Французский ресторан в здании бывшего главного офиса Чарли Чаплина

Раньше здесь был главный офис продюсерской компании Чарли Чаплина, буквально через дорогу от киностудий, которые находились на La Brea. А в прошлом ноябре, в здании постройки 1939 года, был открыт очаровательный ресторан — Republique.

Современный светлый и легкий интерьер, который удачно комбинируется с фасадом старинного здания, поднимает настроение. Нам в целом очень импонируют рестораны с большими витринными окнами. Утром залитое солнцем помещение делает твой завтрак более праздничным.

Меню ресторана — француское. Очень вкусное ризотто с черными труфелями.

Отдельное слово собственной пекарне при ресторане. Вкуснейшие хлеб и выпечка подаются горячими с хрустящей корочкой! Мы заказали кофе и он очень достойный и ароматный, приятное дополнение к вкусной выпечке))

Пересмотрите фильм «Чарли Чаплин»! Там есть кадры с этим домом!