москва-Сити проще всего на метро, — выход 2 станции «Международная» расположен в 144 м от башни «ОКО».

Рядом с рестораном есть несколько автобусных остновок: «МЦК Деловой центр», где останавливается только № с344, и «Башни Око и Нева» с маршрутами № м31, м32, с344.

Добраться до места назначения, а за одно прокатиться по Москве-реке, можно на городском речном маршруте № 1, который следует с причала «Сердце столицы» до «Киевской». Выйти нужно на причале «Сити-центральный» на Пресненской набережной.

Если ни один из перечисленных вариантов вам не подходит, воспользуйтесь мобильными приложениями такси Яндекс Go, Uber, Ситимобил, а также местными компаниями с доступными тарифами «Такси Москва-24», «Такси Старая Москва» и др.

Ресторан «Ruski» на видео

RUSKI — ICEBAR

Смотреть отзывы на

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк до 5% при бронировании отеля на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 3% при бронировании жилья на Суточно.ру.

✔️ Кэшбэк до 2% при покупке авиабилетов на Aviasales.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.