Главная/Азия /Грузия
Турист Елизавета Шахова (Elizaveta_Shakhova)Турист Николай Носов (Nikolajj_Nosov)+3к
Азия

Грузия

Georgia

Вино, золотистые, с пылу с жару, хачапури и блюда с ароматными пирамидками хинкали. Аппетитные грозди винограда, что хочется то ли скорее съесть, то ли нарисовать, так они хороши.

Гергетская церковь Святой Троицы

Блестящие на солнце верхушки гор и изумрудные долины, фотогеничные шапки-папахи, невероятные танцы и пробирающее до мурашек многоголосье. Застольные песни и длинные, как сама жизнь на Кавказе, тосты, легенды и предания, мерцание свечей в древних соборах и усатые красавцы с картин Пиросмани. Кто скажет, есть ли еще страны, вызывающие столько же ярких ассоциаций, как Грузия?

Грузия — государство, расположенное в западном Закавказье, на побережье Черного моря. Исторический портал между Востоком и Западом, и трудно определить, чем в первую очередь привлекает туристов древняя страна Сакартвело.

Сюда приезжают удивляться красоте Тбилиси, нежиться на пляжах Черного моря или поражаться огням Батуми. Пить «Боржоми», петь «Сулико», замирать от восторга суровой красоты горных пиков и невероятных панорам. Узнать, наконец, что такое истинное гостеприимство, да и просто немного пожить по-грузински.

Столица: Тбилиси
Площадь: 69 700 км2
Население: 3 729 600 чел. (2018)
Язык: грузинский
Оф.сайт: https://www.visitgeorgia.ge/
Время перелета:
из Москвы — от 2 часов 35 мин.
из Санкт-Петербурга — от 3 часов 35 мин.
из Казани — от 2 часов 50 мин.
из Екатеринбурга — от 3 часов 20 мин.
из Новосибирска — от 4 часов 50 мин.
Текущее время в Тбилиси:
12:38
(UTC +4)
Курс: GEL = 34.07RUB

Рассказывать о красоте Грузии можно бесконечно. Лучше самому всё увидеть, только помните — посмотреть ее за один визит никак не выйдет, так, разве что познакомитесь. Значит, спешить не имеет смысла, ведь вы еще вернетесь. И, скорее всего, не раз, открывая для себя всё новые прелести этого края, что, как волшебная шкатулка, наполнен сокровищами. Начать знакомство удобнее с Тбилиси — самого «теплого» города на Кавказе, где соборы, театры, музеи, рестораны, бани завлекают гулять по ярким улочкам, влюбляясь в эти виды.

Не забудьте про Кутаиси — один из древнейших городов мира, столицу Колхидского царства из легенды про смельчаков-аргонавтов, и Телави — мекку виноделов и виноманов. В главный город Кахетии стоит поехать как за пищей насущной, так и за любовью — в романтическом Сигнахи. А еще за духовностью — в многочисленных храмах и монастырях. Или махните в вечно цветущий южный Батуми, если душа жаждет моря и свежего бриза. Не пропустите горную Сванетию, край тысячи башен, где каждая уникальна, и покорите крутые склоны Гудаури и Бакуриани. Каждый край необычен и каждый по-своему красив!

Выбирайте регион по душе, а все его особенности и секреты узнаете из нашего путеводителя.

 

Как добраться

Традиционно, чтобы увидеть Грузию, есть три способа сюда добраться. По воздуху, по суше и по воде. Виза для въезда в Грузию россиянам не нужна, только загранпаспорт.

Самолет

Тут есть нюанс, после 8 июля 2019 года действует запрет на прямые перелеты в Грузию из городов России. Ранее долететь до аэропорта Тбилиси прямым рейсом можно было из Москвы, Санкт-Петербурга и Ростова-на-Дону: рейсами «Аэрофлота», «Победы», S7, Red Wings, «Уральскими авиалиниями».

Самолет Georgian Airways
© Gleb Osokin by commons.wikimedia.org, лиц. CC BY-SA 3.0

Грузинские перевозчики Georgian Airways и MyWay Airlines также больше не смогут совершать полеты из России и в нашу страну, значит, стоит посмотреть варианты стыковок. Как составить маршрут путешествия так, чтобы получилось и недорого, и интересно, читайте дальше.

Из Москвы в Тбилиси удобно добраться компанией Belavia, с короткой пересадкой в Минске. Стоимость билетов стартует от 12 тысяч рублей, в цене багаж и ручная кладь. Еще один интересный вариант — лететь через Баку, «Азербайджанскими авиалиниями». Azal предлагает удобные рейсы, где время стыковочной пересадки можно регулировать по своему усмотрению. Небольшой совет — воспользуйтесь этой стыковкой, чтобы увидеть столицу Азербайджана, тем более что главный аэропорт им. Гейдара Алиева расположен недалеко от Баку.

Рассмотрите вариант Турции. Удобные рейсы организуют авиакомпании Turkish Airlines и Pegasus Airlines. Через Стамбул можно добраться до Тбилиси и Батуми, а приобретя билет с длинной стыковкой, еще и Стамбул посмотрите! Также обратите внимание, что компания Turkish Airlines предлагает своим стыковочным пассажирам множество бесплатных благ — от обедов и экскурсий до ночлега в отеле.

Еще один бюджетный способ — долететь с пересадкой в Армении. Из московского аэропорта Внуково в армянский Гюмри летает «Победа», и это может стать началом интересного путешествия по Кавказу. Оттуда в Тбилиси можно добраться поездом, проезд обойдется примерно в 700 рублей, или, включив в свой маршрут Ереван, махнуть оттуда на море, в Батуми. Стоимость билета в купе не превысит 1200 рублей.

Обладателей шенгенских виз может заинтересовать вариант долететь с пересадкой в Европе. К примеру, через Ригу доберетесь до Тбилиси, а через Будапешт лоукостером Wizz Air — в Кутаиси.

Поездом

В Тбилиси, на центральный ж/д вокзал, приходят поезда из Баку и Еревана. Путешествуя по Кавказу, стоит взять на заметку этот способ — ездить на них удобно, расписание комфортное — рейсы, как правило, ночные, стоят недорого. Билет в Тбилиси обойдется до 1000 рублей, в Батуми немного дороже. Цена зависит от популярности сезона, также имейте в виду, что из Еревана до Тбилиси в пути вы проведете 10 часов 30 минут, до Батуми — около 16 часов.

Между Россией и Грузией прямого железнодорожного сообщения нет. Ближайший к грузинской границе российский ж/д вокзал находится во Владикавказе, куда можно добраться из множества городов нашей страны, от Санкт-Петербурга до Минеральных Вод. Цена за проезд невысока, около 4000 рублей для москвичей, и в среднем чуть более 2000 рублей для жителей регионов. По прибытии во Владикавказ у вас есть целых три варианта развития событий — на автобусе за 800 рублей, на такси за 1000–1500, либо воспользовавшись сервисом БлаБлаКар. В последнем случае многое зависит от вашего везения, но варианты доехать за скромные 500 рублей встречаются часто.

Автобусом и автомобилем

Автобусные рейсы в Грузию отправляются из Ставрополя, Ростова-на-Дону, Краснодара и Владикавказа. Последний вариант — самый удобный и экономически выгодный, в пути проведете около 4–5 часов, билет стоит 800 рублей. Дольше всего добираться из Краснодара, более 17 часов, за билет придется заплатить около 2500 рублей. Все рейсы прибывают на автовокзал Ортачала.

Серпантин в Казбеги

Через Владикавказ, по Военно-Грузинской дороге, можно приехать в Грузию на собственном авто — и такой способ весьма популярен.

Качество дорожного покрытия везде отличное, однако имейте в виду, что в праздничные дни и летом, в сезон отпусков, КПП Верхний Ларс может встретить путешественников заторами и многочасовыми пробками.

Зимой же обязательно проверяйте возможность проехать заранее по веб-камерам, возможны горные обвалы и снежные заносы.

Полезно о пересечении границы: Веб-камеры Верхнего Ларса

В Грузию на пароме

И самый необычный способ попасть в Грузию — по морю. Дважды в неделю, по вторникам и пятницам, из Сочи в Батуми отправляется скоростной паром «Комета». Время морского путешествия — около 5 часов, но многое зависит от погодных условий. Билеты можно приобрести в кассах Сочинского морпорта, стоят они чуть более 6000 за взрослый, и 3000 за детский проезд.

Подробно и актуально: Как добраться до Грузии — все основные маршруты
 

История

Сами грузины зовут свою страну Сакартвело. Это одновременно и название исторических земель, и современного государства, что расположено между берегом Черного моря и Южными склонами Главного Кавказского хребта. Грузины по-другому еще называются картвелами, и это одна из исторических народностей Кавказа и мира, с глубокими корнями и интересными традициями.

Первые люди

Экспонаты в Национальном музее Грузии

На юге Грузии, в местечке Дманиси, были найдены одни из древнейших человеческих останков на земле. Их возраст приблизительно 1 млн 770 тысяч лет, это одна из ранних форм человека прямоходящего. Ученые даже выделяли их как отдельный вид, Homo georgicus — «Человек грузинский». По всей видимости, Грузия уже тогда активно заселялась людьми, так как на такой сравнительно небольшой территории найдено и изучено более 400 первобытных артефактов. Кстати, с ними можно лично ознакомиться, например, в Национальном музее Грузии, что может похвастаться богатейшей археологической коллекцией.

От более поздних периодов, эпохи неолита и медно-каменного века в Грузии найдены металлические предметы: как орудия труда, так и украшения, и предметы культа. Местами эти земли просто напичканы историческими сокровищами.

Колхидское царство и древняя Иберия

По мнению историков, первое большое государство на территории современной Грузии располагалось на восточном побережье Черного моря и звалось Колхидским царством. Упоминания о нем можно найти уже в середине первого тысячелетия до нашей эры, у греческих авторов. Также Геродот писал о четырех крупных народах Передней Азии — персах, мидянах, сасперсах и колхах. Официальная грузинская история описывает Колхиду середины I тысячелетия до нашей эры как высокоразвитое, культурное государство, с процветающими полисами, такими как Фазис — современный Поти, и Пичвнари, курорт Кобулети. Также о Колхиде и ее чудесах рассказывается в мифах про Золотое руно и приключения аргонавтов.

В восточной части Грузии междоусобные войны к этому времени закончились образованием государства грозной силы, что грузинские историки зовут Картлийским царством, а греческие ученые — Кавказской Иберией. Летописи утверждают, что Иберия со столицей в городе Мцхета была основана около 300 года до нашей эры полулегендарным царём Фарнавазом, родоначальником династии Фарнавазидов. Его потомки правили этими землями почти 500 лет.

Ни Колхида, ни Иберия не входили в состав империи Александра Великого, но к началу нашей эры попали под влияние трех государств — Римской империи, Великой Армении и Понтийского царства. На рубеже тысячелетий понтийский царь Митридат Евпатор захватил Колхиду и включил её в своё государство, в которое на тот момент входили всё северное и восточное Причерноморье и Малая Азия.

Эпоха Рима и принятие христианства

В 65 году до нашей эры римские войска оккупировали Иберию, заставив ее правителей присоединиться к войне против Кавказской Албании. К тому времени Армения потеряла большую часть своих территорий, Понтийское царство распалось, а Колхида стала провинцией на окраине огромной империи. Видимо, в это время людям стала очень нужна поддержка свыше, и в эти земли пришло христианство.

Иконы в Метехском соборе

До принятия христианства на территории Грузии было распространено язычество, культ богини Митры, пришедший от римлян, и зороастризм, поклонение огню, восточная философия.

Крещение Иберии состоялось в IV веке благодаря просветительнице Грузии, святой Нине. Эта святая в христианской традиции признана равноапостольной, и появление ее на грузинской земле прошло через Каппадокию, откуда она родом, и случилось при иберийском царе Мириане Третьем. Точная дата неизвестна, но предположительно это произошло в 326 году.

Царь Мириан почитается первым христианским государем Грузии, и также причислен к лику святых. Именно при нем иберийцы наравне с армянами первыми на Кавказе приняли христианство на уровне государственной религии. Для крещения царской семьи и народа византийский император Константин Великий прислал в Грузию духовную миссию под руководством епископа Иоанна. Важное событие произошло в Мцхете, столице Иберии, и собор, что принимал высоких гостей, существует и поныне. Он называется Светицховели, и на протяжении целой тысячи лет был главным местом притяжения христиан Грузии. Крещении Грузии, и день святой Нины, любимой грузинской святой, по сей день широко празднуется — грузины очень религиозный народ.

Весь период раннего Средневековья очень интересный и важный. В это время страна была в зависимости от персов, наместника региона назначали шахи, и от местных мало что зависело. Именно тогда на историческую сцену выходит Вахтанг, царь Картлийский, выдающийся политик и полководец. Он поднял восстание, сверг власть захватчиков, после чего провернул несколько удачных военных вылазок против Персии. При нем Грузия, пусть и ненадолго, стала свободной. И при нем же на карте мира появился Тбилиси.

Новая столица Картли

Руины Анакопийской крепости, Новый Афон, Абхазия

В начале VI века главным городом Картлийского царства становится молодой город Тбилиси. Он же встречает новую грозную силу, появившуюся на мировой карте, Арабский халифат. Последователи пророка Мухаммеда, исповедующие новое вероучение — ислам, быстро сумели захватить ближние земли, Византию, Палестину, Сирию и Иран, обеспечив себе доступ на Кавказ. Впервые арабы пришли в Грузию в 643 году, в 645 взяли Тбилиси, пообещав горожанам безопасность. Однако следующие сто лет политическая ситуация на Кавказе оставалась неспокойной, и жители зачастую, чтобы сохранить христианство и не платить подати, целыми селениями уходили жить в горы.

Переломный момент наступил в 735 году. Тогда арабский полководец Марван, последний из династии великих халифов, покорив Грузию, напал на крепость Анакопия, что в современном городе Новый Афон. Потерпев тут сокрушительное поражение, арабы отступили, и тем не менее, борьба против арабских захватчиков длилась до середины IX века.

Единая Грузия. Золотой век

В период раннего Средневековья нынешняя Грузия представляла из себя отдельные, зачастую воюющие между собой царства и княжества, что легко становились добычей захватчиков, теряли независимость и земли. Будущее грузинского народа всецело зависело от их объединения в единое государство, с общей столицей и сильной армией. Впервые такое государство упоминается на картах мира как Грузия в X веке. Первым царем объединенной Грузии, включающей в себя Абхазское царство, Кахети, Картли, Эрети и Тао-Кларджети, стал абхазский царь Баграт Третий из рода Багратиони.

Это время ознаменовало начало «золотого века» для молодого государства. В 1089 году трон унаследовал царь Давид, прозванный Строителем, что сумел отвоевать почти все грузинские земли, перестал платить дань сельджукам, провел реорганизацию Грузинской православной церкви. Венцом его достижений стала победа в битве при Дидгори, и возвращение Тбилиси звания грузинской столицы. После смерти царя Давида Грузия осталась в статусе одного из сильнейших государств Кавказа.

Его славные победы продолжила правнучка, царица Тамара. В ее царствование Грузия достигла наивысшего подъема и расцвета, став сильнейшим государством Черноморского побережья! Армия Тамары не только сумела отразить нападения сельджуков, но и завоевала территории Армении, до того времени принадлежащие туркам. К ним присоединились бывшие византийские провинции, а также север Персии. При этой правительнице Грузия достигла наибольшего размера за свою историю и, наверное, наибольшего влияния. Официальный титул царицы Тамары звучал как «Царица абхазов, картвелов, ранов, кахов и армян, шахиня Ширвана и шахиншахиня, суверен Востока и Запада».

Также этот период стал расцветом в культуре — философия, литература, искусство, зодчество, керамика развивались, и главное произведение средневекового грузинского эпоса, «Витязь в тигровой шкуре», написано поэтом и политическим деятелем при дворе царицы Тамары, Шота Руставели.

От Средневековья до наших дней

Следующие два столетию Грузию грабили монголы. Страна находилась на грани разорения и распада, оставшись к XV веку единственным островком христианства, окруженном странами ислама. Придя в упадок, как в политике, так и в экономике, Грузия к 1460 году распалась на отдельные княжества. Влияние на них поделили сильные соседи — Иран и Османская империя, что зачастую означало принятие ислама.

Потому появление на карте мира христианской Российской империи сыграло грузинам на руку. Уже к концу XVII века грузинские князья обращаются к России за военной помощью, предлагая объединиться против Турции и Ирана. Сотрудничество привело к тому, что в 1783 году Россия и Грузия подписали Георгиевский трактат, устанавливающий российский протекторат на Кавказе. И к концу XVIII века Грузия входит в состав Российской империи, управляемая из Тбилиси наместником Кавказа. Все Картлийское царство разделили на 5 уездов, опираясь на поддержку местного дворянства.

В это время активно развивались промышленность, экономика и культура, а после строительства железнодорожных веток, связывающих Тбилиси с Баку и Батуми, грузинская столица стала одним из главных городов Кавказа. Экономический бум пришелся на начало XIX века — время перестроек и революций. Задели они и Тбилиси, где образовалась Грузинская Демократическая Республика. Она просуществовала до 1936 года, когда Грузия вошла в состав СССР в качестве отдельной республики. Советская часть истории продолжалась до 1991 года, когда власти страны приняли закон о независимости. С тех пор страна прошла через много смен власти и политических режимов, взяв курс на развитие культуры, экономики и туризма в наши дни.

 

Климат и погода в Грузии

Грузия без преувеличения считается страной климатический контрастов. Обособленная от остального континента скалами Большого Кавказского хребта и побережьем Черного моря страна имеет уникальный микроклимат. Одновременно здесь можно наблюдать краски золотой осени, цветущие сады цитрусовых, свеженький снег в горах и туристов, принимающих солнечные ванны на пляжах Батуми. Добро пожаловать в Грузию!

Фонтан чачи, Батуми в августе

Кавказский хребет ограждает Грузию от потоков холодного воздуха с севера, и все же погода и сезонность во многом зависят от расположения региона. Самый теплый край — южная Аджария, здесь мягкий субтропический климат. Зимой в среднем +7…+10 °C, лето жаркое, более +30 °C. Отпускной сезон здесь длится с мая по октябрь.

Западная Грузия также омывается морем, и заморозков здесь не бывает. Зима на этой территории мягкая, температура не опускается ниже 0 °C, снег выпадает крайне редко, преимущественно в гористой части края. Осень и зимой часто идут дожди, климат характеризуется как влажный субтропический.

Центр страны находится на 500 метрах относительно уровня моря. Здесь случаются редкие заморозки зимой, лето же жаркое и длинное. Климат в восточной Грузии более сухой, здесь прохладные зимы, иногда выпадает снег.

Самым комфортным временем, если судить по погоде, считаются май и сентябрь.

Это время логично предпочесть, если вы собираетесь на море, а также осматривать достопримечательности столицы и центральной Грузии. Также в это время здорово отправиться в горные Казбеги и Сванетию. Весной все цветет, а осенью природа щедро расцвечивает горы красивыми красками. Столица Грузии ждет гостей в любое время года, однако летом на улицах Тбилиси очень душно и жарко, а зимой сыро.

Горнолыжный курорт Гудаури в марте

Самое переменчивое время года — ранняя весна. Если вы собираетесь в Тбилиси в марте, не забудьте куртку, в этот период бывает холодно. В Кутаиси и Батуми, разумеется, теплее, и все же на вечер стоит запастись теплым свитером или кофтой.

Также не забывайте о солнцезащитном креме, он понадобится и на морском побережье летом, и в горах зимой. Приезжая в Батуми зимой или ранней весной, захватите зонт или плащ-дождевик, этот край щедр на осадки. Выбирайте отдых по душе — морской, горнолыжный, экскурсионный или лечебный, сезон по вкусу, и Грузия непременно встретит вас радушно!

Погода в Грузии по месяцам

ЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльАвгустСентябрьОктябрьНоябрьДекабрь
 
 

Города и регионы Грузии

Административно вся территория Грузии разделяется на девять краев, две автономные республики (Аджария, а вторая — Абхазия, частично признанное независимое государство), и один город государственного значения — это столица страны, Тбилиси.

Самегрело-Верхняя Сванетия

Край высоких гор, быстрых рек и необъятных глазами пейзажей. Регион, расположенный в западной части Грузии, простирается от Черноморского побережья до южных склонов Главного Кавказского хребта и считается высокогорным — более половины его площади сосредоточены на высоте +2000 метров над уровнем моря. Сюда стоит приехать вне зависимости от времени года, всегда найдется занятие по душе. Край богат как природными чудесами, так и историческими памятниками, а также легендами древности. Как часть волшебной полулегендарной Колхиды, он интересен присутствием на этих землях богов и героев, феи Медеи и сказки про Золотое Руно.

Если вы не верите в древние предания, на землях мегрелов и сванов есть и вполне реальные свидетельства исторической древности этих мест. Нокалакеви — город-крепость, окруженная мощной стеной. Здесь башни, ворота, мосты, впечатляющая своими масштабами система построек. Прогуляйтесь каменными ступенями, вырубленными прямо в скалах, и оцените масштаб творения античных зодчих, который и сейчас поражает воображение!

Мартвильский каньон

Эта земля насыщена легендами. На побережье, там, где во времена Эллады располагался греческий полис Фазис, сейчас город-курорт Поти. Здесь можно посмотреть удивительной красоты собор, возведенный в византийском стиле, маяк и руины крепости. Путешествуя по западной Грузии, обязательно посетите Зугдиди — столичный город регионального значения, тут вы увидите прекрасный средневековый замок, дворец княжеского рода Дадиани, будто сошедший со страниц исторического романа. А любителей крутых природных видов и приключений ждет Мартвили с его необычным каньоном и прогулками на лодках.

Но, конечно, главное, за чем приезжают в горный край Сванетии — великолепные каменные башни, единственные в своем роде на нашей планете. Их уникальность подтверждена ЮНЕСКО, а красота засвидетельствована многочисленными туристами. Поезжайте и вы, ведь всегда лучше один раз увидеть!

Гурия

Еще один южный, приморский регион — Гурия. Небольшая область на западе страны тем не менее может похвастаться памятниками природы и архитектуры, а также тысячелетиями истории.

Магнитные пляжи Уреки

В Средние века Гурия считалась отдельным княжеством с удобным выходом к морю.

Столица региона — симпатичный город Озургети. Не пропустите старинный дворец, церковь с резиденцией епископа, а также богатый уникальными экспонатами краеведческий музей.

И всё же в основном туристов в Гурию привлекает Уреки — крошечный городок на берегу Черного моря. Его побережье покрыто песками, да не простыми — черными, магнитными, что целительно действуют на здоровье и самочувствие.

Для полного релакса в Уреки есть как отели и дома отдыха, так и санатории, спа-процедуры и салоны красоты. Отличный отдых обеспечен!

Рача-Лечхуми и Нижняя Сванетия

Край горных вершин — Рача-Лечхуми и Нижняя Сванетия. Столица и крупнейший город — Амбролаури. Этот регион — целый затерянный мир, где долины, пики скал, высокогорные озера и реки, а также история, колорит и традиции народов, населяющих эти земли. Минеральные источники, крошечные живописные деревушки, зеленые луга, древние крепости, замки и храмы. Самое известное грузинское вино — ароматная Хванчкара — родом тоже из этих краев!

Поклонникам пеших походов и альпинизма стоит посетить лагерь «Зесхо». Здесь можно устроить стоянку и найти компанию для интересного путешествия в горы, к подножию знаменитых четырехтысячников и великолепным ледникам. Из Нижней Сванетии можно продолжить путь в Верхнюю на автомобиле или более экзотично — на лошадях. Такое приключение точно не забудется!

Имеретия

Средневековый храм Баграти

Изумрудный регион Грузии. Прекрасная, самобытная и богатая природно и исторически Имеретия некогда была отдельным государством, с собственной столицей в Кутаиси. Столичный град несмотря на свои более чем внушительные 3500 лет истории артефактами старины похвастаться не может, а вот окрестности на интересные места богаты. Посмотрите великолепный Гелати — один из древнейших и самых почитаемых храмов страны, усыпальницу грузинских царей, и величественный средневековый храм царя Баграта.

Любителям природы стоит прокатиться до заповедника Сатаплиа. Природа этого парка — вечнозеленые реликтовые леса, а для самых смелых установлена смотровая площадка. С прозрачным полом, непосредственно над пропастью. Еще одна точка притяжения в этом природном парке — пещера Прометея, самая крупная в Грузии, что в длину более 10 км. Согласитесь, впечатляет!

Также в Имеретию едут, чтобы поправить здоровье. Лечебные минеральные источники есть в Саирме, а бальнеологические процедуры пройдете в Цхалтубо. Какой бы вид отдыха вы не выбрали, Имеретия вам наверняка понравится!

Самцхе-Джавахетия

На южных рубежах страны, там, где Грузия соседствует с Арменией и Турцией, есть сказочный край. Он спрятан от любопытных глаз горными грядами и склонами крутых утесов, и именно тут укрыто главное сокровище региона, известная на весь свет Вардзия. Не просто монастырский комплекс, целый пещерный город, при взгляде на который сложно поверить в его реальность.

Кроме пещер и храмов, регион привлекателен минеральными источниками Боржоми — одной из визиток Грузии на мировом рынке, а также туристов заинтересует заповедный Боржоми-Харагаульский парк, один из крупнейших в Европе. Административный центр края — город Ахалцихе, прежде всего интересный для гостей страны отреставрированной крепостью Рабат.

Шида-Картли

Музей Сталина в Гори

Жемчужина центральной Грузии — исторический регион Шида-Картли. Здесь знакомиться с территорией начинайте со столицы, города храмов и музеев Гори. Для начала посетите холм с крепостью Горисцихе, окиньте взглядом массивные стены и городской пейзаж, если интересуетесь — зайдите в музей Сталина. Он возник здесь не случайно, город Гори — родина вождя.

Но главное достояние как региона, так и центральной части Грузии — Уплисцихе. Удивительный памятник древнего зодчества, пещерный комплекс, некогда — один из крупных городов страны и один из самых древних.

Сейчас тут музей под открытым небом, и все пещерные жилища, храмы, хозяйственные постройки можно посетить, любуясь необычными творениями.

Мцхета-Мтианети

Улочки Мцхеты

Духовная столица Грузии — святые земли Мцхета-Мтианети. В центральной части Грузии находится одна из главных по красоте и значению областей страны, освященная божественной благодатью Мцхета-Мтианети. Ее столица, город Мцхета, может похвастаться славной историей, невероятными памятниками архитектуры, а также соборами и историческим центром, что охраняется ЮНЕСКО. Сюда легко добраться — менее получаса в пути от Тбилиси, и вы на месте. Не пропустите прекрасный Светицховели, многие столетия главный собор страны, удивительный Джвари — монастырь Креста, описанный Лермонтовым, и древние фрески монастыря Самтавро.

Величественный хребет Кавказских гор разделяет этот край на две части, и в северной, на границе с Россией, расположены одни из самых интересных культурных и природных объектов Грузии. Это и Военно-Грузинская дорога, и поселок Степанцминда, с его уникальной высокогорной церковью и головокружительными видами на Казбек, и горнолыжный курорт Гудаури, и крепость Ананури. Красот хватит на полноценное путешествие!

Квемо-Картли

Колыбель Грузии — Квемо-Картли. На самом юге Грузии раскинулся Триалетский хребет. Это северная часть удивительного региона Нижняя Картли, а юг приходится на границу с Арменией. Именно здесь, в городке Дманиси, был обнаружен Homo georgicus, один из представителей древнего вида человека прямоходящего, важное звено в цепочке эволюции.

Столица региона — город Рустави, чья история уходит корнями в эпоху до нашей эры. Кроме многочисленных раскопок, здесь можно увидеть руины величественной средневековой крепости, улицы древних городов, что сейчас заброшены, и старинные храмы.

Кахетия

Сигнахи

Одна из самых ярких, красивых, разнообразных и незабываемых областей находится на востоке Грузии, и этот чудесный край зовется Кахетия. Основные точки притяжения тут — столица, город Телави, Алазанская долина, а также «город влюбленных», черепичный Сигнахи. Осенью в Кахетии проводят самый веселый фестиваль Грузии, праздник молодого вина Ртвели, а круглогодично можно приехать на виноградники знаменитой Алазанской долины, и продегустировать понравившиеся образцы.

О великолепном прошлом этого края напоминают многочисленные крепости, соборы и монастыри.

Среди них Кафедральный собор Алаверди, некогда самая высокая сакральная постройка Грузии, крепость Греми, разрушенная персами, и монастырь Бодбе, что хранит мощи святой Нины. Но, пожалуй, одна из самых ярких достопримечательностей — комплекс пещерных храмов Давид-Гареджи, и некогда паломничество сюда равнялось по святости путешествию в Иерусалим.

Аджарская автономная республика

Самая южная и морская — Аджарская автономная республика. Регион, что сейчас считается главной из туристических мекк Грузии, может похвастаться почтенной историей. Эти земли побывали частью легендарной Колхиды, государств Картли и Иберии, Османской и Российской империи, и сейчас многокультурная Аджария привлекает туристов эффектной субтропической природой, мягким климатом, длинной береговой линией и множеством развлечений. Столица солнечного края — город-курорт Батуми.

Панорама Батуми с колеса обозрения

Батуми — огромный туристический центр, сюда ежегодно приезжают сотни тысяч туристов. Отличные пляжи, теплое море, купальный сезон с мая по октябрь, а также природные и архитектурные красоты, такие как Ботанический сад, дельфинарий, соборы и мечети, музеи и руины древних крепостей не дадут заскучать. Ищите более уединенного отдыха — обратите внимание на Кобулети, этот курорт развивается и хорошеет. А также обязательно прокатитесь по горам Аджарии, природа здесь удивительна, богатая водопадами, реками и озерами.

Тбилиси

Площадь Мейдани — центр туристической жизни в Тбилиси

Самостоятельной административной единицей считается главный город Грузии — Тбилиси. Экономическая и культурная столица страны, в Тбилиси сосредоточены как вокзалы и международный аэропорт, так и храмы, музеи, отели, театры, основные развлечений и аттракционы.

Отсюда легко уехать в любой конец Грузии, арендовав автомобиль или воспользовавшись общественным транспортом, как вариант — купить экскурсию. Из Тбилиси удобно начинать путешествие по стране, так будет и логично, и экономично, и красиво. Главное, планируя вашу грузинскую сказку, не забудьте оставить несколько дней на саму столицу. Тбилиси этого достоин.

 

Что посмотреть

Грузия — страна небольшой территории, но огромной культуры и богатства исторического наследия. Тут насчитывается около 10000 достопримечательностей, рукотворных и природных, и многие из них включены в списки ЮНЕСКО, различные рейтинги и сборники.

Чтобы увидеть все красоты и интересные места Грузии, понадобится много времени. Стоит подобрать программу, опираясь на свои вкусы и предпочтения, или ориентироваться на региональное расположение. Наш путеводитель поможет разобраться.

Главные достопримечательности

Панорама Тбилиси со смотровой площадки

Тбилиси — столица прекрасной Грузии. Каждому, кто приезжает сюда впервые, стоит начать знакомство с главного города, ведь он так хорош! Сердце страны, Тбилиси играет первую скрипку в истории, культуре и политике Грузии, а также служит туристической «визиткой» страны. Здесь сосредоточены самые популярные достопримечательности — дворцы, театры, музеи, площади и парки, уютные узкие улочки, древние храмы, мосты. Тбилиси сказочно красив, но особое расположение туристов традиционно получает Старый город. Обязательно прогуляйтесь до Квартала бань — отсюда пошла история грузинской столицы, найдите водопад и старинный храм Метехи. Непременно поднимитесь к крепости Нарикала — пешком или воспользовавшись канатной дорогой, сфотографируйте памятник Матери Грузии и панорамы закрученных улочек Старого Тбилиси с высоты птичьего полета.

Отыщите самую древнюю церковь столицы — базилику Анчисхати, возведенную в VI веке, а рядом с ней знаменитый театр марионеток Резо Габриадзе. Прогуляйтесь по проспекту Руставели и обязательно загляните в музеи, например, Национальный музей Грузии с богатейшей коллекцией. Встретьте закат на одной из чудесных веранд тбилисских кафешек, чтобы запомнить этот день навсегда!

Древняя святая Мцхета. Ближайшая соседка Тбилиси, город, что столетиями считался столицей царства, Мцхета и сейчас очень популярна у гостей Грузии. Это духовный и религиозный центр страны, и посетить ее нужно обязательно. Зайти помолиться в один из самых величественных соборов страны, прекрасный Светицховели. Тут сохранились удивительные фрески и старинные иконы, а также не пропустите эффектные узоры в камне, рельефы разных оттенков и фактур. Выйдя из храма, не спешите уезжать, прогуляйтесь мощеными улочками Мцхеты. Старинный город был отреставрирован, и сейчас охраняется ЮНЕСКО, весь целиком, с храмами и домами жителей.

Вид на Мцхету и слияние двух рек

Отовсюду в Мцхете отлично просматривается еще одна жемчужина средневекового грузинского зодчества, храм-монастырь Джвари.

Известен он как храм Креста, очень древний мцхетский храм, возведенный еще в VII веке на месте самого первого креста, что установила в этих краях Святая Нина.

При всей своей лаконичности храм смотрится гармонично, его стены украшены каменными барельефами, и линии изящно вписаны в природный ландшафт.

Также известен Джвари своим потрясающим видом со смотровой площадки: на слияние двух рек, Арагви и Куры, улочки Мцхеты и величественный Светицховели. Отсюда отлично видно, насколько огромен храм!

Посетить Мцхету и Джвари можно за полдня — в рамках экскурсии или самостоятельно. Также стоит добавить к ним еще одну прекрасную старинную цитадель, крепость Ананури.

Крепость Ананури

Благодаря мощности своих стен и живописности расположения Ананури стала одной из точек притяжения для гостей Грузии. Сюда легко заехать по пути в Тбилиси, или путешествуя из столицы в горы. Похожая на сказочный замок, крепость стоит на берегу Жинвальского водохранилища и окружена изумрудными горами. Некогда цитадель служила защитным рубежом от набегов захватчиков, в настоящее время открыта как туристический объект. Стоит пройтись по территории крепости, зайти в церковь, а также насладиться красотами, что открываются с крепостных стен.

Крепость Ананури можно посетить по дороге в Казбеги. Эта высокогорная местность в центральной части большого Кавказского Хребта знаменита сразу по многим причинам. Во-первых, это отличная стартовая площадка для покорения знаменитого пятитысячника, великолепного Казбека. Во-вторых, само селение Степанцминда, откуда начинаются прогулки — пешие, конные и на джипах — известно красивыми панорамами и недорогими гест-хаусами с видом на горы.

Безусловно, монастырь Гергети в Степанцминде — одна из самых интересных достопримечательностей Грузии!
Троицкая церковь с видом на Казбек

В третьих, именно здесь расположена лучшая смотровая площадка страны с видом на горы, ущелья и живописные деревушки вокруг, у храма Святой Троицы.

Обязательно посетите Троицкую церковь, или Гергетис Цминда Самеба по-грузински.

Святыня возведена в XIV веке и по сей день остается действующим храмом, встречая прихожан.

Дополнительный бонус для особенно везучих — увидеть гору Казбек во всей красе.

Другая не менее яркая жемчужина туристической Грузии, объединяющая все предыдущие памятники культуры и природы, — Военно-Грузинская дорога.

Пусть вас не пугает название — это лишь дань истории, на самом деле Военно-Грузинская дорога — одна из самых красивых трасс мира, где все 208 км будут наполнены восторгами, красотами и головокружительными видами.

По единственному легальному наземному пути из России в Грузию можно проехать за несколько часов, но для детального знакомства не хватит и нескольких дней. Из самых запоминающихся достопримечательностей можно выделить смотровые площадки, Арку Дружбы, например, и Крестовый перевал.

Если есть время, загляните в Гудаури — лучший горнолыжный курорт Грузии. Зимой здесь можно покататься на одной из отлично подготовленных трасс, а летом, воспользовавшись подъемником, воспарить в небеса и погулять одной из пешеходных троп.

Пещерные города

Если вас привлекают горы и яркие пейзажи, то наверняка понравятся и города в скалах. Самый крупный из таких пещерных комплексов — Вардзия протяженностью около километра. И это целый город, высеченный в скале над Курой! Представьте, около 600 пещер — жилые помещения, хозяйственные постройки, библиотеки, церкви, кельи монахов, многочисленные переходы и коридоры. Не пропустите Успенский храм — центральный в монастырском комплексе, возведенный при царице Тамаре и сохранивший уникальные фрески XII века. Вардзия — подлинный бриллиант в туристической короне Грузии, несущий в себе огромную культурную, историческую и религиозную ценность.

Пещерный город Уплисцихе

Еще один представитель городов в скалах — Уплисцихе. Этот пещерный город с более чем трехтысячелетней историей абсолютно уникален — оставаясь одним из древнейших поселений на территории Грузии, он существовал и развивался совершенно обособленно. Первые гроты, а всего их было вырублено более 700, появились на склонах горы уже в первом тысячелетии до нашей эры. И потомки тех поселенцев обитали в пещерном городе вплоть до XIX века, живя по собственным законам.

По одной из версий, Уплисцихе переводится как «Божья крепость», и действительно во все времена он был религиозным центром, причем очень долго языческим. Жители поклонялись своим богам, даже когда все Картлийское царство приняло христианство. Благодаря географической особенности — с одной стороны скалы, с другой река, Уплисцихе сумел сопротивляться захватчикам, именно здесь была коронована на престол царица Тамара. Уплисцихе сейчас — музей под открытым небом, его можно посетить круглогодично. Обязательно воспользуйтесь такой возможностью, это уникальный шанс окунуться в богатую историю Грузии.

Рабат и Джакели

Крепость Рабат

На юге Грузии, в городе Ахалцихе, есть крепость Рабат. Это средневековая цитадель площадью в 7 гектаров, и она в стране самая крупная! Крепость возведена двумя ярусами, верхним и нижним, и укрыта за мощными каменными стенами. В верхней части не пропустите мечеть Хаджи Ахмед-паши, исторический музей, церковь и замок князей Джакели. В украшении крепости преобладают восточные мотивы, сюда гармонично вписаны резные беседки, фонтаны и купола бань.

Обязательно стоит зайти в замок Джакели и по красивым витым ступенькам подняться на смотровую площадку, с которой открывается шикарный вид на всю крепость, город и панораму гор. Кроме этого, в стенах крепости есть четыре башни, на которые тоже можно подняться для лучшего обзора местности. Крепость Рабат считается одной из красивейших в Грузии, ее несомненно стоит увидеть.

Минеральные воды и пейзажи Боржоми

Приехав в Грузию, нельзя пропустить и главный грузинский бренд — Боржоми. Этот небольшой городок в юго-восточной части страны по праву считается уникальным бальнеологическим курортом. Он известен во всем мире своей целебной минеральной водой, и здесь же расположился природный заповедник сказочной красоты.

Парк в Боржоми

Боржоми находится в живописном ущелье, склоны которого покрыты хвойными и лиственными лесами, в окружении могучих Кавказских гор.

Лечебные минеральные источники, чистый воздух, приятный климат и великолепная природа делают Боржоми очень популярным у желающих подлечиться. Сюда приезжают отдыхать и восстанавливать свое здоровье тысячи туристов, для которых в санаториях и отелях созданы все условия для комфортного отдыха.

Боржоми, крепость Рабат и Вардзия находятся недалеко друг от друга, их посещение удобно совместить в одну поездку.

Винный регион и город любви

Кахетия — край вина и романтики. Этот регион — гордость грузинского виноделия. Вина, что покупает весь мир, такие как Алазанская долина, Киндзмараули, Ахашени, Мукузани, производят именно здесь. Но в Кахетии есть и множество святынь, крепостей и исторических памятников, которые стоит увидеть. Один из самых ярких городков Кахетии — Сигнахи.

Вид на Алазанскую долину с крепости Сигнахи

Милый и аккуратный, расположенный на террасах, что соединяются между собой извилистыми улочками. Здесь куда ни пойдешь, повсюду красиво. Парки, памятники, площади, архитектура, крутые и узкие мощеные улицы, резные балконы и светлые дома с красными черепичными крышами, утопающие в яркой зелени. Все здесь мило, уютно и гармонично.

Также Сигнахи называют городом любви, и в подтверждение этой фразы Дворец бракосочетаний в этом неповторимом городке работает круглосуточно. Не забудьте прогуляться по стенам средневековой крепости, виды на Алазанскую долину отсюда изумительные!

Храмы и монастыри

Всего в двух километрах от Сигнахи есть еще одна известная достопримечательность — православный монастырь Бодбе. Он прославился тем, что в нем похоронена святая Нина, просветительница Грузии, она жила здесь и умерла в 347 году. И находится обитель в прекрасном месте, у подножия гор Кавказа, с видом на Алазанскую долину.

Монастырь Бодбе

Обязательно зайдите в центральный храм, он красив как снаружи, так и изнутри, и погуляйте по ухоженной территории.

На протяжении веков монастырь был свидетелем многих исторических событий, центром знаний и просвещения, и даже местом коронования грузинских царей. Утопающий в зелени комплекс храмов настолько красив архитектурно и удачно расположен географически, что сюда стекаются не только паломники и верующие, но и тысячи туристов.

Это отличное место для восстановления душевного равновесия, умиротворения и гармонии.

Также за душевным равновесием стоит поехать в уникальный пещерный комплекс Давид-Гареджи. Очень древний, основанный в начале VI века, он представляет собой 20 монастырей, расположенных в скалах вдоль Гареджийского хребта.

Храмы Давид-Гареджи

Лавра Давида — главная часть комплекса, в ней до наших дней сохранились старинные фрески и мозаичные фрагменты с изображением святых и царей древней Грузии. За многие столетия монастырский комплекс неоднократно разорялся и разрушался турками, монголами, персами, но возрождался снова. Его территория уже много лет остается предметом споров между Азербайджаном и Грузией, так как он разделен границей на две части.

Место в самом деле уникальное, рекомендуется путеводителями как одно из самых необычных на Кавказе. Тут многочисленные пещеры, храмы, кельи, бани, ходы и выходы, просторные террасы, с которых открывается прекрасный вид на бескрайние просторы. Сюда можно приехать самостоятельно или с экскурсией, однако будьте аккуратны, здесь обязательна удобная обувь, карта комплекса, и бутылку воды с собой захватите.

Еще один оплот христианства — храмы Кутаиси. В столицу древней Колхиды стоит поехать, если вас интересует не только природа, но и история религии, чтобы познакомиться с очень древними соборами. Начать можно с храма Баграта, построенного еще в 1003 году как символ объединения Грузии. Этот эффектный собор расположен на высоком холме, на берегу реки Риони, с которого открывается чудесный вид на Кутаиси. Храм Баграта считается одним из лучших образцов средневекового грузинского зодчества, где сочетается гармоничность линий, красота деталей, ажурная резьба по камню. Так же, как и храм Джвари в Мцхете, Баграти будто парит над мирской суетой, и виден со всей округи.

Монастырь Гелати

Другой великий собор, монастырь Гелати, стал последним пристанищем имеретинских царей.

Основанный в XII веке царем Давидом Строителем, что нашел здесь покой, Гелати был центром церковной и культурной жизни страны. Фрески и мозаики, что украшают храмы комплекса, считаются лучшими на всем Закавказье.

В Средние века тут располагалась Гелатская академия, чьи ученые были крайне просвещенными для своего времени. Сейчас Гелати — действующий мужской монастырь и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Недалеко от Гелати, среди красивой нетронутой природы, одиноко стоит монастырь Моцамета.

Монастырь Моцамета

Это старинный мужской монастырь, что умеет исполнять желания. Он основан царем Багратом и назван в честь братьев-святых, замученных арабскими захватчиками. Под ракой с мощами Давида и Константина, покоящимися в одном из храмов, находится низкий проход. Есть поверье, что если загадать желание и трижды пройти по нему, не коснувшись стен и потолка, ваша мечта обязательно исполнится.

Моцамета находится на склоне глубокого каньона, и потрясающей красоты виды открываются с территории монастыря. Повсюду горы, покрытые изумрудными лесами, орлы парят в небе, а в сотнях метров внизу по ущелью каньона, с шумом огибая огромные валуны, течет река Риони.

Природа Аджарии и курортный Батуми

Удобнее всего увидеть эти великолепные соборы, остановившись в самом Кутаиси, или приехав сюда на один день из Батуми. Это еще один необычайно красивый регион Грузии — Аджария. Сюда стоит заглянуть хотя бы из-за моря и чудесного субтропического климата. В Аджарии есть впечатляющие национальные парки, такие как Мтирала, Мачахела и великолепный Ботанический сад Батуми. Богата природа Аджарии и водопадами, озерами, горными реками и пляжами. И все же большинство туристов приезжают сюда ради Батуми.

Ночная площадь Пьяцца в Батуми

Столица региона привлекает туристов со всего света. Батуми удивляет многогранностью, оригинальностью, сочетанием старого и нового, классики и модерна, и модными задумками в дизайне. Здесь ухоженные парки, роскошная набережная — самая длинная в стране, театры, скверы и фонтаны, арт-статуи, клубы, казино и многие-многие километры отличных пляжей.

Обязательно прогуляйтесь Приморским бульваром, известным еще с советских времен, и обновленным, очень современным в наши дни. Прокатитесь на Колесе обозрения или на канатной дороге «Арго», с ее смотровой площадки весь Батуми как на ладони.

И непременно погуляйте по ночному городу, Батуми весь сияет и переливается. Настоящий грузинский Лас-Вегас!

Горы Сванетии

И как вишенка на торте грузинских красот и достопримечательностей — великолепная Сванетия!

Верхняя Сванетия. Местия вечером

Это суровый и невероятно красивый край, царство гор и потрясающих пейзажей. Она поделена Сванетским хребтом на Верхнюю и Нижнюю, и большей популярностью у туристов пользуется Верхняя Сванетия с центром в городке Местиа.

Величественные горы — самые высокие в Грузии, с заснеженными вершинами и ледниками, охраняют покой этого края. Тут шумят водопады, цветут альпийские луга на высоких плато, горные речки с чистой родниковой водой, нетронутые заповедные леса и прозрачный воздух, которым невозможно надышаться.

Особое внимание привлекают вершины Шхара, 5193 метров, высочайшая точка Грузии, и Ушба, 4710 метров. Их видно практически отовсюду. Именно здесь, у подножья горы Шхара, находится самое высокогорное поселение Европы, Ушгули, 2200 м над уровнем моря. В туристическом поселке Местиа сохранились средневековые сторожевые башни, а также рядом есть горнолыжный курорт Хацвали с канатной дорогой. Кстати, канатка работает круглогодично.

Сванетия, без сомнения, единственный в своем роде уголок планеты. Особый колорит ее пейзажам придают башни, средневековые каменные великаны, что строились тут семьями для жилья и как сторожевые посты. Самые интересные образцы найдете в Местии и селении Ушгули, чей уникальный облик охраняется ЮНЕСКО как достояние человечества.

 

Частные гиды в Грузии

Более детально с Грузией вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрировано 10 русских гидов и компания в Грузии.

Эксперт Лидия Мар (lidyaguide) Лидия Мар 12 экскурсий
Эксперт Руса Цамалаидзе (georgia_with_rusa) Руса Цамалаидзе 6 экскурсий
Эксперт Светлана Гусева (sguseva) Светлана Гусева 18 экскурсий
Эксперт Иоланта Кес-Оглы (iotatourgeo) Иоланта Кес-Оглы 1 экскурсия

Все гиды и компании (10)

 

Чем заняться

Когда вы все осмотрите в Тбилиси, у вас есть четыре пути. На север, в горы, любоваться видами Военно-Грузинской дороги и есть самые правильные хинкали. На восток, в Кахетию, пить вино и восторгаться древними храмами и дворцами. На запад, оздоравливаться в Боржоми и искать пещеры, или на юг, к морю. Начните с востока.

Маршрут по Грузии № 1: Тбилиси и Кахетия

Отличная прогулка из Тбилиси на день-два — посетить Кахетию. Менее 100 км разделяет стольный град со столицей колыбели виноделия, старинным Телави. Отправляясь в Кахетию, предпочтите дорогу через Гомборский перевал, 1620 метров над уровнем моря. Виды отсюда шикарные!

  • Телави
Недавно отреставрированная улица Телави

Обязательно выделите пару часов на город Телави. Крепость Батонис Цихе, живописный 900-летний платан, Старый город и прогулки улочками, где снимали фильм «Мимино», не дадут заскучать.

Приехав в столицу вина и веселья, нельзя пропустить дегустации этого божественного нектара под названием грузинское вино. Винодельческое предприятие «Корпорация Киндзмараули» предлагает экскурсию по заводу, знакомство с технологическим процессом изготовления вина «Киндзмараули» и кахетинской чачи, осмотр уникальных винных погребов и музея редких сортов винограда. Дегустация нескольких видов вина и чачи включена в программу.

  • «Винный тоннель» в Кварели

Тоннель был вырублен в горе Кавкасиони в конце 1950-х годов, и в настоящее время в здесь хранится более 25000 бутылок лучших вин компании «Винодельня Хареба». Из тоннеля в Кварели на лифте можно подняться в ресторан, расположенный на скале, откуда открывается потрясающий вид на Алазанскую долину.

Посещение винодельческого хозяйства «Шуми» и усадьбы-музея Александра Чавчавадзе — аристократа, винодела и офицера, поэта, просветителя и тестя Грибоедова. На этом пункте стоит остановиться особенно внимательно. Имение Цинандали, расположенное в самом сердце Кахетии, на протяжении веков находилось во владении княжеского рода Чавчавадзе, но истинное возрождение усадьбы связано с именем князя Александра Чавчавадзе, который превратил его в центр культурной жизни Грузии.

Усадебный парк

Аристократическая семья Чавчавадзе, известная широкими взглядами и популяризацией европейской культуры, была новатором производства европейских вин, и она же способствовала распространению европейской классической музыки и западной культуры. Первый рояль в Грузии и по сей день находится в имении Цинандали.

Сегодня комплекс объединяет дом-музей, декоративный сад, исторический винный завод, погреб, гостиницу и кафе.

Возрождены виноградники и обновилось производство вина, и вы сможете приятно провести время.

Познакомиться с историей одной из самых значительных семей Грузии, насладиться красотой цветущего парка, посетить винный погреб, попробовать вино, а под конец насыщенного дня отдохнуть в исторической гостинице.

Маршрут по Кахетии № 2

Если же вы планируете увидеть Сигнахи, столицу грузинской романтики, стоит выбрать другую дорогу из Тбилиси.

Крепость Чаилури

Тогда по пути к узким мощеным улочкам, витым балконам, головокружительным видам Алазанской долины и святыням монастыря Бодбе вас ждет самая настоящая крепость, средневековая Чаилури. Ее не пропустишь, возвышается непосредственно у дороги на Сигнахи.

С точки зрения истории архитектуры необычайно интересен и собор Ниноцминда. Собор возведен в VI веке и считается одним из древнейших в Грузии, правда до нашего времени он немного не дотянул, рухнул в середине XIX века. Сейчас от комплекса сохранилась лишь восточная стена, а сами руины расположены на территории женского действующего монастыря и укрыты за крепостной стеной. На фасаде можно рассмотреть каменные орнаменты, а также элементы фресок. Храм легко найти возле трассы у города Сагареджо. И, путешествуя по Кахетии, стоит включить его в свой маршрут!

Икалто

Как и монастырский комплекс Икалто, один из древнейших храмов Грузии. Три храма, ухоженная территория и хозяйственные постройки — всё, что сохранилось от некогда крупной обители.

В Средние века здесь был центр знаний, и даже Академия, известная тем, что в ней учился Шота Руставели. Рядом с храмом велись археологические работы, их результаты можно посмотреть на территории комплекса.

Даже старинное винохранилище с кувшинами-квеври неплохо сохранилось!

Неподалеку от Икалто есть монастырь Некреси. Это небольшая симпатичная обитель высоко на горе над Алазанской равниной. Оригинален тем, что на восточной стороне долины очень мало чего было построено, а немногое построенное уничтожено захватчиками. Сейчас это только монастырский комплекс, а ранее тут, под горой, располагался целый город. Монастырь действующий, но хозяйственные постройки в глаза не бросаются. Комплекс включает в себя примерно пять зданий. Наиболее древняя постройка — храм Пресвятой Девы, построенный в виде базилики, интересен старинными фресками и тем, что почитается как одно из древнейших сакральных мест Грузии.

На территории стоят скамейки, и можно полюбоваться отличными видами Алазанской долины. Вообще в Кахетии почти любой храм — бесплатная смотровая площадка, что отлично подойдет не только для фото и наслаждения местностью, но и просто посидеть в тишине и отдохнуть.

Крепость Греми

Еще одна визитная карточка Кахетии — замок Греми. Строго говоря, это не совсем замок, скорее храмовый комплекс за крепостной стеной. Архангельский собор и башня с музеем — всё, что сохранилось в наши дни от некогда процветающего города. Греми в Средние века занимал солидную территорию, а в его центре на скале построили царский замок, монастырь и главный городской собор. Тут устраивали свадьбы, похороны и помазания на царство монарших особ, и в Средние века Греми играл первую скрипку в Кахетинском княжестве. Сейчас же самое интересное, что сохранилось, — фрески в Архангельском соборе и виды Алазанской долины с колокольни.

Маршрут по Боржоми и окрестностям

Еще одно интереснейшее направление — поехать из Тбилиси на запад, в сторону Боржоми. Можно уложиться в один день, но комфортнее остаться тут с ночевкой.

По пути стоит заглянуть в древнюю Мцхету, некогда столичный Гори с его великолепной крепостью и загадочный пещерный город Уплисцихе. Когда приедете в сам Боржоми, не пропустите Центральный парк: здесь можно гулять, дышать свежим воздухом, а также без ограничений пить знаменитую на весь свет минералку непосредственно из источников. Если хотите набрать с собой в дорогу, захватите пустую бутылку. Однако помните, свои целебные свойства водичка сохраняет лишь в течение суток, запасать ее впрок смысла нет.

Самый красивый источник называется Екатерининский. Увидите ажурные голубенькие арки — туда и направляйтесь. «Живая» минералка, еще теплая, хранится в этих кранах.

Боржоми с высоты канатной дороги

В парке есть водопад, его издалека видно, а рядом с ним памятник Прометею. Также в Боржоми есть канатная дорога с симпатичными кабинками-бутылочками, нижняя станция располагается справа от главного входа в парк. Она поднимет вас на высоту 500 метров с отличной смотровой площадкой на город в окружении великанов-гор.

Прокатиться можно как туда-обратно, так и в один конец. Интересно, к примеру, подняться вверх на канатной дороге, а спуститься пешком, попадете на тропинки Центрального парка. Приятная прогулка плюс пройдете в парк, и к минеральным источникам бесплатно.

Не пропустите термальные бассейны. До них можно добраться на авто или от верхней станции канатки пешком. Получасовая прогулка по лесной тропе и три бассейна с сероводородной водичкой разной температуры в вашем распоряжении. Посещать предпочтительнее вечером, когда меньше народа.

Если вам нужны сувениры, сладкие подарки или просто интересно посмотреть туристические развалы, найдите улицу 9 апреля. Здесь стоит приобретать варенье, мед и разные лечебные настойки.

На этой же улице увидите бирюзовый символ Боржоми, что встречается на магнитах и сувенирных открытках — резной особняк Мирза-Риза-хана, что зовется по-другому «Фируза», построенный им для любимой дочери. Сейчас в здании дорогой отель.

Если вы приехали в Боржоми на пару-тройку дней или в отпуск, можно совершить трек по национальному парку Боржоми-Харагаули, пройти одним из 11 маршрутов — пеших, велосипедных или конных, продолжительностью от 3 часов до 3 дней. Также, путешествуя в этих краях, не забудьте посетить Зеленый монастырь, одну из древнейших святых обителей Грузии.

Сезонный туризм: когда лучше ехать в Грузию

В Грузии при всей ее разноплановости всё же наблюдается определенная сезонность отдыха — в зависимости от того, какое направление вы выберете.

Высокий сезон традиционно приходится на летние месяцы. В это время здесь наибольший наплыв туристов, и на пляжах бывает чересчур много отдыхающих. Потому, если вы едете в Грузию купаться и загорать, выбирайте июнь или сентябрь.

Низкий сезон в Грузии приходится на зимнее время года и межсезонье. Обратите внимание, что ранняя весна и поздняя осень — это время, когда стоит приехать в Грузию ради экскурсий и путешествий по крепостям и храмам. А с ноября по май тут горнолыжный сезон, и зимой поехать в Грузию стоит ради трасс и искрящегося на солнце снега. Ну, а если вы отправляетесь за оздоровлением на термальных курортах, определенного удачного времени не существует. Минеральные воды Боржоми ждут вас в гости круглогодично!

Весна в Кахетии

Погода в Грузии зимой сравнительно мягкая, в большинстве городов держится около отметки +10°C. Минусовые температуры вы найдёте только на горнолыжных курортах, именно туда и стоит ехать. Гудаури и Бакуриани встретят сверкающим снегом и отличными трассами и подарят незабываемые зимние каникулы.

Весной в Грузии стремительно теплеет, начиная с марта, температурный столбик достигает +15…20 °C. В мае самые смелые пловцы уже купаются, а дайверы покоряют Черное море с апреля, им прохладная вода не помеха. При этом до самого мая в горах можно кататься на лыжах, а бальнеологические курорты действуют и вовсе круглый год. Весна превращает Грузию в яркий сад, и это самое время, чтоб отправиться в путешествие по национальным паркам страны или на экскурсии по историческим центрам её городов. Как вариант — посетите весенний цветущий Тбилиси.

Лето в Грузии жаркое, температура воздуха порой достигает экстремальных значений в +35…40 °C. И если на побережье Черного моря еще спасает бриз, то в глубине страны находиться некомфортно. Поэтому летние месяцы в Грузии лучше проводить в Батуми или на другом прибрежном курорте. Рассмотрите варианты Уреки или Кобулети.

Подробно: Пляжи Грузии

Также летом интересно отправиться в путешествие по высокогорной Сванетии — здесь точно будет свежо и в меру солнечно!

Закат в Батуми

Осень, пожалуй, лучшее время для приезда в Грузию. Погода отличная, теплая и сухая, и на морском побережье царит бархатный сезон.

Время самое благоприятное как для солнечных ванн, так и для экскурсий. Можно отдохнуть в горах, здесь сейчас «низкий сезон», людей немного и цены не высоки.

Осенью стоит отправиться в тур по Кахетии, на сбор винограда или позагорать на пляжах Батуми, не переполненных туристами.

Событийный туризм в Грузии

В стране, что сама сплошной праздник, гулять и отмечать умеют как нигде на свете. Музыка, танцы, смех, столы накрыты, и вино льется рекой.

Начинают, по традиции, с Нового года. 1 и 2 января — официально выходные дни, а грузины придают им еще и мистическое значение. В эти дни принято щедро накрывать столы, встречая гостей, и праздновать в кругу близких и родных. Считается, как встретишь год, так его и проведешь!

7 января, на Рождество, в грузинских храмах проходит праздничная литургия, а утром после службы торжественное шествие, когда во всех окнах зажигаются свечи. Еще один большой праздник — 19 января, на Крещение.

В марте грузинские мусульмане празднуют Новруз, праздник Весны, а 15 апреля вся Грузия отмечает День Любви, местный аналог Дня Святого Валентина. Также весной широко отмечается Пасха, пекут куличи, красят яйца, проводят праздничные ярмарки.

26 мая — главный государственный праздник, День независимости Грузии. Самые яркие парады, концерты и фестивали ждут вас в Тбилиси. Также в мае в Тбилиси проходит Фестиваль молодого вина, и на это событие съезжаются гости со всего света. Пить, есть и веселиться можно будет на многочисленных площадках цветущего весеннего Тбилиси, и это время года выбрано не случайно. Именно к маю вино, приготовленное по традиционной грузинской технологии в глиняных сосудах квеври, созревает и ждет того момента, когда его можно будет попробовать.

Праздник сбора урожая винограда в Сигнахи, Кахетия

Хотя, конечно, основной праздник грузинского вина, знаменитый Ртвели, приуроченный к сбору урожая, проходит осенью. Принимающая сторона — самая винная провинция Грузии, прекрасная Кахетия. Это праздник с историей, ведь традиции виноделия на Кавказе уходят корнями в далекое прошлое, а также семейный праздник — у каждого в родне есть виноделы. По традиции, на него приезжают все родственники, помогая собирать урожай, и употребляя прошлогоднее вино попутно. Надо же освободить место для новых запасов!

В конце октября свой день рождения празднует главный город Грузии, Тбилиси. Тбилисоба — это ярмарки, концерты, фестивали, угощения и фейерверки, театральные постановки, выставки, всевозможные развлечения, и эти дни в Тбилиси вы точно не забудете!

 

Передвижение по стране

Если вы приехали в Грузию, вам будет из чего выбрать. И речь не только о достопримечательностях и кулинарных изысках, транспортный вопрос — автобусы и маршрутные такси, современные поезда, самолеты — решен на уровне. Способ передвижения по стране в большинстве случаев можно выбирать, исходя из предпочтений и бюджета. При этом цены в любом случае будут невысоки.

Авиарейсы по Грузии

Главный транспортный узел страны — аэропорт Тбилиси имени Шота Руставели. Терминал находится всего в 18 км от центра города. Для пассажиров оборудован достаточно комфортный зал ожидания, в котором располагаются обменники. Из аэропорта в город можно доехать не только на обычном такси, но и заказав трансфер.

На общественном транспорте добраться получится, воспользовавшись автобусом № 37, палочкой-выручалочкой бюджетных туристов.

Аэропорт международный, но отсюда можно добраться и в курортный Батуми, перелет длится всего полчаса — с 9.00 до 9.30. Стоимость билета варьируется (от сезона, количества дней до отправления), в среднем составляет 150 лари. По остальным рейсам в Батуми расписание необходимо уточнять. Есть самолет в 17.25, самый поздний в 1.00. В этом же интервале (не ежедневно) имеются и другие, дополнительные, авиарейсы.

Аэропорт Натахтари — небольшой, предлагающий внутренние рейсы. Находится он в стороне от больших городов — на окраине Натахтари, села на правом берегу Арагвы в 6 км от Мцхеты. Из столичного Тбилиси при необходимости можно добраться маршруткой всего за пару лари. Удобно улетать в Кутаиси, рейсы по 50 лари, и чуть дороже стоят билеты в Сванетию — внутренний аэропорт расположен в городе Местиа. Самолет в Батуми летает дважды в неделю, по четвергам и воскресеньям, билеты обойдутся в 80 лари. В пути проведете всего полчаса.

© Derhuti  by commons.wikimedia.org, лиц. CC BY-SA 3.0

Аэропорт Кутаиси расположен в 14 км от города. Это современная воздушная гавань, что обслуживает как международные рейсы, так и внутренние. Отсюда дешевле и проще всего можно долететь в горную Сванетию.

Аэропорт Батуми — это современный пассажирский терминал (построен в 2007 году), удобная инфраструктура, а также логистически удачное расположение обеспечили востребованность этого аэропорта у туристов, особенно в течение пляжного сезона. Ежедневно батумский аэропорт «Чорох» принимает и отправляет десятки авиарейсов, не только внутренних, но и международных. Находится этот пассажирский терминал всего в 2 км от города.

Расстояние от Батуми до Тбилиси по прямой — 265 км. Преодолеть маршрут в этом направлении можно всего за 35 минут. Первый утренний рейс в расписании — в 5.55, самый поздний — 1.39. Стоимость билетов — в основном в пределах c 140 до 170 лари, покупать выгоднее заранее.

Аэропорт в Местии — новаторский по форме терминал, и необычно в первую очередь его расположение — авиаузел построен высоко в горах, принимает и отправляет только внутренние рейсы. Из Местии получится улететь в Натахтари, по маршруту рейсы — четырежды в неделю. Цена проезда — от 65 лари, допускается провезти до 15 кг ручной клади. Из Местии имеется два регулярных авиарейса в Кутаиси, цена билета начинается с 40 лари.

Главные железнодорожные направления Грузии

Путешествие поездом по Грузии — удачный вариант как для экономии денег, так и ради новых впечатлений: головокружительные виды из окна — приятный бонус.

Грузинские железные дороги сейчас модернизируются и предлагают туристам множество маршрутов. Основная ж/д линия — это Батуми-Тбилиси-Баку, а вот от нее расходятся железнодорожные пути по территории страны, и варианты маршрутов можно составить самые разные, при этом не забывая о комфорте.

Обратите внимание, что цены и расписание рейсов периодически обновляются, нужно уточнять в кассах ж/д вокзалов.

  • Поезд Тбилиси — Батуми

Самое востребованное направление, соединяющее столицу страны с ее курортным черноморским побережьем. Удобно, поезд курсирует до новой ж/д станции, от которой получится весьма дешево, за 40 тетри (0,4 лари), на маршрутке доехать в центр Батуми. Есть и альтернативы — городские автобусы, такси, аренда авто.

Один из самых приятных моментов — этот маршрут обслуживают новые поезда производства Швейцарии — двухэтажные составы Stadler Kiss. Такой поезд выполняет скоростной рейс в одну сторону за 5,5 часа. Остановки есть на станциях Уреки и Кобулети, если вы планируете отдых на море. Цена невысока, зависит от класса проезда, в пределах 19 — 25 лари.

  • Тбилиси — Зугдиди

Это ночной поезд, выполняющий рейсы ежедневно — с отправлением в 21.45 из Тбилиси и временем прибытия в Зугдиди в 6.05. В обратном направлении выезжает в 21.30, приходит в Тбилиси в 6.35. Делает остановки в Мцхете, Гори, Карели, Каспи, а также обратите внимание на конечную станцию, городок с красивым дворцом Дадиани, по дороге на Сванетию. Средняя цена на билет в купе — от 22 лари.

  • Тбилиси — Кутаиси

Поезд также ночной — и всё тот же до Зугдиди, это прицепные вагоны. Цена билета — 17 лари.

И есть еще один вариант доехать в Кутаиси. Поезд отправляется в 16.04 и прибывает в 21.50. Остановочные пункты — Каспи, Карели, Гори и так далее по маршруту. Из Кутаиси отправление в 4.50, прибывает в столицу в 11.00. Стоимость билета — 10 лари.

  • Батуми — Кутаиси

Отбывает из Батуми 8.00, прибывает в столицу Имеретии в 12.04. Обратное направление — отправление со станции в 17.40, прибытие в Батуми - в 21.47.

  • Тбилиси — Поти

Отбытие по расписанию — в 8.20, в город Поти поезд приезжает к 13.18. Обратное направление — в 17.40, время прибытия — в 22.31.

  • Тбилиси — Боржоми

Отправляется из Тбилиси в 6.40, в пункте назначения в 11.15. Обратный маршрут: в 16.40 из Боржоми, в 21.25 — прибытие в Тбилиси.

Подробно о поездах и других способах передвижения: Все транспортные советы по Грузии

Автовокзалы Грузии

Главные столичные автостанции:

  • Дидубе, что обслуживает автобусные рейсы западного направления. Автовокзал-рынок хорошо знаком самостоятельным туристам, ведь именно с него удастся дешево доехать в Мцхету, Гори, Степанцминду, Ахалцихе, Бакуриани и другие населенные пункты.
  • Самгори — находится у одноименной станции тбилисского метро, с него отправляются пассажирские автобусы в восточные регионы страны, в основном в Телави и Кахетию.
  • Ортачала — международный автовокзал, откуда автобусы едут в Россию, Армению, Азербайджан и Турцию. Именно с этого вокзала получится уехать на экспрессах Metro в Батуми и Турцию — эти автобусы комфортные, даже есть Wi-Fi.

С городского автовокзала Батуми можно уехать как по Грузии, так и в соседние страны.

В Кутаиси автовокзал размещается и принимает междугородние рейсы почти на окраине, по адресу ул. Чавчавадзе, 67.

 

Общение

Грузия — страна, известная на весь свет своим гостеприимством и особым стилем жизни. А также, наверное, одна из самых близких по менталитету стран для туристов из бывшего постсоветского пространства. Здесь вас обязательно постараются понять и помочь, угостить или подвезти к нужному месту. Однако есть определенные нюансы в общении с местными жителями, и их стоит узнать заранее.

Местные жители на виноградниках в Кахетии

Официальный язык в Грузии, разумеется, грузинский. На нем написаны вывески, указатели достопримечательностей, направление автобусов, меню и т. д. И все же туристу из России едва ли придется почувствовать какой-либо языковой барьер. В крайнем случае на помощь придут прохожие и с улыбкой ответят на любые вопросы. Да и зачастую рядом с надписью на грузинском во многих случаях следует перевод на русском или английском, особенно в популярных курортных городах и туристических локациях. К тому же население постарше хорошо знает русский язык, а молодежь еще и английский. Поэтому непременно рядом найдется человек, который вас поймет и поможет вам.

Потому что вам понять грузинский язык будет практически невозможно. Информация доносится до слушателя очень бурно, сопровождается жестами — грузины крайне эмоциональны. И если вам кажется, что собеседники ссорятся — нет, они скорее всего мирно общаются, обсуждая что-то приятное. Хорошо, что большая часть населения так или иначе говорит на русском, ведь до недавнего времени его официально преподавали в школах.

Туристический указатель в Батуми

Как видите, на указателе в Батуми достопримечательности прописаны на двух языках — грузинском и английском, и разобраться, что к чему, не сложно. В любом случае не теряйтесь — в Грузии вы найдете помощь если не со стороны тех, к кому обратились за подсказкой, так от случайных людей.

Если же вы планируете общаться с молодежью, новые друзья юного возраста могут вас и в самом деле не понять. В Грузии последние пару десятилетий скорее принято учить английский язык, чем русский, вот на нем большая часть молодежи говорит довольно свободно. Особенно в крупных городах и курортных туристических зонах, где от этого зависит, насколько успешно сложится бизнес и карьера. Английский выручит почти всегда, кроме, разве что, небольших сел и городков, а также иногда водители маршруток не смогут вам помочь с выбором нужной остановки. Не расстраивайтесь — на помощь придут пассажиры!

Если же так сложилось, и ваши новые грузинские знакомые хорошо говорят по-русски, вам крупно повезло. Общаться с грузинами приятно и легко. Они постоянно пытаются вас чем-то угостить, пригласить в гости на кофе, посоветовать что-то полезное или рассказать о самом, на их взгляд, интересном. Ни в коем случае не отказывайтесь и не перебивайте — обидите. Иногда стоит поболтать с таксистом — часто они либо посоветуют что-то дельное, так как действительно хорошо знают окрестности, либо предложат интересную прогулку по приятной цене. В любом случае всегда можно поблагодарить за информацию и с улыбкой отказаться. Негатива в ответ не последует.

И, разумеется, как и в любой другой стране, нужно вести себя культурно и учтиво, с уважением к старшему поколению и национальным ценностям, а также не стоит касаться темы веры, особенно в негативном ключе — грузины очень религиозный народ. Искренне улыбайтесь, общайтесь с местными, делясь своими впечатлениями об их чудесной стране, — и ваше радушие вернется сторицей. А если выучите несколько фраз на грузинском, даже простое приветствие и слова благодарности, будете везде желанным гостем!

 

Кухня

Рассказывая о Грузии, просто невозможно обойти вниманием тему угощений. Еда здесь настолько вкусная, что можно приехать, просто чтобы поесть!

Хачапури по-аджарски

Непременно попробуйте хачапури, знаменитую грузинскую выпечку с сыром.

Версии приготовления хачапури зависят от региона, имеретинский, например, круглый с сыром внутри. Мегрельский содержит сыр и сливочное масло не только внутри, но и снаружи. Аджарский — самый известный, это хачапури в форме лодочки, с сыром, яйцом и сливочным маслом.

В Сванетии предлагают чвиштари — кукурузные хлебцы. Внутри сыр, подаются с соусом. Также в Сванетии обязательно закажите кубдари, традиционную лепешку с мясом и специями.

Пури — общее название для грузинского хлеба. И наиболее известен хлеб в виде «лодочек» — шотис-пури, и по форме его точно не получится спутать ни с чем другим. Выпекают такой хлеб в традиционных глиняных печах, которые называются тонэ. Огонь на дне такой печи раскаляет ее стенки, и на них пекарь-грузин «приклеивает» лепешки так, что они пекутся в вертикальном положении, отсюда — и характерная форма пури.

Нельзя пропустить в Грузии и местные сыры, король их, разумеется, сулугуни. Его едят как самостоятельно, так и в составе блюд и закусок. Из последних непременно закажите надуги, это оригинальная грузинская закуска из свежего творога с зеленью, завернутого в тонкий сыр сулугуни. Или джонджоли, это, не удивляйтесь, маринованные цветы. Привычный нам салат из помидоров и огурцов тут дополнят специями, аджикой или грецкими орехами, а из баклажанов приготовят ароматные рулетики, с сыром и орехами. Еще одна жемчужина закусочного стола — пхали, яркая паста из разных овощей и зелени, самая популярная готовится из шпината или свекольной ботвы.

Хинкали

Еще одна визитка грузинской кухни — хинкали. Столовые приборы для этого блюда не используют — только руками: берут хинкали за толстый «хвостик» из теста. Нижнюю часть надкусываю, выпивают бульон, а потом съедают всё, кроме этого «хвостика» — его оставляют на тарелке нетронутым. Интересно, что в каждом регионе хинкали принято делать по-разному, с разными начинками. В Тбилиси стоит отведать местный вариант — с мясом и зеленью. Если вы путешествуете по Военно-Грузинской дороге, сделайте остановку на сытный обед в поселке Пасанаури. Место это признано родиной хинкали, и здесь они действительно отменные!

Из горячих блюд стоит попробовать чихиртму, местный куриный суп с мясом, зеленью, яйцом, мукой и уксусом. Харчо, традиционный грузинский суп с говядиной, рисом и грецкими орехами. Чакапули — баранину, тушеную в горшочке со специями, и кислым соусом ткемали. Разумеется, не забывайте про грузинский шашлык, подается со сливовым соусом ткемали или томатным сацебели.

Интересный соус к гарнирам, а также вполне самостоятельное блюдо — лобио, готовится из фасоли с луком и зеленью. Состав и консистенция лобио могут отличаться в разных заведениях, где его подают. Чаще всего горячее, ароматное лобио приносят в небольшом глиняном горшочке. Отлично идет под мчади — кукурузные лепешки, или мамалыгу.

Если не употребляете алкоголь, закажите грузинский специалитет, «Воды Лагидзе». Это газированная вода с сиропами множества вкусов — вишня, сливки, лимон, груша, тархун, виноград, ваниль и даже шоколад, и секрет этих вкусов надежно хранится работниками фирмы.

Вино. Где его пить, как не в Грузии? Непременно отведайте традиционное вино, изготовленное в квеври — особых глиняных сосудах, которые, по старинной технологии, закапываются в землю. Этим способом пользовались предки грузин восемь тысяч лет назад, он актуален и сейчас. Самые знаменитые вина — «Хванчкара», «Киндзмараули», «Пиросмани», «Алазанская долина» и любое кахетинское, заводское и домашнее. Еще один национальный алкоголь — чача, виноградная водка. Имейте в виду, что она очень крепкая, 55–60 градусов, рассчитайте свои силы и не мешайте ее с другим алкоголем.

Грузинская кухня — удивительная и колоритная, потому пробуйте, дегустируйте, заказывайте. Лучше набрать пару килограммов, чем потерять в ощущениях и вкусах!

 

Покупки в Грузии

Грузия пока не одна из столиц шоппинга, но всё же обратить внимание на покупки тут не будет лишним. Сюда можно отправиться за вкусными покупками — сыром, вином, сладостями, аджикой и чачей, а еще за серебром, красивыми кинжалами с чеканкой, коврами ручной работы. Все это богатство здесь в изобилии, отличного качества, по привлекательной цене.

Брендовые магазины в Тбилиси

Обратите внимание, что магазины в Грузии обычно открыты с 9.00 до 19.00, в крупных городах иногда до 21.00. Есть и круглосуточные супермаркеты, а рынки распахивают двери рано утром, около 6.00, и ждут покупателей до 19.00. Также заслуживает особого внимания график распродаж, сейчас в стране есть два сезона скидок, зимний, в январе—феврале, и летний, в июле—августе. Стоит присмотреться к грузинским дизайнерам, предлагающим смелые и оригинальные идеи. Остерегаетесь одеваться чересчур броско — выберите для себя что-то из аксессуаров.

Запоминайте имя, Flabour, это один из самых известных дизайнерских магазинов в Грузии. Почти все модные грузинские бренды можно найти здесь, например, More is Love, наряды для романтических встреч. Diana Kvariani шьет легкие платья с цветочным принтом, пальто с вышивкой ручной работы и прочие романтичные наряды, Keti Chkhikvadze Fashion House меха, дорогие ткани и вечерние платья в полудрагоценных камнях.

Еще одна привлекательная статья расходов в Грузии — это ювелирные изделия. Грузинские магазины предлагают красивое недорогое серебро, эксклюзивное и эффектное. Хотите чего-то чисто грузинского — посмотрите минанкари. Это уникальные изделия из перегородчатой эмали, где между тонкими серебряными контурами сверкают разноцветные узоры. Работа невероятно сложная и кропотливая!

Блошиный рынок на Сухом мосту

Популярные покупки на память о Грузии — кинжалы, ковры и керамика. Во многих магазинах центра Тбилиси продаются копии известных кинжалов, а также керамические изделия — кувшины для вина, украшенные орнаментами и покрытые разноцветной глазурью, яркие блюда и посуда с грузинским «характером».

Присмотреть их можно и на рынках, где дешевле и выбор больше, например, на рынке у Сухого моста в Тбилиси. Не пожалеете, если купите там и глиняные горшочки «кеци», в них грузины готовят свои божественные блюда в духовке, например грибы с начинкой из сулугуни. Огромные развалы этих горшков можно увидеть вдоль дорог по пути из Тбилиси в Батуми и Боржоми, стоят копейки.

Чурчхела

Отдельный чемодан захватите для вкусных покупок. Самый популярный гастрономический сувенир — сыр сулугуни. Сыр можно купить в любом супермаркете, но там продаются в основном сулугуни и имерули, за чем-то необычным придется ехать на рынок. Хороший выбор сыров на Дезертирке в Тбилиси, там же купите еще один грузинский специалитет — специи, чтобы повторить дома «то самое харчо» или лобио. Хмели-сунели, кинзу, сухую аджику, сванскую соль можно приобрести и в супермаркете, но на рынке их покупать интереснее и дешевле. В супермаркетах купите грузинские соусы ткемали, сацебели или аджику — «фабричная» упаковка более надежная для транспортировки.

Особого разговора стоят грузинские сладости, в первую очередь варенье и мед. В супермаркетах продается варенье из грецких орехов, кизила, мандаринов, инжира и мед разных сортов. В Тбилиси даже есть специализированный, очень колоритный магазинчик меда Honey story 1, где можно перед покупкой продегустировать все сорта. Также не пропустите чурчхелу, эти нанизанные на нитку орехи в виноградном соке продаются в Грузии на каждом шагу, но лучше не покупать ее на улице, где качество под сомнением. Зайдите на местный рынок.

Ну и, конечно, нельзя уехать из Грузии без вина. Здесь выращивают более 500 сортов винограда, а сколько разновидностей вина из него делают, сосчитать невозможно. Домашним виноделием занимаются здесь практически в каждой второй семье, но есть и заслуженно популярные грузинские вина.

Не пропустите «Цинандали», легкую и чуть фруктовую классику, одно из известнейших в Грузии. Ценители красных сухих вин полюбят «Саперави», это настоящий «бренд» Грузии и лучшая компания к мясу, а также «Мукузани» — красное сухое вино, чуть терпкое и танинное. Из полусладких вин всеми любимо «Киндзмараули», самое популярное кахетинское вино, элитная «Хванчкара» — для ценителей благородного напитка, и чуть менее известное «Ахашени». Виноград для него выращивают в одноименном кахетинском селе. Но не забывайте, что в багаже можно вывезти не более 4 литров вина на взрослого пассажира, но ввоз в Россию, по таможенным правилам, до 3 литров.

 

Связь

Сейчас невозможно представить свою жизнь и отпуск без мобильного телефона. Без возможности связаться с близкими людьми, деловыми партнерами или выложить в сеть фотографии потрясающих мест, где вам довелось побывать. В Грузии этот вопрос особенно актуален, впечатлений от отдыха будет масса, и всеми захочется поделиться с друзьями и родными. Это несложно, связь отличная практически по всей территории страны. В крупных городах, Тбилиси и Батуми, есть 4G, а 3G практически везде по стране, исключая очень отдаленные горные районы.

Путешественнику имеет смысл подключиться к местному оператору, пользоваться российской сим-картой для регулярной связи обойдется значительно дороже. Для приобретения местной сим-карты нужен лишь паспорт. Купить можно прямо в аэропорту, на всегда оживленном проспекте Руставели в Тбилиси, где сосредоточены офисы каждого грузинского оператора мобильной связи. Продаются сим-карты и в крупных гостиницах, на вокзалах.

В Грузии связь обеспечивают три основных мобильных оператора, и у каждого есть выгодные для туристов тарифы.

Geocell — местный оператор, обеспечивающий связь и Интернет по всей стране и предлагающий удобные условия для звонков за пределы Грузии. Приобрести симку Geocell можно в офисе компании: в частности, офисы представлены в Тбилиси, Батуми, Кутаиси, крупных аэропортах страны. В тарифах Geocell имеется «туристический» пакет, и обычно именно это предложение легче всего найти в туристических местах: в гостинице, хостеле, туркомпании, даже прямо на пляже в Батуми! За такую сим-карту не нужно платить — просто пополните счет. Туристический пакет называется «Все включено», и предоставляет множество опций за небольшие деньги. Важный плюс: Geocell отличается широкой зоной покрытия — сигнал есть почти везде, в том числе и в горных районах, что зачастую важно для путешественников в Грузии. Подробнее изучить пакеты и тарифы можно на сайте оператора.

Magti — это мобильная сеть, к тарифам и условиям которой стоит присмотреться, если во время путешествия недостаточно wi fi и требуется часто звонить по Грузии, например, решать деловые и личные вопросы, звонить в гостиницы, рестораны, службы доставки или в такси. За сходную цену вам предложат пакет Интернета, безлимитных звонков и СМС по Грузии, а также недорогие международные разговоры. Офисы продаж есть по всей стране.

Beeline: самый серьезный минус этого оператора — 3G у него нет. Иными словами, в больших городах будет работать скоростная 4G связь, но в дороге, вне зоны покрытия 4G, Интернет может оказаться медленным. Основной плюс — недорого. Звонки внутри сети, по традиции «Билайна», бесплатные, остальные тарифы и условия можно узнать на грузинском сайте «Билайна», он полностью на русском.

Бесплатные сим-карты разных операторов чаще всего предлагаются в аэропортах и гостиницах, туристических офисах, но можно взять и на улице у промоутеров. такие сим-карты всегда «пустые» — с нулевым балансом, их нужно активировать и сразу пополнить на достаточную для вас сумму.

Второй слот в телефоне можно оставить для российской сим-карты, подключив роуминг, если это необходимо. Либо пользоваться привычными мессенджерами и соцсетями с помощью сети WiFi. С ней в Грузии проблем нет — большинство отелей, ресторанов, туристических агентств и развлекательных центров предлагает бесплатное подключение. Свободный доступ к беспроводному Интернету найдете в аэропорту, инфо-центрах, а также популярных туристических локациях. К примеру, в Батуми на Приморском бульваре есть точки доступа, в Тбилиси на проспекте Руставели и Марджанишвили неплохой уровень сигнала, в Центральном парке Боржоми имеются точки раздачи бесценного Интернета. И, конечно, всегда можно зайти в «Макдоналдс». Не за бургерами, за связью!

 

Проживание в Грузии

Грузия — крайне разносторонняя страна, как в плане разнообразия отдыха, так и во всем, что касается выбора жилья. Пятизвездочные отели, апартаменты, хостелы, гестхаусы и крошечные семейные пансионы, кемпинги и палатка в горах — каждый вариант можно подобрать по приятной цене и достойного качества.

Балкончики отелей в районе Авлабари

В Тбилиси выбирайте гестхаусы в особняках XIX века. Те самые, что будто из кинокадра или старинной открытки сошли, с чудесными завитыми виноградом балкончиками и колоритными дворами. Для моментального погружения в «тифлисскую» атмосферу!

А хотите европейского комфорта и бурной светской жизни — отели категории 5 звезд ждут вас. Здесь за комфорт придется приплатить, но разочарованы вы не будете. Выбирайте Rooms Hotel Tbilisi, например, так любимый блогерами и местной элитой.

Отличный отель этой же сети найдете в Степанцминде. Несмотря на довольно внушительный для Грузии ценник, бронировать его лучше заранее — пользуется популярностью. Впрочем, если Rooms Hotel Kazbegi вам не достанется, огорчаться не стоит. Многие вполне бюджетные семейные отели в Степанцминде предлагают такие же крутые виды на горы вокруг, но по гораздо более приятной цене. А в Rooms всегда можно зайти просто на бокал вина, отдохнуть и сделать фото на его знаменитой террасе.

В Батуми очень здорово поселиться в апартаментах. Новая часть города, яркая и современная, сверкающая небоскребами, предлагает отличные варианты. Полноценную квартиру, оснащенную по последнему слову техники, получите за вполне бюджетную цену, особенно если предпочтете отдых не в пик сезона. Батуми хорош и в мае, и в сентябре, и в это время его отельеры делают гостям солидные скидки.

В Боржоми очень популярны санатории и дома отдыха, предлагающие гостям оздоравливающие процедуры. А если вы предпочитаете активный отдых, по местному Национальному парку проложено 11 маршрутов, и многодневные предполагают ночевку в палатке либо в одном из оборудованный кемпингов. Цена на услуги в любом случае невысокая, начинается от 10 лари.

Выбирайте вариант по душе и бюджету, а уж Грузия точно окажется на высоте ваших ожиданий!

Автор текста: Юлия Алисова

 
Нашли неточность? Сообщите нам.