Пивоварни и пивные рестораны Праги

Пивная «Вытопна»

Пивные Праги — такая же неотъемлемая часть туризма в чешской столице, как готическая архитектура, Карлов мост и смотровые площадки на пражских холмах.

В путеводителе по пивным и ресторанам Праги охвачены культовые туристические места с собственными пивоварнями, исторические и просто душевные заведения, где можно приятно посидеть с кружкой свежего пива. Все перечисленные пивные отмечены на карте Праги, указаны особенности их меню и фирменные напитки, адреса, как добраться на транспорте.

Пивные рестораны Праги

Гастрономический туризм в Праге даже не представляется вне пивной культуры: в знаменитых ресторанах наряду с сытной чешской едой гости непременно угощаются одной-двумя кружками пенного напитка, и более того — чаще ищут заведения именно по отзывам, где попить пива в Праге.

Замечательный туристический аттракцион для всех любителей чешского пива и игрушечных железных дорог, к которым так неравнодушны чехи, — пивной ресторан «Веерное депо» («Вытопна») на Вацлавской площади (второй ресторан — на площади Республики). Посетителям пенные напитки развозят игрушечные паровозики, предусмотрен детский уголок — настоящая редкость даже для пивной-ресторана.

«Литературные» рестораны и пивницы, посвященные бравому солдату Швейку, и в первую очередь — заведения «У чаши» и «Малостранская пивница» — отличаются не только приятным декором и аллюзиями на любимые многими произведения Гашека, но и достойным меню и выбором пенных напитков.

Собственно пивные, где первое место отводится именно напиткам, а из еды предлагаются лишь закуски, в Праге тоже встречаются часто — причем как туристические, так и «народные» — не поддающиеся счету пивницы, которые вряд ли удастся отыскать в топовых путеводителях. Упомянем лишь самые знаковые пивные Праги.

Так, например, в пивной «Тяжелые времена» (Zlý Časy) можно заказать пиво, привезенное из 48 средних и малых чешских пивоварен. Среди такого разнообразия и редких сортов пива меню закусок отодвигается на второй план, и узнать его можно только на месте.

В «Пивоварском клубе» стены заставлены бутылками с пивом — это не только декорация, но и действующий магазин. Спросом пользуются разливные сорта. Меню не слишком разнообразное, но достаточно сытное для пивной — есть даже уже нарезанное кусочками вепрево колено.

Ценители конкретных чешских марок пива в Праге смогут отдохнуть в фирменных ресторанах и пивницах, попробовав оригинальное разливное, а не бутылочное пиво. Так, например, в городе работают два ресторана «Будвайзер Будвар» (у автовокзала и в Старе Место); восемь заведений с фирменным «Велкопоповицким Козелом», включая пивную «Козловна Лидицка» в районе Прага-5 Андел и два ресторана в центре.

Больше туристических, а также сугубо местных и душевных пивниц вы найдете в списке ниже.

Лучшие пивные Праги

Пивоварня «У Медведку»
34 туристa были здесь
«У Медвидку» — пивной комплекс, расположенный в историческом центре Праги. Комплекс включает...
Пивоварня «У Флеку»
34 туристa были здесь
«У Флеку» — одна из самых известных пивных и мини-пивоварен в Праге, располагает...
Пивоварня «Пивоварский дом»
28 туристов было здесь
«Пивоварский дом» — молодое по пражским меркам, но уже широко известное заведение с собственной пивоварней,...
Пивной ресторан «На верандах»
11 туристов было здесь
В пивном ресторане «На верандах» можно попробовать все сорта чешского пива «Старопрамен»...
Пивной ресторан «Козловна»
14 туристов было здесь
Легендарная пивная «Козловна» в Праге славится аутентичной чешской кухней и первоклассным пивом. Ресторан...
Пивная «Пивоварский клуб»
10 туристов было здесь
Формат пражского «Пивоварского клуба» был открыт, исходя из простой идеи: в большинстве ресторанов меню сделан...
Пивная «Малостранская пивница»
11 туристов было здесь
«Малостранская пивница» — одно из многочисленных заведений сети ресторанов Швейка....
Пивная «У чаши»
1 турист был здесь
Популярный сегодня среди туристов ресторан-пивная «U kalicha» («У чаши», «У ...
Ресторан «Вытопна» («Веерное депо»)
10 туристов было здесь
«Вытопна» — пивной ресторан-аттракцион в Праге, также известный как «...
Пивная «Фердинанда»
13 туристов было здесь
Ресторан с фирменным пивом пивоварни «Фердинанд» в Праге находится возле Главного вокзала, в нескольких...

Пивные Праги на карте

Пивоварни Праги

Среди пражских пивных и ресторанов особенно выделяются заведения с собственными мини-пивоварнями, каждое — с уникальными сортами пива и давними традициями его изготовления.

Обязательными для посещения в Праге являются две колоритные, существующие с XV века пивоварни. «У Флеку» славится насыщенным темным пивом, рестораном в старочешском стиле с девятью залами, своим музеем и кабаре-шоу. В баре и ресторане пивоварни «У Медвидку» можно отведать полутемное пиво Oldgott и X-33, в этом же здании исторической пивной находится ее гостиница.

Популярное у туристов пиво «Новоместский лежак» делают в пивоварне «Новоместский пивовар» недалеко от Вацлавской площади. И хотя этот небольшой пивной завод с рестораном открылся только в 1993 году, рецепт пенного напитка восходит к XIV веку.

В поисках новых вкусов стоит посетить «Пивоварский дом», где помимо свежесваренных светлого и темного, удастся вкусить экзотики: крапивное, вишневое, кофейное и другие необычные разновидности пива, которые продаются как отдельно, так и в виде пробников — в «пивной карусели» из восьми сортов.

 

Пивоварня Страговского монастыря — туристическое и одновременно аутентичное место с баром и рестораном, где подают собственное пиво «Святой Норберт» нескольких сортов.

Среди мини-пивоварен с ресторанами в Праге стоит отметить также «У Трех Роз» недалеко от Староместской площади, «У Бансету» в районе Прага-4, Pivovar Marina в Прага-7 (Голешовице), «Виктор» в Прага-3 (Жижков).

На территории пивоваренного завода «Старопрамен» работает пивной ресторан «На верандах», где всегда продается не только свежее пиво местного производства, но и авторские пивные коктейли, пиво других заводов. Больше узнать именно о «Старопрамене» можно во время специальных экскурсий по пивоварне, в которые входит дегустация.

И, конечно же, нельзя не побывать на пивоваренном заводе, где производят пиво «Велкопоповицкий Козел». Находится он в селе Вельке-Поповице, недалеко от Праги. На экскурсии по заводу вы сможете попробовать пиво прямо из-под разливного крана, узнать историю возникновения марки, какие используются ингредиенты и многое другое.

Монастырская пивоварня Страгов © Ольга Трайзе

Монастырская пивоварня Страгов © Ольга Трайзе

Пивной фестиваль в Праге

Оказаться в Праге в середине мая — редкая удача, так как именно в это время в чешской столице проводится крупнейший в стране ежегодный Чешский пивной фестиваль.

Праздник пивоварения и всеобщего веселья в парковом районе Праги-7, Летне, продолжается в течение 17 дней — с 11 по 27 мая. За это время комплекс пивных палаток на площади 4000 кв. м успевают посетить около 50000 человек.

В мероприятии участвует более 70 сортов чешского пива и еще около 50 — заграничного. Вход на все дни фестиваля — 100 CZK.

Однако и тем, кто пропустил мероприятие, огорчаться не стоит: пражские пивные работают круглый год, и среди них нетрудно найти достойные площадки, где посетителей не только угощают, но и развлекают с чешским размахом: с танцами в национальных костюмах и живой музыкой.

Другие интересные страницы:

Пивные экскурсии в Праге

Куда сходить и что посмотреть в Праге

Музеи и галереи
Где поесть и выпить
Парки и зоны отдыха
Магазины и рынки
Оздоровительный отдых