Autogrill / аутогриль — большой ресторан на автостраде. Обычно там предлагается два типа обслуживания: как в ресторане и как в кафе.
Locanda / локанда — ресторан, предлагающий естные блюда.
Ristorante / ристорантэ — дорогой ресторан с безупречным обслуживание. В Милане и Риме есть рестораны для вегетарианцев.
Trattoria / траттория — ресторан с доступными ценами. Еда здесь простая. Но вас может приятно удивить качество приготовленных блюд.
Taverna / таверна — вариант Trattoria.
Osteria / остэриа — трактир, харчевня, где подают вино и не очень изысканную, но вкусную еду.
Имейте в виду, что некоторые очень дорогие рестораны могут называться Osteria, Taverna или Trattoria
Paninoteca / панинотека — предлагает множество видов горячих и холодных бутербродов (panini / панини) и сэндвичей (tramezzini / трамедцини).
Bar / бар — предлагают кофе и другие напитки. Находятся, практически, на каждом перекрёстке. Там вы можете отведать вкусные пирожные.
Caffe' / каффэ — обычно действует система самообслуживания. Вам могут предложить бутерброды или гренки. Всегда есть алкогольные напитки.
Gelateria / джэлатэриа — кафе-мороженое. Вкусное и питательное.
Все заведения обязаны выдавать счёт стандартного образца (la ricevuta fiscale / ла ричевута фискале), включающий НДС (I.v. A.).
В счёт входит также оплата за сервировку (il coperto / иль копэрто) и обслуживание (il servizio / иль сервицио).
Плата за обслуживание обычно уже входит в счёт, но если сервис вам особенно понравился, можно дать официанту чаевые (la mancia / ла манчиа).
