ближайший крупный аэропорт Флоренция, Alitalia предлагает рейсы во Флоренцию с пересадкой в Риме (прямых рейсов из России во Флоренцию нет). Еще могут попасться варианты через Париж с AirFrance, через Вену с Austrian Airlines и Амстердам с KLM (предложения смотрите на сайтах указанных компаний или на сайтах-агентах).
дальше про общественный транспорт (сам не был, смотрю из инета):
вариант 1: похоже, что в Изола Санта ближе всего добраться с жд станции Кастельнуово ди Гарфаньяна. Но! За день проходят всего 3 автобуса, из них 2 рано утром (в 5-6 утра), и еще один в 14.00 (в пути 21 минута). Под это время подходит по сути только один поезд из Флоренции, в 9.10 с пересадкой в Лукке (прибывает в Касетльнуово в 12.22 (билет 11 евро).
вариант 2: другая жд ветка подальше от Изола Санта, но похоже здесь получше вариант. Нужна станция Пьетрасанта. Хоть здесь только 1 прямой автобус, но он отходит в 18.00 (в пути 1 час), а из Флоренции раз в час уходит прямой поезд, в пути 1ч40мин, билет 10.30евро (например, к автобусу наиболее близко прибывает поезд, уходящий из Флоренции в 15.53, прибывает в 17.31).
Я бы на Вашем месте связался с гостиницей и спросил у них про варианты с общественным транспортом (может, есть еще варианты) или они предложат трансфер от какой либо жд станции (дешевле будет, чем прокат авто, особенно, если Вы не очень будете ездить по округе...)
P.S.
к концу повествования вспомнил, что есть авиарейсы и в Пизу (те же Alitalia, KLM). Посмотрел под автобус варианта 1 есть поезд с пересадкой в 10.20; под второй вариант поезда ходят каждый полчаса. Из аэропорта Пизы до жд вокзала есть автобус каждые 10 минут, билет 1.20 евро