Гоа (Goa)

© Iren

Гоа — самый маленький из 28 индийских штатов. Его площадь — 3702 км², протяженность с юга на север чуть больше 100 километров, а ширина — всего 65 километров. Гоа располагается в центре западного побережья Индии и является одним из самых малонаселённых районов страны. На севере Гоа соседствует со штатом Махараштра, на юге и востоке — с Карнатакой, запад штата представляет собой сплошную береговую линию длиной 101 километр, омываемую Аравийским морем Индийского океана. Восточная граница штата Гоа является в тоже время началом горного плато, переходящего в цепь гор под названием Западные Гаты (Сахьядри). Собственно, штат Гоа — узкая полоска суши, разделяющая море и горы, всё побережье которой словно изрезано устьями рек и речушек, несущих свои воды в океан с красных отрогов Западных Гат. Самые крупные реки Гоа, настоящие артерии, — Мандови, Зуари и Чапора. Предлагаем Вашему вниманию путеводитель по Гоа.

Немногочисленные жители штата Гоа говорят на языке конкани, признанном официальным языком в 1975 году и распространённом в западной Индии (в штатах Гоа, Карнатака, Махараштра и Керала). Конкани имеет общие корни с гуджарати, маратхи и хинди. Однако, вследствие того, что несколько веков над Гоа осуществлялся протекторат Португалии, часть населения и сегодня свободно изъясняется на португальском языке. Об английском нечего и говорить: хиппи, облюбовавшие штат в середине прошлого столетия, кроме марихуаны и гитар, привезли с собой ещё и английский язык. Многовековая власть европейцев не прошла для Гоа даром: население штата более образовано, имеет большие доходы и лучший уровень жизни, чем жители других районов Индии.

© Melisenta

Столица штата Гоа — город Панаджи (Панжим), находится в 30 километрах от аэропорта Даболим, крупнейшим городом штата считается Васко-да-Гама.

Благодаря своим многокилометровым пляжам Гоа стал всемирно известным курортом. В нашем путеводителе по Гоа мы немного расскажем о том, почему он стал таким.

Географически штат делится на Северный Гоа и Южный Гоа.

В части штата, которая зовется Северный Гоа, более высокая плотность населения и меньшее количество отелей, в основном имеющих уровень 2–3 «звёзды». Так как пляжи в этих местах состоят из серого, далёкого от белоснежного оттенка песка, а морская вода у берега непрозрачна, отдых на Гоа (как многие говорят) в северной его части недорог, сюда приезжают малообеспеченные индусы и иностранные студенты, а также сторонники бюджетного отдыха и любители так называемых транс-пати. Не секрет, что именно на курорте Северный Гоа возник всемирно известный сегодня музыкальный стиль «Goa-trance». Так что если вы любитель этого стиля музыки, то считайте что «виза на Гоа» вам обеспечена и вы легко вольетесь в местную атмосферу. Поэтому северная часть Гоа славится своими демократичными взглядами, разнообразием отдыхающей публики и зажигательными транс-вечеринками на пляжах. Особую популярность среди поклонников электронной музыки «гоа-транс» завоевал пляж Вагатор с расположенными в окрестностях дискотеками Титос и Мамбо, а также пляж Анджуна, известный своим одноименным «блошиным рынком» — настоящим раем для любителей индийской экзотики.

Южный Гоа, где песок на пляжах приобретает от золотого до белоснежного оттенки, располагает более дорогими отелями и несколько другой философией отдыха. Отели, расположенные на курорте Южный Гоа, достаточно дорогие — 4–5 «звёздочные», утопающие в изумрудной зелени садов. Тропические заросли в регионе Южный Гоа начинаются сразу за песчаной границей. Пляжи здесь часто пустынны, тут не встретишь корову — неприкосновенное индийское животное, стоящую по колено в воде среди купающихся туристов, как на севере штата. Отдых в Южном Гоа респектабелен, сравнительно дорог, особенно по индийским меркам. Из постоянных гостей местных отелей — зажиточные индусы и иностранные буржуа, вовсе не считающие цены в этом райском уголке Индии заоблачными.

Однако справедливости ради надо сказать, что какой район такого сказочного места как курорт Гоа Вы бы не выбрали в качестве места для отдыха, Вы всегда гарантировано найдёте себе жильё в соответствии с собственными запросами и количеством денег в кошельке — от частного дома в аренду за 200 долларов в месяц до хижины из пальмовых листьев за 80 рупий в день. Да и время поездки можно выбирать любое — такого понятия как туристический сезон на Гоа не существует, высокий и низкий сезоны важны для избалованных клиентов турфирм, которым отдых на Гоа вряд ли придется по вкусу. Так что будь то тусовочный Северный Гоа, или размеренный Южный Гоа, удовольствие от отдыха вы получите и наверняка проведете время на Гоа замечательно.

Гоа славится не только своими пляжами. Природа предгорий этого удивительного места поражает разнообразием: озёра, водопады, острова, пальмовые рощи и мангровые заросли с огромным количеством экзотической живности, и, конечно же, уникальные плантации специй. Всё это является не последней причиной, по которой отдых на Гоа становится золотой мечтой туристов из разных стран. А прочитав путеводитель по Гоа, отдых в этом уголке Индии станет для Вас еще более интересным. Кстати не забудьте перевести часы — время на Гоа отличается от многих регионов России, часовой пояс штата +5:30 к мировому времени.

Нужна ли виза в Гоа?

Гоа — это не отдельная страна, как многие думают, и даже не остров (есть и такое мнение у не очень подкованных в географии туристов). Это штат в Индии и, соответственно, для посещения Гоа виза нужна. Индийская виза оформляется в консульском отделе Посольства Индии в Российской Федерации, а также через специальный сайт.

Перелет в Гоа

Из городов России в зимний сезон (самое туристические время для региона) летают чартеры различных авиакомпаний. Как правило это практически все города России с населением миллион и более жителей. Перелет Москва — Гоа выполняется различными авиакомпаниями, из регионов тоже как правило летает несколько перевозчиков. В большинстве случаев билет на чартерный рейс продается только вместе с туристическим пакетом (перелет, отель, трансфер, страховка). В этом случае вам помогут туроператоры по Гоа: Библио Глобус, Южный Крест, Мегаполюс Турс, Пегас Туристик, Русский Экспресс, Санрайз Тур, Южный Крест.

Что касается регулярки, то авиакомпания «Аэрофлот» осуществляет регулярные рейсы на индийском направлении только в Дели и Мумбай, рейсы в аэропорт Даболим носят сезонный характер, и выполняются, как уже было сказано выше, не только «Аэрофлотом». В любом случае, самостоятельные туристы, путешествующие без помощи туроператоров, могут добраться с пересадкой в крупных городах России (если ведется продажа билетов на чартерные рейсы), или же через Дели, а также через хабы ближневосточных государств — Доху, Дубай и других.

Время перелета в Гоа

Если вас интересует сколько лететь из Москвы до Гоа, то вы можете обратиться к специальному материалу на эту тему. Если же кликать на ссылку лениво, то среднее время перелета из Москвы в Гоа составляет 7 часов 30 минут, из Санкт-Петербурга — 7 часов 40 минут, из Екатеринбурга — 6 часов 30 минут. Среднее время перелета указано для чартеров, стыковочный перелет регулярными рейсами будет зависеть от города стыковки и ее продолжительности. Но, воспользовавшись материалом про время перелетов и узнав время стыковки, вы сможете рассчитать примерное время вашего перелета и при стыковочном варианте.

Поиск авиабилетов в Гоа

© Iren

Климат на Гоа разделяется на три сезона: зима, лето и сезон дождей. Зима длится с октября по май, средняя температура днём составляет порядка 21–30 градусов, однако ночи могут быть достаточно холодными. Этот сухой сезон и считается наиболее подходящим временем для поездки в Гоа. После праздника Холи, который отмечают в марте месяце, климат на Гоа можно охарактеризовать как лето, температура становится стабильно высокой — 26–35 градусов Цельсия. В начале этого сезона погода очень комфортна, ближе к маю жара усиливается в преддверии сезона дождей. Туристы из Европы, как правило, посещают Гоа с октября по март месяц включительно, русские и израильтяне — с сентября по апрель. Мунсун, или сезон дождей, в Гоа наступает в июне и продолжается до сентября. В это время влажность повышается, тропические ливни идут ежедневно, иногда дождь не прекращается несколько дней подряд.

Погода в Гоа по месяцам

По данным сервиса Яндекс.Погода

© iur-newr

Передвигаться по Гоа можно несколькими способами: первый — это, конечно же, такси. Понятия о счетчике гоанские таксисты не имеют, поэтому о цене поездки принято договариваться заранее, узнав предварительно в отеле её приблизительную стоимость. Торг не только уместен, но и обязателен. Вторым популярным средством передвижения является рикша. Повозка рикши бывает по старинке сконструирована на основе велосипеда или, более современная, на основе мотороллера или мотоцикла. У велорикши имеются определённые недостатки: повозка с трудом взбирается в гору, а смотреть на страдания бедного водителя многие туристы считают и вовсе негуманным занятием. Моторикша не испытывает проблем со скоростью и горками, но, как правило, работающие на старых мотоциклетных двигателях, моторикши извергают огромные черные облака выхлопных газов. В любом случае, прокатиться на рикшах в Гоа обязательно стоит — это поможет ощутить особый гоанский колорит.

© Neko

Довольно широко распространена в Гоа и аренда транспорта. Аренда хорошего экономного байка обойдётся туристу в сумму 60–100 долларов в месяц, что, по нашим меркам, считается сущими копейками. С арендой автомобильного транспорта сложнее — чтобы арендовать авто, туристу необходимо внести достаточно крупный залог, что, чаще всего, не подходит публике, отдыхающей в Гоа.

С арендой плавсредств в Гоа, напротив, вовсе нет проблем. Яхты, лодки, водные мотоциклы и катамараны вам предложат за небольшую сумму на любом пляже стокилометрового гоанского побережья.

В Гоа имеется международный аэропорт Даболим, в который совершают рейсы многие из ведущих мировых авиакомпаний. Также Даболим связан воздушными путями со всеми крупными аэропортами страны, к примеру, из Мумбаи до Даболима всего час лёту.

Культура, сложившаяся исторически в Гоа, заставляет многих называть его «ненастоящей Индией» и «островом Гоа». Последнее понятие имеет ввиду, конечно же, не географическую, а именно культурную особенность этого штата.

© Iren

Согласно индийской легенде, Гоа создал бог Парашурама, явившийся шестым воплощением бога Вишну. Стоя на горной вершине, он пустил в море стрелу из лука, после чего велел морской пучине отступить до того места, куда опустилась стрела. Так образовались гоанское побережье, на котором Парашурама и поселил около ста браминских семей.

Однако другие боги также не обходили Гоа своим вниманием, о чем свидетельствует индийский эпос. Именно тут, на гоанском побережье бог Шива в пух и прах проигрался в кости своей жене Парвати, после чего какое-то время находился в ссылке в Гоа, вяло испрашивая прощения у строгой супруги. И, честно говоря, Шиву можно понять: кто бы отказался оказаться в ссылке в этом райском месте!

У португальцев, облюбовавших побережье Гоа в 1510 году, есть своя версия происхождения его названия: португальский мореплаватель Альфонсо де Альбукерк, увидев с палубы своего корабля золотые пляжи, воскликнул: «Вау!». Однако от избытка эмоций бравый командор поперхнулся портвейном, и все услышали: «Гоа!». С тех пор за этой местностью закрепилось такое название.

Однако первым европейцем, ступившим на берег Гоа, стал Васко да Гама в 1498 году, о чем и сохранилось свидетельство в виде названия одного из крупнейших на Гоа городов. С 1510 года тогдашняя столица местности город Старый Гоа становится культурным центром и главной метрополией португальских колонистов. Под властью Португалии тогда находилась обширная территория от Момбасы в Африке до Макао в Китае. Времена расцвета Гоа приходятся именно на период португальской колонизации. Смешение обычаев, кровей и религий и обусловило в дальнейшем образование того особенного колорита, который до сих пор влечет в Гоа путешественников со всего мира.

© chesska

Золотой век Гоа закончился в семнадцатом столетии, когда португальское единовластие в Индийском океане пошатнулось под натиском голландцев и англичан. Столица Старый Гоа приходила в упадок, великолепные строения времен португальской колонизации превращались в руины. С начала девятнадцатого века Гоа находился под английским протекторатом, с 1964 года входил в состав «союзной территории» Индии, получив статус независимого индийского штата лишь в 1987 году.

Таким образом, уникальное наследие Гоа складывалась под действием, как коренной индуистской культуры, так и под влиянием внешней португальской культуры, часто насаждаемой насильственным образом. Однако такое взаимопроникновение двух культур пошло на пользу нынешнему Гоа. На его территории нашли себе пристанище и индуистские храмы (Мангеш в Мангеши, Махалса в Мардоле, Шанта Дурга в Кавлеме) и католические церкви португальских миссионеров.

Гоанская музыка, песни и танцы, изобразительные искусства и народные промыслы – всё представляет собой ту самую зажигательную смесь двух культур. Праздники – неотъемлемая часть образа жизни гоанцев. Кажется, что местные жители ежедневно находят повод что-нибудь отпраздновать. Индуистские Джантра, Дивали, Ганеш-Чатуртхи, Ширигао-Джантар, Фаторпа-Джатра, европейские Рождество, почитание святого Франциска Ксавьера, день Всех Святых – праздников в Гоа не счесть! И все они отмечаются пышно, с размахом местными жителями и гостями штата не зависимо от религиозной принадлежности последних.

Исключая южный релакс и северный драйв, в Гоа имеется масса мест, достойных внимания любителей достопримечательностей. Это и памятники индуистской и португальской архитектуры, храмы и церкви, природные парки и заповедники.

© Lubov

В первую очередь нужно посетить португальские форты Агуада и Алорна, а также христианские храмы, старейшей из которых является церковь святого Франциска Ассизского, а самой известной — базилика Иисуса (Basilica of Bom Jesus), где хранятся мощи святого Франциска Ксавьера, крестителя Азии. Кафедральный собор Святой Екатерины — самый крупный христианский храм в Азии — также заслуживает отдельного внимания. Обязательно возьмите экскурсию в Картнатаку, где вам обязательно покажут старый город Гокарну и пляж Ом — две несомненные жемчужины индийского юга. С гидом или самостоятельно посетите старую и новую столицу Гоа — Старый Гоа и Панаджи, пройдитесь старинными улочками, полюбуйтесь великолепными соборами и монастырями, созданными европейскими зодчими во времена португальской колонизации. Занимательной туристам покажется и экскурсия под названием «Храмы Понды». В программу экскурсии входит посещение индуистских храмов, фермы тропических фруктов и плантации знаменитых индийских специй, прогулка на слоне.

Пятую часть территории Гоа занимают природные парки. Их в штате всего шесть, и они созданы для охраны удивительных природных богатств Гоа. К примеру, одна из жемчужин гоанских заповедных лесов — водопад Дудхсагар, или «молочный океан» высотой 603 метра, прозванный так за молочно-белый цвет воды. Стоит также посетить покрытый мангровыми зарослями остров Чорао (Chorao) в устье реки Мандови (Mandovi), знаменитый уникальной колонией пернатых. Заповедник Бондла (Bondla) — самый маленький из природных паков Гоа, находится в 50 километрах к северу от Панаджи, у подножия Западных Гат. На территории заповедника имеется прекрасный розарий, ботанический и зоосад с разнообразной фауной: слоны, буйволы, леопарды, медведи, олени, змеи, птицы и т. д. В заповеднике Котигао (Cotigao) можно увидеть множество видов обезьян, гауров — индийских буйволов, пантер и газелей.

Вы можете подробнее прочитать о достопримечательностях Гоа, а также о храмах и соборах Гоа.

© Iren

Такого вопроса в Гоа просто не может возникнуть — там каждый найдёт себе занятие по душе. Любители нежиться на пляже — удобные шезлонги на пляжах Гоа в тени пальмовых крон, поклонники активных видов спорта — невероятный выбор водных развлечений от дайвинга и виндсёрфинга до парасейлинга и кайтинга — экскурсий в Гоа великое множество.

В Южном Гоа популярны центры аюрведы — традиционной индийской медицины, философией которой является комплексный подход к организму как к единой системе. Аюрведические процедуры включают масляные массажи и лечение натуральными препаратами. Посетив такой центр, не откажитесь пройти курс очищения организма Панчакарма, известный мастерам аюрведы больше двух тысяч лет.

Даже если вы не большой поклонник музыки в стиле «Гоа-транс», будучи в Северном Гоа, непременно найдите время и посетите одну из транс-пати, где с удовольствием «оторвитесь», танцуя до рассвета в интернациональной компании. Странные музыканты, хиппи всех возрастов, трансеры и фрики из различных стран мира давным-давно обосновались в Северном Гоа. Непререкаемой столицей этой непровозглашенной республики свободы принято считать Вагатор. Посёлки, разбросанные по побережью Северного Гоа, напоминают клубы по интересам: в Арамболе живут хиппи, в спокойном Сиолиме — семейные пары; трансеры и другие тусующиеся персонажи — в Чепоре.

© Iren

Стоит также заглянуть в одно из культовых кафе, расположенных в северной части штата: «Джус Сентер» в Чепоре, кафе «Лилипут», бары «Керлис» и «Шива Плейс» в Анджуне, кафе «Эва Грин» в Арамболе.

Шоппинг в Гоа, как и во всей Индии, замечательно хорош. По весьма приемлемым ценам тут можно приобрести изделия народных промыслов из меди, резную мебель, бамбуковые сувениры, камни, ювелирные изделия, сари и покрывала. Особого внимания заслуживает шоппинг в Панджиме, на центральных улицах которого расположилось множество бутиков и лавочек торговцев, предлагающих товары по невероятно низким, на наш взгляд, ценам. Посетив торговые ряды рынков Мапуса (по пятницам) и Анджуна (по средам), вы можете купить абсолютно всё: от старинных монет до редких специй. Торг в Гоа не просто возможен, а даже обязателен — не отказывайте себе в удовольствии приобрести понравившуюся вещь за смешные деньги!

© Iren

Кухня Гоа достаточно оригинальна, и хотя многие блюда несут в себе признаки индийской кухни вообще, такие как обильное использование острых специй, в Гоа у еды есть и свои особенности. Географически гоанская кухня тоже делится на северную и южную.

На севере Гоа, где чувствуется влияние исламских верований, едят мит карри — баранину, тушеную в кислом молоке с карри; киму — измельченную баранину со специями; роган-джош — всё ту же баранину под соусом карри; гуштаба — тефтели в остром йогурте; бирияни — мясо птицы или баранину с рисом в апельсиновым соусе; тундури — птицу, мясо и рыбу в маринаде с травами, запеченные в глиняной печи.

На юге Гоа блюда в основном вегетарианские, с большим количеством специй. Одно из немногих традиционных мясных блюд тандури чиккен — курица, запеченная на огне. Имеют широкое распространение бхуджиа — овощи карри; доса и самба — рисовые лепешки и пельмени с начинкой из маринованных овощей и чечевицы с карри; райту — йогурт с овощами или только с огурцом и мятой.

Кухня Гоа славится большим разнообразием блюд из рыбы и морепродуктов. Чего стоят только жареная рыба бомнло; дахи-маач — рыба-карри в йогурте, заправленном имбирем; майлаи — большие креветки-карри с кокосом.

На юге Гоа к каждому блюду обязательно подают рис — иначе остро приправленную специями пищу съесть невозможно. На севере рис дополняют лепешками — пури, чаппати, нан и другими.

Общее для всего Гоа традиционное блюдо, которое можно попробовать как в дорогом ресторане, так и в уличной харчевне под крышей из пальмовых листьев, — это дал, напоминающий суп из бобовых с массой специй и овощами. Подают дал с рисом или роти — лепешками из пшеничной муки, испеченными в тандуре — открытой печи. В дал добавляют горох, сою, фасоль.

В обязательном порядке к основным блюдам подают дхай — простоквашу или йогурт с карри. В жару этот напиток действительно отлично освежает. В ежедневном рационе среднестатистического гоанца присутствуют сабджи — индийский аналог овощного рагу, панир — домашний сыр.

© iur-newr

На сладости и десерты, откровенно говоря, гоанская кухня, как и вся кухня юга Азии, не богата. В качестве сладкого в Гоа едят в основном молочные пудинги и печенье. Тут, как и во всей Индии, очень популярны кульфи — индийское мороженное, рассгулла — шарики из творога, сбрызнутые розовой водой, джалеби — оладьи в сладком сиропе. С экзотическими фруктами в Гоа дела обстоят гораздо лучше: местные базары и непосредственно уличные торговцы предлагают богатейший выбор тропических плодов: гранаты, дыни, манго, абрикосы, мандарины, клубника, бананы, папайя, гуава, личи.

Из напитков в Гоа пьют чай с добавлением горячего молока и специй. Достаточно популярен и чай с лимоном, имбирем и медом. В жару особенно хорош лимонный напиток — нимбу-пани, ласси — кефирный напиток с фруктами и кокосовое молоко. Также распространены фруктовые соки и кофе.

В Гоа, в отличие от многих других штатов Индии, алкоголь продается свободно, хотя его употребление и противоречит индийской традиции в принципе. Здесь изготавливают даже свою собственную водку. Она называется «фени» и изготавливается из сока кокосового ореха и орешков кешью. Также вы можете ознакомиться с популярными кафе и ресторанами Гоа.