Некоторое время назад я уже писал о любимых мною (и многими критиками) заведениях, предлагающих взыскательному вкусу поедателей тортов свои творения. Опубликованный 15 декабря 2012 года совет касался кондитерских заведений столицы Германии. Как понимают уважаемые туристы и путешественники, в этом плане, не только Берлин может утешить душу, но и второй по населению город Германии, ее, так сказать, «ворота в мир» — Гамбург. На местном гамбургском театре «кулинарно-кондитерского противостояния» я выделил бы два заведения, которые стоило бы посетить.
Прежде всего я порекомендовал бы наведаться в кафе-кондитерскую «Lindtner», расположенное в одном из самых приятных уголков Гамбурга — Эппендорфе, архитектура которого, носит отчетливые отпечатки периода конца XIX в. и до начала Первой мировой войны. Элегантность, уют, благополучие. Этой архитектуре соответствует и публика, которая населяет этот район или устремляется сюда, чтобы провести здесь свободное время.
Кафе «Lindtner» в Гамбурге — семейное предприятияе в третьем поколении. Интерьер и выбор угощений оставят у посетителя самые добрые воспоминания. А вот и адресок: Eppendorfer Landstraße 88, 20249 Hamburg. Разумеется, стоит погулять по окрестностям, чтобы ощутить, как живет город и понять, что те достопримечательности, которые Вы видите во время обзорных экскурсий — это, прежде всего, Гамбург трудовой и туристический, и что быт и уют куются в других районах.
Если Вы все же отправитесь от центра города в западном направлении — в направлении "оживленно-креативного" Оттензена и «престижно-зажиточных» Оттмаршена и Бланкенезе, то возможно судьба сведет Вас c еще одним заведенияем, которое полюбилось в последние годы жителям города — Café Schmidt. У этого заведения есть три филиала, что пока еще не сказалось сколь-либо негативно на качестве и вкусе столько лакомых изделий, выпускаемых собственными кондитерами.
Адреса Café Schmidt в Гамбурге: Große Elbstrasse 212, 22767 Hamburg; Beselerplatz 10, 22607 Hamburg и Große Rainstraße 15, 22765 Hamburg.
Юрий Гафт, переводчик гид Берлин Гамбург Любек, январь 2013
